บะหมี่เป๊าะทำมือ

#บะหมี่เป๊าะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
โซดาแอช(ผงด่าง)1/8 ช้อนชา
น้ำ 110 กรัม
ไม่มีโซดาแอช ใช้เบคกิ้งโซดาแทนค่ะ
#เป็ดย่างเจ
ฟองเต้าหู้แห้ง (หาซื้อได้ที่ Shopee )
เห็ดออรินจิหั่นหัวออก 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำเปล่า พอข้น
น้ำซอสเป็ด
ขิงสับละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ผงชูรสเจ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยเจ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 1 เม็ด
ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

[@Aleleni]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏🏼 ตามหาสูตรทำเส้นหมี่เป๊าะอยู่เลยค่ะ

[@pimsworlddiscovery4978]

ขอบคุณ❤มากเลยค่ะ

[@user-ut4fi4iq1y]

ขอบคุณมากค่ะ

[@pornphanjam8636]

น่ากินมากๆเลย

[@ppyppy68]

น่าทานมากๆๆค่ะ ❤❤❤❤❤

[@user-ut3pm9xn6y]

🎉🎉บะหมี่มังสวิรัติดีต่อใจมากมาย น่าทานมากฯ ขอบคุณค่ะ

[@sasiyamontraf.7246]

น่าทานมากๆค่ะ เข้ากับเทศกาลเจที่กำลังจะมาถึงเร็วๆนี้แล้วค่ะ

[@pattanantmeesuklerbrekk5769]

อยากทราบส่วนผสมของเบคกิ้งโซดากับน้ำร้อนค่ะ อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ

[@nutbenya5137]

🙏👍🥰🤟🌹☺️

[@superwitch4162]

แป้งที่ทา คือแป้งมันหรือเปล่าคะอาม่า

[@Amashantou]

แป้งข้าวโพดค่ะ

[@superwitch4162]

@@Amashantouขอบคุณมากค่ะ