0:50 준비물 당근600g, 양배추 반통600g, 소금2꼬집, 스테비아2.... 1.당근 길게 채썰기. 2.양배추 씻은 후 채썰기. 3.1+2에 12g의 소금으로 버물. 20분 후. 4.설탕2T(스테비아2T) +들기름+ 레몬즙(식초)1T +연겨자1/3 +후추 +간마늘1T를 조금 안되게 버물, 가끔 한웅큼씩 쥐고 짜주며.. ㅡ보존법: 소자 병3 분량, 유통기한 2주
@bosookyoon81197 күн бұрын
❤❤❤
@김동진-h1i6q12 күн бұрын
양배추와 당근의 조합 ㅎㅎ 넘 좋져 전 코크보틀로 혈당관리하는데 같이 먹어봐야겠네요
@grow-m4qАй бұрын
ㅋ 요리하는 의사예요? 완전 멋지다!
@이필자-s7pАй бұрын
재료들 비싸지않고 좋네요 혈압 당뇨있는식구땜에 꼭 해봐야겠어요 수고하셨습니다
@jesustrust647217 күн бұрын
좋은정보네요
@황수민-n3pАй бұрын
오늘 우연히 봤는데.. 몸에 좋은 유익한 정보가 많네요 꼭 해서 먹을려고 저장 해둡니다. 앞으로도 기대 만땅 입니다. 감사합니다
@이재흥-j4q3 күн бұрын
정말 많은 도움받고 건강요리 만들게되어 감사 드립니다. 계속 쭉~부탁드립니다.
@charmy359828 күн бұрын
아주 강추 ㅡ임상진 셰프요리!!! 가끔 지식한상 보는데 늘 아주 유익합니다. 오늘 임상진셰프를 알게되었는데 건강을 위해 요리 연구를 많이하시고 아이디어를 잘 짜내셔서 독창적 창의적인 요리를 보여주시네요 존경합니다!!! 수많은 요리들을 봐 왔지만 디테일에서 느껴지는 하나하나가 진심을 다해 좋은 음식을 추구하시는 요리 철학도 돋보이십니다 아주 강추~!!! 최고이십니다 !!! 깊이 감사합니다!!! 앞으로 많은 활동 하시어 더 많은 분들께 도움되시는 역할 기대 하겠습니다. 주위 분들께 공유하며 퍼뜨릴게요~ 대박나시길 응원합니다!!!
@JackyChung-ut1wfАй бұрын
너무 깔끔해서 인지...아주 맛있게 보이는 요리들. "팽이버섯구이 " 는 처음 보는것인데....아주 깔끔한 영양음식. "팽이버섯전 "은 계란을 완전 익히지는 않은게 식감있게 보이는 요리. (버섯은 생것 먹는것을 주의, 독이 있음) "황금볶음" 요리......정말 당뇨를 위함도 되고 , 너무 깔끔한 요리. (기름 드름이 없으니 더 좋은것 같음) 임쉐프님의 체험에 의한 요리는 아주 신선 합니다. 그리고 쉐프들이 요리 할때 주로 장갑? 을 안끼는데,....... 위생에 철저 하신 모습이 100세 시대를 겨냥한 "장수" 의 요리로 보입니다. 또한 아침에 우유들을 영양이라고 마시는데.....궁합?,,애 맞게 계란에다 우유,.넣는걸 살짝?...피하셨ㄴ는데....이건 아주 좋은 궁함을 보여 주셨답니다. 우유와 계란을 함껜는 좀 피하는 것이 영양학적으로 맞는 것이길래....... "샌드위치"에 통밀빵을 사용 하셨는데..... 정말 영양을 고려한 체험의 솜씨이시더군요. "밥" 은 한국인들의 주식인데......."밥" 생각을 떨쳐 버리게 한 방법. 간단 하면서도 깔끔ㅎ함에 "암" 세토들 막는 음식이라서......이글을 씀니다. # 그런데...기름에 튀기는 것은 절데 삼가 해야 할것이라 봅니다만.......# 댕큐!
@WHAT-sy8mhАй бұрын
쉐프지만 의사입니다. 누가 누구한테 ㅋㅋㅋ
@III-h7m8 күн бұрын
기름에 튀기는 음식도 조절하면 영양식이 됩니다 바로 드시면 되구요
@기부천사-m3sАй бұрын
너무너무 수고많으셨어요 감사하게 잘 먹겠습니다. 꼭 해서 먹겠습니다
@사랑-d6m28 күн бұрын
오늘 만들어서 겨자없어서 그냥 먹었는데 너무 맛있어서 먹으면서 좋았어요 국물도 다 먹고 위가 편안해지더라구요 감사합니다 ❤
@khbhhh3Ай бұрын
팽이버섯 밑둥은 아이디어 너무 좋은데요! 양파나 파프리카, 아스파라거스 같은 거 같이 구워 먹으면 좋을 것 같습니다. 한 번 해봐야겠어요.