ビールもご飯も無限に進む！【笠原家の焼豚（やきぶた）】

[@ちよたろう-y5n]

マジで美味そう。これが無料で見れるって、ほんといい時代になったなって思う

[@nosas.953]

大変に見えるけど意外と簡単、とかじゃなくて「美味しいから！」の一点張りで押し切るの好き 作ったけど本当に美味しかったです

[@ありんこきっど-u3h]

作りました！いつも焼き豚を作っても高齢の母は食べませんが、こちらはすごい食べてました笑 すごい美味しくできました。感謝です！

[@KD-jo8te]

お肉だけですが早速レシピに忠実に作ってみましたー！調味料は表記の分量で400g肩ロースプロックを２つ、合計800gいっぺんに漬け込みしましたがまったく問題無く大成功！ 今回もめちゃくちゃ上手く作れました 再現性の高さがピカイチ しかも美味しいーー！！ 意外と時間はかかりますがほとんど放置の時間なので実動時間はほんの少し つけだれ自体が甘いのでうちでははちみつ無しで充分でした！ 白飯と生野菜がいくらでも進むヤバいレシピ！ 子供の晩御飯に最強！

[@MM-qg2ku]

800gの塊を半分にしてどうしようと思ってたので助かりました！

[@とだまつえ]

笠原さんは、もはや芸人の域😊こんなに惜しげ無く親切に料理を愉しく教えてくれる笠原さんは、人生が豊かですね。

[@himari55]

いろんな技術や知識が詰まったすごい動画でした。真似しなきゃってところが本当にたくさん🙂

[@pfeiferdr6383]

笠原さんのレシピ、家庭でもできてなおかつプロレベルの味で料理系KZbinチャンネルで最強なのでは。

[@草草-c6l]

ウィスキーって意外でした😮 素人でもほんと分かりやすい作り方だし、勉強になります😊

[@キクロウ-q4p]

笠原さんのレシピは何か作りたくなるんだよな〜!笑

[@ココノ-j6u]

笠原さんのお人柄が好きになりました。若いお弟子さんたちを可愛がっているところが、特に素敵だと思います。 レシピもご飯に合うものばかりなのが、ほっこりします😊

[@にゃむ-h2n]

笠原さんはお話が上手で大好きです！お正月に向けた動画サイコー❤

[@getiton.]

作る料理を自画自賛して食べてビールをぐびぐびと飲む笠原さんが好きです。 料理の初心者の勉強になります。

[@ひよこまめ-y6j]

おせちシリーズ楽しみです。焼き豚は時間かかりそうなのでお休みになったら作ってみます。

[@Barcachef]

夜の1時なのに500人づつ視聴者が増えててみんなと観てるのが実感出来て嬉しい😊

[@田中信太郎-z9u]

おせちウィーク🎉テンション上がります。 マスターのお仕事を拝見してから、丁寧にする事、必要な時間をかける事が楽しくなりました。😊

[@polepole407]

笠原さんの動画は、料理の色々教えてくれるから、とても料理に深みが出ますね。

[@apopo-b3l]

矢部さんは、とても品があって観てるとほっこりします。素敵な女性ですね！

[@ゴンカビ-r5f]

我が家はオーブンがないので、本当にありがたいです。いつもありがとうございます。

[@Clara_くらら]

この時期におせちシリーズ！しかも特別じゃない材料なのが嬉しい〜😊すっごく美味しそうです。

[@デューク-b7p]

笠原シェフのレシピは私達のために分かりやすく教えて下さっているのに、味も凄く美味しくて信頼しています。このお料理もぜひ作ってみます！

[@riiiiily]

お料理も最高ですが スタローンのくだり最高です😂ビール吹きましたw

[@小枝真弓-m3b]

本当に美味しいそう~ 矢部さんビールが良いタイミングで、何時も見て居ます~~

[@松浦治]

これはマジで旨い！ ネギとキュウリの付け合せもサッパリしてて旨い！ さすが笠原氏。。。

[@chisyan218]

焼き豚も美味しそうですが、ネギと胡瓜のサラダももちろん作ります😊 おせちウィーク楽しみです！

[@長谷川忠-n7f]

昭和の話は和みます。 料理もですが話の方が最高のつまみです。

[@幸子照井]

笠原さんのお話、とてもわかりやすいです 自分にもできそうな気がしてくるから不思議です😊

[@かおり-f3j]

流石だなぁ笠原さん！おせちシリーズ本当に嬉しい。

[@ぴいちゃん-q5p]

美味しいお料理は、本当に美しい

[@singasongchannel1526]

矢部さんってちびまる子ちゃんの世界観にめっちゃぴったりな気がする。

[@_FA__]

火加減が完璧で、焦げの処理も丁寧でちゃんと説明してくれる。 ありがとうございます。

[@naoto7823]

こんなん絶対美味い 火入れ完璧すぎる

[@shigerutahara7222]

ホントに美味しそうな焼豚。

[@tomokogaudioso4759]

沖縄では年始に必ず豚を食べるそうです。焼き豚のレシピ大変おいしく出来ました。ありがとうございます。

[@ダワン-n8d]

笠原さんが料理をする姿が好きです。いつも、かっこいいですね。

[@naph4863]

レシピの通りに作ってみましたが家族にも好評でとても美味しかったです。タレが好みだったのでスペアリブにしても十分楽しめました。

[@チュンチュン丸-y5z]

けっこう手間かかりそうだけど、作りたくなりました。頑張ります

[@DK-cz1zk]

早速作ってみました。失敗しそうで心配でしたが、うまく作れました。めちゃくちゃおいしかったです。いつも勉強になります。ありがとうございます。

[@うめこ-m6t]

いろいろ焼き豚作ってきましたが、この笠原さんバージョンがわが家のお気に入りです。 ありがとうございます。

[@久-x1d]

やったぁ～‼️ おせち料理だ❗ この時期にやってもらえるのはすごく参考になります。

[@meijitenno]

作りました！ お店の味でメチャクチャ美味しかったです！ これは酒飲みにはたまらん焼豚ですねぇ。

[@user-gr7fq9op9q]

作ってみた！激ウマ😊ハチミツと黒コショウ、からし最高✨我が家も定番になりそうです❗

[@小石丸-w6e]

お話しながらも仕事の手を止めない矢部さん素敵です！！！大好き！

[@若林信子-g5o]

いつも和気あいあいで料理をしながら楽しいですねありがとうございます

[@ふくたおつんこと]

おせちウィーク🎉ありがたいです🎵焼豚美味しそう✨絶対に作ります‼️先日作ったおでん🍢は、史上最高に美味しく出来ました✨

[@のん-l2d]

焼豚最高に美味しく出来上がりました。今４回目作っています。唐揚げ、手羽先、イカにんじんも皆んな美味しいと褒めてくれますありがとうございます笠原先生に感謝です🙇‍♀️

[@パーシー8888]

今までで最高の焼豚作ることが出来ました。 秘伝ありがとうございました♪

[@Jtttcagn]

お鼻の方が何事も無くて良かったです❤ マスターの子供時代のお正月の風景、懐かしくて目頭が熱くなりますね。 子供が子供らしく遊べた最後の時代だった気がします。 福島県知事を狙う矢部さん😂😂😂

[@キューン吉]

笠原さんと同世代？のため 話しの方が面白い😊 そして料理も楽しめる ありがとう 笠原さん❤

[@藤本佳代-f2l]

今日作りました。 美味しかったです。 また、いろんなおせちメニュー 教えて下さいね。 楽しみにしています。

[@二天一竜-w7z]

今回も良い料理の指南ありがとうございます、正月の一品に良いしネギ胡瓜のサラダも今まで思いもしなかったので作ってみます。ウイスキーの下りが美味しんぼだとわかるのは、世代ですね👍🤣

[@伊藤奈緒美-n5x]

つくってみました。 おいしー❤ 柔らかくて、ジューシーで お店の焼豚❢ 笠原さんの大ファンです。 一度、お店にうかがいたいと 思いながら、ユーチューブを 見ています。 他の料理も、作ってみます。 唐揚げも美味しそう。 煮豚より、手間はかかりますが 作る価値のある焼豚です。

[@風俗大佐]

今年はこれ！絶対作ります！！！！👍🏻

[@sjmksjmk]

今日作りました！ 子供も大人も大絶賛でした。 ハマる味でこれはまた絶対作ります。 貴重なレシピありがとうございます！

[@6250kitty]

覚えてる!懐かしい　白いスーツ着たスターローン😮　美味しそうな焼き豚、それときゅうりと白ネギサラダの組み合わせは抜群。有り難うございます。むつこ

[@わらびさん]

豚バラで作りました。 煮豚だと3個も食べれば気持ち悪くなって食べられませんがこの作り方だと全く気持ち悪くなる事もなく食べることが出来ました。

[@matsubo63]

笠原さんいつも楽しく見てます。 つけてじっくり焼くだけと思い作って見ました。今まででいちばんおいしくできました。ありがとうございます

[@ペロぽん]

コレと、鶏手羽元大根と、ハンバーグを作ります！早速買って来ます❤ 矢部さんのファンです😊

[@こねここねこ-w4z]

焼豚はトロトロより歯応え有るのが好きなのでコノ作り方、最高✨

[@1honshitsuka]

多分火加減が絶品なのでほろほろだと思いますよ。 歯ごたえが欲しいならばもっと火を入れて締めるべきです。

[@哲也高松]

焼き豚作ってビールもそうですが、ご飯めっち進みました！ ありがとうございましたー😊

[@kikikiki-hu2bd]

おせちは、田作りくらいしか作らないが、この焼豚、ジューシーで美味しそう。 初めは２００ｇくらいでやってみようかな。

[@tunnel_nameko]

もう絶対うまい焼豚ですね♪レシピはもちろん素材に関してのコツや切り方までも披露して頂けるので大変役にたちます。いい意味で料理人らしくない料理人です。

[@user-kiraran-kira]

はちみつに黒こしょう良いですね😊絶対美味しい✨ 鼻のできもの 🏥行ったのですね。よかった～はやく治りますように🙏🍀

[@わんにゃん-m6p]

オーブンなしで作れるのがありがたい！はちみつ胡椒でグッとオシャレな味になりそうな気がしました🍯

[@ks.i.x178]

ボリュームあって美味しそう✨ 砂糖の量にびっくりしましたけど作ってみたい おせちは笠原さんの鶏の照り焼きは決定だったんですが‥ 焼豚もあったら嬉しいですね～😍

[@ジャンクエンブレム]

おせちシリーズは有り難い

[@taehashi4485]

さ

[@taehashi4485]

篠原さん料理上手いねー❤

[@rararuu2368]

ただただ うまそー🤤本当にありがたいです！！

[@大竹尚美]

焼豚‥私は煮豚だったかもしれない😮浸るくらいの調味料入れてたから。このやり方はいいですね♪年末になると、豚肩ロースの塊を探すってのが恒例なんです。このやり方で作ろうと思います。ありがとうございました🎉

[@みらい-n5r]

お正月用に一晩漬けたものを焼いて作りました。我が家では丼ぶりにしていただきました。柔らかくてほどよく味が染みていて最高です。こんな美味しい焼豚が家で作れるなら、時間があるときは手作りしてみようと思いました。きゅうりと葱のサラダも相性抜群です。気がついたらご飯をおかわりしていました笑

[@runa6119]

いつも本当に有り難う御座います。 楽しみに視聴してます🎶☺ 病院に行って良かったです。お大事にして下さい。🙇 これからも、簡単レシピで美味しい料理を沢山、ご紹介お願いします。🙇

[@728-ban]

最高😀美味しそうです！ 子供のおかすにも、ビール🍺のおつまみにも 文句なし！お正月皆んな喜びますねー 肩ロースゲットしますねー 笠原さんありがとうございます❤

[@atukomizuki5239]

おいもっこクラブから県知事へ…頑張って下さい。焼き豚の作り方初めて見ました。美味しそう。🤩

[@エーコ-j2j]

作りました！買ってきたもののように美味しかったです。3日も漬け込んでしまいましたがサイコー。付け合せもサイコー！

[@no.8773]

今年のおせちはこれ作ります🎵黒豆炊いて、チャーシューと数の子だけでも良さそう👏

[@家族いるけどぼっち飯]

初めて笠原さんのKZbin見ましたが感動しました。　料理もさることながら人柄がほんと素晴らしい。　女性スタッフとのやりとりで 職場の雰囲気がすぐわかりました。

[@若林信子-g5o]

焼き豚できたのをかつてましたが今から家で焼いて作れるのでうれしいですねありがとうございます😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@hirokoiwaki7306]

お砂糖あんなに入れても激甘ではなく、むしろ良い焼豚感が出て最高でした。素人には思いつかない。レシピ教えて頂きありがとうございます😊

[@高橋昌代-i8x]

いつも丁寧に優しく教えてくださりありがとうございます。ワクワク作って、帰省した息子とお友だちと一緒に乾杯！！とーーっても美味しくて感動！！何度も作って自分のものにしたいです。

[@今井淳子-g2y]

美味しくて家族が大喜びでした！ありがとうございます！１年の最後にとても美味しいお料理が作れて嬉しかったです😊

[@yuunajapan17]

笠原さんめんちょ治って良かったです😆✌サウナが要因なんて😅毎回料理を有難く拝聴しております💜✌

[@YoshiKawai]

楽しい番組　ありがとうございます　来年も良いお年を🎉

[@温泉と青春大好き]

笠原さんの料理前のお話が面白いま。ブッチャーの話わかる人はわかる。これからもよろしく頑張ってください。

[@kitsunenomago]

料理は思い出とともに😂おいしそう

[@みあゆな-f9b]

お正月に作りました😊食卓に出したら秒で無くなりました😂翌日に残り汁でチャーハン作ったらこれも即完食でした👏レシピありがとうございました😋

[@のんのん-y2h]

おせちシリーズ嬉しい！ 筑前煮に1票😊 コロナになり暇で笠原さんのチャンネルに出会い遡って全部見ました コロナ完治してすべに5品作りましたがどれも美味しかったです❣️ 今日はおでん作りたいと思います🍢

[@kamet-gx5yc]

ゴマの入れ物のツボ、雰囲気あって流石です！

[@blueazure4688]

いいこと聞いた。まな板を切るイメージとは！思いつきませんでした。目からウロコでした。

[@muffinb9636]

付け合せの"ネギきゅうりサラダ"がこれまた美味しくて、こちらはすぐできるんで、ウチの定番になってしまいました！👍

[@user-vs7fw5cx4l]

すっごく美味しそう！ ネギの笹打ち、かっこいいです👍 砂糖、ウィスキー、はちみつ、興味深いですね。悩んでいたお正月料理、解決です。 先日のかさちゃん辛子も最高ですよ。楽しいです👍

[@namihey0402]

おおおおっ！私のリクエストでは無いとは思うけど焼豚待ってました🎉

[@ヨーダ師匠]

作ってみました！　最初砂糖の量が「ついに笠原さん、バグったな…」と思いましたが…　反省しました！浸透圧であそこまで柔らかく＆味が染みるとは！！！　何より高橋さんの「料理人も美味しんぼの影響を受けるんですか？」の質問が最高でした笑！！

[@りちゃ-v7w]

おせちシリーズいいですね☺️ 久々に手作りのおせち作ってみようかなって思っていたので…❤ トークが面白すぎます☺️

[@kimik4676]

板前テクニックをもっと見ていたい。かっこいい。 この際、ご家庭用は度返しで。 さすがプロ、今回も十分それを思わされました（笑）ちなみにいつも同じもの作らせて頂いています。感謝。

[@高井一彰]

多分タイプミスかと思いますが、「度返し」では無く、「度外視」かと。

[@kimik4676]

⁠@@高井一彰 仰る通りタイプミスです。 有難うございます。

[@はにゃ-k1l]

さっき作り終わったのですが、すごく美味しかったです！ 家族にも大好評でした。 素晴らしいです。レシピありがとうございました。自分レシピに落としこむべくまた作ります。

[@ちえ-t7n]

焼き豚の作り方に集中したいのに笠原さんのトークで大笑いして。 もう一度見直してチャレンジしたいです。 矢部さん女性らしくて可愛い方ですね！

[@kof3594]

ツケダレがそのままソース？餡になるのは良いですね

[@mukko640]

お正月前から作っていて、好評だったので、またまた作っています！ 手間は掛かりますが、美味しいから作っています🥰 お客様が来られる日が分かっていたら、用意出来ますし、美味しいのリフレインでした🥺💞 豚肩ロースが特売な時に作ります☺️💕 笠原シェフ、ありがとうございます😊✨💞

[@由梨玲奈]

笠原さんが病院に行ってずいぶん良くなったようで良かったですね。 傷口が残っていたら細菌が入り見る間に悪化する場合もありますので完治させて下さいね。 砂糖には肉を柔らかくする作用もあるのですね。 調味料は初めから入れてましたが砂糖と塩が十分溶けてから調味料を足すんですね。 途中火を止めて休ませたり時間も大切な調味料のひとつなんですね。 いろいろ参考になりました。

[@梅津誠司]

この焼豚を細切りにしてネギキュウリサラダと和えて食べても美味しそうですね。

[@shigedaze1192]

冬休みになったら時間掛けて作ってみます

[@姫-m2m]

笠原シェフ♡お鼻よくなって安心した😮‍💨 焼豚美味しそう😋 ウイスキー🥃が、隠し味とは‥。 飲めないけど、買ってこなきゃ🧺 フライパンで焼けるなんて、少し大変だけど、お正月🎍だし頑張る💪かぁ〜ありがとうございました😊

[@リトルミイ-k9f]

お正月に作ったら、お肉が苦手な夫が「生まれて初めて焼豚をおいしいと思った！すごい！」と感動しながらモリモリ食べました。 豚肩ロースが売ってなくて、豚ロースブロックで作ったので、脂身をよーく焼いて、ペーパーでしっかり油を拭き取ったら、脂身もとてもおいしかったです。 ほんとに砂糖150gのインパクトはすごかったですが、ちょうどよい甘辛加減で、仕上げのはちみつとブラックペッパーがまた最高でした👍✨ 以前煮豚を作ったら「部屋が豚臭い！」と肉嫌いさんに不評だったのですが、今回は一度も豚臭さを感じなくて、これがあの砂糖150gとウイスキーの効果なんでしょうか！？ とにかく！とてもおいしいレシピを、無料で！公開していただいて大感謝です🙏✨ありがとうございました♥ これから、わが家の焼豚はこれ１択です😊💞 笠原さん、矢部さん、高橋くん（笑）の絡みが毎回楽しくて、笠原さんと同世代なので始めの一言に毎回笑ってしまいます😝 これからも秘伝のレシピ✨を楽しみにしてます🎶