不只有頂級料理,更是職人神劇!【天才主廚餐廳】教給工作者的三件事!-【老查職場學】#12 | 我是老查

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Күн бұрын

由日劇天王木村拓哉主演的「天才主廚餐廳」(又譯:五星主廚三星夢)你看過了嗎?描寫的一群法式料理的廚師們為了追逐美食領域的世界級評鑑「米其林指南」的三星等級至高評價而努力的故事。這部劇在日本創下了不錯的收視率,也引發許多人對於劇中的法式料理、美酒的興趣,甚至很多人因而想要去預訂有獲得米其林星級評價的餐廳一探究竟。老查著眼的不只是劇情跟美食,還要告訴你身為工作者可以從故事裡學到的三件事。
#天才主廚餐廳 #木村拓哉 #日劇 #五星主廚三星夢
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Пікірлер
@dennyliu
@dennyliu 5 жыл бұрын
我最愛第三集,特別是倫子主廚在高壓的想菜色休息時的感嘆。她說她之前一直以為她自己沒有足夠的天份拿米其林,現在才發現原來她只是不夠認真與更旺勝的熱情。除此,還有他們對於料理,用科學的方法,逐一的去試驗與驗証,這讓最近這一年一直陷在工作的問題裡的我,得到了很大的起發。甚至因為這些啟發,讓一直思考是否要投入大筆金錢採買設備的念頭,真的下定決心進行了設備採購;並且也嘗試了幾樣之前完全沒有試過的材料與工法,只為了開發一個還沒試過,也還不知道客源的新技術。有趣的是,當我把方法想出來之後,竟真的有使用者帶著需求前來詢問。雖然目前尚不知道是否會採用我的技術。但是,算是一個有趣也有用的體驗。這部日劇真的好看,也給我許多啟發。很棒真的!
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
真的,我覺得透過不斷實作跟修正,才能在看似沒有明確答案的時候找到一條可行的路。 祝福你的新技術與產品發展一切順利!
@vanchayung1181
@vanchayung1181 5 жыл бұрын
喜歡查叔影片裡的穿搭 (離題
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
謝謝你不嫌棄啦,哈哈
@linkelvin5641
@linkelvin5641 5 жыл бұрын
老查新年好!學習了
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
新年快樂!一切順心!
@hswp
@hswp 5 жыл бұрын
喜歡日劇十集的長度。日劇的職人系列非常出色耶!😍總會給人內心的力量。 另外,有沒有可能跟M觀點共同主持一個單元呢? 就是針對雙方共同都可以發揮的題目,每週同一時間發表各自的觀點,並上傳在自己經營的頻道,附上對方影片的連結😁。讓粉絲可以參考多方的意見,因為你們都是很有想法的人啊👍!
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
真的,我也是喜歡日劇裡對於不同行業的職人的描寫,娛樂中也有學習跟激勵的效果。 Miula他的行程跟內容規劃節奏排得很滿,我還是新手學習中,也許等我的頻道再更成熟一點吧,哈哈。不過我有參加Miula 二月的「好書分享會」活動,和他一起談《反脆弱》這本書。
@hswp
@hswp 5 жыл бұрын
@@oldcha-oldschool 👍👍👍
@hswp
@hswp 5 жыл бұрын
@@oldcha-oldschool 花了兩天分批看完了這部木村拓哉主演的日劇。一如往常的感動與讚嘆編劇的功力。 只不過這次看完讓我內心有了一些疑慮.....,倒不是說針對這部作品,而是一直以來類似日劇帶給我的反思。 因為它總是有很多超越日常生活現實的戲劇化過程,但也因為這個過程使我們受到感動,重點是日劇總是有一個完美的結局,進而容易不知不覺讓我們相信它背後的價值觀是可行的...... 我從日劇中看到的一點是,他們日本人似乎很喜歡1.訂立超高偉大的目標做為起點、2.總是抱著全力以赴的決心往前進。而這讓我感到疑慮跟害怕...... 就像如果一個人立志要征服世界上所有的高山,而他可能一開始就錯誤的選擇了自不量力的聖母峰做為目標,也充滿無比的決心和正面能量準備向前行......,如果他是日劇的主角,那麼,他八九不離十的一定可以成功,即便中間的過程會受到許多磨難與挫折。 我的害怕在於,如果把場景轉換回現實世界,這位登山者是否知道這過程到底要付出多少的代價? 他訂定的目標合不合理? 他本身的體能足不足夠? 他知道要具備什麼裝備和支援嗎?還是會受到戲劇的感動而一股腦的向前衝?如果失敗了會不會因巨大的得失心而喪志、甚至一蹶不振? 只因為當初目標設定的太過不切實際? 我會覺得這在我們做現實人生的決定時,很危險就是了😅! 這部劇我可是哭了好多次啊😂!很好看!!! 但還是要提醒自己要能分辨現實世界應有的觀念和心態,學習理性務實面對自己的人生還是比較好啦~😁。
@jiayingyang2268
@jiayingyang2268 5 жыл бұрын
新的一年,持續追蹤老查,新年快樂
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
新年快樂!祝福你一切如意順心!
@贾一鸣-d9l
@贾一鸣-d9l 5 жыл бұрын
新年好老查
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
新年快樂!事事順心!
@adamed4939
@adamed4939 5 жыл бұрын
老查 新年快樂!
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
新年快樂!
@daylifeofbanker205
@daylifeofbanker205 3 жыл бұрын
還有一件事就是蘋果為什麼要削皮
@chenyida5846
@chenyida5846 5 жыл бұрын
未看先讚 😊
@oldcha-oldschool
@oldcha-oldschool 5 жыл бұрын
謝謝!有時間還是要看唷 :)
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Nicocapone
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