Tastes better when pickled like this! Yeolmu-kimchi made by Master Craftsman Yu Gwi-yeol

Tastes better when pickled like this! Yeolmu-kimchi made by Master Craftsman Yu Gwi-yeol [Gwi-yeol's side dish shop]
#YuGwiyeol #Yeolmu-kimchi #Summer kimchi
[Yeolmu-kimchi ingredients]
Boxed radish 2kg, red pepper 300g, garlic 50g, whole ginger 5g, onion 100g
Apple 120g (1/2 EA), Pear 150g (1/2 EA), Salted Shrimp 25g
1/4 cup fish sauce, 1/4 cup yuja syrup, coarse salt, 2 tablespoons wheat flour, dashi pack broth
[Yeolmu-kimchi recipe]
1) Trim the fine roots of radish with a knife and wash them.
2) Marinate the radish in salt and brine for 30 minutes to 1 hour.
3) Make flour paste
4) Grind red pepper, whole garlic, whole ginger, onion, apple, pear, shrimp sauce, fish sauce, citron and 2 cups of broth in a blender.
5) Add 1 onion and 5 red peppers to the pickled radish and mix together.
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[@baeminsquare]

사장님, 정부 지원 정책부터 최신 외식업 정보까지! 쉽고 편하게 확인하세요. 배민외식업광장 bit.ly/3AwAh9O

[@혜숙심-p1v]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@김정옥-z5v]

정말. 김치. 짱입니다. 국물있는닭볶음탕레시피도알려주세요 옛날 신사동에국물많은닭볶음탕맛이자꾸생각납니다그독좋아요당근

[@전예지-l4i]

요즘 저처럼 자취생이나 1인가구가 많다보니 어려운 음식보다는 쉽고 간편한 음식들이 좋을것 같아요. 예를 들어 오래 보관할 수 있는 장아찌류나 진미채볶음, 멸치볶음, 콩자반 이런 것들을 한번 배워보고 싶어요! 자취생에게 쉽게 반찬하는 방법을 알려주세요!!! 이런 좋은 영상 감사합니다!😄😄

[@na8288]

겉절이 따라했는데 솜씨 있다고 칭찬받았어요 갓귀열님 감솨요~~~!!!!

[@등좀긁어줘-n2e]

정말 반가운 영상이네요, 만물상,최요비에 이어서 단발성이 아닌 오래가는 채널이었으면 합니다. 엊그제 배민 영상의 총각무 물김치 담았습니다. 곰탕육수는 깜빡한채 하루 숙성후 먹어봤는데 그럼에도 짜르르한 동치미 국물맛이었네요 ㅎㅎ 선생님이 가르쳐 주시는 청국장 배워보고 싶습니다! 된장찌개나 청국장은 따로 찾아지지가 않더라구요 책에는 있겠지만 영상에서 한국인의 구수한 청국장을 배우보고싶습니다 ㅎㅎ

[@자연바람소리]

만물상프로가 없어지고 그동안 유귀열님의 근황이 그리웠는데~너무 반갑네요~명인요리사 치고는 항상 유쾌하고 유머스러운 멘트와 제스처가 인상적이고 보는이로 하여금 자연스럽고 정말 보기가 너무 좋습니다!!!

[@이정화-n3d9s]

시원한 열무김치 감사합니다ㅡ 건강한 여름 나세요~

[@asdf607]

열무김치 만드시는거 잘봤습니다.^^ 저도 기능장님처럼 담궈서 자취하는 저희집 막둥이에게 보내주고 싶은데 ㅠㅠ 솜씨가 부족하다보니 ... ㅎㅎ 네이버 먹부림마켓에서 열무김치 소량사서 보내주고 있네요~ 양도 맛도 너무 괜찮더라고요.

[@qwer-u7v]

막둥이까지 챙기시는 좋으신분이네요. 저도 타지에 있는 여동생 사줘야겠네요. 선물로 보내려니, 재료가 신경쓰여서요. 김치는 적고 국물만 많고 그러지는 않지요?

[@munjalee4305]

유귀열 열무김치 음성만 들어도 즐거워이 ,ㅎㅎㅎ

[@prin-hq7ep]

고기좋아하는 가족들을 위해 맛있는 제육볶음 배워보고 싶어요~~색깔부터 맛있어보이는 비주얼로 가족들의 관심을 받고싶네요^^

[@최은희-f5v]

열무김치 맛있겠어요. 이맘때 담궈먹으면 딱이죠. 열무김치 색도 넘 곱고 시원해보여요.석박지나 깍두기 담는방법도 기다립니다. 김치가 은근히 손많이가서 번거롭지만 맛있더라고요.

[@Amy-ii2db]

귀열님! 시원시원한 설명에 귀에 쏙쏙 오늘 당장 박스열무 사다가 담가야겠어요

[@soheehan77]

유귀열 조리기능장 님 덕분에 매년 김치 반찬 맛있게 먹고 있습니다! 김치 레시피 완전 할 때마다 실패란 없었는데 여름철 지금 가장 많이 나오는 오이를 이용한 오이소박이 오이장아찌 등 다양한 여름 반찬 레시피 알려주셨음 합니다. 이 반찬만 있어도 밥 한그릇 뚝딱 할 수 있는 여름반찬 레시피 시리즈 기대하겠습니다^^

[@강하게-i2o]

정말 색도모양도 너무예뻐요,저도 도전해보겠습니다 감사합니다 👍👍👍

[@짚신짝신]

집에서 간장게장과 양념게장을 만들어 보았는데 영~ 제대로된 맛을 낼 수가 없네요 깊은 맛이 우려나는 맛있는 간장게장과 양념게장을 만들 수 있게 좀 도와주세요 올 여름 유난히 더울 것이라고 하는데 맛있는 간장게장과 양념게장을 만들어서 찬물에 말아서 밥을 말아서 먹어도 맛있게 먹고 건강하게 여름을 나는데 도움받고 싶어요 부탁드립니다

[@타코야끼한입-z5r]

저는 유귀열 조리기능장님께 "삼계탕"을 배워보고 싶습니다!! 이유는 이제 날이 더 더워지고 복날도 다가오는데 미리 배워서 복날에 가족들하고 만들어 먹고싶어요! 삼계탕이 쉬운거같으면서도 어렵더라구요🥲 열무김치도 해봐야겠어요!!😆👍🏻

[@파란풍선-w2o]

와 김치명인답게 열무김치 담구실때 꿀팁이 마구마구 방출이네요^^ 유자청까지 들어가 상큼하고 더 맛있겠어요 저는 익은 김치보다 생김치를 더 좋아해서 겉절이도 꼭 배워보고 싶어요^^ 맛깔스런 레시피 잘 봤습니다^^

[@김정숙-v6r8f]

지금 그대로 따라서 담았어요 엄청 맛있네요 감사합니다

[@송이-o9o3n]

선생님저는겉절이를배우고싶습니다강릉에서음식장사하는사람인데요선생님의레시피대로도했는데가시오브시가루는냄새가나서안좋더라구요맛있는겉절이를해보고싶ㅇ습니다감사합니다영상부탁합니다

[@seimyungchang7804]

#오이소박이 ❣️ 남자인 저두 간편하게 맛있게 만들어서 엄마랑 함께 먹을 맛있는 오이소박이 요리를 배우고 싶습니다 거동이 불편하신 엄마를 대신해서 요리를 하고 있지만 제대로 맛을 낼 수가 없네요 요리에는 잼뱅 인가 보네요 제대로된 오이소박이 반찬을 좀 만들어주세요 열심히 집중해서 보고 제대로 만들어서 엄마에게 드리고 싶어요

[@cutiecutiememe]

저는 갈비찜이요!! 한식대첩 나올때부터 진짜 좋아하건 서울지역 선생님이셨는데 배민에 나오시다니 ㅠㅠ😭😭 예전에 고깃집 하시지만 육해공 망라 다 잘하시는 모습보고 뒤집어졌습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 저는 갈비찜 배워보고 싶어요!! 집에서도 파는 그 맛 처럼 해서 먹어보고 싶습니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@꽁푸바오]

열무 물김치 보고 들어왔다가요^^ 대박대박 초대박😍😍😍😍❣️❣️❣️❣️ 다른 반찬 김치들 완전 새로운 세계 신세계네요^^

[@영섭-t8o]

저는 파김치요!! 요즘에 파김치를 기름에 볶아서 먹는데 너무 맛있어서요ㅠㅠ 영상보고 직접 만들어보고 싶습니다!!

[@강석현-b7c]

더워 지는 날씨 보기만 해도 시원해 보이네요 다른거 필요없이 여름에는 열무김치 이건 못참죠 열무김치로 비빔밥 열무국수 하 ....생각만해도 군침이 쉐프님께서 직접 쉽게 만드는 법도 알려주시고 올 여름은 이걸로 더위를 물리치겠습니다 ㅎ

[@yoyo-us8qm]

요즘 오이🥒 가 제철 아닐까요? 요즘 부모님과 같이 장보러가니 오이를 묶어서 많이 팔더라구요. 날씨도 더운데 오이소박이, 오이무침, 오이지 등등 다양하게 만드는 방법 알려주시면 해먹을 수 있을것같아요~ 오이소박이, 오이지 만드는 방법 알려주세요!!! 귀열이네 반찬가게 파이팅!!☆☆

[@김정숙-e2t9o]

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[@OriOriMan]

된장찌개도 배우고 싶어요!! 된장찌개는 자주 먹으면서도 은근히 맛내기 까다로운 거 같아요ㅎ 기능장님만의 된장찌개 맛있게 끓이는 팁 알려주세요~ㅎㅎㅎ 오늘 열무김치 레시피 감사합니다!!

[@tv-wo6mj]

안녕하세요 반갑습니다 구독 좋아요 눌렀유 항상 건강하세요 응원합니다

[@왕손짱]

선생님 팬 됐어요 ~맥시코에 밥해주러 가는데 열심히 보고 배웁니다. 따라하기쉽고 재밌게 알려주셔서 너무 감사합니다. 뽜이띵 입니다.^^❤❤

[@essh653]

갈비찜 배우고싶습니다. 어려운요리이긴하지만, 유귀열기능장님 레시피라면 믿고도전해보고싶습니다.

[@빠방-k4m]

저는 유귀열 조리기능장님께 고등어조림을 배워보고 싶습니다. 예전에 한 식당에서 고등어조림을 맛있게 먹은 기억이 있는데 그 맛을 또 느끼고 싶어서 유튜브를 보며 요리해봤지만 그 맛을 내기엔 많이 부족하더라고요. 이번 영상을 보니 어려울 것만 같던 열무 김치도 쉽게 설명해주시는 것을 보고 고등어조림도 유귀열 님만의 레시피 대로 배워보고 싶어서 댓글 써봅니다~

[@morumoru93]

여름이잖아요~ 시원하게 오이냉국! 맛깔나게 만드는 법이 궁금해요! 유귀열 조리기능장님~ 도와주세요❤

[@당당당근]

장조림 배우고 싶어요 장조림 너무 좋아하는데 선생님이 쉽게 잘 알려주실것같아요~!

[@win6692]

묵은김치응용요리부탁드립니다.김치냉장고안에묵은김치가많이있는데이번에김치냉장고도리콜신청을해서비워야해요.ㅠㅠ감사합니다갓귀열샘♡♡

[@2024년건강하세요]

꽈리고추조림과 명태채볶음요리를 만들어주세요 여름철 별미로 맨밥에 올려 먹어도 맛있는 요리로 부탁드려요~ 맛있는 열무김치 한번 만들어 볼게요 군침이 넘어가네요 오늘 저녁에 만들어볼게요

[@김-d9u7i]

ㅎㅎ 나그스타일인데~열무+얼갈이 갓귀열님👍 구독 꾹~~🤗 침 꿀꺽😋 좋은하루되시고 맛난반찬 많이~~~ 🙏☕

[@권도엽-s4x]

늘 잘 보고 있습니다. 맛나는 열무김치 집사람에게 해주고 싶어 레시피 받기를 간절히 희망합니다. 특히 가을철 열무김치 너무 좋아합니다. 멀리서 열심히 일하고 있는 집사람을 위해 레시피 부탁드립니다.

[@정병운-e7k]

쉽게 따라 할수 있겠어요. 맛이 기대 됩니다^^

[@윈터실버]

열무김치에 밥 비벼먹으면 정말 맛있을거같아요~! 저는 유귀열 조리기능장님께 갈치조림 배우고 싶어요! 갈치조림이 너무 먹고싶어서 최근에 만들어봤는데 처참하게 실패했어요.... 달고 맵기만 하고 비린내가 너무 심해서 도저히 못먹겠더라구요 ㅠㅠ.... 집에서도 맛있게 만드는 방법 없을까요~?

[@경애랑꼬물꼬물]

오~저랑 다 비슷한데 사과랑 배를 넣는다는 팁 담에는 저도 이렇게 해 볼게용~♡♡

[@이은아-k7e]

유귀열 선생님 ᆢ짱짱짱ᆢ아들 김치 담는것 가르쳐서 장가 보낸다 ᆢ명언 이십니다 ᆢ고귀한 레시피 너무 고맙습니다 ᆢ선생님 도토리묵 유원지에 가서 사 먹으면 너무 맛있어요 ᆢ도토리묵 무침 가르쳐 주시면 좋겠어요 ᆢ존경 합니다 ᆢ

[@정희최-o1y]

한번담 아 먹어봐야되겠습니다 건행

[@수신제가치국평천-e1u]

여름에 집나간 입맛을 돋구는 " 여름 간편식반찬요리 " 몇가지를 선보여주세요 간편하게 요리할 수 있고 오래동안 먹을 수 있고 정말 맛있게 먹고 기분까지 좋아지게 만드는 반찬을 좀 알려주세요. 서너가지면 족히 좋을 것 같아요 예를 들면 가지조림이나 멸치볶음 등등 말이죠 부탁드립니다 구독~ 좋아요 완료

[@청다시돌기]

반찬을 못해서 늘 공포스러운데 아카데미 보면서 배워야겠어요 구독하고 열공하려는 생각을 해봅니다.

[@dreamfly8687]

오이소박이요~!!! 오이 너무 좋아하는데 맛있게 만들어보고 싶어요~!! 그리고 플러스알파로 오이지??!!! ㅎㅎㅎ

[@미라클-z2i]

와우👍👍👍 예전에 깍두기 간절이는거 해보고 반했어요 열팬 입니다 쉽고 간단히 쉬워서 좋아요 복잡하면 담엔 안하게 되거든요 삼종셑~~꾸욱

[@alicekim1320]

고구마순 배우고 싶어요~ 예전에 외할머니께서 자주 해주시던 반찬인데 외할머니께서 아프시고 나서는 병원에 계속 입원해 계셔서 한번도 못 먹어 봤어요... ㅠㅠ 외할머니 요리 중에서 제가 제일 좋아하던 요리가 닭볶음탕이랑 고구마순이었는데 ㅠ

[@Vlog-ub8qs]

저희 오빠이름은 유기열입니다 지나가다 이름이 똑같아서 들려서 한참을 보았네요 열무 김치 맛있겠어요

[@이경애-h5b]

얼갈이도같이넣고담아도되나요?쌤감사합니다맛있는정보요

[@내양]

열무김치하면 파김치가 빠질수없죠!! 번거로운 파김치 제대로 한번 해먹거보고싶습니다!! 열무김치 만들러 지금갈테니 올려주세여 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@윤강숙-u7y]

열무 김치 올려주십시요

[@김요영-k3v]

묵은지 김치찜 해보고싶어요~ 아빠로서 세아이에게 맛있는 묵은지로 요리해주고싶네요 우리 사랑하는 아이들이 묵은지를 좋아하는 그날까지 ㅋㅋ^^ 아빠들 화이팅입니다.

[@띠리릿-y4h]

아삭아삭 맛있겠네여 여름에 열무김치 완전 좋죠 ㅎㅎㅎ 소세지볶음 레서피 알려주세요~!!! 이게 소스가 중요한데 다들 레서피가 달라 어떻게 먹어야할지 고민이더라구요 ㅠㅠ

[@dieb3031]

전복죽 궁금해요 집에서 만들어 먹으면 그 맛이 안나와요 ㅠㅠ 반찬은 오이소박이 궁금해요 요즘 날이 더워서

[@신유정-b5z]

명이나물 장아찌를 배우고 싶어요! 명이나물 장아찌만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이라 배워두면 정말 유익할 것 같아요. 고기와의 조합도 환상적이라 꼭 배우고 싶어요 ◡̈ 유귀열 셰프님 한식대첩에 나오신 모습 보고 정말 멋있는 분이라고 생각했는데 이렇게 오랜만에 유튜브로 뵈니 괜스레 반가운 마음이 들어요~ 앞으로도 맛있는 음식 만들어주세요~!

[@정글북-q9k]

보쌈 배우고 싶어요!! 어떤 고기를 해야맞있는지 부드럽고 맛있는지 어떡해 삶아야 더 맛있는지 알려주세요!!

[@주원-z8c]

오늘첨으로열무김치담그는걸봤는데 넘잘봐서낼당장담궈보기로맘먹었는데요 LA갈비재우는법도 궁금합니다~^^

[@라떼홀릭-g9p]

전복장이나 새우장 만드는거 궁금해요. 입맛없을때 진짜 뚝딱하는 반찬들인데 항상 사먹어서요.

[@나를두고]

선생님 유자청과 육수물이 한수 !!^^ 감사합니다 !!

[@러브홀릭-w8x]

쉽게 알려주시고 팁도 듬뿍주셔서 레시피 정말 잘봤습니다 열무김치 담굴때 꼭 따라해 보고 싶어요 배우고 싶은 레시피는 정말 많지만 발효명인 이시라는 말씀에 짱아치 배워보고 싶어요~ 오래두고 먹어도 맛있어서 밥도둑이죠 ㅎㅎ

[@웃는얼굴-i2p]

너무 너무시원하게 설명하시고 다른유투브 볼 필요없이 따라해서 만들어 보겠습니다

[@신류진일류다]

깻잎김치와 밀푀유나베 정말 궁금해요 !! 나중에 꼭 도전해보고 싶은 두 요리 ! 쉬운 방법으로 어떻게 만드는지 정말 궁금합니다ㅠㅠ 연구가님 한식대첩 나오신 영상 다 봤고 아직도 돌려볼정도로 정말 팬이에요🥺❤️ 열무김치 진짜 너무 먹고싶네요 !! 꿀팁 전수까지 ! 채널 정말 유용해요,, 나중에 기회 된다면 꼬옥 만들어보겠습니다 .. 감사합니다👏🏻

[@정안푸드카페]

첫방송 축하드려요 앞으로도 좋은요리 많이 기대 합니다 발효 음식도 기대되요^^

[@김귀옥-u8v]

귀열님방송잘보고있읍니다그런대죄송하지만마늘쫑은어떻해해야될까요알녀주시면안될까요

[@쟈감-l5v]

계란말이랑 장조림 알려주세여 제 최애메뉴인데 더 맛있게 만들구 싶어요 ㅠㅠ

[@이옥자-n2y]

명인님 반찬만드는거 가르쳐 주셔서 감사해요 영상 감사헤요🌈🌈🌈🌈

[@lee-zw1st]

오이지 쉽게 담그는 방법을 알고 싶어요~ 오이지가 쉬운 것 같아도 은근 어렵더라고요^^ 또 입맛 없는 여름철에 오이지를 밑반찬으로 활용할 수 있는 요리법도 가르쳐주세요^^

[@이옥자-v4d]

너무 시원 시원하니 잘 가르쳐 주셔서 감사 합니다 아주 간단 명료하게 하시니 넘 맘에 듭니다~~

[@하노리-s2x]

따라라랑~~~~배주김치 해주셔유~~~

[@박정-j6q]

무말래이무치는법알려주세요열무김치넘맛있을것같아저도해볼감사함니다려고요

[@정은정-m3p]

쉽게쉽게 시원하게 귀에 쏙쏙들어오는 설명과함께 넘 좋아요^-^♡♡♡

[@ChloeKim-ip8jv]

깻잎~~!! 저는 간장 깻잎도 엄청 좋아하고 양념 깻잎도 좋아하는데 요즘 잘 못 먹었네요 ㅜㅜ

[@USY-g9r]

열무 김치 맛있어 보여요 먹고싶다

[@반달맘]

양념을 분량대로 만들었는데 달다고 느껴져요 아직 열무와 버무리기 전인데 그냥 버무려도 될까요

[@kimheewon22]

서울식 소불고기 한식대첩에서 정말 유쾌하고 호탕한 모습에 반했습니다. 서울 대표셨던 유귀열 조리기능장님이셨던만큼 서울을 대표하는 요리를 보고 배우고 싶습니다. 집에서도 간편하게 할 수 있는 서울식 불고기 배워보고 싶어요. 입맛 없는 여름 밥 한공기 뚝딱 할 듯 해요ㅎㅎ

[@김영희-u2m8v]

레시피 그람으로 하시지 말고 밥숟가락으로 해주시면 좋겠어요^^ 집에 저울이 없어요~

[@다정도병]

저도 오늘 해봤는데 맛있게 잘 익었으면 좋겠어요. 제거가 약간 짠것 같아 걱정이네요.

[@sujinjung46]

여름이니 시원하고 건강하게 먹을 수 있는 미역냉국!

[@최민경-g1p]

오이소박이 배우고 싶어요 요새 더워지니까 먹고 싶어요

[@박혜원-p2r]

선생님 그런데 김치가 살아나고 시원한 맛도 더 하고 내공이 내공이 정말 필요한것 같아요

[@윤영희-z3f]

이젠 맛있는 열무김치 먹을수 있네요~^^감사

[@hoj6286]

안녕하세요 ~ 해외에서 열혈구독하며 기능장님 통해 맛난 반찬 만들어 먹고 있어요.... 여름내 남편의 최애반찬인 열무김치.... 근데 여쭤보고 싶은것이 있어요... 김치에 들어갈 메밀가루를 구하다가 못구해서 (해외에서인지...ㅠㅠㅠ ) 근데 마트에가보니 메밀부침가루가 있더라구요... 요걸 써도 되는지요?

[@오블리-z9t]

요즘 제철 장아찌 좀 배우고 싶어요 영상 너무너무 잘봤습니다 항상 응원합니다

[@메리봉봉-p4l]

동치미 배우고싶어요. 인터넷에보니까 금방 담그는 레시피로 담궜더니, 사이다 탄산수? 같은것도 넣고요. 국물이 끈적여서 실패했어요... 오랫동안 숙성안시켜도 며칠만에 먹을수있는 그런 동치미 레시피없나요? 더울때도 시원하게 먹고싶은데 레시피대로했더니 자꾸 실패하네요. 갓귀열쌤이 자세하게 알려주시면 밥먹을때 소화도 잘되고 시원한 반찬될거같아요.

[@윌프로젝트]

순두부찌게를 배우고 싶습니다 저희 어머니가 순두부찌게를 좋아 하셔서 가끔식 집에서 어머니가 만들어 같이 먹었는데요 최근에 어깨를 수술하셔서 요리하기 좀 어려워서 찌게나 국 보다는 그냥 일반 밑반찬 종류나 계란탕 같이 간단하면서요 쉽게 구할수 있는 음식을 먹고 있는데요 제손으로 직접 어머니가 좋아 하시는 순두부찌게를 해드리고 싶습니다

[@산삼한뿌리-s2g]

배우고싶은 반찬은 (소고기장조림) 저를 포함한 가족이 위가 약해서 위장병이 시달립니다. 그래서 입맛없거나 속이 안좋을때 죽을 자주먹는데. . 장조림만한 반찬이 없더라구요. 만들기 어려울거같아서 사서먹엇는데 한번 배워보고싶습니다. ㅡㅡ소고기장조림 배우면 계란.메추리알 장조림은 응용해서 할수있을거같아요ㅡㅡ (이벤트 신청합니다.)

[@송수민-n4r]

💙댓글 이벤트 참여합니다.💙 저는 간장돼지등갈비찜을 배워보고 싶습니다. 그 이유는 👨‍👩‍👧‍👦가족👨‍👩‍👧‍👦들이 엄청 간장돼지등갈비찜을 좋아하는데 제가 직접 만들어서 주고 싶습니다. ❤구독과 좋아요,알림설정도 완료했습니다.❤

[@jiajialee3137]

외국인들도 쉽게 따라할수 있는 한국음식 한개만 소개해주시면 안될까요? 한식이 전세계사람들에게 환영받고 있는 지금, 외국친구들에게 직접 담근 김치를 나눠준적이 있는데 담구는 방법을 알려달라고 했을때 너무 난감하더라구요. 깍두기나 겉절이처럼 손쉽게 따라할수 있는 종류로 알려주시면 제가 세계각국에 이 채널을 알려볼게요~!! 부탁합니다

[@햄볶는햄찌-x2v]

열무 김치 담글라고 3개의 동영상을 봤습니다. 모두 비슷하지만 몬가 달랐고 왜 여긴 찹싸 가루인데 저긴 밀가루야? 왜 저긴 열무 냄새 난다고 치대지 말라는데 왜 저긴 치대는거야?? 의문과 혼돈이였는데 선생님 영상에선 모든 답도 알여주시네요 이젠!! 그냥 처음 부터 쌤 영상만 봐야겠어요

[@damon037]

역시 혼자서도 화면을 꽉 채우십니다. 10분으로 열무 김치 뚝딱 만들 수 있는 비법전수 감사합니다. 아, 그리고 양파 써는 Tip 완전 감동이었습니다. (맵찔이 피디님은 이해 못하시지만 ㅋㅋㅋ ) 매주 금요일 계속 올라오는 거죠? 갓귀열님 믿고 구독, 알람 설정하고 갑니다. 그럼, 다음주 금요일 알람 기다리고 있겠습니다. 😊

[@baeminsquare]

안녕하세요 Lily Lee님 당첨 되셨는데 메일 정보가 나타나지 않아 문의드립니다 메일 한번 댓글로 남겨주세요🙏🏻

[@damon037]

@@baeminsquare 와~ 당첨 되었나요😆 이런 행운이 🎉 하지만 아쉽게도 제가 해외 거주중이라서 선물은 추가 당첨자분께 양보하겠습니다. 나라 밖에서 이렇게 좋은 한식 프로그램을 시청할 수 있다는 것만으로도 감사하게 생각하고 있습니다.(게다가 유귀열 기능장님 메인으로 😍 한식대첩때부터 팬이에요) 배민아카데미 화이팅! 😊

[@유정-n2d5l]

배민아카데미 관계자님,공정성을 해하는 자들이므로 부정응모자 박탈 부탁드립니다.사실만 제보합니다. 페페로니 해피트리 솜솜솜 여우별 4계정 다중응모(11계정 보유) 세훈장 최순엽 seimyung chang 이나경 4계정 다중응모.

[@신은희-j6n]

모소리만들어도활기납니다 최고최고너무행복해요 보기만해도활기찬목소리.힘나구요.어떤요리를해도맛깔납니다. 감사합니다.수고했어요

[@고구마빵-c5u]

고구마순김치요. 어릴때 할머니가 해주셧던거같은데 돌아가셔서 다시 먹을방법이없네요. 여름에 전라도지방만 먹는 특색있는?음식인거같아서 반찬가게에도 잘없더라구요. 맛있게 담구는 비법좀 전수해주세요.

[@까치뿌니]

왜 김치에서 쓴맛이 날까요ㅠㄷᆢ

[@eunsilkim4467]

선생님~~저는 시댁이나 친정부모님께 만들어드리고싶은 비트를 활용한 요리를 배우고 싶어요~~ 다이어트에도 좋다는 비트장아찌나 비트물김치도 좋을것같구요~~ 비트전도 가능할까요???

[@조영숙-j6b]

열무김치 맛갈져 보입니다!그런데 파는 안 넣으시나요?

[@twotwonine5615]

꽃게탕을 맛있게 끓이는 비법을 알고 싶습니다.... 꽃게탕을 완전 좋아하는데, 식당도 잘하는 집이 드물고, 집에서 만들어도 그 맛이 먼가 부족해요... 먼가 비법이 있을텐데....^^;;

[@호이짱-i4r]

장조림이요 최애반찬인데 집에서 만들면 맛있는장조림맛이안나더라고요. 간장 물 비율이 중요한거같은데. 귀열쌤의 장조림만드는비법도 배우고싶어요 열무김치도 엄청 어려운줄알았는데 재료가 많이 필요하지만 한번 만들어보고싶어요

[@Rose-bx9lk]

😍양파장아찌😍 만드는 방법은 간장 + 설탕 + 식초 비율만 신경쓰면 되는 단순한 편에 속하는 반찬인것같은데 어떤건 간장의 짜고 텁텁한 맛이 강해서 아쉽거나 비율도 어느정도가 적당한지 애매하더라고요 저의 밥도둑 이자 만능조합 반찬인 양파 장아찌의 황금비율을 알고싶어요!

[@COCO-fb3og]

낙지볶음 배우고싶습니다. 회사근처 맛집이있는데 줄서서 먹을정도로 낙지볶음 인기가 어마어마해요. 낙지볶음 맛있게 해서 곧 엄마 생신인데 생신상 차려드리고싶어요

[@yellowhair]

김치좀살수있나요 반찬도

[@옥자김-l1z]

좋은고추좀사는곳좀아려주세요완저팬입니다

[@황금빛-u3f]

오징어젓갈이나 낙지젓갈 반찬 배우고싶습니다. 날이 더워서 입맛이없는데 밥에 물말아서 젓갈하나 얹어 먹고싶어요. 반찬가게 사려니 중국산이 많아서 못먹겠더라고요.