B2P097 Sepp Schellhorn - Sepp, wer bist du?

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Күн бұрын

Пікірлер: 82

@siraxel1 15 күн бұрын

Ohne dieses Interview hätte ich nicht gedacht welch ein toller Mensch der Sepp ist. Er hat ein großes Herz für sein Land und seine Mitmenschen. Er hat eine große Sichtweise, wirkt absolut authentisch, sympathisch und ist ein Unikum. Ich habe ihn hier auf KZbin vor nicht all zu langer Zeit mit seiner sehr guten Küche entdeckt. Er ist ein feiner Mensch! Vielen Dank !

@HarrytheWombat 2 ай бұрын

Ein wahrer Mensch, gerade zu dieser Zeit, in der immer mehr Menschen der 5. Kolonne auf den Leim kriechen Sepp gibt mir Hoffnung DankeDanke !!

@61uwe 2 ай бұрын

Dieser Mann ist dermaßen authentisch. Seine Auffassungen teile ich zu 100%. Einen Chef der mit hochgekrempelten Ärmel inmitten seiner Truppe steht und vorlebt was arbeiten heißt. Der Interviewer nervt enorm mit seinen Ticks (ich glaube auch den Sepp). Trotzdem sehr informativ. Und ich hab mich sehr geschämt als er erklärt hat warum es sich gehört nicht sofort ungefragt an einem Wirtshaustisch hinsetzt. Die Erklärung war einleuchtend. Hab das umgehend abgestellt! Man kann auch im hohen Alter dazu lernen. Sepp ich wünsche Dir alles Gute bei allen Deinen Unternehmungen.

@EWK-v9j 28 күн бұрын

Tolles, und sehr sympathisches Interview -ich kann Sepp`s Argumente gut nachvollziehen, obwohl ich nicht selbstständig bin.

@mrtngrsn Ай бұрын

Viele viele tolle interessante Themen habe ihr beiden behandelt. Vielen Dank!

@ulrikehoenig.3388 2 ай бұрын

Hallo Sepp, ich kann nur sagen Du bist toll, toll. Einen besseren Koch kenn ich nicht. Soooo natůrlich, das gibt es bei uns in Deutschland nicht, sind alle ůberheblich.. LG Rike

@Alexpichler-q2u Ай бұрын

sepp for president😉! danke, sepp schellhorn für knapp 3 std. zeit und tollen content 👍🏻

@herbertgoisern7973 Ай бұрын

Ich würde die Neos nicht wählen, trotz Schellhorn, aber er ist ein fleissiger und interessanter Mensch, mit Berufserfahrung, der mitten im Leben steht, selten bei einem NR Abgeordneten. Danke für dieses umfangreiche Gespräch, samt der Infos.

@michaela98765 22 күн бұрын

Die Neos sind für mich auch nicht wählbar. Schade, weil Schellhorn ein "grader Michl" mit Rückgrat und Hausverstand ist. Und von denen bräuchte die Politik mehr.

@dietergrassmugg 5 ай бұрын

i kenn den Sepp nu net persönlich - nur von KZbin (Sepp was machst du?) und TV - glaub aber trotzdem das er ein klasser Typ ist - politisch san wir net ganz auf einer Linie - aber er ist einer aus dem Leben und hat schon viel erlebt, find ich super! Den Podcast von BauertothePeople find ich echt lässig!

@iriszoeller6360 4 ай бұрын

Der Mann hat Format.. solche Leute sollten in unserem Land auch Politik machen

@christinetaschner3400 3 ай бұрын

🤣🤣

@jogi_54 4 ай бұрын

44:00 genau das Moment "Menschen führen können" => eben ohne das "Laute, Authoritäre" kenne ich auch bei mir als Ing. (u.a., Inbetriebnahmeleiter der GUD Salzburg Mitte). Die Bauleiterbesprechungen meines Kollegen waren immer laut, voller Streitereien und dauerten unsäglich lange. Meine Besprechungen liefen sehr respektvoll, ruhig und sachorientiert ab und waren nie länger, als die angesetzte Zeit. Allerdings hatte ich in der Jugend schon Jugendleiterausbildungen genossen und somit schon sehr früh die Chance, wie man eine Gruppe sinnvoll und zielführend leiten kann.

@gsronni1600 3 ай бұрын

ich kenn den Sepp nur von KZbin (Sepp was machst du?) und Fb/Insta - persönlich ist er sicher ein klasser Typ.. - politisch, meine Stimme hast sicher als Bundeskanzler

@thow5463 29 күн бұрын

1:05:08 👍👍 so ist es

@bm6967 4 ай бұрын

Das Schlusswort gefällt mir am besten die Bauern ist unser Leben

@lullimuppi 2 ай бұрын

Was ist eine Gästin?

@Fritz123987 6 ай бұрын

Fantastischer Mann. Danke für sehr viel Inspiration.

@bauertothepeople 6 ай бұрын

Gerne :)

@marcuswippi850 4 ай бұрын

Das einzig gute, fand ich, war das Thema über kochen für und mit Kindern! 👀

@thomashaas8064 3 ай бұрын

Schreibt der von rechts nach links oder hat das mit den Aufnahmen zu tun ?

@thomaslanger7470 4 күн бұрын

Thema top Was mich beim Zuschauen nervös macht sind die hektischen Bewegungen des Interviewers insbesondere die unzähligen male den Kopfhörer einzustellen... das mindert die Qualität des Ganzen....

@sogeiausanger261 4 ай бұрын

Danke Sepp. ❤❤❤❤❤❤

@housihousi7023 5 ай бұрын

Respekt !

@christinetaschner3400 3 ай бұрын

mag ihm als Koch, wo er seine Arbeit mehr als gut macht, politisch schaue ich in eine andere Richtung👍👍

@weiterimtext8134 3 ай бұрын

'Gästinnen'? Was kritzelt derModerator?

@Marc-t7p 3 ай бұрын

Was für eine Gestalt. Sehr toll.

@ichjochenvomdorf7450 5 ай бұрын

Ich kenn ihn bloß von sepp was machst du, aber er ist mehr als bloß Koch ! Solche brauchen wir bei euch und auch in Deutschland mehr um wieder zur Vernunft zu kommen .

@christinetaschner3400 5 ай бұрын

unbedingt und sowieso🤣aber nur beim Kochen, politisch ist der Himmel Blau

@michlsei 5 ай бұрын

Gast und Kellner auf Augenhöhe! Top. Ich bin im Winter in Grossarl, ich hoffe, wir schaffen es, im Bierführer einmal Essen gehen zu können. Bei der Einstellung der Geschäftsführung muss das Essen super sein. Gruss aus dem kulinarischen Entwicklungsland Niederlande, Seisi (Frage an den Sepp: wie lange vorher muss man reservieren?)

@michaeloberascher8873 7 ай бұрын

Super Podcast mit einer sehr charismatischen Persönlichkeit 👍! Einen kleinen Kurs beim Elmayer könnte er sich als Mann der (stilvollen) Gastronomie höchstens gönnen (Stichwort Mineralwasser aus der Flasche trinken 😉). Wo ich aber gar nicht mitgehen kann ist die Kritik an der Lebensmittel-Herkunftskennzeichnung. Das ist sehr wohl ein Thema der Gastronomie als Lebensmittelverarbeiter!! Der Erzeuger (also Landwirt) muss dem Gastronomen natürlich die Basisinfos liefern - aber sie dem Kunden kommunizieren muss schon er! Woher soll denn der Kunde sonst seine Informationen beziehen?Außerdem ist das doch ein Qualitätsmerkmal für einen Gastronomiebetrieb, wenn er seine Quellen präsentieren kann. Wenn ich natürlich meine Grundprodukte beim Großhändler bestelle (Transgourmet & Co), dann weiß ich klarerweise nicht, ob Fleisch, Gemüse, Milch & Co immer aus dem selben Land kommen. Und ja, natürlich geht's dabei im Hintergrund um die Haltungsbedingungen für Tiere und den Pestizideinsatz im Ackerbau. Wenn man sich darauf bezieht, muss ich's aber auch auf der Karte anführen.

@bauertothepeople 6 ай бұрын

Danke für deinen Kommentar und dass du dir dafür Zeit genommen hast. Ja, die Herkunftskennzeichnung wird sehr kontrovers diskutiert und Sepp Schellhorn kann seine Kritik auch sehr pointiert formulieren :)

@MetalBastards666 6 ай бұрын

a Grantler isa

@christinetaschner3400 5 ай бұрын

den eindruck habe ich auch

@thomasschwarzenberger8943 2 ай бұрын

Na und?

@burkhardgelhard7320 20 күн бұрын

Ich mag diesen Mensch

@markusrose970 3 ай бұрын

Leider kann ich nur ein like geben

@jogi_54 4 ай бұрын

2:20:40 f - na ja, ob die Pensionisten dann noch so zahlungsfähig sind ?? Ich in D bin es als Rentner definitiv nicht mehr.

@lockenschaedel 5 ай бұрын

Verstehe den hate nicht, gutes Interview, thx

@reinhardzuhmann5940 20 күн бұрын

Sepp, mach doch mal Rinderzunge ;-) wär mal geil

@jogi_54 4 ай бұрын

2:18:00 ganz Österreich hat laut Wikipedia 2024 9,3 Mio Einwohner, Deutschland NRW mehr als 18 Mio. Aus dieser Perspektive ist es ein Irrsinn, dass sich Österreich so sehr mit Verwaltung aufsplittert. Was in Österreich Bundesländer sind, sind in Deutschland, in NRW 4 Regierungsbezirke, und ansonsten Landkreise und Städte mit einem viel geringeren Organisationsgrad. Würde Österreich zu Deutschland gehören, wäre Österreich ein eher kleines Bundesland. Aus der Perspektive kann ich Sepp absolut verstehen.

@ahabdick519 2 ай бұрын

Wenn Deutschland zu Österreich gehören würde, müßten wir Deutschland überdachen. Ein Irrenhaus darf nicht ohne Dach sein!

@grischmatsch1120 4 ай бұрын

Saustark , danke dafür .

@luisenebel5377 2 ай бұрын

Burnout gerährde5 der sepp. Pass auf ...auf dich

@maerziber Ай бұрын

Die Interviewführung ist nicht immer ideal. Schade. In dem Moment wo er von den Vogerln erzählt... Einfach mal zuhören als Interviewer. Es braucht nicht immer einen Kommentar.

@bauertothepeople Ай бұрын

Danke für das Feedback. Man lernt beim Tun und scheitert langsam vorwärts :)

@klauswolf842 Ай бұрын

Man kann eigentlich fast resignieren, es ist halt immer ein Kampf gegen große Windmühlen.....

@uwestaeudle4613 6 ай бұрын

Hasch du Holzfällen glesn?

@bauertothepeople 6 ай бұрын

Vor Ewigkeiten. In welchem Kontext fragst du?

@bauertothepeople 6 ай бұрын

Vor Ewigkeiten. In welchem Kontext fragst du?

@thomasschwarzenberger8943 2 ай бұрын

Faßbier ist erstaunlicherweise teurer als Flaschenbier. Aber für schlecht einschenken habe ich ùberhaupt kein Verstændnis, zumal es immer weniger ist als abgerechnet wird. Das bringt dem Wirt nichts und mir fehlt oft der komplette erste Schluck, der der beste sein soll ^^. So seh ich das.

@swissprobody675 5 ай бұрын

Schlechte Qualität, tut mir leid

@at-dn5xk Ай бұрын

sepp, bist leiwand

@MargretRiediger 5 күн бұрын

Sepp, geh weg von der NEO-NATO-BEATE-PARTEI😢

@marioeichhorn9716 3 ай бұрын

Der erste Grüne mit Ausbildung und nützlichen Fähigkeiten. Wohl auch der Einzige.

@JPR-y5y 4 ай бұрын

Bitte weniger herumhampeln. Mehr Konzentration

@thomasschwarzenberger8943 2 ай бұрын

Selbst wenn man den Materialpreis eines Schnitzels mit 6 Euro kalkuliert ist der Verkauf für. 18Euro m.E. aufgrund mangelnder Produktivitæt nötig. Wenn ich es fùr 14 anbiete und dafür 20 mehr verkaufe hab ich kaum mehr Arbeit,muß nicht mehr putzen, auch nicht mehr Kellner zahlen, aber alle müssen halt etwas schneller greifen. Deshalb geh ich ja in ein Gasthaus, weil da professionell gekocht wird, und hoffentlich auch effizient. Gelingt das nicht mehr ändert sich das Geschæftsmodell. Kommt auf die Akzeptanz bei der Kundschaft an. Speziell beim Döner und Leberkæsesemmeln oder in Betriebskantinen bin ich von dem Produktivitætsproblem relativ überzeugt.

@ulysses942 5 ай бұрын

Wenn einer Thomas Bernhard mag ist er mir per Definition sympathisch…😊

@leopoldh.479 2 ай бұрын

Das nächste mal justiere bitte deinen Kopfhörer, bevor du startest. das Herumgezupfe vermittelt viel Unruhe.

@bauertothepeople 2 ай бұрын

Danke für das Feedback!

@giselaschrari765 21 күн бұрын

Das Herumtasten mit den Händen, die Kappe, das schlecht sitzende Kopfhörer stört sehr, so gut es inhaltlich ist. Konnte mir das nicht sehr lange ansehen, weil es viel zu nervös ist !

@bauertothepeople 21 күн бұрын

@@giselaschrari765 Wann wird nur besser wenn man‘s macht. Hab viel gelernt und noch viel zu lernen 💪 - Hoffe du bleibst trotzdem dran. Gerne auch den Podcast auf Spotify und Co abonnieren, da gibts auch Audio only :)

@giselaschrari765 16 күн бұрын

@@bauertothepeople jawohl, deshalb hab ich es auch angemerkt. War auch nicht böse gemeint !

@bauertothepeople 10 күн бұрын

@@giselaschrari765 Und daher hab ich dir auch gerne geantwortet, weil deine Kritik im Vergleich zu vielen anderen konstruktiv formuliert war :) ... Und du hast ja nicht ganz unrecht :)))

@helmutpolak3018 23 сағат бұрын

TOP!!!

@GerhardMiklautz 6 ай бұрын

Selbstbeweihräucherer!

@ilvy1315 6 ай бұрын

hast schon a bissi recht,jeder Koch hat alles fast genauso erlebt

@bauertothepeople 6 ай бұрын

Woran machst du diese Kritik sachlich fest? Danke

@GerhardMiklautz 6 ай бұрын

Ich muss vorausschicken, dass ich Herrn Schellhorn persönlich nicht kenne. Er mag auch eine außergewöhnliche Begabung für das Kochen haben, die ich ihm nicht absprechen möchte. Was ich jedoch bis jetzt von ihm im Podcast sowie als Politiker und als "Sepp was machst du" gesehen habe, zeigt mir, dass er ein mediengeiler, narzistisch veranlagter Typ ist, dem alle Mittel recht sind um gut " rüberzukommen " Allein sein Weltbild als "Thomas Bernhard Versteher ", Trachten und Brauchtumshasser, Nestbeschmutzer sowie seine anscheinend noch nicht aufgearbeitenden Konflikte im eigenen Elternhaus spricht Bände! Kein Wunder dass er sich in einer Partei wie den Neos wohl fühlt, die sich jährlich über eine Parteispende von über 10 Millionen Euro vom "Austro-Oligarchen " Haselsteiner erfreuen und sich so über Wasser halten können. Cui bono? Oder Qui prodest ab eo? Haben sich schon die alten Römer und Cicero gefragt. Sich aber dann hinzustellen und zu behaupten: " Ich habe die Weißheit mit Löffeln gefressen " ist gelinde gesagt eine Zumutung! Mögen ihn hunderttausende abfeiern, für mich hinterläßt er nur einen faden Beigeschmack um im " Kochjargon " zu bleiben und er ist in keinster Weise jemand, dem ich nacheifern möchte!

@christinetaschner3400 5 ай бұрын

👍👍👍👍

@Baetzibaer 2 ай бұрын

@@bauertothepeopleSind Sie so naiv oder tun Sie nur so? Daß dieser "Koch" außer Selbstvermarktung kaum etwas auf dem Kasten hat, sieht doch ein Nachtblinder mit dem Krückstock ... -- und spätestens nach dem ersten KZbin-"Short".