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食譜:recipe(Scroll down for recipes in English)
食譜:
麵包8個
高筋麵粉360克
雞蛋1個
(留10克刷表面)
牛奶 220克
白糖35克
酵母4克
鹽3克
無鹽黃油40克
內餡:
馬蘇里拉芝士100克
培根碎100克
辣椒 30克
胡蘿蔔50克
預熱烤箱15分鐘,180°C
烘烤:
180°C(或365°F)
22分鐘
recipe:
8 bread
360g bread flour
1 egg
(Leave 10 grams to brush the surface)
220g milk
35 g sugar
4 g instant yeast
3 g salt
40 g unsalted butter
Filling:
100 g mozzarella cheese
100 g chopped bacon
30 g chilli
Carrot 50g
Preheat the oven for 15 minutes, 180°C
bake:
180°C (or 365°F)
22 minutes