Bagels Rezept Low Carb und glutenfrei Brötchen backen

[@irinasgeheimrezeptmehr7573]

low carb ist immer gut, genau meine Küche😋👍

[@luiselaus69]

Sehr lecker! Habe sie heute gemacht und natürlich auch probiert. Der Teig war auch bei mir sehr dünn- nächstes mal werde ich ein Ei weniger nehmen- darum habe ich den Teig 10 Min." quellen " lassen. Ich habe dann 4 Bagels und 3 Muffins daraus bekommen- ich mag's gerne etwas kleiner. 25 Min. bei 175° und sie waren perfekt ! LG

[@florians3433]

Mehr backen? mehr kochen? mehr Vroni & Nico! :-)

[@salalaDE]

:D

[@sengulurgun7841]

Bitte noch mehr solcher Rezepte. Gibt's auch ein weissbrotrezept bzw. Toastrezept? Ein Brot von euch habe ich heute nachgebacken. Wow, es wurde genau so gut wie euers! Hat also gut geklappt! Lieben Dank. Weiter so.

[@30something]

Servus Ihr Zwei! Haben uns gestern bei Tubemunich getroffen. Ihr seid echt eine Marke und super symphatisch. Schau mich jetzt auf dem Kanal mal um und hab gleich mal ein Abo dagelassen. Die Bagels sehen übrigens fantastisch aus ;) Hoffentlich bis bald und LG

[@ioanasamartinean1227]

hey, cooles Rezept. wollte es nachmachen aber mein Teig war leider sehr flüssig, hab alles reingegeben was ihr auch reingetan habt🙄 was könnte ich falsch gemacht haben?

[@astrobell8774]

Danke für den Tipp mit dem Mandelmehl. Ich hatte mich schon gefreut dass ich das auch mal verbacken könnte aber das war wohl nix

[@salalaDE]

Wenn ich mal wieder Mandelmehl im Haus hab, dann backen wir auch wieder damit was, versprochen :D LG Vroni

[@stefanieth.2677]

Wie kann ich denn das Leinsamenmehl ersetzen?

[@salalaDE]

Steffi Heckel hm, das dient in dem Fall zur Bindung. Flohsamenschalen oder Kartoffelfasern sollten auch funktionieren. Genaue Mengenangaben kann ich da aber leider nicht geben :( LG Vroni

[@stefanieth.2677]

Prima. Das hab ich beides da. Wird getestet 😉

[@stefanieth.2677]

Prima. Das hab ich beides da. Wird getestet 😉

[@SBee-ih8zg]

Womit kann ich die Eier ersetzen?

[@salalaDE]

Hallo S. Bee, puh, das ist eine gute Frage. Ich habe das leider noch nicht ausprobiert. Anscheinend kann man Eier mit Chiasamen ersetzen. Wie das aber genau funktioniert weiß ich leider nicht. LG Vroni

[@rosali4271]

5 Bagels??? 🤔 Bei mir sind es 3 geworden 🙈 Super Rezept wieder 😀

[@salalaDE]

+sabine rominger kommt ja immer drauf an, wie groß man die formt ;). Dankeschön 😚