배추감자국 너무 맛있어서 "강력추천" 합니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 배추감자국 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 배춧잎 400g
- 소금 1스푼 넣고 데치기
2. 감자 1개
- 소금 1/2스푼 넣고 절이기
3. 물 1.5리터
4. 중멸치 한줌, 건다시마 10g, 건새우 반줌
5. 된장 2스푼+국간장 1스푼
6. 다진마늘 1/2스푼
7. 고춧가루 1스푼
8. 청양고추 1개
9. 대파 1/2대 (파란부분)
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #배추감자국

[@user-tl5ru6ix2m]

요즘 무슨 국을 끓여야 하나 고민 고민 했는데 셰프님 감사 합니다 배추 감자국 너무좋아요 8월의 첫날 무더위에 건강 조심 하세요 셰프님 항상 고맙습니다 언제나 건행 하세요ㄱ 축복합니다 💙 😊

[@user-ec7cy4hy6k]

토속음식 맹글어 주실때 눈이 번쩍 귀 열고 시청합니다 엄마가 해주신 음식맛 그맛을 재현해 두시는 쉐프님이 고맙습니다

[@jian9324]

이열치열 배추감자국 시원할거 같아요. 감사합니다~^^ 더운날씨에 건강 하시길~

[@tak_love]

역시 셰프님 👍냉장고에 있는 야채로 맛있게 만들어 먹을수 있게 오늘도 감사합니다

[@user-hw7dm4mv2t]

셰프님!~ 알배추가 두포기 있는데 레시피대로 해서 먹으니 식구들이 다 만나다고 합니다 감사합니다 내용 길이도 적절하고 와우 정말 굿굿입니다 짱짱!!~

[@seongwoolee9325]

🎉 배추감자국맛있겠네요 오늘도 좋은요리 감사합니다 🎉

[@user-ei8nz7lb5i]

냉장고 있는 재료로 연구해주셔서 감사드립니다 김대석 티비 방송인님❤

[@y.s4340]

셰프님 감사해요~ 이번주 교회밥도 두려움없이 저렴한 가격으로 맛나게 완성할것 같아요~ 더운데 건강 잘챙기세요^^

[@user-ku1pp6fv4u]

된장과 국간장을 같이 넣는 것도 그렇고 배추와 감자를 함께 넣는 것도 새롭네요 맛있는 냄새가 여기까지 배달되는 느낌, 너무 좋아요 💖💖💖❣️❣️

[@user-ql4lg9ks9f]

집에있는 재료네요 열심히 따라하겠습니다 고맙습니다 최고!입니다

[@gooreummom]

오늘저녁에 당장 만들어 먹어야겠어요 땡초 두개정도 더넣구요 구수하니 술술 넘어갈거 같아요 레시피 감사합니다😊

[@user-kx9lv4jp5z]

와우!!!! 죄그만 텃밭에서 감자를 캤는데 어찌아셨을까요??? 배추감자국 생각지도 못한 맛난 여름국이네요. . .ㅎㅎㅎ 새롭고 간편한 요리 고맙습니다. . .

[@user-qh3bd8vy3d]

맛나불게 보이내요 저녁에 끌여야겠어요 감사합니다~

[@kkjjjsssjs9731]

늘 신박한 레시피 감사합니당❤알배추김치 딸들이 념맛나고 션하댸요 또 쓰고있네요 ㅎㅎ 배추감자국 끓이겠어요 이열치열입니다😂😂😅

[@jemma4545]

샘~!! 지금 알토란 시청중임다 방가방가 요 실력~!! 가진자의여유 멋지십니다 오늘도맛난 감자배추국 맛있게 해볼께요 앞으로 방송에서도 자주뵐것같은 예감이듭니다 유머와재미까지겸비한 요리토크~!! 앞으로기대됩니다 축하합니다

[@lapopotederic239]

Hello Thank you so much for sharing this amazing recipe😊👌👍👍👍

[@NSLee-oi5hr]

집에있는 재료들 왜 이런생각을 못했지 오늘 아침엔 감자넣은 배추된장국 당첨 😂

[@user-sr5bm6sb9y]

구수한 말씨에서 부터 맛있는 배추감자국 어울려져더맛있어보입니다.♥

[@voki5717]

셰프 님 어머니의 손맛을 느끼게 해주셔서 감사합니다 집에있는 레시피 고맙습니다 늘 응원합니다 항상 건강하시고 행복하시기를 바랍니다

[@user-jb3tt6fs9x]

아 지금 에어콘땜에 배가 살살 아픈데 이거한그릇먹고싶어요 더워서 만들긴 귀찮고 ㅜㅡ쉐프님 와이프 진짜 부럽습니다

[@kanifesu]

とても美味しそうですね😄

[@user-wx8oi4mk4w]

역시 여름에도 뜨거운음식이 좋아요.잘 만들어 먹을게요^^

[@acacia6132]

내딸 식구들은 매운걸 못먹어요🥹 이. 레시피대로 배추감자된장국 만들어 주었더니 너무 잘 먹었다고 하니 감대석셰프님께 감사드립니다 이렇게 맵지않고 가성비도 좋고 한국적인 음식 또 기대해 보겠습니다 여기는 미국 시애틀입니다 👏👏👏👍👍👍🙏💕

[@user-ut1zp6hk5m]

짜잔!~~~ 저도 끓여서요 짠~ 올여름국은 배추감자국으로 👍👏👏👏👏👏

[@user-hz3nf9ck9p]

맛있을듯..해먹어봐야겠어요 감사합니다~!!

[@user-le9hy6es1c]

와 새로운메뉴가 항상고픈데 셰프님요리가 늘 도움이되고있어요😊꼭해볼께요 맛있겠어요ㅠ

[@Dandelion-fc8si]

알배추 감자국 구수하고 맛있겠네요 알배추 한포기 사다가 저녁에 셰프님의 레시피대로 끓여먹어 야겠네요 감사합니다 🥘🍚🥄🥢

[@user-vr7ce1jm6x]

진짜 그대로 따라하니 너무 시원하고 맛있어요!!

[@Amen551]

ㅋㅋㅋ어메 맛나게 셰프님레시피되로 함 해봐야죠 오늘저녁 국으로 접수했습니다 감사합니다 ㅎㅎ

[@user-kt6uv7yd3m]

우리셰프님최고. 너무싑고맛까나게 만들어주셔서참고맙습니다. 휴가철오늘저녁반찬 하나건지고갑니다. 불볕더위에부디건강조심하십시오❤😊😊

[@user-ns7xf4by6i]

오늘 해먹었어요❤ 넘 맛있어서 밥한그릇 뚝딱했어요^^ 항상 맛난 레시피 감사합니다~건강하세요 세프님~!

[@user-uv8df4xo5p]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 👍

[@user-uz6xb4ic2k]

구수한 시골 냄새가 여기까지나요..맛잇는 팁 감사합니다

[@user-so7wg1kf6q]

쉐프님 너무 감사해요^^요리를 너무 못하는 저인데 영상보고 할 수 있는 자신감이 생겼어요!! 아이도 맛있다고 잘먹으니 너무 행복하네요*^^* 쉐프님 짱이에용~~~~^^

[@user-vr2op7th4s]

와~어릴때 엄마 맛이 생각나네요 얼른 해서 셸프님 초간단 메뉴 추천합니다 ㅎㅎ 넘 좋아요 감사합니다 😊

[@user-qt3lu7ns7j]

맛있게 감자극 끓여 먹어 볼께요 정말 맛있는 요리입니다 "

[@user-ur8tc4bd4g]

오늘 점심은 배추감자국으로~ 셰프님 감사합니다❤

[@user-by7xl3jx1z]

셰프님!!! 오늘도 감사드립니다~~~

[@user-hl9xq2gh9e]

일욜5시에 알토란 시청 잘햇어요 항상 건강도 챙기세요

[@user-hu6ff8vs1i]

짠~! 김대석셰프님 요리는 간단하고 따라하기 쉬워 종종 따라서 해 먹고 있는데 배추감자된장국 맛있을것 같아 오늘도 해먹어 보려해요~ 영상 감사합니다 무더운 날씨 건강조심하세요^^

[@user-ri8dy4we3v]

끓여먹었는데 명불허전이네요~정말 맛있어요!!

[@user-pu7mc5lc8s]

한그릇 얻어먹고 싶어요 ㅋ 냉동실에 데쳐놓은 배추와 감자넣고 오늘 저녁 메뉴로 확정! 항상 감사합니다

[@user-vs4rj4dm7x]

감사합니다 늘건강하시고 행복하세요

[@healthyong]

건강에좋은감자국🥔🍀🍀🍀

[@user-zk7ws8ph3r]

셰프님 최고입니다 👍 💕

[@smk4015]

네 세프님 잘베워 갑니다 더운날씨 건강조심하세요 😊

[@user-uq2zh4hq9h]

감사합니다 입맛이 확 도네요

[@user-zx7qj6hi3q]

속안좋은데 부담안가고 좋을것 같아요 지금 만들어봐야겠어요~

[@sh40240]

배추감자국 생각만해도 맛있을것같아요 배추흔한요맘때 딱이네요

[@user-be8wq9bu1x]

나이가 있지만 구독할때마다 맛있는 레시피 잘보고있읍니다 장마철 맛있는 레시피감사합니다 한번끓여 맛있게 먹겠읍니다 감사하구 건강하세요,,^^

[@treekms5]

저도 이런 국이 먹고싶어 단배추 콩나물국을 끓였답니다. 콩나물대가리는 제거하고요. 한번만에 다먹지 못하니 다시 끓였을때 콩나물대가리가 있음 맛을 감하더라구요. 언제나 잘 배워갑니다❤❤❤

[@miralee8446]

국 끓일 때 감자 그냥 넣으면 으스러지면서 국물이 진득해져서 때로 그게 좀 싫었는데 국에도 소금물에 살짝 절여서 넣으면 되는거였군요~배추도 미리 간이 배서 훨~씬 맛있을 것 같아요! 감사합니다~

[@user-mf2ry6tp2v]

소중한레시피좋아요😅❤❤

[@nanyi6019]

하와이에서 매일매일 세프님 요리보면서 잘먹고삽니다~ 정말 최고의 요리사입니다! 항상 건강하시고👍 힘내세요 응원합니다💖😀

[@cartierlucky5306]

^^감자가 뱃추국에도 들가네요^^황수관박사님 미스터😂 많이 닮으셧어요 늘 웃으시면서 쉽고간단하게 요리하시니까 누구든다 할수있게끔 좋은영상입니다❤🩵👍🫶

[@sushidushi8472]

심플에서 진리가 나온다, 같은 이치인가요. 이 레서피를 좋아합니다. 말씀 친근하네요^^

[@opallee5769]

믿고 보고 해먹는쉐프~~~~~^^

[@user-pm6sw6dg1f]

언제나 감사합니다❤

[@gesanie]

방금 해먹었는데 맑은 국물이 참 좋네요! 정량 지켰더니 간도 딱 맞고 청양고추의 은은한 매운 맛도 참 좋아요. 먹어보니까 데친 배추 미리 된장에 절여놓는 건 필수인 것 같아요. 안 그러면 맛이 안밸 것 같아요

[@user-ef3mf3qi3l]

진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@user-bj1fm1ov3i]

감사합니다~♡♡

[@user-wf9up7in5y]

배추에 밑간! 역시~♡♡♡

[@user-ql4lg9ks9f]

배추 삶아서 묻혀도 맛있겠네요

[@talkingtothemoon4030]

짠 ❤ 지금 보면서 끓이고 있어요

[@user-be1uf1jx2s]

새우국물!!!! 아 너무 맛있겠네오

[@user-pp1jn4xl2e]

옉쒸 내 스타일 취항 요리 잘 배웠답니다

[@haegeurin]

꿀팁 감사합니다

[@elliseyo8313]

최고최고❤

[@user-tm5rz2fe2m]

캬~~~~~~~!!!.... 평생 마신 술이 다 속션하게 해장되는듯 합니다... 최고의 해장국으로 강추!!......^^ 😅😅😅 석셰프님 맛난 해장 국 최고입니다ㆍ 감사합니다 ~~~~~~🌷🌷🌷🌷🌷🌷🍆🍆🌷

[@Merrong._.]

대박대박대박입니다~~ 너무 맛있어요❤❤❤ 일반된장 없어서 다담로, 국간장 없어서 연두넣고, 육수재료 없어서 코인육수로 대체했는데요, 달큰한 맛이 많이 나긴하지만 정말 맛있어요~~ 생배추로 끓일때와는 생판 다른 식감과 맛이네요♡ 한들통 끓여놓고 날마다 매끼마다 먹고파요 ㅋㅋ 쉐프님~ 쉬운요리 맛난요리 감사합니다😁😁😁

[@user-bn9jl1dh1g]

오마나 감자 넣을생각 않했네!최곱니다❤😂🎉😢😮😅😂❤🎉

[@imnusmik]

요즘은 날이 추워 아침식사엔 뜨끈한 국물이죠. 집에 배추가있어 간단히 끓일 국이없나 도전해봤습니다. 너무 맛있네요. 칼칼하고 구수하고 담백 얼큰 배추된장국. 감자도 넘 맛있고 조물조물 양념 묻힌게 신의한수네요. 맛있다고 한그릇다비우고 출근하는 남의편 뒷모습이 힘차보입니다. 저도 너무 맛있어서 한그릇 말아서 뚝딱먹었네요. 자주해먹어야겠어요! 감사해요❤

[@user-me3pq6df1i]

감사감사~~

[@user-pp6rb4wj1h]

야따 맛나보여요 😊

[@user-gw4oz3uz2q]

좋아요^^~~

[@user-bm8sv8ds7y]

낼은 끓여먹어야겟어요 😂

[@user-hr6ev8kk2v]

구수 하겠습니다👍

[@user-co3fw6ky7i]

감사합니다

[@user-vs4rj4dm7x]

저녁메뉴 감자배추국으로 감사합니다

[@user-kd7yp2qu9m]

배추 감자국 감사합니다.

[@AB-ce4cm]

처음접해봅니다.배추감자국

[@user-mz2ln4yq2o]

👍❤️

[@user-nv8tc3vi5e]

저기다 수제비 넣어 먹어도 맛있겠다 😅😅😅😅

[@겨울앤별]

아;; 밥 말아 먹고 싶어요❤

[@anxes83]

아따 그냥 너무 먹고자파요 ㅠㅠ 자취러는 웁니다

[@hye3018]

아이들방학인데 간단한 점심없을까요? 오므라이스 짜장떡볶이 등등 부탁드립니당❤

[@user-wj8hi3re2t]

처음보내요저도한번해보고싶네요감사함니다

[@bestman1759]

황수과~이 입니다. 생각이 나내요.

[@user-jp6it1tw4r]

Number,,ONE,,ACE💙💙💙💙💙💙💯

[@Rose-ow7nb]

🤩😍🥰🥰😍🤩👍

[@user-uv8df4xo5p]

김대석 셰프 님 멋지 십니다🤝

[@user-mj9xn3ie2z]

감자는 소금물에절여서 전분기빼고 물에한번 헹궈야 할까요? 아니면 절인채로 물만빼주고 그대로넣어야하나요?

[@user-um8cb5nd6w]

건새우대신 새우가루넣어도 될까요?

[@KimChefTV]

새우가루는 국물이 찐하게 나올 수 있습니다~

[@user-lx3gc9ih8w]

지금김대석세프님알토란 무조림출연 하신것 보고있 습니다 매우 반갑네요

[@treekms5]

질문입니다🙂 대파 흰부분은 왜 안 쓰시는지요?

[@KimChefTV]

아이쿠 ᆢ 쓰셔도됩니다 비주얼 때문에 넣었습니다~

[@user-yk5vt2uh1i]

배추감자국 눈으로 맛있게 먹고,배워갑니다.

[@treekms5]

@@KimChefTV ㅇㅎ 감사합니다^^

[@user-ew8zu4cx5i]

😂

[@user-yk4mk5qo9s]

세프님의 구수한맨트 그대로 자막에 입혀주세요 가공된 자막은 세프님과 안어울리고 정감없어요

[@user-hm4wo5ts8n]

셰프님 알토란 에도 나오시고.... 추카합니다

[@user-sc9bx3js5d]

배추 남으면 해보겠습니다 ㅋㅋ

[@user-vq1qy7cf3g]

나하고 똑같이 하네 ㆍ언제 훔쳐갔지?

[@KimChefTV]

ㅎㅎ