Şefim beyaz kuvertür yerine bitter kuvertür kullanırsak kaç gr koymalıyız?
@aysegulozel41743 жыл бұрын
Öncelikle tarif için çok teşekkürler. bir sorum olacaktı.ben bu pastanın kremasını(italyan krema) yaptım ama biraz fazla çikolata tadı ve haliyle şeker li geldi bana.400 Gr çikolatayi biraz azaltabilirmiyiz yani 400gr değilde 300-350 Gr koysak olurmu.
@AK-tg7jl3 жыл бұрын
anlatımınız çok güzel şefim.. ayrıntıları vurgulamanız çok iyi. tşkler
@alialtun99763 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@aycailhan28124 жыл бұрын
Elinize sağlık usta tarif için çok teşekkür ederim
@mucahitcrmn93042 жыл бұрын
Abi benim krema.bu kadar sertleşmiyor neden biraz civik ve mikserse vuruncada kabarmiyor zaten yumuşak civik bi hali var
@aydanorman28023 жыл бұрын
Kullandiginiz cikolata markasi.nedir
@Ftma9502 Жыл бұрын
Usta yaptığınız Beyaz krema prenses kremasimi
@cakir51784 жыл бұрын
Paylaşımıniz icin cok tesekkürler 👏👏👏
@fatmaaldemir86342 жыл бұрын
Tepsi ölçüsü nedir acaba evdeki fırın tepsilerine olur mu teşekkürler
@ayseirmak1616 Жыл бұрын
Merhaba beyaz çikolatalı olan kremam beş saat beklemesine rağmen çok sıvı oldu neden olabilir ?
@mustafaab95014 жыл бұрын
Efendim, bu yemeğin malzemeleri yazılabilir mi?
@BebefancBb2 жыл бұрын
Gram yerine bardak yada kaşık şeklinde övgüleseniz daha iyi olurdu nasıl ayarlicaz böyle
@nesrinyuvauc14373 жыл бұрын
selam ellerinize emeğinize sağlık ben evde yapmak istiyorum ama çok tepsi büyük küçük boy tepsiye yapsam ne kadar ölçü kullanmam gerekiyor cevap yazarsanız memnun olurum
@erolkorkmaz84344 жыл бұрын
Ustam iyi akşamlar videoda açıklama kısmına tarif ölçülerini yazsanız daha iyi olmaz mı saygılar
Şefim Kremayı blender dan geçirdikten sonra +4 de mi yoksa difrize de mi bekletiyoruz
@alialtun99763 жыл бұрын
+4 de bekletiyorsunuz
@merveyrdgn73394 жыл бұрын
Merhabalar ustam, ben beyaz kremadan yaptım ama hiç katılaşmadı sıvı halde kaldı. Neden böyle olmuştur? Bu kremayı nasıl kullanabilirim jelatin koysam olurmu?
Bence çikolata yuzunden bende denedim ve aynen çok suluydu 1 gun beklememe ragmen çirpma makinedmsinde krema katilasti ama bekledigi an tekrar cıvık bi hal aliyo. Cikolatayi fazla koymak lazım evde yapanlar icin ( benim tahminim) sütun grami kadar cikolata koymak lazım bence
@blackJaguar524 жыл бұрын
Çikolata farkı var pastanelerdeki çikolatayla marketteki çikolata bir olmaz evde yapanlar çikolatayı en az yarı katı daha eklemeniz gerekir. Ve blenderda 5 dk değilde 15dk çalıştırın 👍
@ismailkaratas78622 жыл бұрын
Harika olmuş elinize sağlık ustam
@carsicarsi52162 жыл бұрын
tarifi lutfen ve limonata tarifi
@tuncersolak93273 жыл бұрын
Ustam eline sağlık..reçeteyi uyguladım binlik baklava tepsisine ürünü güzel sardım..fakat sonra kendini saldi moralim sıfır oldu ustam nerede hata yapmış olabilirim
@rasimakoglu75104 жыл бұрын
Usta ellerine sağlık cardinalın da yapılışını bizlerle paylaşırsan çok sevinirim🙏
@elamed339111 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ibrahimyldz84154 жыл бұрын
Emeğine ve ellerinize sağlık olsun ustam
@sumeyyetaart19683 жыл бұрын
Ustam elinize sağlık ikinci yapışım kapış kapış gidiyor evde tarif için teşekkürler
@alialtun99763 жыл бұрын
Çok sevindim 😇😇
@umutcanbaltac64124 жыл бұрын
Ustam kolay gelsin tavanın ebatı nedir ölçüsü kaç
@alialtun99764 жыл бұрын
1000 grlık baklava tepsisi ustam
@melihaalkan99323 жыл бұрын
Eline sağlık şefim çok güzel oldu damla çikolata olmazmi tereyağ yerinede margarin
@alialtun99763 жыл бұрын
İkiiside olabilir tabi ama lezzet farklılığı olabilir
@melihaalkan99323 жыл бұрын
@@alialtun9976 💓
@ErenCem-pz5sl4 жыл бұрын
Ustam eline sağlık. Paylaşımlarının devamını bekliyoruz. Kolay gelsin.
@muharremsoylemez81814 жыл бұрын
Ustam eline sağlık🙏👏👏
@nuriyeunludag50594 жыл бұрын
chef mrb Ganaj kreması Bitter olanın Un - 210 gr mı 110 gr mi Tam algilayamadim Teşekkür ederim
@nuriyeunludag50594 жыл бұрын
210 gram Un ekledim Çook yoğun oldu.
@alialtun99764 жыл бұрын
210 gr un olmalı
@geraldinecazon60863 жыл бұрын
hello, could you write the recipe? I am from Argentina
@ra62922 жыл бұрын
Meraba gramların yerine bardak ölçekli yazar mısınız
@sedaaydogan59703 жыл бұрын
Kremayı bir gün beklettim ama çırparken kesti neden oldu acaba
@alialtun99763 жыл бұрын
Çikolata kalitesin den ve blendıra vurma dakikasıyla alakalı
@fatihkaratas54784 жыл бұрын
Eline saglık ustacım hayırlı bayramlar
@muratozkan74824 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık üstad
@MohamedZabda3 жыл бұрын
Canım kardeşim malzemeleri verir misin çok teşekkür ederim Mısırlı ağabeyin Muhammed
@nuraydemirhan27704 жыл бұрын
Beyaz kremanın icine yumurta sut öbüru ney anlıyamadım ustam yaa,ellerinize sağlık.
@tuncersolak93274 жыл бұрын
Tereyağı..ve fil Dişi kuvertür çukulata
@nuraydemirhan27704 жыл бұрын
@@tuncersolak9327 tşk ederim
@makerpastry4 жыл бұрын
ustam ellerinize sağlık. başarılar :)
@reberdemir37254 жыл бұрын
Ustam tereyağ yerine alba veya biskin yağ kullanabilirmiyiz
@alialtun99764 жыл бұрын
Biskin yağ olur ustam
@aslkaratay34723 жыл бұрын
Biskin yağ nedir , mümkünse ogrenebilirmiyim, vita yag gibimi acaba
@hamzaozdemir65063 жыл бұрын
@@aslkaratay3472 krema yağı pastaneler de biskin diye hitap edilir
@aslkaratay34723 жыл бұрын
@@hamzaozdemir6506 teşekkürler
@EdithRapuncilContrerasdeFerrer4 жыл бұрын
No hablo turco, Pero traduzca o escriba los ingredientes en español o inglés, para uno saber Me gusta la presentación del pastel ibiza
@annogul_mutfakta4284 жыл бұрын
Ganajı Sıvı krema ile yapsak olur mu?
@alialtun99764 жыл бұрын
Olur tabi ki
@nurbanuates91543 жыл бұрын
Yumurta çiğ mi olarak mı kalıyor beyaz kremayi hazirlarken ocakta kaynatilmiyo sanirim
@alialtun99763 жыл бұрын
Yumurta sıcak süte ilave edildiği için pişmektedir
@cigdemmetin2252 жыл бұрын
Merhaba tarifi yazmıyor göremedim
@vdhn10552 жыл бұрын
İçindeki beyaz kremadan bahsediyorum
@abdullahyldrm29884 жыл бұрын
Tebrik ederim ustam çok güzel gorunuyor. 🎂 Videoların devamını bekliyoruz.
@omerazik12113 жыл бұрын
👏👏👏
@muhammadomer78614 жыл бұрын
It would be so kind if there could be subtitles in English.
@hamzaozdemir65064 жыл бұрын
Ustam blendirim yok başka nerde cirpa bilirim kremayi
@alialtun99764 жыл бұрын
Blendırın olması çok önemli
@tijentaspinar28176 ай бұрын
Nerde açıklama bölümünde malzemeler yok
@omerruya68884 жыл бұрын
Açıklamalar kısmına malzemeleri yazarsanız çok mutlu oluruz ustam.
@alialtun99764 жыл бұрын
Zaten tek tek detaylı bir şekilde söylüyorum not alabilirsiniz
@dogukandogan24714 жыл бұрын
@@alialtun9976 Ali ufta sütun içine kıramanin içine döktüğünu anlmadim kiramaya yumurta sarısı ondan sonra da bişey daha koydun orayı anlamadım
@tugceyigit3624 жыл бұрын
Çok güzelll 😊
@alialtun99764 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@enespolat85213 жыл бұрын
Arkadaşlar ustamız sağolsun hiçbir karşılık beklemeden zahmet etmiş video çekmiş ayrıntılı anlatmış. Neymiş efendim tarifi niye açıklama kısmına yazmadın. Bu kadar kolaya kaçmayın ya bi zahmet edinde not alın yuh artık.
@alialtun99763 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim 🙏😊
@druvis7774 жыл бұрын
Good job chedf !
@TeknoHobiMarket3 жыл бұрын
çok iyi
@muhittinkupeli59034 жыл бұрын
Üstacım kremayı dediğin gibi yaptım katılaşmadı nerde hata olmuş olabilir sıvı kaldı
@alialtun99764 жыл бұрын
Ustam blendır süresini artırın
@nedretbasaran65124 жыл бұрын
Çok teşekür ustacım harika
@hayrullahdavulcuoglu5994 жыл бұрын
Bu mesleği senden öğrenmek isterdim
@howtomaketurkishfood2 жыл бұрын
çırpıcınız kaç kgluk acaba ?
@Cakelab_patisserie3 жыл бұрын
Tarifi denedim prenses kreması senin ki gibi sertleşmedi ertesi güne. Blendera vurmayı ihmal etmedim
@umut-iq1bs Жыл бұрын
Videoda 1 kg bakvala tepsine demissin ustam 800 o tepsi
4 жыл бұрын
çok iyi eline sağlık
@alialtun99764 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@huseyinberatcihan14944 жыл бұрын
Ali usta ya bu şekilde arkadaş yapti ama sonra sardikdan sonra yaydi neden
@alialtun99764 жыл бұрын
Bi yerde yanlış yapmıştır ustam
@huseyinberatcihan14944 жыл бұрын
@@alialtun9976 sağol ali usta
@FatihzeyKoc4 жыл бұрын
Gardasummm ibizami yapiyonn😁
@alialtun99764 жыл бұрын
Abim sen burda da mı varsın🤣🤣🤣
@ElmasRamazan10 ай бұрын
Tepsinizin ebatı nedir
@NurgülKisa6 ай бұрын
Iyi güzelde birde eldiven kullansaydınız daha güzel olurdu👎