쿠킹스타박혜경셰프분 정말 요리하나하나가 고급스럽기도 하지만너무 복잡해도 직장다니는 사람으로써 따라 하기힘든데 대표님레시피대로 그대로 따라하면 정말 맛짱요 너무감사고맙습니다
@cooking_star5 жыл бұрын
그야말로 명품요리가 되지요 ? 역시 음식은 정성이라고 생각합니다 새해 복많이 받으시고 건강하세요 🤗🤗🤗
@민들레-m5u3 жыл бұрын
예쁘게 하기도하지만 어쩜 그리 고급스게 하세요 많이 배워요
@박혜경-g6b3 жыл бұрын
칭찬 고맙습니다 칭찬에 속지않고 더열심히 연구 하겠습니다 고맙습니다
@강미나-t1g4 жыл бұрын
버섯이 3가지나 들어가고 당면을 육수에 담궈서 몬가 맛이 어우러젓을때 맛있겟어요!
@심금자-l1p4 жыл бұрын
잡채색갈도 너무이쁘고 먹음직스러워요 선생님요리참좋아해요 감사합니다
@권경순-v3p2 жыл бұрын
외국사는 친정언니에게 이 레시피 알려줬더니 너무 맛나게 해서 먹었대요 이번 명절엔 저도 할꺼예요 감사합니다 ~♡♡
@yoobokkim2064 Жыл бұрын
😅😊😅
@소예-z9p5 жыл бұрын
오늘도 잡채로 점심을 즐겁게 해결했어요~ 삶는 방법이 정말로 꿀팁이예요 당면이 부드럽고 간이 배서 훨 맛있어요 선생님 늘 감사드리며 더욱 새롭고 쉬우면서 맛난 음식 많이 알려주세요 사랑합니당~♡
@윤미옥-q9v5 жыл бұрын
대박 임니당~ 잘보고갑니당~~
@진희-r2v5 жыл бұрын
오늘 아침에 잡채 40인분 했는데 가르켜주신 방법으로 했더니 퍼지지도 않고 뜨거운데도 서로 붙지도 않고 당면도 참 맛있었어요 감사 드려요 귀한 레시피 공짜로 주셔서 ....항상 건강하고 행복하셔요^^
@이희정-x8l9f4 жыл бұрын
진희님! 당면 40인분은 몇그램인가요?
@Grace-rj3hs5 жыл бұрын
안녕하세요. 선생님 알려주신대로 새해 음식으로 만들어 봤어요. 당면 삶을때 양념을 다 넣고 끓이는게 신기했는데.. 알려주신대로 했더니. 아주 맛있게 잘 되었네요. 당면 삶을때 인덕션 9에서 8분삶았는데 좀 부족한것같아서 10분정도 삶았어요. 아무쪼록 간도 좋았고. 보기에도 좋았고. 맛도 좋았습니다. 소중한 레시피 감사드려요!!
@오미자-k3p5 жыл бұрын
선생님 목소리가 좋아서 잡채 요리 재밌게 잘 배웠습니다.
@ichihana34265 жыл бұрын
난 예전부터 이렇게 했는데 채반에 받처 간장 물기를 탈탈 털어줘야 합니다 그냥두면 식용유가 그대로남아 나중에는 찐덕 찐덕 해져요 또 참기름을 많이 넣어도 끈적거립니다 뜨거울때 솟꾸리에 담아 탈탈털어주면 진짜 불지 않고 그대로 있습니다 먼저 탈탈털어 식혀주는것이 포인트입니다 식은 다음에 준비해둔 야채고기를 넣고 묻쳐주면 됩니다 설탕 후추 깨소금만 넣어주면 됩니다
안녕하세요? 잡채하는방식이 차원이 다르네요. 처음봤습니다 이렇게하는거... 저도 아이들키우면서 요리 정말 열심히 했습니다 애들이 어릴때는 한식도 물론 했지만 퓨전음식이나 빵 케익위주로 만들어주었는데..이제 아이들이 성인이 되니 한식을 제대로 고급지게 배워보고 싶더라고요. 박혜경셰프님 따라하면 제대로 된 명품 한식 만들수 있는거죠? 색다른 잡채부터 시작해볼려고 구독 좋아요 누르고 갑니다 독특한 비법 많이 알려주시고요. 새해 복 많이 받으세요 감사합니다
@insookhan5356 жыл бұрын
잡채를 이제야 했습니다 우리딸'엄막가 이젠 음식을 맛있게 잘하네" 아니야, 인터넷 보고 했어 했지요 덕분에 감사히 잘 먹고있습니다 음식은 내일 아닌걸로 알고 살다가 뒤늦게 음식 만들면서 버걱거리고 살고 있었는데 선생님 덕분에 맛 있게 먹고 잘한단 소리까지 듣네요 감사합니다
@경희-m1g4 жыл бұрын
저도나름잡채잘만든다고생각하는데요~따라해보께요.그리고음성이완전명품이세요.근사하세요~
@myyoutube7941 Жыл бұрын
Printing
@김린-v6y4 жыл бұрын
정말 맛있는 잡채가 됐어요 감사합니다
@최창미-i4z8 ай бұрын
맛있어 보여요 한번 해봐야겠어요 감사합니다❤❤❤
@bjp930911 ай бұрын
박혜경씨. 감사함니다
@조순자-k4j4 жыл бұрын
정말초간단잡최맛있겐요저도한번만들어봐게었요
@eunjuchung87056 жыл бұрын
영상 공유해 주셔서 정말 고맙습니다. 지금은 겨울이라 초록색을 섬초로 대신 해서 맛있었어요. 언제나 먹어도 맛난 잡채를 다른분은 어찌하나 궁금해 찾아보는데 벌써 몇 번 째 보게 되지요. 선생님의 목소리가 좋으셔서 정말 영상 보며 기분이 좋아져요.
@강정자-v7z2 жыл бұрын
박혜경셰프님 사실은 음식을 못다는편인데 요리많이배워서 해먹고있는데 너무맛 있어요박선생님 잡채제일맛있는것 같아요정보좀 알수있을까요 감사합니다~~^♡^
@오늘은집밥4 жыл бұрын
우리 엄마가 가르쳐준 방법이랑 비슷하네요 흙설탕이 많이 들어가네요~ 역시 먹어봐야 잘알게되죠 ㅋㅋ 재빨리 입히는 참기름 중간중간 맛보는 소리 왜케 입맛 도나요 잘보구 갑니다~
@일영송-r1w2 жыл бұрын
와 ~ ~ !!!! 충주영성원 22년7월25일~7월30일 에서 맛보았던 환상의 잡채 이군요 그러니까 250명분을 척척하시는 박선생님 명품잡채 넘맛나게 최고급잡채를 그냥먹고싶은 양껏 먹으면서 넘 행복했고요 너무놀랐었거든요 넘넘 감사드립니다 많은분들이 어려운잡채를 손쉽게 금방드실수 있는 명품잡채많이해서 드셔요 온가족이 행복한 시간되셔요 박 선생님♡!! 감사드립니다 축복합니다 사랑합니다
@승옥이-c3z2 жыл бұрын
너무 맛나게 깔끔하게 잡체를 잘하십니다 꼭 해볼께요 감사해요~^♡
@허혜순-g5q2 жыл бұрын
5
@허혜순-g5q2 жыл бұрын
ㅈ
@홍미혜-h5m Жыл бұрын
묵무침
@여성아미 Жыл бұрын
❤
@이영애-o7u2 жыл бұрын
차근차근 설명도 알아듣게 해주시구 올 추석때 선생님 레시피대로 할겁니다~
@미소미소-r4h4 жыл бұрын
음식 쉽게 알여줘서 잘배워요 감사합니다
@victory62515 жыл бұрын
선생님,설명을 너무 잘해 주시고,고맙습니다! 이번 추석에 해볼까 합니다! 행복하세요!
@49sin5 жыл бұрын
선생님께서 알려주신대로 꼭 해먹어야겠어요 감사합니다
@오영자-x3w4 жыл бұрын
박혜경 셰프님의 요리 배워서 해먹고있는데 너무맛있어요 ~잡채도 박선생님 잡채제일맛있는것같아요 감사합니다~
@해돋이별 Жыл бұрын
최고의 레시피입니다
@gana61334 жыл бұрын
급하게 했는데 간장이 없으니까 정말 색이 나질 않드라구요. 고맙고 감사합니다. 꾹!~하고 공유하고요 꼭!~바로 해 보겠습니다.~~
@joungnamjoung752327 күн бұрын
잡채가 맛있고 불지도 않고 해서 좋을 것 같습니다. 꼭 이렇게 만들어서 맛있게 먹을게요. 감사합니다
@츄블링블링4 жыл бұрын
선생님이 알려주신대로 당면 삶았더니 불지 않고 정말 넘넘 맛있게 먹었어요. 오늘 시어른 생신이였는데 표고전도 맛있게 잘 했다고 칭찬 받았답니다. 좋은 레시피 감사합니다.
@merry_christmas_som6 жыл бұрын
박혜경 대표님~차순옥 실장님~ 소중한 고급 레시피 전수해 주셔서 고맙습니다~~^^ 가족들 모두 잡채 좋아해서 저도 엄마께 가르침 받았는데, 이 방법으로도 넘넘 좋으네용~♡♡ 맛있게 만들어 먹겠습니다~!
@박영옥-x3n6 жыл бұрын
북극ol 1
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
사랑과 관심 항상감사합니다
@박은규-v4m6 жыл бұрын
갈비재우법
@마춘연5 жыл бұрын
박혜경쉐프 정말 설명 잘 해주시고 구수하게 맛있게 또 매력있어요 많이배우고 해보겠습니다 감사해요^^
@KK-fk8op4 жыл бұрын
지금 보면서 만들었어요. 마늘 없어서 그냥했는데 500그람 20분 안걸렸네요. 소고기.양파.버섯.노랑/빨강파프리카.당근 피망은 싫어해서 안넣었어요. 신랑이 맛보더니 아주맛있데요. 이젠 쌤 덕분에 잡채 쉽게 하게 되었네요. 감사합니다^^
@왕자와공주-v3s4 жыл бұрын
가끔 해먹고 있어요 요리 비법이 넘 좋아요 칭찬합니다~^^♡
@인생은요지경-r7e6 жыл бұрын
고기와 버섯을 같이 볶는 방법도 좋았고요. 당면 삶을 물에 미리 양념을 넣고 삶는것도 새롭게 알았습니다. 영상처럼 면을 삶아보니 불지도 않고 빛깔이 예쁘네요. 좋은 팁 공삽습니다.
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
벌써 만드셨군요 소중한 댓글과 격려 너무 너무 감사드립니다
@오경화-t5t5 жыл бұрын
음식마다 설탕이 다 들어가네요! 맛있게도 드십니다! 감사합니다! 간을 단번에 맞춰야 맛이 더 좋은 걸로 알고있는데요!
@cooking_star4 жыл бұрын
한식은 단번에간을 맞출수 없습니다 고맙습니다
@나은진-f3f4 жыл бұрын
파프리카 피망의 조화 넘 예쁘네요 표고버섯 소고기에 넣어 볶는 팁 정말 좋습니다 그리고 참 도마 정보 좀 알 수 있을까요?
@김성희-x3e4y5 жыл бұрын
설탕이안들어가서 깔끔하고 좋은듯해요~^^
@jangmik53585 жыл бұрын
설탕 들어갑니다~^
@김민서-f9b8m2 жыл бұрын
셰프님 머리 두르고 하니까 너무 좋아요 저두 주분데 요리 김치 .할때 항상 쓰고 해요
@혜선정-c6f5 жыл бұрын
한수 배워갑니다~^^ 항상 음식이 깔끔하면서 명품같아요!!! 선생님 감사합니다~~💕
@clh66955 жыл бұрын
정말 너무 맛있었어요 레시피 고맙습니다
@달이해든이2 жыл бұрын
명품잡채 따라 해 보았습니다. 맛있어요. 감사합니다
@해와달과별-r2d3 жыл бұрын
집에서 순두부찌개 맛있게 하는법도 올려주세요~^^늘 고맙고 감사합니다~
@박혜경-g6b3 жыл бұрын
네 고맙습니다
@윤용일-n9q5 жыл бұрын
말씀도 잘하시고 잡재도 먹음직 스럽네요ᆢ
@옥구슬-q7h4 жыл бұрын
잡채는 일이 많아서 잘 해먹지 못했어요 너무 쉽게 하는 방법 아르켜 주셔서 감사합니다
@이상건-q5s15 күн бұрын
선생님감사합니다 간단히 차분하게가르쳐주셔서 감사합니다 지금해서 친정엄마 잡채좋아하는데 정성껏해서드려
@이정숙-g7d Жыл бұрын
아주쉽게맛깔나게잘설명하시면서 맛깔나게 진행해주시네요 잘배웠습니다
@다현인6 жыл бұрын
제가 잡채 넘 좋아해서 자주 해먹는데요 요런비법이 있어네요 감사합니다^^
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
겸손하시네요 다른방법도 존중해주셔서 감사합니다
@고계화-b3k7 ай бұрын
최고의 잡채 레시피인것 같구요. 차분한 목소리가 참 좋습니다!!!
@김민영-i7h5 жыл бұрын
고맙습니다 시금치는 먹을때마다넣음좋을듯 합니다 색도 이뿌고요 잡채 따라 해 봤는데 맛나데요
@seonupapa4 жыл бұрын
명품 잡채 맛있겠네요 ㅎㅎ 잡채는 아직 만들어보기엔 힘들거 같네요 눈으로 맛있게 먹고 응원하고 갑니다 자주뵈요
@이옥자-e2z5 жыл бұрын
맛이좋을거 같아 모두 저장해놓고 해먹으려구요. 선생님처럼 한다면 맛이 명품일듯~~감사합니다♡
@황영숙-x4v2 жыл бұрын
선생님 레시피로 당면 삶았더니 넘 탱글맛나요 .그동안 왜 몰랐을까요 ㅠ. 감사합니다 맛나게 만들어 먹을게요
@donnajimmy22586 жыл бұрын
친절하고 정성스레 만드시는 모습에 차분하신 목소리가 귀에 쏙쏙^^정말 잘 보고 있어요. 감사합니다😀🤗👍👍
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
소중한댓글과 넉넉한 칭찬 감동입니다 더욱더 유익한 영상으로 보답해드리겠습니다
@이옥재-i5e6 жыл бұрын
잘보았습니다
@sunbow81622 жыл бұрын
감사합니다 덕분에 잡채 맛있게 했어요^^
@공샘6 жыл бұрын
셰프님, 자세한레시피를 함께 달아주셔서 감사해요. 이번설에 이대로 꼭 한번해봐야겠어요^^
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
네~~~ 꼭 성공하셨으면 좋겠네요 소중한 댓글 고맙습니다 ❤❤❤❤
@이경미-j3b5 жыл бұрын
당면은 삶아 채반에 받쳐두기만한거죠 물에 헹구는게아니구요^^ 이방법으로 해봐야겠어요ㅋ
@최봉순-g7j6 жыл бұрын
명품잡채 양념한물에 잡채를삶아서 하면퍼지지않고 맛있을것같아서 빨리만들어봐야겠네요
@박혜경-g6b6 жыл бұрын
소중한댓글 고맙습니다 꼭 성공하세요
@김동자-i1g3 жыл бұрын
잡체 영상 잘 보았어요 구정에 이렇게 만들께요 고마워요
@까까-q5p5 жыл бұрын
맛있어 보이는 건 당연한 거고 .. 그냥 영상보는데 시간 가는줄 모르고 보게 되네요 ㅎㅎ 구독 좋아요 눌렀습니다
@최창미-i4z6 ай бұрын
요리 너무 좋아요😊
@choonseonahn23684 жыл бұрын
감사합니다 명품잡체~~맛있어 보여요 함 해볼게요~~💕💕
@sylviap64945 жыл бұрын
👍👍만드시는 밥법이 다르네요. 아들애가 좋아하는 잡채 쌤이 하시는대로 해서 주려고 합니다.😄