תבשיל קוביות בשר בתנור - המתכון הרשום: 2 כפות פפריקה מתוקה 3/4 כף מלח פלפל שחור 2/3 כוס שמן 2 בצלים סגולים פרוסים 1/2 + 1 ק"ג בשר בקר צלעות חתוך לקוביות ( מס. 2 ) שיני שום מפקעת שלמה קלופות 7 גזרים שטופים בקליפתם 2 עלי דפנה כמה גבעולי תימין טרי 1 כוס מים כתוספת במהלך האפייה. אופן ההכנה: בקערה קטנה מכניסים פפריקה מתוקה, מלח , פלפל שחור ושמן. לערבב. מכינים סיר בקוטר 30 המתאים לאפייה בתנור עם מכסה תואם. מרפדים את הסיר בנייר אפייה. מסדרים בתחתית את הבצל הסגול הפרוס. על גבי הבצל מסדרים את קוביות הבשר. מניחים על גבי הבשר את שיני השום והגזרים. יוצקים מעל את השמן והתבלינים. מוסיפים את עלי הדפנה וגבעולי התימין. מרטיבים נייר אפייה , מקמטים אותו , פורשים את הנייר המקומט ומניחים על גבי הבשר והגזר. מכסים את הסיר במכסה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 170°. אופים במשך 5 שעות , מערבבים מדי פעם. במהלך האפייה מוסיפים 1 כוס מים. בחצי השעה האחרונה מסירים את המכסה וממשיכים לאפות ללא מכסה . **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה רענן יקר. שנה טובה❤️❤️❤️❤️
@רחלששון-ז5צ2 ай бұрын
היי יקירה❤ חג שמח ממש כייף לישמוע אותך ותודה על המתכונים.ועל הסבר.ישר כוח. תודה רבה❤
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך. שנה טובה❤️❤️❤️❤️
@יעלבןאריה-ע4כ2 ай бұрын
מעולה,תודה על מתכונים טעימים. שנה טובה ומבורכת בכל❤
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה לך יעל יקרה. שנה טובה❤️❤️❤️❤️
@סיסיזליגמוסרי2 ай бұрын
כל מתכון שלך אני מאמצת תודה ושנה טובה
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה לך יקירה. שמחתי לקרוא אותך. שנה טובה❤️❤️❤️❤️
שבוע טוב ומבורך לכולם אמן בריאות שמחה ואמונה לך למשפחתך היקרה תמיד דורשים לשלומך אשה יקרה החג עבר.תודה לבורא.כולם.מחוברים למצב שבו אנחנו נמצאים. בתקוה ואמונה שהכל יעבור ונחזור לחיים נורמלים יותר אמן🌿⚘🌿🙌🙋♂️
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שבוע טוב אהרון יקר. תודה שחזרת. אני קצת חולה. מה שלומך? איך אתה מרגיש? מתגעגעת מאוד❤️🔥
@אהרוןנעים-ס5וАй бұрын
@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה. נזכיר אותך בבית הכנסת בתפילה לשלומך והכלל לא לפחד כלל😇😇😇😇😇😇😇😇טובים אוהבים אותך ותמיד שומרים אותך ואת משפחתך היקרה מאמין ויודע שהכל לטובה ורק טוב יהיה לך תמיד ..את צורך חשוב ליקום בנוסף יש לך המון אוהבים. וכולם בתפילה לשלומך בריאות בגוף והנפש שמחה ואמונה חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן שבת מבורכת לכולם 🍀🍀💑🙋♂️
@The_Magical_KitchenАй бұрын
@@אהרוןנעים-ס5ו תודה לך אהרון יקר❤️🔥
@אהרוןנעים-ס5וАй бұрын
@The_Magical_Kitchen שבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן בריאות בגוף והנפש שמחה ואמונה 😇😇😇שומרים אותך תמיד.🌿🍀🌿💑🙋♂️
@The_Magical_KitchenАй бұрын
שבוע טוב ובוקר טוב אהרון יקר. תודה רבה לך. מה שלומך?❤️🔥
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
שבוע טוב קסם נחמדה
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שבוע טוב גור יקר
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
באופן הרגיל,המקורי והנכון...על- רענן כאן יוסיף וימשיך. הריי רענן מכיר אותי כבר.
@Raanan_Kovesh2 ай бұрын
אורז לבן 😊
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
@@Raanan_Kovesh יפה מאד! שנה טובה.
@Raanan_Kovesh2 ай бұрын
@@GUR-ARYEA שנה טובה ומבורכת גור
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שנה טובה גור ורענן❤️❤️❤️
@kobi-.d10982 ай бұрын
בוקר חדש שנה חדשה בפתח 🎯🇮🇱. תבשיל שנראה פשוט , אבל מלא בטעמים, עשיר ומשלב גם ירק . מתחבר לזה
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה לך קובי יקר. שנה טובה❤️❤️❤️
@מיריסהר-ל6צ2 ай бұрын
וואו מעולה וקל. שתהייה לך שנה טובה ❤️😊
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה נשמה. שנה טובה❤️❤️❤️❤️
@juliad4661Ай бұрын
❤❤❤❤❤
@The_Magical_KitchenАй бұрын
תודה רבה לך ❤️❤️❤️❤️❤️
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
חג שמח.שנה טובה
@אסתרבכר-ר9י2 ай бұрын
גור אריה היקר שנה טובה מבורכת שקטה ורגועה אמן שהשנה הזאת תהיה יותר טובה מקודמתה שהכל יעבור לשלום אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן בריאות ובשורות טובות אמן לך ולכל המשפחה 🎉🎉🎉🎉🎉
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
@@אסתרבכר-ר9י אמן
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שנה טובה גור יקר
@אושרתשגיא2 ай бұрын
ואוו זה נראה מדהים, באיזה מצב בתנור שמת?
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שלום אושרת יקרה. תודה רבה לך. אני תמיד משתמשת באפייה רגילה. לא בטורבו. ❤️
@EWollberg2 ай бұрын
לא צריך לקלף את הגזר ולקטום אותו?
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
קסם אוהבת לפעמים טבע ומראות מיוחדים. לכן שמה אותם כמו שהם.יפה,טקסטורה מיוחדת ומראה טיבעי לתבשיל.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
היי. אפשרי לקלף אבל לא חייבים. שנה טובה❤️❤️❤️
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
גור, כתבת מדויק ממש. רציתי כמה שיותר טבעי. תודה גור❤️
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen אני מכיר אותך קסם
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
כן גור
@אהרוןנעים-ס5ו2 ай бұрын
🙏ו 🙌🌿⚘🌿⚘🌿🙋♂️🙏
@אסתרבכר-ר9י2 ай бұрын
אהרון היקר שנה טובה ומבורכת שהשנה הזאת תהיה יותר טובה מקודמתה שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן בריאות ובשורות טובות אמן
@אהרוןנעים-ס5ו2 ай бұрын
@@אסתרבכר-ר9י כולם יודעים שיש לך נשמה טובה ולב ענק..מיוחדת שכמוך שנה טובה ומתוקה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן שנה של שלום בעולם אמן🙏🌿⚘🌿🙌 בתפילה תמיד לכולם אמן
@אסתרבכר-ר9י2 ай бұрын
@@אהרוןנעים-ס5ו אהרון היקר מרגש מאוד תודה רבה מכל הלב זה לא מובן מאליו תבורך בכל הברכות ותזכה למצוות אמן שכל משאלות לבך יתגשמו לטובה אמן ברגשי כבוד ובהערכה גדולה
@אהרוןנעים-ס5ו2 ай бұрын
@@אסתרבכר-ר9י 🙏⚘🙌
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר❤️🔥❤️🔥❤️🔥
@תהילהלוי-י7ת2 ай бұрын
היי איפוא המתכון הכתוב?
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
שלום תהילה יקרה. שנה טובה. כל המתכונים נמצאים בתגובה הראשונה המוצמדת❤️
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
אופן ההכנה הוא טוב ומיוחד.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה לך גור
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
קסם.מה העניין של נייר אפייה בתחתית הסיר?
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
זה כדי למנוע חריכה והידבקות לתחתית❤️
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen רעיון טוב
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה לך גור
@idandayan14982 ай бұрын
אפשר עם בשר מס 4?
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
היי. כן. אפשרי❤️
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
לא כל הסירים מתאימים לאפייה בתנור.לכן זה באמת חשוב,לפני שקונים סיר לשאול אם מתאים לאפייה בתנור.בדרך כלל יש סירים שיש להם ידיות שונות מהסיר עצמו. גם להתעניין אם מכסה הסיר מתאים לאפייה.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
נכון מאוד גור
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
אפרופו בצלים...אני אוהב בצלים.יש הרבה סוגים. אני חושב שאם אני וקסם היינו הולכים ביחד לסופרמרקט...אז היינו מסתובבים שם ממש הרבה שעות לבחון ממש ממש כל מוצר ומוצר בהתבוננות מעמיקה. אז...בצל סגול...מעניין...לא החלטתי מה אני אוהב יותר...בצל סגול או בצל רגיל לבן.מעניין מה היפיפייה אוהבת.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
אתה צודק, אם אני מגיעה לסופר, אני בוחנת כל דבר זמן ממושך, ותמיד האנשים שאיתי קצת מאיצים בי להזדרז☺️. אני אף פעם לא מרגישה שמיציתי.
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
תבשיל בקר בתנור
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה לך גור
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
הייתי מעדיף במאפה כזה, במקום הגזר ...תפוחי אדמה.זו העדפה אישית וזה טעמי.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
נחמד מאוד גור יקר. גם אני מאוד אוהבת תפוחי אדמה👍
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
גולש גזרים...חחחח...
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
חחח בדיוק
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
כאן גם המכסה מתאים לאפייה בתנור
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
כן גור
@Raanan_Kovesh2 ай бұрын
ידעתי, ידעתי שתעלי עוד סרטון.
@אסתרבכר-ר9י2 ай бұрын
@@Raanan_Kovesh רענן היקר שנה טובה מבורכת שקטה ורגועה אמן שהשנה הזאת תהיה יותר טובה מקודמתה שהכל יעבור לשלום אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן בריאות ובשורות טובות אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן לך ולכל המשפחה
@Raanan_Kovesh2 ай бұрын
@@אסתרבכר-ר9י שנה טובה ומבורכת לכם אסתר. תודה רבה. בריאות ונחת בעזה"י. לכם ולנו ולכל עם ישראל
@אסתרבכר-ר9י2 ай бұрын
@@Raanan_Kovesh רענן היקר אמן ואמן תודה רבה מכל הלב זה לא מובן מאליו תבורך בכל הברכות ותזכה למצוות אמן
@Raanan_Kovesh2 ай бұрын
@@אסתרבכר-ר9י אמן. תודה אסתר
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
תודה רבה רענן❤️🌺
@GUR-ARYEA2 ай бұрын
קצת נוזלים בתבשיל...לא צריך?אני מדבר על מים.
@The_Magical_Kitchen2 ай бұрын
לפעמים יש צורך להוסיף, ולפעמים אין צורך. תלוי בבשר. הבשר מפריש המון נוזלים במהלך הבישול.