Bacalhau à Portuguesa

Dicas para essa receita:
Dica1: você pode fazer o bacalhau em postas ou em lascas. Pode-se usar o peixe da espécie Gadus Morua ou outro de sua preferência.
Dica 2: se você for usar um peixe salgado, deixar de molho em água fria por 3 dias, trocando a agua a cada 12h, para dessalgar. Após esse processo, execute o processo de cozimento do vídeo, lembrando de provar o sal.