በጣም ቆንጆ የአዋዜ አሰራር//የድልህ አሰራር

[@enat-ethiopianfood7261]

ሰላም እንኳን ደህና መጣችሁ አዋዜ ለመሥራት 2 ኩባያ በርበሬ 1 ኩባያ ሰናፍጭ 1 የሻይ ማንኪያ ኮረሪማ 1የሻይ ማንኪያ ጨዉ 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርትና ዝንጅብል ግማሽ ሎሚ 1 ኩባያ ወይን(ቬኔገር) 1 ኩባያ ለብ ያለ ዉሀ ድልህ አሰራር 4 ኩባያ በርበሬ 1የሻይ ማንኪያ ጨዉ የፈላ ዉሀ 3 ኩባያ ማገንፊያ 2 ጠብ እያረግን ማብሰያ

[@ሀረግየረህማንባሪያ]

ሰናፍጩ ይቆላል ጥሬውነው እህት

[@enat-ethiopianfood7261]

@@ሀረግየረህማንባሪያ ጥሬዉን አይቆላም እህቴ

[@tarikrejebo3627]

Hi selam hindat nesh? Diliwn lemen lemen hindeminitekem nigerg please

[@enat-ethiopianfood7261]

@@tarikrejebo3627 ለወጥ መሥሪያ ነዉ እህቴ kzbin.info/www/bejne/gafHg3mlfKaNeM0

[@tarikrejebo3627]

food le mangawm key wet yihonal? Awazews?

[@astersamuel6513]

ኡኡኡ!በጣም ነው የምወደው ሁልጊዜ ግን አሰረሩ ለማወቅ እፈልግ ነበር ተባረኪልን የኔ ቆንጆ በጣም አመሰግናለው።እጅሽ ይባረክ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን 🙏🏽💐

[@askalechdagne3655]

ዋዉ በጣም ያምራል የኔ አሰራር ለየት ይላል ተባተኪ

[@ፀጉገብረፃድቅ]

ዋውውውው በጣም እናመሰጋናለን እህቴ እጅሽ ይባረክ

[@blenblen9248]

እጅሽ ይባረክ ደስ የሚል አስራር ነው እሞረዋለሁ

[@muluworkzeleke8834]

ስራሽን ሁሉ ስወደው ሁሉ ነገር ጥርት ባለ መልኩ ነው የምታስርጅንእጅሽ ይባረክ🙏👍

[@jerytubeEthiopianfood]

በጣም አሪፍ የሆነ አሰራር እጅሽ ይትባረክ❤👌

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን 🙏🏽💐

[@yemiten]

በጣም ቆንጆ አሰራር ነው ያሳየሽን እጅሽ ይባረክ ።ቤተሰብ ሆኛለሁ አንችም ብቅ በይ አመሰግናለሁ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን እሽ በደስታ

[@ሐናሐና-ቘ3ከ]

በጣም ቆንጆ ነው እጅሽ ይባረክ ድልህ የምወደው ነው ።አመሰግናለሁ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን 🙏🏽💐

[@alemat897]

You are daily recipe thank you sharing love your work👍

[@tizitaero5106]

Wow anchi betam gerami balemuya nesh ahunima anchin mayet sus honebign eko 😍

[@kelem-ethiopianfood]

በጣም ቆንጆ ነው እናትዬ እጅሽ ይባረክ እህቴ😍👌👌👍👍

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን 🙏🏽💐

[@nabechannel1921]

በጣም ቆንጆ በጣም ጤናማ እጅሽ ይባረክ ተባረኪልኝ በርቺ

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@muchobirr]

I always wanted to know the difference. Thank you and God bless.

[@alganeshbahre8598]

I am making it today keep up the good work thank you

[@zemenayzemenay]

እጅሽን ይባርከው አሁን እሞክረዋለሁ የኔ ውድ

[@weynikitchen]

ልክ እንደወትሮሽ ዛሬም በጣም ቆንጆ እና ጤናማ አዋዜና ድልህ አስራር ነው እጅሽ ይባረክ እናትዬ የኔ ቆንጆ🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን 🙏🏽💐

[@Alemye777]

ስራሽን እወደዋለሁ እጅሽ ይባረክ

[@ethiolal2148]

በጣም ቆንጆ አዘገጃጀት ነው እጅሽ ይባረክ እናትዬ👍👍👍👍👍👍

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን🙏🏽💐

[@rahelyoseph6461]

Enateya balemoya ejesh yebarek 😘❤❤ betam konjo new. 👍

[@lubabaawad4532]

በጣም ቆንጆ ሲያዩት በጣም ያምራል ሲበሉት ደግሞ ይጣፍጣል ማለት ነው ጎብዢ

[@amen9304]

እጅሽ ይባርክ ዛሬውኑ ነው ምሰራው አግውኘሁት video

[@jojolove791]

Wow Tebareki❤️🙏 አደንቅሻለው ከልብሽ ነው የምታቀርቢው ሁሉ❤👌

[@ElsiGojo]

እጅሽ ይባረክ እናትየ አያያዝሽ ብቻ ይበቃል በጣም ያምራል🙏

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን🙏🏾💐

[@lulitlula4290]

በጣም ቆንጆ ነው ያሳየሽን በጣም እናመስግናለን👌🏽

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@EthiopianKitchen]

Betam konjo new ehete👍👌

[@kimuhamza4829]

Siwedish iko mirt balemoya ejis yibarek

[@Black-lioness]

Lately I am living on Awaz I just want to know how to make Delih it easy cook

[@tsiontube4174]

ልዩ አርገሽ ሰርሽዋል thanks😋👌

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@lulaidris7001]

What can I substitute the wine, because I don’t do any alcohol for religion purposes. Thank you

[@alganeshbahre8598]

Thank you so much for showing us I have been wanting to make awaze

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@zionmekonnen3212]

እናትየ በጣም እናመሰግናለን 🙏 ጎበዝ በርቺ። ምርጥ አሰራር ነው በርበሬው እንደገንፎ እንደሚገነፋ አላውቅም ነበር ግን ቆንጆ ሀሳብ ነው ወጥ ስንሰራ ማቃጠሉ ይቀንስ ይሆናል ብየ አስባለሁ በጣም እናመሰግናለን 🙏

[@enat-ethiopianfood7261]

አወ ማቃጠሉን ይቀንሳል ከለሩም ሳይቀንስ ይቆያል 🙏🏽💐

[@zionmekonnen3212]

@@enat-ethiopianfood7261 አመሰግናለሀ እናትየ🙏♥️

[@birhanewetere8578]

እጅሽ ይባረክ እናትዬ ምርጥ እኮ ነሽ

[@aminakebede3225]

ወይን ምንዲነው ባርበኛ ከል ለማለት ናው መልሱልኝ የምታቁ

[@oromay02]

Hey ! You said senafichun bedenib nefashiw? Anchi yalshiw new!

[@tigistgirma6941]

ለወጥ የሚሆነው የቱ ነው ውዴ?

[@hailekahsay1168]

You are amazing!

[@MG-uj4cd]

እምወድሽ እህቴ የት ጠፍሽብን የድሮ ስራሽን ደግሜ እያየሁሽ ነው ተባረኪልኝ ሰናፍጭ ከየት እንደምታገኚ ከየትኛው ስቶር መግዛት እንደምንችል ብትፅፌልን

[@edenyohannes4499]

Thank you entay! I love it

[@habesha2171]

Thank you 🙏🏾 for clarifying delehe vs awaze I see many confusing the two

[@ሀይማኖትኢየሱስየኔከፍታ]

❤❤❤

[@aminacomedy50]

መሸሀለህ በርች ሙያ ከዩቱብ መልመድ ነዉ

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@cookingwithsis3230]

Betam konjo new tebareke👍👌

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@frt6054]

አያቴ የምሰራው አዋዜ ኡፍፍፍ😋😋😋😋😋😋እኔው ነበርኩ ምጨርሰው የምር

[@ananieyasu4323]

Waw arfe new gen mendenw leyuntu??

[@enat-ethiopianfood7261]

አዋዜ ለጥሬ ስጋ ለጥብስ እና ለብዙ ነገር ማባያ ሲሆን ድልህ ለወጥ መሥሪያ ማቃጠሉንና የበርበሬዉን ከለር ሳይለቅ ያቆያል ልዩነታቸዉ ያ ነዉ

[@tgethiotube3731]

Betam konjo new berch 👍👍👍👍

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@Lamik155]

Hulu mitseryu betam des ylal berchi

[@mekdeszewdie5609]

ተባረኪ 👏👏👏👏

[@asterkahasay1566]

Thank you so much for the awaze, I love your cooking.

[@asterkbrom9349]

ዋውው ቤጣም ኔው ማሜሴግንሽ አሪፍ ኔው ድልህ ይፊልጌው ኔቤሬ ቴባሬኪ እህቴ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን🙏🏽💐

[@munahassan]

እጅሽ ይባረክ ቆንጆ ስፈልገው የነበረውን ነገር ነው የሰራሽው ፡ ሌላው የሚያቃጥል በርበሬ አለኝ ድልህ ባደርገው ይቀንሳል እስኪ ሹክ በይኝ ቆንጆ

[@በትእግስትያልፋል]

instant pot በጀ በዶላርጥሩ ነው ዋጋው

[@desta9108]

Also, I wonder if you use the air fryer as well?

[@Black-lioness]

For it is bit untraditional especially for this method

[@ሀገሬናፍቀኝSከስልጤ]

ሰናፍጭ በአረብኛ የምተውቁ ንገሩኝ!

[@desta9108]

Wow, I love the awaze. For the dileh, though, I think the more you cook berbere with water, the more the flavor will evaporate with the steam. Will have to use a lot of it to compensate for missing flavor when making wot...just my experience. Your Instapot videos have been extremely helpful. Keep it up!!!

[@bethelnnakuba9023]

አመሰግናለሁ አሁን ሰርቼ ወድጃለሁ እጅሽን ይባርከው❤️💞

[@bilenmillion1179]

Hi Enat thank you for sharing. You are amazing creative true Ethiopian 🙏🏾👍🏾🇪🇹big respect ✊🏽 for you🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️

[@enat-ethiopianfood7261]

Thank you so much

[@Lovely27735]

በጣም ቆንጆ አዋዜ አሰራር ነው ግን ለሱ የሚሆን በርበሬ የሚፈጨው ምንም ቅመም ያልገባበት ነው የሚሆነው ወይስ ሁልጊዜ የሚዘጋጀው ከሱ ላይ ማድረግ ይቻላል?

[@kokobtemelso5204]

Ene mawkew agerbet siseru as u said berbere yale spice new mitkemut n deleh aybeslem berbere garlic oil or water tetekmo mix madreg new is more or less to marinate n to keep the flavour there is nothing special

[@soretti]

Keep up with your great job 👍

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@simethio2517]

Thank you for sharing

[@freytube2731]

Thank you for sharing 💕

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@Sincerelymeron]

አመሰግናለሁ ስላካፈልሽን! ስትገለብጭዉ ምራቅ ያስመጣል! እኔ ብቻ ነኝ የሚያረቃጥል ነገር ሳይ ምራቄ የሚመጣዉ?😋

[@enat-ethiopianfood7261]

🤣 ሀበሻ የሚያቃጥል ነገር አይሆንልንም ብቻሽን አደለሽም አለን 💐

[@AD-fj8fx]

Ene demo yanchin saneb😂😂

[@senpermintesnot1634]

ስራሽ ሁሉ የሚያምር የሚያስተምር

[@ጥንቅሽሚዲያ]

ማሻ አላህ አገሬ ስገባ አዘጋጀዋለሁ

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@membiadal8355]

Enat እኔ ለመጀመሪያ ግዜ ነው በርበሬ እየበሰለ ሲገነፍ ያየሁት ጥቅሙ ምንድነው እባክሽ ንገሪኝ

[@enat-ethiopianfood7261]

በርበሬዉ የሚያቃጥል ከሆነ እንዳያቃጥል ያደርጋል ወጥ ያጣፍጣል ከለሩ ሳይቀንስ ያቆያል ይህ ነዉ ጥቅመ እህቴ

[@Lamik155]

Senafichs andet new yeserashu btasayn turu neber

[@macy292]

Thank you. Quick question, What would you use the Deleh for? Do you use it for cooking or are we suppose to eat it as is?

[@enat-ethiopianfood7261]

Delh is for cooking ; it makes its taste less burning and maintain its color. Thank you so much

[@macy292]

@@enat-ethiopianfood7261 - Got it. Thanks so much for replying my dear and keep up the good work! I am really enjoying your instant Pot recipes , please keep them coming. Be safe💕

[@f1103]

ወይን ግድነውደ

[@davidharcot220]

እትየ ብለንደር የሎትም እንዴ

[@mesobTigray03]

እናትየ እጅሽ ይባረክ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን🙏🏽💐

[@mesmak826]

በጣም ጥሩ ነው

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@ኢላሀምአህመድ]

እናመሰግናለን ድልሁን ከሰራን በኃላ የት ቢቀመጥ ጥሩ ነው ፍሪጅ ወይስ ውጭ ላይ

[@enat-ethiopianfood7261]

ፍሪጅ ዉስጥ

[@gondaregondare9594]

እናመሰግናለን 🙏

[@wubetewalelgni2085]

እናመሰግናለን

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@tigid9886]

በጣም እናመሰግናለን ስራዎችሽ በሙሉ የሚደነቁ ናቸው👌 ❤ ጥያቄዬ ድልሁ ለወጥ መስሪያ ነው? ለምን ያህል ደቂቃ ነውስ የሚታሸው? ሌላው Indian እስቶር ኮሰረት ገዝተሽ ካወቅሽ ስሙን(ፎቶ)ብትልኪልኝ? በጣም አሠሰግናለሁ 🙏

[@enat-ethiopianfood7261]

አመሠግናለሁ 🙏🏽💐አወ ድልህ የወጥ መሢሪያም አንዳንዴ በትኩስ እንጀራም ይበላበታል ሰአቱን አልያስኩም ግን 2 ኩባያዉ ማብሠያዉ የቀነስኩት ዉሀ እሱን ጠብ እያረኩ ስጨርስነዉ ያወጣሁት ኮሰረት አማዞን አለ Kosseret | Ethiopian Butter Clarifying Herb (2 oz) | Made in Ethiopia | Non-GMO | Organic | Imported from Ethiopia www.amazon.com/dp/B00ACOBHL0/ref=cm_sw_r_cp_api_fabc_H7aTFbA87A086

[@tigid9886]

@@enat-ethiopianfood7261 እሽ በጣም አመሰግናለሁ ውዴ🙏 ❤

[@fikirayele9785]

@@enat-ethiopianfood7261 በርች በጣም ጎበዝ ነሽ አድናቂሽ ነኝ

[@enat-ethiopianfood7261]

@@fikirayele9785 🙏🏽💐

[@tsion5088]

በርበሬው መገንፋቱ ሞን ለውጥ ያመጣል??እኔ ከከድካም በስተቀር ለውጥ አላየሁበትሞ።ይቅርታ

[@nomore5845]

ይች ልዩ ፈጠራ እያደረገች እያስመሰለች በእንጀራም ምናምን እየጨማመረች በለስላሳ ምላስ እያታለለች ያልሆነው ስታደርግ ምንድነው አሁን ድልህ እንደ ገንፎ ስለምን ለምን? አታላይ ነች በጣም አታላይ። ኣታላይ ነች የምትል ዘፈን ተጋበዙ።

[@tsion5088]

@@nomore5845እኔ በሌሎች ሰራዎቿ አልወቀሰኩሞ የበርበሬው መገንፋት ነው ጥቅሙ ያልገባኝ

[@Black-lioness]

Less time while cooking Berbera

[@abbylove4379]

God Bless and protect you and your loved once. Thanks for all you do. May God protect our homeland and the innocent people that are effected by this meaningless WAR!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@enat-ethiopianfood7261]

Amen thank you so much

[@getachewhabtemariam9841]

ተባረኪ እባክሺ የአገራችንን የቅመም ስሞች የእንግሊዘኛ መጠሪያ ብትነግሪን ሰናፍጪ ኮረሪማ ወዘተርፈ

[@enat-ethiopianfood7261]

አሜን የሰራች ዩትዩበር አለች kzbin.info/www/bejne/jn65cmOljN14f7M

[@FredieMW69]

ሰናፍጭ=Mustard seed ኮረሪማ=black Cardamom ሄል= Green Cardamom I'd be careful wherever you checked, some of them are not correct. I hope this helps:)

[@kidanegebremedhin1958]

ታንክስ ሲስተር

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@yedilmillion6165]

ሞያቢስ፣ ገልቱወች ናቸው ዲስላይክ የሚያደርጉት ።

[@gondaregondare9594]

እናቴ በአል መጣ ያንችን ቪዲዮ እያሳደድኩ ነው እንጀራ ብቻ ነው ያማረረኝ😍😂

[@mohammadasherka267]

ለቤትሸ አደሰ ነኘ ሰናፈጨ ማለት ምነደነወ

[@enat-ethiopianfood7261]

አማረኛውም ሰናፍጭ ነው የሚሰነፍጥ እንደ ማለት ነው

[@rihanakedir2607]

ፍሬ ስናፍጭ አይቼ አላውቅም የት ይገኛል

[@enat-ethiopianfood7261]

ህንድ ሱቅ

[@bebibebi7078]

Semi mene yebalal

[@weynikitchen]

Watching 👍

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@bettyethchannel9091]

🤙🥩🥩🥩🥩

[@eshanegash8421]

Thanks

[@ለታሪክአበራ]

Thank you

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@yegatalij1164]

Begeteru ebreteseb bebitin berbera ayseram ybalal bedilhi Bucha new yemitekemut

[@romiet7629]

Perfect. 👍👍👍betam Gobez .

[@Hana-ol5zh]

እፉ እኔ ኣዋዜ ስወድ በልጅነቴ እናቴ ኣዋዜ የምትሰራው በኣንድ እንስራ ሙሉ ነው ታዳ ኔ ዋጥ ዋጥ ነበር የማደርገው ለብቻው ዉይይ የናቴ ኣዋዜ ጣእሙና ሽታው ንጥር ንጥር ቅቤ ነው የሚል

[@seniduteklu4935]

Thank you 🙏🙏🙏

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@etusemayat6305]

No water

[@le1785]

❤❤❤🙏🙏🙏😘😘😘

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐🥰

[@agartamoti5067]

ጋል አስመራ ሽኮሪና ከአዋዘሽ ልእክልና የቀንየልና

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💐

[@richrich2307]

Vinegar is so so horrible for awaze! I wonder how that much senafich tests?

[@Black-lioness]

Lemon is great as you like or your taste bud..

[@nalah4990]

🙏🙏🙏አሁስ ስራ ስለሌለ እቤት ቁጭ ብዬ ካንች ብዙ ሙያ ተማርኩ

[@cherkoseshow]

ዬኒ ማኛ ስለ ጁንታዎቹ የተናገረው አስገራሚ ንግግር.. በማየት ቤተሰብ ሁኑ ይመቻመቻቹ.

[@kelem-ethiopianfood]

አንደኛ

[@enat-ethiopianfood7261]

🙏🏽💪🏼

[@Tizbt8733]

Thank you for sharing

[@theyohannesfamily8437]

Thank you 🙏

[@sz8758]

Thank you 😊