【保存版】簡単！バーニャカウダー 炭火焼ききのこがうまい

#阿諏訪 #ソロキャンプ #アウトドア ＃キャンプ #キャンプ飯
#木崎湖 #キノコ #きのこ #バーニャカウダー
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素材の味を堪能できるバーニャカウダーが簡単にできちゃう！
【今回訪れた場所】
📍木崎湖ＰＯＷ ＷＯＷ キャンプ場＆アウトドアクラブ
〒398-0001 長野県大町市平海の口19004-1
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※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。
【レシピ】
きのこのバーニャカウダ
▼材料
・きのこ数種類（珍しいのがあると嬉しいです） ・パプリカ赤 ・茄子 ・オリーブオイル ・アンチョビフィレ ・にんにく（生） ・牛乳 ・炭 ・網 ・ハケ
▼作り方
①炭火を熾す
②シェラカップにニンニクみじん、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳を入れて火にかける
③きのこと野菜を食べやすい大きさに切って、炭火でオリーブオイルを塗りながら焼く
④バーニャカウダときのこ、野菜を盛り付けて完成
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[@ゆとり-u2h]

やっぱり恵理さん推しですね😊 観てて楽しいです👍

[@イリキュイリキュ]

恵理ちゃんレギュラー確定でいいと思う

[@まる-c1r3x]

素敵なキャンプ飯🏕美味しくて、楽しくて、役に立つ！最高でした👍

[@メロス-l7r]

大自然の中で網の上で山の幸を焼く贅沢。堪能させていただきました😊

[@toshinaka9479]

寒そうで雪が降りそうな木崎湖畔でしたね⁉️。 茸尽くし炭火バーベキュー、良いですね～。 太いエリンギを手で裂く恵理さん、包丁を使うよりも絵になってしまう❗。 赤いのパプリカ？、家の近くに椎茸園が有ってそこでバーベキューを食べれます（お肉、野菜）よ😊。

[@charsan1269]

お手製バーニャカウダ😳 めちゃくちゃ美味しそう✨ 次のキャンプで真似させてもらいます😊

[@長谷川守-e5y]

バーニャカウダー、名前は聞いたことありましたが、見るの初めてです！ 食材は、ある程度オリジナルでもいいのかなー なんだか楽しいお料理ですね

[@reppy_official]

まさかキャンたびでモザイク入るとはｗバーニャカウダー簡単だけど美味しそう🤤 恵理さんレギュラーに！？

[@alurrkan]

めっちゃおいしそうでしたねタモリダケ！見かけたらためしてみたい

[@yu-tg5vq]

炭火で色んなきのこ焼くの良いなーアウトドアでバーニャカウダとか更に美味しいんだろうな〜

[@ZETTON3号]

やっぱ、信州のキノコはいいね！バーベキューもいいね！ ひと手間かけるのもいいね！お二人の掛け合いもいいね！ アウトドアいいね！次回も期待していいね！！

[@666-dh7wt]

毎回観てたわけではないんですが、恵理さん（漢字合ってる？）が共演されるようになってからよく観るようになりました。 お二人の掛け合いも息が合っていて、料理も楽しそうで、観ている方も落ち着いて見られます。 これからはせっせと観ようと思います。 イカの塩辛もいいですがカツオの酒盗もよく合いますよね。

[@落ち武者テッキー]

画だけで茄子美味しい！え！？次回？？フゥー♪

[@大竹栄喜]

バーニャカウダー美味しそう😆 キノコの焼き加減もバッチリですね そして韓国ドラマのような次回予告！楽しみにしてます

[@daytonademon145]

フィレのアンチョビ、缶入りだと使い切るのはたしかにたいへんですよね（瓶詰めの方が使い勝手が良い）。チューブのアンチョビはペーストに鳴っているので便利です。 日本にはこんかいわしというものがあって、能登の某イタリアン民宿ではアンチョビ代わりにつかっています。 あと阿諏訪さん、タモリ「さん」な(笑)。