바지락 본연의 맛을 느낄 수 있는 바지락 칼국수 레시피

바지락 칼국수 레시피
바지락 1kg(2인 기준)
바지락은 해감 된 걸 구입했지만 한번 더 해감 했어요.
애호박 1/2개
대파 1개
마늘 2알
청양고추 1개(취향에 맞게 넣어서 드세요)
감자 1개
칼국수면 2개(따로 끓여주세요)
끓여 오르면 바지락을 5분 삶아 서 꺼내주세요.
중간 중간 불순물 제거 후 애호박과 감자를 넣어주세요.
면을 넣고 간은 굵은소금으로 취향에 맞게 넣어 드시면 됩니다.
미원을 약간 넣어주면 땡기는 국물 맛을 내어 줍니다.
육수를 따로 안 내어도 시원한 바지락 국물 만으로 맛을 낼 수 있습니다.
영상 시청하시고 만드시는 걸 추천 드립니다.
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[@goodtabletv]

바지락 칼국수 만드는 영상을 시청해 주셔서 감사합니다😆 언제 먹어도 항상 맛있는 바지락 칼국수를 쉽고 맛있게 만드는 레시피를 담아 보았습니다. 어렵게 육수를 낼 필요도 없고 바지락 본연의 시원한 맛을 느낄 수 있습니다. 레시피에 대해서 궁금하신 부분이 있으시면 댓글 남겨주세요😄

[@사랑이너무깊었나-q9z]

시원하게 보여요

[@안정희-d9s]

좋은정보 감사합니다!

[@해보자다시]

맛의핵심은 감자와 맛있는 수준있는간장

[@wind-t7m]

비주얼이 장난 아니네요. 요즘 바칼집 바지락 넘 쫌 줍니다.

[@goodtabletv]

시청해 주셔서 감사합니다^^

[@Jack_O_92]

수저가 반응 일으키면 수저로 못팔아뇨 ㅋ

[@goodtabletv]

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