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#배연정 #건강요리 #코미디언 #건강 #한식
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1. 파 손질하기
2. 끓는 물에 파를 익히고 찬물에 행구기
3. 파를 돌돌 먹기 좋게 말기
4. 파 1개당, 잣 1개씩 데코레이션 하기
5. 미나리도 같은 방법으로 합니다.
6. 파와 미나리를 보기 좋게 올려두고
7. 초고추장과 함께 먹으면 완성!
@초고추장 레시피
1. 고추장에 파, 마늘, 매실액깃, 맛술, 참기름 밥숟가락으로 1개씩 넣고, 스테비아 조금 넣어주기
2. 저어준 다음에 5분 정도 두면 시간이 지날수록 초고추장이 맛있어 집니다.
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00:50 물을 끓이기
01:10 소금 넣기 - 야채 독 소독+색감잡기
01:43 파 데치기
03:50 찬물에 행구기(파)
04:10 미나리 손질 및 데치기
05:04 파 손질
06:12 찬물에 행구기 (미나리)
07:00 초고추장 만들기
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[재료]
파, 미나리, 소금, 잣,
초고추장 - 파, 마늘, 매실액기스, 맛술, 참기름, 스테비아
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