A man who got to eat curry for 5 more years because of master craftsman cook Yu Gwiyeol's kkakdugi

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배민외식업광장

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Күн бұрын

A man who got to eat curry for 5 more years because of master craftsman cook Yu Gwiyeol's kkakdugi [Gwiyeol's side dish shop]
#YuGwiyeol #Kkakdugi #Kimchi
[Kkakdugi Ingredients]
4kg of radish, 50g of seasoned salt, 50ml of cooking wine, 1.5C of sugar, 35g of glutinous rice powder, 145ml of water, 2 green onions, 180g of red pepper powder, 100g of pear, 180g of onion, 50g of garlic, 80g of anchovy sauce, 70g of pickled shrimp, 100g of pickled oyster, 1 cup of Soju
[Kkakdugi Recipe]
1) Cut the washed radish into 2x2x2(cm) and soak it in salt, cooking wine, and sugar for 2 hours.
2) After adding glutinous rice powder to water, stir it over low heat and boil it.
(Prepare the glutinous rice water completely cooled)
3) Cut the green onion in half and then cut it into pieces of 2cm long.
4) Grind pear, onion, garlic, anchovy sauce, salted shrimp, salted oysters, sugar, and soju in a blender.
5) Mix the seasoning ground in a blender, red pepper powder, and cooled glutinous rice water.
6) Throw away the water from the pickled radish and rinse it.
7) Add sauce and green onion to radish and mix them together.
8) Keep it at room temperature overnight and refrigerate it when bubbles rise.
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Пікірлер: 231
@baeminsquare
@baeminsquare 2 жыл бұрын
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@baeminsquare
@baeminsquare 3 жыл бұрын
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@김금심-b2c
@김금심-b2c 3 жыл бұрын
정말로 맛있겠어요 꼭해봐야할것같아요
@배경숙-e2q
@배경숙-e2q 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기를 감자수제비와 함께 먹겠습니다. 날마다 얼굴 마주보며 세끼를 주문하는 삼식씨께서 두끼는 백반으로 드시나 저녁은 별식을 요구합니다 수제비,부침개, 떡,찐감자등... 수제비 반찬으로 딱입니다^ 시원시원하게 알려주시니 내일 꼭 담가보렵니다♡♡
@mmangosteen
@mmangosteen 3 жыл бұрын
“나는 이 깍두기 돼지국밥이랑 먹겠다!” 뜨끈~한 돼지국밥 한 사발에 썰은 부추와 다대기 새우젓 넣어서 먹는데, 아주 적절하게 잘 익은 깍두기 한 개씩 한 개씩 국밥이랑 같이 씹어 먹으면 이렇게 맛있을수가 있나요?!!! (하..글 적다가 침 흘렸다ㅋㅋ 츄릅~🤤) 육수와 고기에서 날 수도 있는 느끼함을 깍두기가 잡아주기도 하고 새우젓 대신 깍두기 국물로 국밥 간도 맞출 수도 있으니까요! :> 잘 익은 시원한 깍두기의 맛이 생각나서 너무 좋네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@만두두-g3n
@만두두-g3n 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기랑 돈까스랑 먹겠다!" 저는 돈까스를 먹을때 무조건 있어야 하는 반찬이 있다면 바로 깍두기라고 생각이 들어요! 돈까스 양식과 깍두기 한식의 만남 정말로 잘 어울립니다! 돈까스를 그냥 먹으면 뭔가 느끼한 맛이 있는데 그럴때 깍두기와 함께 먹어주면 돈까스 기름의 느끼한 맛을 바로 잡아줘서 정말로 맛있게 먹을 수 있는거 같아요:) 그래서 항상 돈까스 가게에 가서 깍두기 리필을 엄청 시키는거 같습니다^^ 영상 항상 재미있게 잘 보고 있습니다! 다른 영상들도 기대할게요!
@Polopolo10
@Polopolo10 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 소고기뭇국이랑 먹겠다! 뜨끈하고 진한 소고기뭇국에 밥 쓱쓱 말아서 아삭아삭한 깍두기 한 점 딱 올려 먹으면, 진짜 다른 반찬이 필요가 없잖아요. 건강하고 맛있는 한식 진짜 최고👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@anapak8914
@anapak8914 3 жыл бұрын
항상 씩씩한 선생님 응원합니다 건강하시고 쉬운 음식 많이 가르켜주세요
@mhlee5832
@mhlee5832 3 жыл бұрын
카레 남자 김재우님~ㅋㅋㅋ 인스타도 팔로우하면서 보고있는데 넘 스윗하세요~~ㅋㅋㅋ 카레에는 빠질수없는 깍두기죠 ~ㅋㅋㅋ 지금 무가 조금 비싸긴해도 이렇게 맛있어보이는 깍두기라면 꼭 담궈보고싶어요~ㅋㅋㅋ
@MaLee1212
@MaLee1212 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 추어탕이랑 먹겠다" 여름철 보양식을 대표하는 추어탕이 깍두기와 금상첨화라 생각합니다!! 이 무더위를 이기기위해서는 추어탕이 꼭 필요하고 그 옆에는 깍두기가 있어야합니다!!
@김동건-f4c
@김동건-f4c 3 жыл бұрын
전 맛있는 깍두기랑 칼국수를 같이 먹는걸 정말 좋아합니다..특히 장날 시장에서 파는 시장칼국수랑 같이 나오는 깍두기는 예술이지요~~^^
@데자뷰-p3s
@데자뷰-p3s 3 жыл бұрын
개그맨 김재우님을 여기서 보다니 반갑네요 깍두기 제가 좋아하는 음식인데 레시피 잘배워갑니다 두분 앞으로도 승승장구 하셨으면 좋겠네요 저는 깍두기 국밥류랑 많이 먹고 있습니다 이유는 맛을 더 깍두기가 국밥맛을 잘살려줘요
@유영미-x5n
@유영미-x5n 2 жыл бұрын
두분 캐미가 좋고 김재우씨 굉장히 열심히 음식 만드는데 임해 주어 보기 좋아요.
@김점숙-f1w
@김점숙-f1w 2 жыл бұрын
@소영-k2x
@소영-k2x 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 누룽지랑 먹겠다!" 귀열님 레시피라면 아묻따~~~ 깍두기 이즈뭔들 다 맛있을거같은데 뜨끈 구수한 누룽지에 얹어서 먹고싶어요
@날씨마녀
@날씨마녀 3 жыл бұрын
깍두기엔 잔치국수 순대국밥이 최고져 👍 옛날 어린시절부터 먹어오던 조합이라 영상 보자마자 뇌리를 스치더라구여 😆
@손보미-v1t
@손보미-v1t 3 жыл бұрын
깍두기 만드시는 영상을 보면서 절로 침이 나올것 같아요. 그 맛이 상상이 되네요 ㅎㅎ 저는 부산에서 살아서 그런지 깍두기엔 돼지국밥이랑 먹는게 제일 맛있어요 ㅎㅎ 돼지국밥의 고소함이랑 아삭아삭하고 새콤한 깍두기의 조화로 먹다보명 한 그릇 뚝딱 ?! 먹을 수 있어요 💕
@득남임
@득남임 2 жыл бұрын
@seimyungchang7804
@seimyungchang7804 3 жыл бұрын
'새콤매콤달콤한 깍두기 담아서 찐고구마에 얹어서 먹겠다!' 몸에 좋고 건강에도 다이어트에도 넘 좋고 맛있는 찐고구마~ 그냥 먹어도 맛있지만 새콤달콤매콤한 깍두기를 레시피대로 담아서 냉장고에 한 이틀 넣어두었다가 고구마에 얹어서 먹음 엄청 맛날 것 같아요 항상 다양한 요리, 다양한 레시피를 올려줘서 넘 감사해요 알람설정하고 기다릴게요^^ 다음 회차 요리가 궁금하네요
@의리-z2m
@의리-z2m 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 생선구이랑 먹겠다 생선구이 먹고 느끼할 때 싹~하나씩 먹으면 생선구이를 다시 또 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요ㅋ 그리고 식감도 딱 조화롭게 좋을 것 같고ㅋㅋ
@koreansucculentplants365
@koreansucculentplants365 3 жыл бұрын
선생님 ~ 냉장실에 김 두 톳이 저장되어 있는데 유귀열선생님 표 김무침 꼭꼭꼭~~~~ 부탁드려봅니다. 선생님의 에너지 ~~ 팬입니당 ~~!! ^^
@고냥의뷰맛집
@고냥의뷰맛집 2 жыл бұрын
유귀열님 요리 정말 좋아요^^
@깐따삐야-h8r
@깐따삐야-h8r 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 짜파게티랑 먹겠다 진짜 국물까지 버릴거없는 깍두기 매콤달콤새콤 세가지맛을 아삭아삭 즐길수있을거같아 진짜 어디든 다 어울리는거같아요 깍두기는 담궈본적없는데 영상보니까 너무맛있을거같아서 한번 도전해보고싶어요 다음에는 계절음식인? 고구마김치?같은것도 레시피 알려주세요 ㅠ
@youhayouha
@youhayouha 3 жыл бұрын
우왓 카레왕자 사랑꾼 김재우님이닷😍 무의 초록색이 단맛이 나는 부분이라 연두색이 넓은 무를 골라야 한다는 꿀팁 감사합니당. 깍두기와 자주 먹는건 새우볶음밥 입니다.기름지고 좀 심심한맛을 깍두기가 확 잡아주고 같이 먹음 꿀맛이더라구용 카레왕자님 이제 평생 불만없이 카레먹으실듯요ㅎㅎ👍
@Hyun_Dong89
@Hyun_Dong89 3 жыл бұрын
저는 카레요!!깍두기가 없으면 카레를 못먹어요ㅠㅠ 카레먹을때는 무조건 깍두기 둘 조합도 진짜아주 좋아요ㅎ
@피스타치오-v2m
@피스타치오-v2m 3 жыл бұрын
추적추적 일주일째 비가 내리네요. 들깨 수제비와 함께 먹으면 찰떡궁합! 시원한 멸치 육수에 감자, 애호박 숭덩숭덩 썰어 넣고 1시간 냉장고에 숙성해서 만든 쫄깃한 밀가루 반죽 얇게 떠서 넣고 기피 들깨가루 넣고 걸죽하게 끓여내면 완성! 국물과 수제비 뜬 수저 위에 잘익힌 요 깍두기 하나 올려먹으면 감동 그자체!
@hun-ff6bq
@hun-ff6bq 3 жыл бұрын
저도 카레랑 깍두기랑 먹는데 이게 그냥 근본인거 같네요 레시피 잘보고 가용~~~~
@zzozz351
@zzozz351 3 жыл бұрын
깍두기 맛있겠다!! 나는 이 깍두기 따뜻한 설렁탕이랑 먹겠다!! 항상 유익한 영상 감사합니다
@won509
@won509 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 설렁탕과 먹겠다!" 진짜 국물까지 버릴게 없는 깍두기!! 깍두기하면 뭐니뭐니해도 설렁탕이 짝꿍아닌가요?ㅋㅋ
@yejin9080
@yejin9080 3 жыл бұрын
“나는 이 깍두기, 돼지국밥이랑 먹겠다”! 국밥 깍뚝이는 무조건이죠~~ 부산 사는 사람으로서 돼지국밥에 깍뚝이 꼭 먹고 싶네용❤️ 영상 잘봤습미당 구독 좋아요 하고가요👍👏❤️
@정은정-m3p
@정은정-m3p 3 жыл бұрын
깍뚜기썰기가 2.2.2가 키포인트인줄 새로운사실을 알게되었습니다 전 엄청크게썰었거든요 선생님께서 가르쳐주신데로 한입크기로 담가봐야겠어요 쉽고간단해서좋았습니다
@abclee8562
@abclee8562 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 짜장라면이랑 먹겠다~!" 안그래도 오늘 깍두기 담궜는데 요기서도 나오네 흐흣💓 짜장라면에 깍두기 환상적입니당👍
@kx6ri8qv9m
@kx6ri8qv9m 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 옛날통닭이랑 먹겠다! 시장에서 판매하는 방금 튀긴 옛날통닭에 매콤하고 시원한 깍두기 함께 먹으면 진짜 꿀조합이에요
@설매정
@설매정 10 ай бұрын
선생님 굴젓이없어요 !다른젓갈로 대체가능한가요!
@dr.woodangtang
@dr.woodangtang 3 жыл бұрын
저는 이 깍두기를 보니 종로에 있는 유명한 삼계탕집이 생각납니다. 푹 고아서 뽀얗다 못해 누르스름한 빛이 감도는 그 삼계탕과 이 깍두기를 함께 먹고 싶네요. 그 구수한 닭 국물과 유귀열 기능장님의 아삭하고 시원한 깍두기가 진짜 천생연분, 찰떡궁합일 것 같아요. 식당 문을 나와서 '어~ 잘 먹었다~' 소리가 절로 나오겠네요.
@이효선-g4i
@이효선-g4i Жыл бұрын
재삼계탕푹닭질문로감마스크큰일만큼크고맛없재
@김페페-k5j
@김페페-k5j 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 수제비랑 먹겠다 자주가는 수제비집 깍두기도 맛있는데 귀열님 깍두기레시피보고 한번 만들어보고싶네요
@我正我正我
@我正我正我 3 жыл бұрын
한번더보면서 크기를크게할까작게할까 고민한답니다 명인님1녀뒤에도똑같은거알려주셔도 최고의요리법이되겠습니다 감사합니다
@김주형-k4t
@김주형-k4t 3 жыл бұрын
얼큰한 콩나물국, 순댓국 진한국물이 일품인 갈비탕, 설렁탕, 사실 맨밥에 그냥 새콤한 깍두기와 먹어도 밥도둑이에요 ㅎㅎ 아무래도 국요리와 환상의 콜라보를 자아내는 반찬입니다. 아삭아삭한 식감 김치와 쌍벽을 이루는 한국인의 없어서는 안되는 최고의 반찬이죠 어떤 요리와도 조화로움이 있어요 두분의 환상의 티키타카 재밌었습니다. 요리정보도 알려주셔서 감사해요~~ 설명 너무 잘해주시네요 ㅎㅎ
@viiii3762
@viiii3762 3 жыл бұрын
"나는 이 깍뚜기 미역국이랑 먹겠다!" 가장 좋아하는 국이랑 가장 좋아하는 김치를 같이 먹으면 천국이 따로 없어요ㅎㅎㅎ 다른 반찬 필요없이 깍두기면 두그릇 뚝딱이랍니다!! 깍두기에 통으로 생굴들어가는 건 안좋아하는데 굴들어간 김치가 감칠맛과 시원함이 확실히 살더라구요. 믹서기에 가는 방법을 왜 생각하지 못했었을까요..ㅎㅎ 이번에 깍두기담글 땐 꼭 이 레시피 따라해보겠어요!
@juwonkimm
@juwonkimm 3 жыл бұрын
김재우씨 칼질보니 요리많이 해본 솜씨네요. 굴젓 대신 젓갈,젓갈 대신 소금!오 몰랐어요 메모.. 요 깍두기는 수육이 생각이 나네요♡ 배추김치보단 시원아삭한 깍두기와 함께..♡ 오늘도 꿀팁 가득한 영상 잘 봤습니다!
@이효선-g4i
@이효선-g4i Жыл бұрын
재칼질맛없재
@임정이-b8y
@임정이-b8y Жыл бұрын
비롱님
@골드그린-s7g
@골드그린-s7g 3 жыл бұрын
맨밥에 깍두기만 먹어도 맛있겠어요. 깍두기가 은근히 손이 많이가는데 알려주신 재료로 뚝딱 한번 만들어보겠습니다. 아이들이 좋아해서 근처 반찬가게에서 자주사먹는데 .. 이제 집에서 만들어볼게요 ^^
@joannahn5438
@joannahn5438 2 жыл бұрын
아이구 굴젖 사러 가야겠네요. 모두 있는데 굴젖만 없어요 감사합니다 FROM: US SF
@OriOriMan
@OriOriMan 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 갈비탕에 먹겠다!! 갈비탕 먹을 때 무조건 깍두기 최소 두번정도 추가해서 먹는데 유귀열 기능장님 깍두기면 갈비탕 특대자로 땀 뻘뻘 흘리면서 먹을 것 같아요 ㅎㅎㅎ
@띠리릿-y4h
@띠리릿-y4h 3 жыл бұрын
와 맛없을수가 없는 정성과 재료네요!!! 아무래도 깎두기는 국밥이랑 최고죠! 순대국밥에 매콤달콤시원한 깍두기 후루룩할래요!!!
@민트우주-y9i
@민트우주-y9i 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 떡국이랑 먹겠다♡둘이 아주 조화롭게 맛날 것 같아요. 기능장님 덕분에 요리가 쉬워졌습니다. 감사합니다ㅎㅎ
@띠용띠용-w6p
@띠용띠용-w6p 3 жыл бұрын
저는 이 깍두기 순대국밥이랑 먹을래요!!! 뜨끈한 국밥위에 깍두기 올려 먹으면 진짜 맛있겠네요🤤🤤🤤 상상만으로도 배고파져요
@berryjam99
@berryjam99 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 전복죽이랑 먹겠다! 든든한 전복죽과 함께 깍두기 먹고싶어요 언제나 좋은 영상 감사합니다
@사랑둥이-h2p
@사랑둥이-h2p 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 뼈다귀감자탕이랑 먹겠다! 감자탕+깍두기 조합 너무너무 좋아하는데ㅠㅠ 감자탕집에서 깍두기가 맛이 없으면 엄청엄청 실망하거든요ㅠㅠ 근데 이 유귀열깍두기랑 먹으면 감자탕이랑 너무 잘어울릴 것 같다고 생각했어요!! 어디서 이 깍두기랑 감자탕이랑 같이 팔아주면 아주 좋겠다 ㅎㅎㅎ
@이효선-g4i
@이효선-g4i Жыл бұрын
재감자탕집맛없재
@송은희사모
@송은희사모 3 жыл бұрын
남편이 깍두기 좋아하는데 꼭 해보겠습니다 제가 좋아하는 시원한 목소리 너무 좋아요 귀열요리사님 방송쭉해주세요
@이영구-o3x
@이영구-o3x 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 스테이크랑 먹겠다. 항상 영상보면서선생님 따라만들고 있어요♥
@damon037
@damon037 3 жыл бұрын
깍두기~ 맛나게 만들어 볼게요 😊 레시피 감사합니다 2x2x2도 잘 챙겨가고요~
@hmkim5752
@hmkim5752 Жыл бұрын
와! 이 레시피로 만든 깍뚜기로 볶음밥 했는데...넘 맛있어요...어리굴젓 신의 한수입니다...맛없는 여름 무의 변신...믿고 만들어도 좋아요!
@이효선-g4i
@이효선-g4i Жыл бұрын
재변신감칠맛없재 쩝
@쇼니-x4l
@쇼니-x4l 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 미역국이랑 먹겠다!" 깍두기레시피가 이렇게 행복한건 처음인것같습니다. 꼭 만들어보고싶습니다
@장필선-v3c
@장필선-v3c Жыл бұрын
좋아요
@rhrhwldhel
@rhrhwldhel 2 жыл бұрын
무 4개기준 무절일때 소금설탕 맛술 양이정확히 얼마나 넣어야될까요? 양념장만들때 소주1컵이라하셧는데 소주잔 한컵만 넣음 되나요?
@dk2945
@dk2945 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 순대국밥이랑 먹겠다! 최강조합이라고 생각합니다 ㅎㅎ
@양재성-e8c
@양재성-e8c 2 жыл бұрын
자랑스럽고, 세계적인 대한민국의 깍두기입니다.
@비타민-n1z
@비타민-n1z 3 жыл бұрын
순대국에 깍두기 하나올려서 후루룩, 아삭!! 정말 최고일거 같네요!!!!
@김석현-z2o
@김석현-z2o 3 жыл бұрын
나는, 이 깍두기 꼬리곰탕이랑 먹겠다, 맛난 거 실화인가! 꼬리 곰탕에 깍두기 아삭 아삭함, 점심은 꼬리곰탕에 깍두기 결정
@김석호-v7s
@김석호-v7s 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 돼지국밥과 먹겠다, 깍두기의 아삭함과 돼지국밥의 조합 맛과 맛의 조합이 합쳐져서 절대 맛 없는 완벽 조합 완성
@돌산유격대-d4j
@돌산유격대-d4j Жыл бұрын
저 양반 고정시켜줘요
@정남숙-w2x
@정남숙-w2x 3 жыл бұрын
굴젓은 어리굴젓인가요? 빨간 양념이? 암튼 이번추석엔 꼭 따라할겁니다 감사해요^^
@이석스
@이석스 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 삼계탕과 먹겠다 속살 쭈욱 찢어서 깍두기랑 먹어보세요, 깍두기랑 같이 먹으면 존맛
@10.6-l4y
@10.6-l4y 3 жыл бұрын
“나는 이 깍두기 흰 쌀밥이랑 먹겠다!” (흰 쌀밥) 이유: 깍두기는 역시 그냥 맨밥에 먹는게 최고라서
@브레드꿀
@브레드꿀 3 жыл бұрын
저도 카레에 깍두기요 ㅎㅎㅎㅎㅎ드시는거보니까 진짜 군침이 ㅎㅎㅎㅎ 엄청 맛있을거같아요 ㅎㅎㅎ
@hannahijchoi1829
@hannahijchoi1829 3 жыл бұрын
깍두기 하나에 저렇게 많은 재로가 들어가는 걸 처음 알았네요..... 감사합니다. *^^* ..........?? 그런데 옷자락이 자꾸 무에 닿고, 무칠 때도 옷자락이 덜렁거려 신경 쓰이네요... 코로나 시대인데...피디님이 알려주심 좋을듯
@김옥희-i2c
@김옥희-i2c Жыл бұрын
❤ ㄴ ☺️🫡🫠😀
@jiajialee3137
@jiajialee3137 3 жыл бұрын
깍두기,, 귀열님 깍두기보니 뜨끈한 갈비탕이 떠오르네요, 갈비탕에 너무 잘 어울릴거 같아요~ 레시피 따라하면 정말 그맛을 낼수있나요ㅜ̤̯ㅜ̤̯ 그나저나 재우씨 저도 카레집 내신줄 ㅋ̤̫ㅋ̤̫ㅋ̤̫
@이효선-g4i
@이효선-g4i Жыл бұрын
재갈비탕대파맛없재
@짚신짝신
@짚신짝신 3 жыл бұрын
신선한 야채랑 계란후라이를 하나 얹고 고추장과 함께 어울어진 맛있고 건강한 비빔밥 한 수저에 맛있는 깍두기를 얹어서 먹음 엄청 맛있습니다. 가을의 문턱에 들어서니 여름에 집나간 입맛을 되돌리기 위해서 노력하고 있답니다 이럴 때 싱싱한 채소를 야무지게 썰어서 햅쌀로 지은 찰진 밥으로 만든 밥으로 비빔밥을 만들어서 깍두기를 얹어서 먹음 집나간 입맛도 돌아오게 만들고 건강해질 것 같습니다 구독하고 좋아요 알람설정완료
@전경일-r4c
@전경일-r4c 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 국밥이랑 먹겠다 순대국밥 선지국밥 해장국밥 다양한 국밥에 해 먹으면 이 만한 맛은 없을거 같습니다 다양하고 재미있고 유익한 정보를 계속해서 주셔서 감사합니다 앞으로도 이러한 재미있는 이벤트와 좋은 소식으로 방문하시는 모든 분들에게 많은 사랑을 받으시길 바라고 항상 좋은 일로만 계속해서 가득차는 나날을 보내시길 바랍니다 계속해서 변함없이 쭈욱 응원하겠습니다 파이팅!!
@hwasunkim2860
@hwasunkim2860 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 돼지국밥이랑 먹겠다! 요즘 코로나19때문에 배달을 많이 시켜먹는데 요즘 돼지국밥, 순대국밥에 흠뻑 빠져있거든요~근데 국밥엔 무조건 깍두기!!! 그것도 맛있는 깍두기가 필수라는 걸 무엇보다 잘 느끼고 있습니다~ 특히 2가지 국밥과 깍두기의 콜라보는 환상적이거든요~양념장 넣지 않는 뽀얀 국밥에 깍두기 먹으면 끝나요 끝나! 그래서 선생님의 만능 깍두기랑 같이 먹으면 금상첨화일거 같아요~
@KDG77777
@KDG77777 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기를 설렁탕과 먹겠다 최고의 궁합이죠!
@시니연-g3w
@시니연-g3w 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기! 설렁탕이랑 먹겠다! 환절기에 빠질수없는 비염 !!ㅠㅠ 비염때매 하루종일 콧물,재채기에 난리에요~! 근데 뜨끈한 설렁탕 한그릇하면 비염도 싹 달아날거같아요 ㅎㅎ 설렁탕엔 빠질수없는 깍두기! 같이 먹어야하는 한 세트죠~~! 저는 깍두기 설렁탕이랑 먹고 가을맞이하겠습니다👍🤣🤣
@mmangosteen
@mmangosteen 3 жыл бұрын
“나는 이 깍두기 돼지국밥이랑 먹겠다!” 뜨끈~한 돼지국밥 한 사발에 썰은 부추와 다대기 새우젓 넣어서 먹는데, 아주 적절하게 잘 익은 깍두기 한 개씩 한 개씩 국밥이랑 같이 씹어 먹으면 이렇게 맛있을수가 있나요?!!! (하..글 적다가 침 흘렸다ㅋㅋ 츄릅~🤤) 육수와 고기에서 날 수도 있는 느끼함을 깍두기가 잡아주기도 하고 새우젓 대신 깍두기 국물로 국밥 간도 맞출 수도 있으니까요! :> 잘 익은 시원한 깍두기의 맛이 생각나서 너무 좋네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@미다스원
@미다스원 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 국밥이랑 먹겠어 원래 국밥에는 깍두기 아닙니까? 국밥 맛집은 국밥맛으로 좌우하는게 아니라 깍두기 김치맛으로 좌우하는 거라고요 앞으로 더욱더 언제나 많은분들에게 큰 행복을 전해주는 행복 바이러스 같은 존재로써 최선을 다해주시길 바랍니다 한분 한분의 목소리에 귀기울이며 서로 좀더 가깝게 소통하며 많은 분들에게 큰힘되는 존재가 되어주시길 기원해봅니다 화이팅
@진김-i5o
@진김-i5o 3 жыл бұрын
몰라서 여쭤봅니다 굴젓이라 하면 어리굴젓 말씀하시는건가요?
@sangchusangchu
@sangchusangchu 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 짜장밥이랑 먹겠다 ! 짜장밥먹으면서 깍두기로 시원하게 한입!
@avery_amy
@avery_amy 3 жыл бұрын
신혼 애송이는 이미 늦었습니다ㅠㅠㅜ 저는 신혼초에 아무 생각없이 '크림 스파게티'라고 대답했다가 3개월 동안 크림왕자가 되었어요ㅋㅋ 이대로는 안되겠다 싶어서 제가 유튜브 보면서 직접 요리를 배우기 시작했습니다. 그렇게 유튜브 바다를 헤매다 정착한 곳이 유귀열 선생님의 강의 입니다. 카레왕자 김재우님도 이번 기회에 요리 직접 배워보세요. 은근 재미도 있고 가족들이 맛있게 먹으면 그렇게 뿌듯할 수가 없어요. 김재우님 고정시켜 주시면 안 될까요? 유귀열 선생님도 덕분에 즐거워하시고 재밌게 요리하시는데 ^^ 저도 오랜만에 크림왕자로 돌아가서 깍두기와 함께 먹고 싶어지네요. 원래 느끼한 서양 음식엔 아삭아삭한 깍두기가 잘 어울리거든요!
@imbigchans
@imbigchans 3 жыл бұрын
나는 이깍두기와 돼지국밥이랑 먹겠다.... 돼지국밥이랑 깍두기는 최고의 궁합이다... 국물이 반정도 될때 깍두기국물을 넣고 먹으면 캬~~~~😂😂 집에서 간단하게 돼지국밥즐기고 싶어요
@고진감래-n3c
@고진감래-n3c 2 жыл бұрын
미남 아저씨 소매좀 걷고하시요이 유쾌하고 맛나겟어요 ㅎ
@tiffany1581
@tiffany1581 2 жыл бұрын
김재우님은 언제봐도 진국이신듯 ^^
@그린테이블
@그린테이블 3 жыл бұрын
깍두기엔 설렁탕이 궁합이 좋은것 같아요~♡
@콩콩콩-z5c
@콩콩콩-z5c 3 жыл бұрын
" 나는 이 깍두기 미역국이랑 먹겠습니다 " 교통사고로 입원중인 신랑 기력회복에 미역국 어혈치료등 좋아서 퇴원하면 먹을수 있도록 깍두기 도전해 보려고 합니다. 여보♡힘내서 얼릉 일어나~ 맛나게 깍두기 담아놓을게~ 사랑해♡여보
@ahha50
@ahha50 3 жыл бұрын
오이피클은 가라~~!! 새콤하게 잘익은 깍두기를 크림파스타에 곁들여 먹으면 느끼한 맛을 개운하게 잡아주는 반전의 마력ᆢ접시 바닥에 남은 크림에 밥 한주걱 깍두기 국물 넣고 쓱쓱 비벼 먹어봐요~!!
@nk-ne5vb
@nk-ne5vb 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 설렁탕이랑 먹겠다! 감자탕과도 궁합이 정말 좋은 깍두기지만 고소하면서 깊을 육수 맛을 내는 설렁탕에는 정말 깍두기가 필수하고 생각해요 같이 먹으면 지인짜 맛있거든요😁😁 댓글 쓰면서 상상하니까 입에 침이 고이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@최지우-q3d
@최지우-q3d 2 жыл бұрын
깔끔 정갈 아주 잘 가르켜 주셔서 감사합니다^^;
@chestnut0914
@chestnut0914 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 내장국밥이랑 먹겠다! 깍두기는 무조건 국밥이죠~ 깍두기 맛있는 집 가면 한 입 먹을때마다 깍두기에 젓가락가요. 깍두기와 최고의 궁합일거라 생각합니다~
@테미스-j3s
@테미스-j3s 3 жыл бұрын
다른 분들과 다른 포인트 굴젓 .. 홍고추를 보통 갈아 넣는데 샘의 레시피에는 없네요 홍고추 넣으니 색상이 아주 먹음직 스러워 지던데.. 안 넣어도 맛있는 색상이 날까요? 이 레시피대로 담궈봐야겠습니다 잡채 레시피도 잘 쓰고 있습니다 감사합니다
@러브홀릭-w8x
@러브홀릭-w8x 3 жыл бұрын
저는 이 깍두기 설렁탕한그릇과 후루룩 먹고 싶어요 가끔은 색다르게 치킨에다가도 찰떡 일것 같아요 발효젓갈로 그야말로 감칠맛이 남다를것 같아요^^ 슬슬 가을이 다가오는데 뜨끈한 설렁탕국물에 밥말아서 깍뚜기 한점 크~~👍
@코모링-k7t
@코모링-k7t 3 жыл бұрын
저는 귀열샘 레시피로 담군 깍두기랑 콩나물국밥 만들어 먹고싶네요. 국밥에 깍두기 국물 넉넉히 넣어 아삭아삭 맛있게 먹을래요. 귀열샘 레시피에는 항상 감탄하게 만드는 재료가 등장해서 많이 배웁니다. 이번 깍두기 레시피에는 굴젓과 소주라니! 또 감탄!!! 귀열샘팬이라 샘이 쓰신 요리책도 구매했지요 ㅎㅎ 마침 집에 무랑 굴젓있어서 happy합니다! 당장 만들러 gogo! ^^
@김자희-v8j
@김자희-v8j 3 жыл бұрын
상강이 조금 들어가야 젖갈의 비린 냄새가 없어질것 같은데요
@xj8qi7ev5g
@xj8qi7ev5g 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 돼지국밥이랑 먹겠다! 평소에 자주가는 돼지국밥집이 있는데 거기서 먹는 깍두기가 지금까지 먹어본 조합중에서 제일 맛있어서 저는 돼지국밥이랑 먹고 싶습니다
@KindLucifer
@KindLucifer 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 국밥이랑 먹겠다!!!!!! 국밥엔 깍두기가 최고 꿀조합이죠 뜨끈한 국물에 밥 한공기 쓰윽 말아서 한 숟가락 먹고 깍두기 하나 집어먹으면 최고 👍 👍 👍 👍 👍
@s믿음
@s믿음 3 жыл бұрын
순대국 라면 카레 설렁탕...등등 모두 다 맛나겠지요.. 맛있게 맛깔나게 담근 김치나 깍뚜기는 다른 반찬 없어도 뜨끈한 흰 쌀밥에 먹어도 좋고 챔기름 똑떨어뜨려서 쓱쓱 비벼 먹어도 최상의 맛이지여!!! 치킨이랑 먹어도 최고일 듯해요~^^ 지금 무우 사러 시장에 갑니다. 그대로 따라해 보려구요!
@sayy9427
@sayy9427 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기를 닭한마리와 함께 먹겠다! 요즘 장마라 그런지 국물있는 닭한마리가 너무 땡기더라고요 하얗고 담백한 국물에 깍두기를 같이 먹으면 너무 맛있을 것 같아요
@라라벤더-q7h
@라라벤더-q7h 3 жыл бұрын
저는 보리밥에 된장찌개랑 먹고 싶어요 한국 전통음식 보리밥과 된장찌개는 떼어놓을수 없는 금상첨화지요 거기에 깍두기만 있으면 말해 뭐하겠어요~~~ 첫번째 좋아요 눌렀어요👍👍
@dilra3119
@dilra3119 3 жыл бұрын
나는 이 깍두기 돼지국밥이랑 먹겠다! 뽀얀국물에 돼지고기의 잡내와 누린맛을 잡아줄 새콤한 깍두기와 먹으면 금상첨화일것같아욧♥ 나중에 깍두기 숙성되면 김치국물로 국물 간 맞추면 😊
@empirekorea
@empirekorea 3 жыл бұрын
나는 이 깍뚜기 돼지국밥이랑 먹겠다 항상 응원드립니다💝 구독 ✅ 좋아요👍알림🔔 은 기본입니다💝
@영희윤-t2p
@영희윤-t2p Жыл бұрын
지금 따라하고 있어요 보나마나 끝내주는 맛일 거예요~^^
@수달-t8s
@수달-t8s 3 жыл бұрын
저는 이 깍두기를 돼지국밥이랑 먹겠습니다! 먹다보면 살짝 느끼해지는 돼지국밥에 깍두기 국물 넣고 밥넣고 먹으로면 국밥이 술술 넘어가요!! 깍두기는 국밥!
@박아람-k9g
@박아람-k9g 3 жыл бұрын
설렁탕,칼국수,라면과도 먹으면 맛있겠지만 몇번 못먹잖아요 잘익은 깍두기와 사골국이랑 매끼 먹고싶어요~ 엄마 이제 사골이랑 깍두기 만들어 놓으시고 맘껏 여행가셔도되요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@내마음나도몰라
@내마음나도몰라 3 жыл бұрын
"나는 이 깍두기 미역국에 밥 말아서 얹어 먹겠다." 조갯살 듬뿍 넣어서 뿌옇게 끓인 미역국에 쌀밥 자작자작 말아서 아삭한 기능장님 비법 들어간 명품 깍두기 소담스럽게 얹어서 아작아작 맛깔나게 먹어야죠 ^^♡ 한식대첩부터 카리스마에 홀딱 반한 1인입니다 ♡ 이렇게 채널 통해 가깝게 와주시니 너무 감사합니다. 열심히 배워서 집밥의 품격을 올려보겠습니다 ♡♡
@김준모-y4g
@김준모-y4g 3 жыл бұрын
칼국수와 먹고싶습니다. 좋아하는 음식이 칼국수인데 비가 오는날엔 유독 얼큰하고 시원한 국물이 생각나더라고요. 아삭아삭깍두기에 후루룩 면치기 해보고싶네요
@나다가-r5g
@나다가-r5g 2 жыл бұрын
파김치 올해꼮만들어맛잇게 아이들과 함께 하겟³
@먕-w8w
@먕-w8w 3 жыл бұрын
당연히 깍두기눈 따땃한 순대국밥아니겠습미까 🥣 학교 앞에 가게가 있었어서 자주 먹었었는데, 코로나 땜에 못먹은지 오래여서 깍두기랑 먹구 싶네요🤦‍♀️
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