BABÀ NAPOLETANO - IMPASTO DA SOGNO CON SBATTITORE

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🛒 Cosa utilizzo in questo video:
✅ Farina Manitoba Farine Magiche: amzn.to/3hkxloL
✅ Sbattitore Imetec 500W: amzn.to/2QiLhoc
✅ Misurino graduato: amzn.to/2GmRr1u
✅ Termometro da cucina: amzn.to/3e2W3IK
✅ Bilancia di precisione 0,1 g: amzn.to/3ndhTLO
✅ Tarocco acciaio: amzn.to/3awAZrl
✅ Guanto da forno: amzn.to/3tp74rV
✅ Stampini piccoli Babà: amzn.to/2R7DEBr
✅ Stampo Babà 32 cm ø: amzn.to/2RPxvK8
✅ Stabilizzatore Video Dji Osmo Combo 3: amzn.to/33tB5Ni
✅ Sistema microfono wireless Saramonic: amzn.to/3adu9XD
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Per un Babà da 32 cm ø oppure 26 cm ø + 4 stampini
- 500 g di Farina Manitoba
- 500/480 g di Uova intere (regolare la quantità di uova secondo il grado di proteine della farina)
- 150 g di Burro
- 50 g di Zucchero
- 10 g di Sale
- 20 g di Latte
- 25 g di Lievito fresco
Per la bagna:
1 lt. di Acqua
500 g di Zucchero
250/350 ml di Rum 38/40°
Temptation March di Audionautix è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. creativecommon...
Artista: audionautix.com/