He visto y leído muchas entrevistas, de todo tipo, a personajes de todos los ámbitos. Tengo que recalcar, subrayar... que ésta es una de las que más me han gustado por muchos motivos: respeto, humanidad, aceptación, saber estar, humildad, optimusmo... Todo ello envuelto en una dosis de humor que ha hecho esta entrevista digna de un documental. Un aplauso para los entrevistadores y... ¡Qué decir de Jordi! Un crack. No puedo finalizar esta reseña sin decir que me ha hecho llorar de emoción. ❤❤❤
@juanantoniozapatero667310 ай бұрын
Me ha encantado la entrevista, mas bien ha sido una charla entre amigos. Super natural y me habéis hecho conocer a Jordi Roca , que es un genio en su profesión de pastelero y sobretodo lo que me ha gustado es que es un tío campechano y buena persona. Gracias, gracias, gracias. Ha sido un placer conoceros.
@danielaenriquezcastillo82417 ай бұрын
Soy de Perú y viví un año en Girona, cuando consulté donde podía encontrar comida típica de la zona me recomendaron el Can Roca, fue una gran experiencia, hasta ahora saboreo esa crema catalana, lindos recuerdos.
@armandofarias-juanarnalda46837 ай бұрын
Viva Perú y las Peruanas ☺️
@finiescolano198810 ай бұрын
Os acabo de descubrir, y no podía haber sido de mejor manera. Toda mi admiración para éste señor.
@RamonRodriguez-zi7cm9 ай бұрын
Permítame decirle querido amigo con todo el respeto que usted merece no nos conocemos pero no es importante desde que lo vi siento una gran admiración por usted como persona y como profesional sin embargo lo que más me llama la atención es su gran personalidad a pesar de haber pasado por una enfermedad tan incómoda su voz apagada pero llena de cariño y respeto su forma de expresar con su cuerpo lo hacen de usted un hombre con una personalidad absoluta es un genio a pesar de todo lo admiro y me hubiese gustado trabajar con usted soy cubano y soy cocinero aprendí algo de dulcería y me a gustado mucho. Gracias por su conocimiento
@turista134110 ай бұрын
Yo aun no me curo, y es muy frustrante perder la voz asi de la nada....tuve 3 intentos suicidas....mi familia se burló mucho de mi y ya no soy la chica alegre de antes😢😢😢
@aythamidenizmartel411810 ай бұрын
Ten mucha fuerza que tú puedes con todo y más
@alejandroportella75610 ай бұрын
Podrías explicar, tu caso para analizar cuales fueron los factorea para poder prevenir.
@turista134110 ай бұрын
@@alejandroportella756 los científicos y Dr. dicen que no hay una causa o una cura, pero YO q aun vivo en carne propia esta "enfermedad rara" te puedo asegurar que es ocacionada por tu entorno estresico y personas q la mayor parte del tiempo te ocacionan mucho estress y te tratan con desprecio y aunque trates de salir de ese horrible entorno, no te vas a curar porque ya llevas un trauma en tu mente y un miedo tan brutal de fallar y q te burlen...Y lo mas q jode es cuando estas sola y empiezas a recordar que antes eras muy independiente, tenias las mejores notas en la escuela, luchaste sola sin ayuda de ningun familiar para poder seguir en la universidad y por fin graduarte y poder trabajar para no depender de NADIE ....y despues de luchar tanto sola, Puffff!!!! Todos tus logros y planes se van a la mierda porque perdiste una herramienta muy valiosa " tu voz" y hoy dia eres la quedá de la familia, la que cuando tratas de hablar te miran como si fueras extraterrestre o simplemente se burlan, y entras en depre una y otra vez... pero ya no lloras, porque ni lagrimas quedan y lo unico que puedes hacer para salir de esta realidad es dormir o viajes astrales....
@tapiabarberena10 ай бұрын
Seguro que lo consigues. Mucho ánimo y te mando toda la fuerza del mundo. No decaigas porque lo conseguirás. ❤❤
@enekobilbao35818 ай бұрын
Te deseo lo mejor y mucho ánimo ❤
@jlopm8410 ай бұрын
Muy buena entrevista! Enhorabuena! En primer lugar por el personaje, un genio, un repostero que pasará a los libros de historia, y en segundo por lo respetuosos que habéis sido, tocando aspectos de su infancia y su dolencia, sin caer en lo vulgar. Necesitamos más genios como este en el podcast. Un podcast con los 3 hermanos Roca quizás? Ahí lo de dejo.
@indirarodal90710 ай бұрын
Me ha encantado, sobretodo el aprendizaje del que habla Jordi sobre la voz ❤
@b3tterfoods10 ай бұрын
Muy muy interesante ✍
@irina_dust77995 ай бұрын
Es un ejemplo de vida. Número uno del mundo en el arte que crea. Cómo afronta los problemas es una inspiración por qué no pierde la alegría y su enfoque.
@carlosfranciscoramosmendez530614 күн бұрын
Sois unos máquinas todos los roca..... No he comido nunca su cocina pero tienen un talento brutal. Son patrimonio español. Jordi es un crack en la repostería....
@equestrian11219 ай бұрын
Jordi, eres un genio. El concepto y el storytelling que hay detrás de tus creaciones es sencillamente fascinante!!! Has perdido tu voz, pero tu arte habla mas que mil historias.
@martacandauperez10 ай бұрын
Fuas que privilegio poder entrevistarlo!!!que nivelazo!!!
@Spinlayer8 ай бұрын
Yo no se si tienen idea de lo que paso ahí. Pero que un 3 estrellas Michelin, del mundo de la pastelería te diga que TU PRODUCTO ES BUENO. Madre mía. Yo creo que no fueron conscientes de ese momento.
@lourdesangulo4137 ай бұрын
Aporto un dato. "DISFONÍA PSICÓGENA: cómo el estrés puede afectar la voz." Me ha MARAVILLADO esta entrevista. ❤✨👌🏼
@florentinahodorog146510 ай бұрын
Que majo es, muy humilde y buena persona y un profesional sin duda del postre
@paulafontana18408 ай бұрын
Jordi Roca es claramente un genio de la gastronomía pero viendo esta entrevista y tantas otras que ha ofrecido siempre queda claro que detrás del genio vive un hombre simple, cercano, con un gran sentido del humor. Soy muy fan!
@aliciagarcia54217 ай бұрын
Un genio 👏👏👏👏 Lo admiró muchísimo. Gracias 🙏🎋
@conchi-maddyalonso-ciccone99724 ай бұрын
Yo padezco distonia cervical. Por ahora no me ha afectado a la voz, si a la hora de tragar alimentos. Lo llevo bien con la toxina botulinica, con mis limitaciones pero bien. Es admirable que este señor hable así d esta enfermedad. Lo entiendo perfectamente. El dolor a veces es horroroso… pero siempre te queda un límite. Por lo menos en mi caso. Un saludo desd canarias.
@elenaesteban19804 ай бұрын
Me ha encantado la entrevista. Me admira la humildad y sencillez de Jordi. Espero que se recupere pronto.
@idoiagonzalez557 ай бұрын
Q angustia y q valor y lucha. Un crack por eso ha llegado donde está... trabajador nato
@dontranchete1849 ай бұрын
Primer cocinero de alta cocina ASMR. Top!
@mercedesgonzalezgonzalez85917 ай бұрын
Una entrevista muy interesante y para mi genial Jordi Roca que lección de superación humildad y humor...me ha encantado ❤❤
@gabrielpavia83667 ай бұрын
Anteriormente ya había escuchado otras entrevistas a Jordi Roca, y esta sin duda ha sido la mejor!!!
@metodoingles35977 ай бұрын
Que pasada de entrevista!!. admiro a los hermanos Roca y Jordi un genio!!
@RobertoMartinez-zn9zy7 ай бұрын
Que pedazo entrevista, con como empezo todo y las cosas que si uno quiere puede superar, muy buen trabajo, enhorabuena, saludos
@albertogr112410 ай бұрын
Muy buena entrevista y que grande Jordi Roca❤
@KonesThe9 ай бұрын
Quina pena que sent tots 3 catalans hagueu de fer-la en castellà. Bona entrevista sense dubte.
@diegosaez417510 ай бұрын
Si llega a durar 3 horas me veo las 3 horas… gran entrevista🙌🏻🙌🏻.
@inmaserrano95596 ай бұрын
Qué grande eres Jordi. Te sigo desde hace años! Desde MasterChef. Muy admiradora tuya. ❤
@lorenavictoriaperezcorrea90967 ай бұрын
El mejor pastelero🎉..lo amo
@angelculebras7 ай бұрын
Espectacular entrevista, Jordi y vosotros. Felicidades
@gorri10 ай бұрын
La vi toda nada más ver el trailer. Os quiero. Bestial podcast. GRANDESSSSS JORDY Y FAMILIA DE BETTER.
@victoriaguzyliz53298 ай бұрын
Que alegria diento cuando t veo en Máster Chef, eres tan agradable, tan dulce me encantad❤️
@Marmoo459 ай бұрын
Si os interesa el tema de la distonía podríais invitar a Bernat Xamena, quién es un trompetista profesional mallorquín y logró superar esta dolencia. Existe una película que se llama "Bocca Chiusa"que habla de su historia. Saludos!
@acg720310 ай бұрын
amigo mio gente como tu con tu don con tu energía aunque te quedases mudo tienes todo mi respeto , las estrellas siempre brillan amigo pase lo que pase ..............
@javiisotii10 ай бұрын
Que maravilla de podcast!!! Me ha encantado
@samuelgarciagarcia43910 ай бұрын
Cada vez que me cae mejor este hombre
@achimpi8 ай бұрын
Pedazo de entrevista un 10 lo mires por donde lo mires
@esperanzazambranatinoco39497 ай бұрын
Una gran persona un genio ❤
@criscrispy681710 ай бұрын
Este hombre maravilloso realmente enamora mi alma tanto hostelera como holística ❤ mil gracias
@Skweez8 ай бұрын
En Jordi és un fora de sèrie, quina sort tenim de tenir-lo tant a prop nostre! 😊
@franbyt222010 ай бұрын
Yo tengo voz y no se comunicarme, me explico fatal, me voy por lar ramas....lo importante es la actitud y la manera de afrontar las cosas....que lección de persona....Muy buen PODCAST¡
@jessharjenn9 ай бұрын
Que entrevista más interesante gracias Jordi eres muy grande
@juanjosegarciamorales96898 ай бұрын
Una entrevista muy cercana. Por aportar, me sorprende que los subtítulos tengan faltas de ortografía.
@pablol.mounier65289 ай бұрын
Este tipo es un sueño.
@evacarneiro80649 ай бұрын
Luchar por lo que uno sueña es importante,hay que luchar por sentirse realizado en la vida y aunque cueste es lo importante
@lagotacida94378 ай бұрын
Increíble la entrevista es un crack este tio
@ivanromero40978 ай бұрын
Me puesto la entrevista solo para hacerme cosquillas con la voz de Jordi ,es puro asmr
@mariadelcarmenalvarezcasad54777 ай бұрын
Muchas gracias 🫂 CAMPEÓN !!! No se como llego hasta mi esta entrevista 😅 Voy a luchar con mi enfermedad !!! De nuevo " gracias" 🫂💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃😃😃😃😃😃
@user-oc7ki7kh6s8 ай бұрын
El masters jordi es repostero netamente o domina la pastelería y repostería? Mis respetos para el , no se limito por nada
@yomismo81487 ай бұрын
A mi este tío me encanta, es muy agradable, humilde y un súper repostero, es genial
@merlo12375 ай бұрын
Extraordinaria!
@enekobilbao35818 ай бұрын
El que se reía lo primero es Mala persona y para que se entere eres el mejor repostero del mundo.no cambies eres un crack
@user-oh7iw5wm4r7 ай бұрын
Entrevista extraordinaria..Una leccion.de humilda y sabiduria .Toda mi admiración
@marialluisariera283610 ай бұрын
Genial!! Gracies ❤
@juditjoan695910 ай бұрын
Espectacular!!!
@mariof89309 ай бұрын
Ya te estoy viendo en el próximo Masterchef celebrity Alex
@user-ll8yf3jb8b7 ай бұрын
Uauuuu son tant bons ,que sempre que puc en menjo 😋😋😋
@diktion516410 ай бұрын
Que pedazo de entrevista
@juaniespinosasanchez96869 ай бұрын
Este señor es mi ídolo,soy adicta a los postres!!😌
@ismaelsolves99179 ай бұрын
K grande es este hombre un saludo ❤
@heidisveits663410 ай бұрын
Eres único Jordi Roca ❤❤❤❤❤
@juanleon16538 ай бұрын
Muy buena entrevista
@anonimusessay321010 ай бұрын
ESPECTACULAR
@b3tterfoods10 ай бұрын
Muy de acuerdo 😌
@arnausotomoure894210 ай бұрын
molt top! ment creativa a un altre nivell
@pedroferrero69610 ай бұрын
El hombre que susurraba a la repostería 🎥
@b3tterfoods10 ай бұрын
😋😋🙌
@sheiii_7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@todoestaentumente9 ай бұрын
Para cuando en Apple Podcasts?
@lorraineloretc7 ай бұрын
DONDE HAY PASION,ARTE Y CREATIVIDAD, HAY UN ROCA
@xavierllorens113419 күн бұрын
Es el mejor
@foggyreposteria74069 ай бұрын
Grande jordi te queremos ❤
@carlotacm282610 ай бұрын
Espectacular
@cristobaldiaznavarro186010 ай бұрын
Muy buena entrevista. Mira que siempre lo veía a Jordi como un tanto altivo y ´´rarito´´ en sus apariciones. Hay que ver lo que son los prejuicios y no conocer todas las situaciones y conociendo la historia de todo asombra.
@ozagio7 ай бұрын
que grande 🤗
@antoniomm036810 ай бұрын
Grandes
@juancarloslomba32208 ай бұрын
Que tío tan crack es brillante la masterclass que acaba de dar de superación personal. Felicidades Maestro.
@Javalino1310 ай бұрын
Primera visita al canal, para quedarme😊
@b3tterfoods10 ай бұрын
🤝💞
@gonzalomantillagomis482310 ай бұрын
Muy top
@marcbatalla316410 ай бұрын
Grande
@joseiglesias611910 ай бұрын
genio
@Nenitoo8 ай бұрын
Esto de spoilear los vídeos con el resumen del inicio.
@martacasanovas10 ай бұрын
visca girona!! capital mundial
@cokitacokita14419 ай бұрын
Dudo mucho q la gente se riera de el!
@lidiavilacases82989 ай бұрын
❤❤❤❤
@lagotacida94378 ай бұрын
Yo no puedo ver lo de como se quedo sin voz lo siento soy muy hipocondriaco y me rayo ajjaajaj
@pedroescobar8708 ай бұрын
Joder... La entrevista iba genial, pero ¿Por qué tienes que repetir la pregunta aquí? 30:54 Qué tiene de malo que "te salga demasiado andaluz"...
@PabloGarciaRivero-wo3nn10 ай бұрын
Barcelona la ciudad más bonita del mundo 😂😂😂
@Elultimocarnaval10 ай бұрын
Muy buena entrevista. Pero 30:50 …. Lo repito que me ha quedado muy andaluz?? 😒
@pablovicente43496 күн бұрын
Una introducción leyendo vaya tela 😅
@soloactua10 ай бұрын
Voy a extrapolar su forma de entender los postres en cómo ver la vida: Puedo jugar y atreverme a hacer cosas inusuales❤
@b3tterfoods10 ай бұрын
Así es 🔥💞
@paolacr3645Ай бұрын
La entrevista increíble, los subtítulos horribles, faltas de ortografía garrafales….
@RDLHDLP8 ай бұрын
Tiene más cuello que Fernando Alonso
@ikerolivera29 ай бұрын
La autocomplacencia de los entrevistadores es bastante vomitiva.
@user-zt1my3bi7n10 ай бұрын
N1
@briannovallopez110710 ай бұрын
Me encanta la alta cocina es mi pasion he tenido la suerte de visitar casi 50 estrellas michelin entre España y europa y conozco muchos chefs estrellados y me han dicho q lo peor del menu del celler han sido los postres y cambienle en nombre al titulo ha sido el mejor restaurante del mundo hace muchos anos no es el mejor asi hablas en presente y ya el celler no aparece ni en las listas solo viven en el pasado y estan muy lejos del presente asi son las grandes casas de españa piensan que aun son top
@makeupdeadman10 ай бұрын
Cual me recomiendas ?
@GuideTroutFishingSpain10 ай бұрын
Pena no poder oírlo, si subes al audio luego vosotros me reventais el tímpano. Una pena
@crisroal701010 ай бұрын
No crees que por eso le han puesto subtítulos?? Ya que tiene un evidente problema que le afecta a las cuerdas vocales
@robertomartini69608 ай бұрын
Un ejemplo de superación jordi
@GuillermoMoore-rh6gi8 ай бұрын
Por gastar una bromilla , seguro q si habla en catalán parece q tiene un altavoz 😂 aquí en el pueblo tenemos a uno q le dicen manolo el del megáfono y el hombre mejoro con un tratamiento con abejas , no se si lo has probado , saludos y pedazo de entrevista 🎉🎉🎉🎉
@HANDALAMASTRUKA9 ай бұрын
INTENTAD LEVANTAR LA CEJA IZQUIERDA, FÁCIL EH. AHORA INTENTAD LEVANTAR LA CEJA DERECHA Y LO COMPRENDERÉIS.