백피셜) 돈코츠 라멘 고장 후쿠오카 중에서도 원조 of 원조 맛집

#스트리트푸드파이터 #백종원 (2018)
:세계 각 도시의 맛집을 소개하며 음식에 얽힌 다양하고 흥미로운 이야기를 풀어내는 프로그램
#스트리트푸드파이터1 몰아보기
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[@tvNJoy_official]

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[@개무룩댕무룩멍무룩]

이프로는 주접떨듯이 쓸데없는 자막없이 깔끔한게 좋음.

[@JOANT861]

역시 음식점사람은 배가좀튀어나와야 신뢰가감

[@mjar1159]

머리가 없으면 더 신뢰가감

[@stone_soju]

니네들은 진짜......

[@네드-j8l]

너어는 진짜...

[@촉촉한촉촉총]

비만, 대머리가 유일하게 고평가받는 직종

[@박세희-q9y]

음식에서 '헤어'나올 수도 없구요ㅠㅠ

[@yeodamys]

2:20 2:31 2:56 3:25 3:56 면치기 3:08 3:40 해장 2:38 그것

[@묭먕망명민트초코]

이제그것이라는게 직접적으로 언급안해도 알거같아 ㅋㅊㅋㅋ ㅜㅜ

[@kidobenick]

2:38 고양이 츄르먹을때 소리..?

[@rayna2698]

2:38 맛집인증

[@Ok-ih7gp]

근데 ㄹㅇ 국내 방송에선 이소리 들어본적 없는듯 ㅋㅋ

[@제로데이옵션]

우흥~

[@oskwn]

@@제로데이옵션 이 부엉이 바위 쪽으로 가자

[@Cotton_of_niga]

으어어어엉~!!!!

[@태사다르-o9j]

@@oskwn 어어 재인아 밀지마라

[@tuffgong7011]

재즈바에서 술먹다가 막차까지 다 가버려서 숙소까지 걸어가는 길에 들러서 먹어봤어요. 평소에 알고 있던 돈코츠라멘 맛은 보통 돼지국밥 국물맛이 나면서 구수한데 그 맛이 없었고 뭔가 설렁탕? 맛이 나고 국물은 진득하고 구수함 없이 그냥 안짜고 심심하면서 깔끔했어요. 그리고 서빙보는 분이랑 저랑 계속 타이밍 맞게 눈이 마주친 건지 아니면 저를 계속 쳐다보는 건지 모르겠는데 뭔가 계속 지켜본다는 기분이 들어서... 좀 부담스러웠어욬ㅋㅋㅋㅋ 여기가 후쿠오카 중심지에 있는게 아니고 좀 떨어져 있어서 중심지 위주로 관광을 하신다면 굳이 찾아가서 먹지말고 중심지에 있는 다른 라멘집 가시는 걸 추천 드려요. 저는 개인적으로 오이겐이라는 곳에서 정말 맛있게 먹었어요 차항, 라멘, 맥주잔을 통째로 얼린 생맥주... 엄청 맛있었습니다

[@cleantissue2637]

그거 그린라이트임

[@관악구햄최몇]

라멘오이겐을 추천하시다니 분명한 라잘알이십니다 (추가로 신신라멘도 좋았습니다)

[@user-co3fr1cm0j]

@@cleantissue2637 둘다 남자면 어쩔려고

[@Kluciel]

@@user-co3fr1cm0j 그것도 그린라이트임

[@Player_pc]

@@Kluciel …?

[@라흐마니노프-m5y]

잠깐 나오는곡들 2:07 ravel- alborada del grazioso 3:50mozart sonata k.576입니다

[@오승택-o3t]

보면서 항상느끼는건데 백종원아저씨가 뭐 드시는거보면 보는사람도 행복해지는 느낌

[@bsb35121]

저런것좀 안했음 좋겠어요 집중해서보다가 저런장면이 나오면 신뢰도가 확 떨어지면서 채널돌립니다

[@Johnston_d]

백종원은 중국 가면 중국인같고 일본 가면 일본인같고 미국 가면 재미교포같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@floweron8367]

파워 흡수력

[@Sirokawa032]

이번 편에서 그건 확실히 아니다라고 느낀게, 普通의 독음은 후츠우, 츠를 길게 발음해야하는데 짧게 발음하셨어요. 처음에 후츠 하길래 뭐지 했는데...

[@DK-vf3rs]

조성민 인토네이션 말씀하시는게 아니라 그냥 전체적인 느낌 말하시는것같은데요ㅋㅋ

[@Sirokawa032]

@@DK-vf3rs 그렇긴 한데 비전공자에 일어 잠깐 배운 저도 어느 정도 눈치채는거보면 결국에 일본어를 정통으로 배운건 아니다라는 느낌...애초에 저같은 경우는 유학을 베이스로 배워서 디게 엄격하게 배웠지만요 ㅋㅋㅋㅋ

[@장석윤-g2b]

@@Sirokawa032 그냥 느낌인데 이런건 지나치셔도 될듯

[@SW-ow5ml]

1:33 아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 일본에서도 오리지날 돈코츠인데 남미형이 주는 거 개웃기네

[@dlkjf878df]

면 덜익힌 거(딱딱한 거) 좋아하시는 분들은 참고하시길...후쯔(보통)->카타멘(딱딱한 면)->바리카타(완전 딱딱한 면)->하리가네(철사) 면 추가는 카에다마입니다. 가게마다 다른데 카에다마가 공짜거나, 몇개까지는 공짜인 가게도 있습니다. 이것도 가게마다 다른데 베니쇼가(생강)가 있는 집도 있고, 카라시 타카나(매운 갓 절임?)가 있는데 카라시 타카나 잘하는 집은 진짜 존맛입니다. 그리고 취향마다 다르지만 개인적으로 깨 넣어도 맛있습니다.

[@BbyingAhri]

음식도 기깔나는게 백선생님이 음식을 진짜 예술적으로 드시네ㅋㅋㅋㅋ

[@ayylmao02]

돼지국밥 특유의 꼬린내 좋아하면 라멘도 100% 좋아하게됨

[@haetae__]

ㄹㅇㅋㅋㅋ

[@숭이는숭혀]

ㅋㅋㅋㄹㅇ

[@1KJW]

ㄹㅇ ㅋㅋ

[@RYUD18475]

ㄹㅇㅋㅋ

[@yamiseul1]

ㄹㅇ

[@보라보라해-j1g]

진짜 라멘에 김 싸먹는거 진짜 해보고 싶음ㅠㅠㅠ 너무 맛있을듯

[@yellowpotato4160]

백선생님은 항상 음식을 진심으로 즐기시는게 느껴진다

[@chikim7026]

찐한데 깔끔한맛, 진짜 어느지역을 가도 저집맛을 못잊어서 라면집에 매번 실망함

[@신사임니당-w2y]

ㄹㅇ 맛집들 단점. 다른집이 너무 별로로 느껴진다...

[@성인-x3m]

나는 일본서 이찌란라멘집 가서 먹은곳보다 한국 어디라고 말하진 않겠지만 한국것이 400배 맛있던데

[@최호림-i7l]

@@성인-x3m 아니 말해주세요 혼자만 알지마시고

[@성인-x3m]

@@최호림-i7l 가게요? 전주인데

[@雨の夜に思い出す]

@@성인-x3m 알려주세요 가보고싶음 ㄷㄷㄷㄷ

[@피자치킨햄버거-r1c]

김치없이 흰국물을 완전히 정복하신거 보면 저건 진짜다..ㄷㄷ

[@가시돋힌장미-i9d]

일본음식은 김치생각이 안남

[@TlisC6]

@sh wa 어쩔티비

[@conquistador-y8u]

대신 생강 넣어서 먹음

[@dryades1]

@@가시돋힌장미-i9d 나는데? 일식에 김치 ㅈㄴ 잘어울리는데 ㅋㅋ 맛알못쉑 ㅋ

[@김민성-c1f4h]

@@dryades1 개인ㅊㅇ

[@울다웃음]

3:03 왜 항상 고개가 따라 올라갈까

[@kjbkjb06]

그만큼 먹고 싶다는거지

[@GeunsongPIG]

주인장 한테 인사할 정도로 맛있단 거지

[@ricemagician]

뉴턴의 제3법칙

[@삐빅-i4r]

면까시

[@쮸쀼쮸쀼-h9f]

숨쉬어야지

[@aroma1911]

오 BGM 그랜드부다페스트호텔에서 따왔군요 ㅎㅎ

[@cheonghyeon]

브금 맛집 ㅎㅎ

[@user-pq7ju7dv8b]

호오

[@오얼사랑열매혜성]

오지금 들어보니 거기서 나온거였구나

[@dawonbaek4723]

음악으로 분위기를 확 반전시켜버림. 화면이 신성하고 섬세한 하나의 사진 작품을 보는 느낌

[@임준혁-o1w]

노래 좋아서 찾고있었는데 감사합니다

[@휘블리-b5q]

프로그램진짜 컨셉 미쳤네 죙일 입벌리고있다...

[@invy8477]

여기 갔는데 싸고 개맜있음 ㅋㅋㅋ

[@zzoriman]

저기 가게이름이 뭐죠? 이 사태 끝나면 꼭 가보게..

[@zzoriman]

@@TokyoNoodleShop 감사합니다

[@meesoon1436]

@@zzoriman 이사태가..?코로나?? 코로나면..사태해결되면..가시고요.. 일본불매때문이라면..언제든지 가셔도 됨!!!

[@zzoriman]

@@meesoon1436 이 시국(불매)는 전 참여한적 없기에 이 사태 (코로나 사태) 끝나면 가야죠

[@meesoon1436]

@@zzoriman 그러실줄알앗습니다..진정한불매라면..일본음식이 나오는 방송조차 안봐야져.ㅎㅎ 가고싶다 하시길래..불매같은..병신들이 하는 것은 안하실줄알았음..ㅎ

[@jooyongha]

무슨 글을 써도 댓글의 끝은 불매논쟁이네 ㅋㅋ 이처럼 소모적이지만 영양가없는 개싸움이 없다 ㅉㅉ

[@user-od2uf3ex6r]

토착왜구 빼애앵액!!!

[@WoodyPride-d4e]

노재팬충 대부분이 대깨문

[@金起燦]

@@WoodyPride-d4e 누구보다 친일파인게 민주당인데 그런건 모름 병신고아새끼들

[@Jyjmina]

응 179석이야~

[@별마을]

단또단또 사울시장은 국회의원이 아닌데

[@신성수-y9g]

재작년에 후쿠오카 갔을때 진짜 매일 갔던집이네ㅋㅋ 술 퍼먹고 해장하러 가서 국물까지 올킬했었는데ㅋㅋ 영상으로 보니 신기하네ㅋㅋㅋㅋ

[@조밀-l7u]

어딘가여??? 정보공유좀..

[@신성수-y9g]

@@조밀-l7u 후쿠오카 텐진에서 갔었어요 간소 나가하마야 치고 가시면 될거예요

[@osiris0083]

여기 나가하마 아닌가요?

[@osiris0083]

@@조밀-l7u 나가하마 어시장 가기전

[@킹콩]

엇 여기.. 백종원님 왔다가 간줄도 모르고 나가하마라멘 먹으러 갔었는데 대박ㅋㅋ(매장명 간소나가하마) 심지어 저 테이블에서 먹었네ㅋㅋㅋ 여기는 고명 엄청 짜고 국물은 진하지않고 설렁탕처럼 시원한 고깃국 느낌입니다. 엄청 짠 고기고명은 면이랑 같이 먹으면 간 딱 맞아요.(짜게 먹는 사람 기준) 고명이 다 부셔져 나와서 차슈라 부르기에는 좀ㅋㅋ이거에 카에다마 추가해서 다시 좀 더 넣고 깨랑 베니쇼가 얹어먹으면 또 다른맛ㅎ인생 라멘이였어요. 라멘 이것저것 꽤 먹어본 매니아인데 대존맛.. 이런 라멘은 처음 먹어보네요. 돈코츠라는 생각이 별로 안드는 무지 시원한 느낌? 해장용ㅎ 회전율도 엄청 빠른 가게고 맥도널드보다 라멘 더 빨리 나와요. 가격도 싸고 거의 24시간 영업이라 시간 남을때나 새벽에 가도 좋아요. 단점으로는 녹차 우린물? 담아놓은 양은주전자 조오온나 무거워요. 지랫대 원리를 이용해서 따르시길.. 개인적으로는 밥도 말고 싶었는데 밥은 없어요.. 거기에 현지인과 합석 식사ㅋㅋ 근데 제가 알기로는 돈코츠 최초 시작은 북큐슈 구루메시에 있는 모 라멘야로 알고 있는데... 내가 잘못 알았나?

[@병점구멘라멘]

방송허가 나야 찰영가능하지 않을까요?

[@TopTierTraderbaesanghoon]

이건 돈코츠라기보단 나가하마계

[@johnkim4413]

너무 맛있게 흡입... 개꿀맛 일 듯.

[@달리는흑마차]

아 진짜 맛있겠다 100번을 봐도 볼때마다 먹고싶네

[@benergy8282]

이거 보니까 후쿠오카 가고싶네요...

[@jahu7457]

면치기 잘하시네..

[@마르코-r5g]

라멘 생각나게하는 영상이자~ 후쿠오카 여행 다시 떠나고 싶게 하네요!!

[@kimhanse6]

후쿠오카 중심지? 에서 약간 떨어진 곳(버스 2정거장 정도)에서 돈코츠 라멘 먹어 봤는데 돼지국밥x5~8배 정도 진한 맛이였어요 첫입 맛있고 다음은 기름진맛 느끼했지만 같이 간 형이 간 마늘넣으라해서 ㄹㅇ 맛있게 먹었습니다 ㄹㅇ 개 맛집 국밥집느낌(밥대신 면)

[@Suhyun3362]

백종원형님 좋은프로맡으셔셔호강하시네용

[@jjuurriijjuurrii]

2:20 면치기..배고프다ㅠ

[@이민주-k1o]

저집 가서 먹어봄.. 저집에서 내가 짠맛에 눈을뜸!!

[@cache-d5q]

후츠(普通)는 덜 삶은게 아니라 보통입니다. 카타메(固め)가 덜 삶은거에요. 그리고 돈코츠라멘의 원조는 간소나가하마야가 아닌 쿠루메(久留米)의 삼대째 이어오고 있는 난킨센료(南京千両)입니다. 그리고 간소나가하마야의 육수는 돼지살코기가 안들어가고 돼지뼈만씁니다 애초에 돈코츠(豚骨)가 돼지뼈를 뜻하는 한자고요 잘못된 정보가 많네요.

[@하이-i1v]

돈코츠 원조는 구루메에요! 왠 하카타??? 작가들이 문제인듯 합니다

[@좋다아]

2:29 이건 찐이네요..

[@neoland8735]

他の動画も見たが、백종원さんは日本食に精通しているね。 食のプロ！

[@CrowKarasuGgamagui]

料理人だから？

[@ニーホンバシ]

まじプロだよ

[@neoland8735]

@1 2 美味しいものを食べたり飲んだりすることに国境はありませんよ😙 맛있는 것을 먹고 마시기에는 국경이 없어요

[@aptls123]

hi japanese

[@neoland8735]

@@aptls123 한국인 안녕하세요

[@キョンシー-l6b]

普通는 보통이라 일반적으로 먹는 식감의 면이 나오고, 약간 덜익혀달라고 하려면 硬め(덜익어져서 약간 씹는 맛이 더 있음)라고 말하셔야하고 더 익혀달라고 하려면 やわめ라고 하셔야합니다. 설명이 살짝 잘못된 것 같아서요. 원조 돈코츠라면 같이 면이 얇은 細麺이면 보통으로 하셨을때 살짝 씹는 맛이 없을 수 있습니다(물론 가게에 따라 다르지만..)

[@백엽시인]

맞음 후츠는 보통이고 덜익히는게 카타멘 더익히는게 야와멘이라고 하는뎁...

[@theshowmustgoon_]

여기 진짜 존맛이에요ㅠㅠ 내 인생라멘집인데 코로나 끝나면 얼른 다시가고싶을 정도ㅠㅠ

[@LittleHouse_]

나 데려가ㅠㅠ

[@creami4145]

@@LittleHouse_ 왜 마님은 돌쇠에게 쌀밥을 주었나?

[@태사다르-o9j]

@@creami4145 불끈불끈

[@lerougegenes6431]

간소 나가하마야.. 저집 심지어 가격까지 존나쌈...서울에서 일본라멘이라면서 만원이상 쳐받아대는 가게들 중에 저집만큼 맛있는 집은 없음.. 저집은 아직도 한그릇에 5천원임...

[@nizxxy]

저도 먹어보았지만 그정도는 아닙니다 이유는 너무 공장식 입니다

[@petangskim3346]

백종원대표님 면치기 수준이 장난이 아니네요

[@박Sh-w5l]

백씨 적은 나이도 아닌데 격도 없이 망나니처럼 존나 좋다고 5살 애처럼 국물을 다 튀기며 면치기하면서 개걸스럽게 처먹네ㅉㅉ

[@SBK_UN]

2:48 ㄹㅇ 면 대충 후딱 먹어치우고 밥 넣고싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@eggdream7259]

브금선정 취향입니다

[@호달]

와 영상미에 눈이 음미 하듯이 보게 되네 영상이 다 끝나니 배가 부르듯 밀려오는 눈의 포만감

[@박민아-k4i]

부럽노

[@windymaker]

라멘 진짜 환장하는데 미치도록 먹고싶다...

[@core1656]

술 좋아해서 후쿠오카 사케노야마야 가서 술 쇼핑하고 라멘집 찾아서 가다보니 발견해서 들어간 적 있네요. 그때는 원조라고 되어있는거 보고도 그냥 아무나 붙이는 원조려나 생각하고 갔었는데 가격도 되게 저렴하고 맛있었어요. 500엔 정도..? 이치란 라멘은 제 취향 아니었는데 나가하마라멘은 국밥 먹는거 같고 좋더라구요.

[@mervekose5375]

Another wonderful,incredible musical & visual moment you`ve just released... hat off & thanks for this !

[@ayobro5823]

백사장님 덕에 입이 늘 즐겁습니다. ~.^♡

[@null8835]

후쿠오카 가서 직접 먹어봤는데 진하고 담백함 괜히 하카타 라면이 아님 300엔짜리 라멘도 있음 텐진에

[@L-S-H]

왠지 사리곰탕면이 생각난다.

[@p군-l2f]

스푸파에 나오기전에 후쿠오카 갈때마다 해장할때 가는 집이에요~여기 진짜 맛있어요!!

[@goyangi-i9n]

와 원조집.한번 가서 먹어보고싶네

[@챔프-p8j]

1:34 아니ㅋㅋㅋ 순간 카레형이 서빙해줘서 뭐지 영사잉 넘어갔나 했네

[@슈링링-e8u]

이야 진짜 면 문화가 발달했구나 고기 굽기 선택하는거 마냥 나뉘어져 있는거 보면 ㄷㄷ

[@johnmj1004]

동아시아 종특이지 않을까? 한중일 셋다 면은 ㅈ나 세분화되있는디

[@Nutella_cookie]

@@johnmj1004 한국은 면특화 아님.. 국물특화임 중국 일본가면 알텐데 면을 얼마나 중시하는지 우리나라는 별로 면자체에 관심이 없어

[@kbmstar1]

@@Nutella_cookie 그렇네

[@aprigbn]

돈꼬츠 라몐은 특유의 꼬릿한 맛이 매력

[@lucalee1156]

면 제대로 치시네 크

[@서정현-u7b]

여기 면,고기는 그냥저냥인데 국물이 진짜 너무 맛있어요.그리고 가격도 한화 5천원정도라서 이런 가게 찾기 힘듭니다.

[@붕어쿤]

후쿠오카에서 유학생으로 있을때 돈코츠 라멘 많이 사먹었는데.. 그립네요ㅎ

[@모찌기-j7y]

2:55 개그맨 김경진이랑 같이가셨나요?

[@mimir3100]

이치란 돈코츠 젤 느끼한것도 겁나 맛있게 먹었는데 또 가고싶다.

[@시우-x1r]

옛날에는 면치기하면 복스럽게 먹는다 야무지게 먹는다하면서 좋아해놓고 요즘 물타기하면서 옛날부터 면치기 싫어했던척 뒤지게하네 진짜 미니중국 그자체네ㅋㅋ

[@임우성-e9w]

요기 근처에 시장도있고 백엔샵도있고 시장뒤쪽 레이센공원 앞에 키쿠히데라고 칼싸게파는곳도있어서 그쪽에서 사곤했죠 숙소도 그쪽근처로잡으면 싸구요 싼건 보통 텐진마이스터호텔들이 쌉니당 저 라면 집 정말간소하지만 정말 진하고 깔끔합니다.

[@yzxxkiodbgxxjmz]

0:33 에 나오는 브금 아시는분..?? 영화에서많이쓰였는데..궁금하네요

[@허쉬핑크]

영화 그랜드 부다페스트 호텔 메인 ost 임당

[@아무-r6i]

백종원 님은 참 요리에 대한 공부 많이썻네용

[@100water58]

2:57 면치기 소리 들어봐유 이게 맛집 아닐수가 있슈?

[@밤문]

돈코츠 라멘 먹기전 최고의 선택..

[@kbbm1225]

우리종원이형 행복해보이는거봐

[@gotoeB99]

덕분에 가봤는데 ㅋㅋ 찐 현지인 식당 ㅋㅋ 외국인 오면 먹을수 있나 걱정하는 분위기 ㅋㅋ

[@크크-l5e]

이집 가밨는데 진심 쥰내짬...

[@공백-d3x]

나만 그런지 모르겠는데 일본 가서 밥먹는데 대체적으로 많이 짜더라

[@키르아-f3r]

일본이 좀 덥기때문에 사람들이 짠음식을 많이 먹어요

[@Z._.huniiii]

후쿠오카 다시 가고 싶다...

[@최인호-v9i]

역시 면은 우동 파스타 제외 덜익혀야 제맛

[@차리자정신-k7e]

후쿠오카편 백종원씨가 말한 것들에서 잘못된 정보많다고 현지인이 지적해줘서 영상 안보였는데 슬슬 잊혀졌을거라 생각해서인지 다시 올라왔네

[@belajornada]

여기 진짜 원조인데, 오히려 우리가 아는 돈코츠 라면 보다 돼지국밥에 더 비슷함

[@Metacortex374]

보통 분들이 아는 돈코츠라멘은 문제가 심함;

[@괴력머슬맨]

저번에 일본에 사는 아는 사람이 돈코츠 라멘 먹으면서 돼지국밥 땡긴다했는데 맛이 비슷해서 그런거군요 ㅋㅋ

[@Nice_Profile_image]

돼지국밥 국물에 소면 삶아 넣으면 비슷할려나?

[@nnnnqdfgv254]

@@Nice_Profile_image 라멘은 사드세요

[@Nice_Profile_image]

@@nnnnqdfgv254 이시국에 저길 갈순 없으니 집에서 대충이라도 비슷하게 먹어볼려고 한건데 갑자기 동문서답으로 사드시라고 하니깐 당황스럽네요ㅋㅋ

[@으악-w3o]

돈코츠의 발상지면 쿠르메 인가요??

[@hsc2618]

백종원 선생님 면치기의 정석을 보여주시네요ㅋㅋ 이것만으로도 면요리에 아주아주 정통하신분일거라고 생각합니다.

[@안뇽111]

면치기라는게 저런건가여? 뵈기싫네여

[@roykim2486]

@@안뇽111 예전에는 저렇게 소리내고 국물튀기며 먹는거 잔소리 들었는데 방송에서 면치기라고 좋아하는거 꼴뵈기 싫음

[@user-kl7sh7nw4m]

정통의 면치기는 아무나 할 수 있는게 아니죠

[@Hear_the_Wind_Sing]

@@roykim2486 일본에선 저렇게 먹어줘야 예의있습니다

[@hansohuie]

일본면치기가 예의라고 얘기하는놈들 가보고하는말인가 호로록이랑 저렇게 젓가락으로 털어서 국물주변에다튀는게 예의인줄 아네ㅎㅎ

[@ToHee-c6q]

돈코츠라멘집가면 항상 남은 국물에 생강, 빨간소스 넣고 밥 하나 부탁드려서 자박하게 말아먹으면 진짜 천상의 살찌는 맛임

[@user-tn5zy7zd3h]

즉석 돈코츠라멘도 ㅈㄴ 맛있는데 저건 얼마나 맛있을까

[@Artist_Aejoo]

아ㅠ~~ 돈코츠라멘 진짜 좋아해요~♡

[@choda941]

갠적으로 면치기는 먹방때매생긴 보고싶지않은 장면...그냥 조용히 먹는게 좋음 언제부터 우라나라가 요란하게 먹는게 박수칠일이 되었나...

[@넌누구냐-r1t]

프로불편러

[@user-th7jj1fq6l]

@@넌누구냐-r1t 원래 일본에선 면치기 안함

[@송성하-d3u]

묵은지에 먹어야겠어요 ㅎㅎ

[@qhrzm16]

면 다먹고 찬밥 말아서 깍두기나 김치 조지고 싶네 ....

[@floweron8367]

존나 짤걸

[@Gathering_AZ]

@@floweron8367 딱히 안짬

[@joon0814]

느끼하실걸요..

[@김태훈-d6q5i]

느끼할듯

[@davidtaylor1305]

어우 좋은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 느끼할테니까 깍두기하고 김치하고 먹어야죠 ㅋㅋㅋ 옆에 생강도 있고 뭐 위에 파 썰어넣은 거 좀 들어가서 그렇게 많이 느끼하지도 않을 듯

[@smilezack]

왼쪽팔 접히면서 아흥~ 하면 일단 존맛인정

[@HummingKoon]

아 진짜 쥰내 맛있겠다..

[@morin123]

와 면치기 진짜 잘 한다

[@리아치아]

2:05 후츠는 보통입니다.. 그냥 대중적으로 먹는거... 근데 돈코츠라멘 좋아하시는분들은. 카타 라고 조금딱딱한면을 먹어요. 좀 덜삶은면인데. 이게 먹다보면 익어서 중간이후부턴 맛이 정말좋아요 퍼지지도않고

[@silverstar__]

바리카타 카타 후츠 야와 바리야와 이런식이었던..ㅎㅎ 야와는 야와라카이 (부드러운) 퍼진면을 뜻합니당

[@TV-pb1ws]

카타멘이 덜익힌거고 후츠는 보통입니당 ㅎㅎ 후쿠오카 남자는 당연히 바리카타죠~

[@sj3468]

벳돌TV 카타가 낫다고 하도 그래서 먹었지만 야와가 나았음. 개인 차 심하더라고요ㅋㅋ

[@Dd-u2y]

남자는 코나오토시지 면알못이시네

[@cleantissue2637]

머래 씹덕들이

[@멈뭄미-b5h]

식생활관련 용어가지고 씹덕이란 말은 좀 이상한거같은데 만약 레스토랑가서 스테이크 시키는데 익힘정도를 물어봐서 그걸 대답하는거보고 네다씹 거리는거랑 똑같은거 아닌가

[@김현규-h4w]

멈뭄미 네다씹 ㅋㅋ

[@Awesome-im1sf]

하 간만에 라멘집 가야겠다 가루스프 맛같은 맛이지만 한곳밖에 없으니 ㅜㅜ

[@감자돌이-g5g]

살짝 덜익힌게 후츠 라고 나와있는데 다른데선 또 카타메 라고 하는거같기도하고... 면발 익힘정도 구분 잘 아시는분 계시면 좀 알려주실수 있나요???

[@김탐9]

바리카타(ばりかた):매우딱딱하게 카타메(硬め):조금딱딱하게 후츠우(普通):보통 야와라카메(柔らかめ):부드럽게 바리야와(ばりやわ):매우부드럽게 이런 식으로 갑니다. 아래로 갈수록 오래 삶는다고 보시면 될 듯

[@감자돌이-g5g]

@@김탐9 오오 감사합니다! 엄지척!

[@jiryu_tcg]

@@감자돌이-g5g 참고로 후쿠오카는 다른 지역보다 덜 익혀서 나오기때문에 후쿠오카 후츠우(보통)는 다른지역 후츠우(보통) 보다 단단하게 나옵니당~

[@감자돌이-g5g]

@@jiryu_tcg 오우 감사합니다 !! 👍

[@junkang3227]

백종원 방송 타기전에 알게되서 갔었는데 국물 안방울도 안남기고 다 먹었음. 인생 돈코츠 라멘

[@파란대나무]

후쿠오카편에서 백종원씨가 한 말들 상당수가 잘못된 정보라서 논란이 된 적 있었죠. 물론 백종원씨가 신은 아니니 모든 것을 아는것은 아니지만, 방송사 측에서 추후 피드백 등 조치가 미흡했던게 아쉬웠던 편이었던 것 같네요.

[@돌콩지훈]

후쿠오카에서 먹어야 진짜 맛이지. 근데 좀 짜고 전날 술먹고 먹으니 바로 설사함. 또 먹고 싶당.

[@영빈-i2e]

어따 면치기 야무지네

[@영빈-i2e]

ᄋᄋᄋ 으잉 일본은 소리내서 먹으면 맛있다고 생각하는 문화가 있으니 괜찮지..않을까요...?

[@jsc7185]

ᄋᄋᄋ 일본에선 면먹을때 소리내서먹어요. 저렇게 면치기하면 맛이나 향이 더 잘 느껴져서 그렇습니다. 소리내며 먹는게 민폐인건 우리나라 문화에요

[@jsc7185]

ᄋᄋᄋ 전 일본이랑 우리나라 기준으로 말씀드린거에요. 그리고 댓글 보면서 느꼈는데 무슨말을 해도 안받아들이는 성향이신거 같네요... 가끔씩은 내생각이 틀리지 않았나 객관적으로 생각해봐야해요. 수고하세요

[@영빈-i2e]

Js C ㄹㅇ ㅋㅋ

[@yj3815]

@ᄋᄋᄋ 자기 상식이 확실하지 않으면 구글에 검색한번이라도 하시지.. 고집은 또..

[@승진전-f2r]

제가 알기로는 돈코츠라면 원조가 구루메시 난킨센료 라는 포장마차 에서 유래 되었다고 알고있습니다

[@dndud3118]

아.... 라멘 진짜ㅠㅠ

[@RAB_BIT_FOOT]

후쿠오카에서도 나가하마 라멘 / 하카타 라멘 나뉩니당 약간의 차이가 있어요 드셔보시면 ㅎㅎ

[@洪性賢]

벽에 라멘 500엔 써져있는거보고 깜놀했다. 홍대 라면집들 반성해라

[@루씨-b1o]

홍대자리값이 얼만데 소비자생각만하면 어캄; 그리비싸면 홍대가서 쳐먹지마셈

[@sml834]

쟤들한테 라멘이 있으면 우리한텐 국밥이 있는거같은데 국밥집 싼데 찾으면 있듯이

[@VictoriaSparklingWaterFlow]

라멘이 일본에선 흔하지만 한국에선 희소성이 있는 메뉴라 그런가

[@정윤서-d7w]

홍대도 홍대지만 딴 곳도 비싸던데... 지방 살아도 500엔 정도 가격은 못 본 듯. 저 집이 싸긴 싼 것 같은데

[@아지루-r9q]

걍 강원도 출장가서 근처 라멘집가서 먹었는데 8천원이였음 부장님이 사준거라 걍 먹었는데 500엔 보니 충격이네 퀄리티도 더 낮았는데

[@pyungwonseo]

후쿠오카 아카사카에 살때 여기랑 長浜将軍ラーメン매주마다 갔었는데..10년이 지났네ㅜㅜ

[@박진희-q4c]

워매 파 양 보소 ㅠ 저긴 먹어야한다

[@jakejung2833]

2:38 맛집 인증

[@초코칩버터-c3k]

돈코츠라멘은 맛있긴 한데 저걸 만들때 나는 돼지고기 육수 냄새가 존나게 지독함 후쿠오카 길거리 걷다가 갑자기 시체썩은내가 난다 싶으면 백퍼 돈코츠라멘집 옆을 걸어간거임

[@yamiseul1]

요리 해주시는 분들한테 더 감사해야겠네영

[@x8h6j]

오 시체 썩은냄새 맡아본적 있으세요? 얼마나 심할지 궁금하면서도 맡아보고 싶진 않네요

[@user-suminlee]

김또잉 간단하게 시체 썩은내 맡고 싶으면 계란을 몇달썩히면됨 계란이 가스가 찰정도로 썩은상태면 세체 썩은내랑 유사함

[@GodThunder777]

맛있겠다.. 저 국물 특유의 부드러움..