Bake Steak on Solo Stove

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ALPHA TEC

ALPHA TEC

Күн бұрын

Пікірлер: 104
@112yazasak3
@112yazasak3 2 жыл бұрын
一生元気にアウトドア楽しんで下さい
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
応援のコメント有難うございます^^
@oxy036
@oxy036 2 жыл бұрын
命があること、そして何より、食べられることの喜びを教えてくださり、いつもありがとうございます✨ 当たり前は、何一つありません。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
何時もコメント有難うございます。 気が付けば国立病院で余命1~2か月と言われてから既に4年が過ぎました。当時はただただ食べる事だけに執着して元に戻ったらあれもやりたいこれも食べたいと思いそれに関連する動画をクリーンルームの中で見ていました。 それが当時は生きる糧となっていたと思います。 今度は私がその希望を少しでも作ることが出来ればと言う思いで今は頑張っています。
@MaeDashBeamRifle
@MaeDashBeamRifle 2 жыл бұрын
自然の音も灯す灯りも雰囲気満点で、間違いなくうまいメシ。 最高です。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
今回はシチュエーションが最高でした 男の一人時間をガッツリステーキとビールで楽しむ! このひと時を大切にしていきたいですね^^
@js-uh1xg
@js-uh1xg 2 жыл бұрын
本当にいつ観ても心が癒されホッとします。体気をつけて無理せず頑張って👍
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
お気使い有難うございます 男の秘密基地での自由時間!大切にしたいですね^^
@エミ-s2i
@エミ-s2i 2 жыл бұрын
ステーキもスープもおいしそう😍 ビールは流行りの泡が出てくるやつですね。最高ですね。食べた〜い😋
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
あのビールは缶の側面をペコペコ押すときめ細かい泡が 自然に湧いてきます。 beerは泡も美味しんですよね 更にこのシチュエーションですから最高の味です^^
@dr.saemon1383
@dr.saemon1383 2 жыл бұрын
1人でキャンプ肉こそロマンの塊。 いい動画でした。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
お褒め頂き有難うございます 寝かせていたソロストーブでも意外と上手く焼けました^^
@hishin6180
@hishin6180 2 жыл бұрын
肉だ!!! 挽きたての胡椒に分厚い肉!! ステーキの回は見てるだけでもテンションあがります!!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
そう言って頂けると私も嬉しいです 毎回ステーキだと私も飽きてくるので程ほどのペースで やるのが良いのかもしれませんね^^
@aoyuu2328
@aoyuu2328 2 жыл бұрын
私は“うめぇ~”が聞きたい派です。メスティンケースとんとんも楽しみです☺️
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
とんとんは美味しくなれよと言うおまじないみたいなものです その時の雰囲気や構成で声を入れたり入れなかったりと 考えています。何時もご視聴有難うございます。^^
@ちーなちーな-s1r
@ちーなちーな-s1r 2 жыл бұрын
焚火で焼く肉厚ステーキとキャンベル缶のコーンスープ! ご飯もふっくらつやつやで美味しそうに炊き上がってますね♪ 正にALPHA TECさんの真骨頂ですなぁ👍 ビールも進みますね😁
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
最近お酒も進むようになりました 年齢的に味わって飲む!という感じなのですが^^ 焚き火で焼いた肉はやっぱり美味しいですね。
@Cha_leur
@Cha_leur 2 жыл бұрын
大好きなチャンネルです こんかいのキャンプ飯も大変美味しそうでした
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
いつもこんな感じの動画が撮れれば良いのですが 天候や出来る時間とのタイミングが合わないと難しいので 今回は良かったです^^ 一人の時間も大切ですね。
@ふぃーるいんでっくす
@ふぃーるいんでっくす 2 жыл бұрын
ごはんポンポンもオレンジ色の灯りもガリガリも全部いい!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ポンポンは美味しくなれよ~というおまじないです^^ 焚き火の炎は見ているだけでも心が癒されますね。
@ecksdog
@ecksdog 2 жыл бұрын
I like the way the whole lid comes off the top of the can.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
This can beer is a special construction. You can enjoy it as if you were drinking with a beer mug ^^
@a_yeah_kiyohiko
@a_yeah_kiyohiko 2 жыл бұрын
深夜に見るんじゃなかった😭!!見た目はもちろん、声でも美味しいのが伝わってきて最高です👍
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
こういう料理は夜遅くに食べるからこそ美味しいのです! 罪悪感も良いスパイスかもしれませんね^^
@ハゲちゃびん-i6m
@ハゲちゃびん-i6m 2 жыл бұрын
観てるだけで酒が進みます🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
そう言って頂けると嬉しいです^^
@ひまわり-z2p
@ひまわり-z2p 2 жыл бұрын
肉もスープもご飯もほんと美味しそう🤤 次の動画も楽しみにしてます✩.*˚
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ご覧頂き有難うございます 焚き火の炎の力で美味しさが増しました^^
@チョビビッグ
@チョビビッグ 2 жыл бұрын
こんばんは〜😊夜長のテントにランプと焚き良いですね♪♪ステーキも厚くてレアな感じでご飯が進みますね🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
熱い肉を綺麗に火を通すのは意外と難しいのです ガスではできないのに焚き火ならなぜか 上手く行っちゃいます^^ ランタンの明かりと揺れる炎を眺めながら頂く肉は 最高ですね。
@高橋雄志-w1z
@高橋雄志-w1z 2 жыл бұрын
これを見て、今日はお家でステーキ焼きます🎵
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
目をつむるとカジカガエルやフクロウの鳴き声も聞こえてくるかもしれませんね^^
@flpirate4565
@flpirate4565 2 жыл бұрын
That video made me very hungry. Nice video. Thanks
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
Thank you for watching ^^
@あやちゃんJ-SLAVE
@あやちゃんJ-SLAVE 2 жыл бұрын
お肉もさることながら、今日はノンアルじゃあない😆🍻🍺✨ジョッキ缶うまいですよね~👍 いつか一緒に乾杯したいです🤗🎶
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ジョッキ缶は缶の側面をペコペコやると自然と泡が湧いてくるのでより美味しく頂けます^^ 飲めるタイミングがやっと作れるようになってきました。
@髙木智恵子
@髙木智恵子 2 жыл бұрын
スパイスをひく石臼?小さなサイズも有るのですね👍いつかは欲しいと思い何年も経ってしまいました。 良い時間をお過ごしになられましたね✨✨
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
あれはオリーブで作られた乳鉢と言うものです オリーブは硬くて抗菌性もありますので便利ですね 面倒なことを楽しみとしてやれることが心地よいと思える それが自分時間かもしれませんね^^
@Koharun.
@Koharun. 2 жыл бұрын
「アルファアテェック」が聞けなくなったのは寂しけど、これからも頑張ってください!(^ ^
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
何時もご覧いただき、応援のコメント有難うございます 定期的にバージョンアップしていますので また機会があれば復活させます^^
@ヒナジロウ-d7b
@ヒナジロウ-d7b 2 жыл бұрын
いつも最高の調理と調理器具ですねぇ👍私は、そのスタイルが大好きでヨォ👀 調理器具などを少しずつ揃えて、少しでもその雰囲気を共有したいと妄想ばかりしてます😅前回、コメントを参考に探しまた。残り一個のすり鉢をゲット出来ました。また、関連してお玉をゲット出来ました。ありがとうございました😊 動画に出てくる調理器具が出る度に、コレゲットしとる。っと一人で喜びながら、自分をALPHA TECさんと重ねながら妄想しております😅これからも動画を楽しみしています。体調には気をつけてください🙋‍♂️
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
オリーブ製の食器などはある意味運命の巡り合わせみたいなものでほとんどが数量限定販売で大量生産されているものは少ないです。 木製なのでクルミ油や亜麻仁油などで定期的に メンテナンスしてあげないと壊れてしまいますので 大切に使ってあげてくださいね^^
@Masakichi-kaeru
@Masakichi-kaeru 2 жыл бұрын
今回は2本行きましたね‼︎ ビール🍺 しかし、フェザーからのメタルマッチ… コレまた安定ですよね‼︎ ウチの嫁も、フェザー…むっちゃ上手いって言うてますよ〜‼︎
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
フェザーも儀式みたいなものでして 自分目線で削っているようにすると視聴者の方に分かりやすいかなと思っています。 体調も良くなってきましたので軽く2本飲みましたが 全然酔いませんでした^^ まだまだ飲めますよ~
@sandymarolove
@sandymarolove 2 жыл бұрын
美味しそー^ - ^ ステーキ最高ですね😍
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉は正義です!^^ 焚き火で焼いたら尚美味しいですね
@절대미유해
@절대미유해 2 жыл бұрын
世界最高のステーキ🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
お褒めのお言葉有難うございます^^
@コソノヨシヲ
@コソノヨシヲ 2 жыл бұрын
おいしそー!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉は厚みがあると食べ応えがあってそれだけで満足できますね^^
@WhereThouDwells
@WhereThouDwells 2 жыл бұрын
I have been watching since the video where you made a Ghibli meal. These videos are always relaxing to me and make me wish I could be there, camping and cooking in the woods.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
Thank you for seeing it at all times. I am thinking about the atmosphere and the eyes of being there. I'm glad if you enjoy it. ^^
@unclecamp1181
@unclecamp1181 2 жыл бұрын
最近動画のアップが多くなったので嬉しい😊何故かアルファテックさんが焼くステーキはめっちゃ美味しそうに見える。見えると言うより絶対美味しいのですが笑 すり鉢❓とは言わないのですかね💧あれは手作り何ですか?いつもかっこいいなぁーっと思って見てます(^^)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
スパイスを擂っているものは乳鉢と言います ネットで購入したものですが一定期間が過ぎると消えてしまいますので根気よく探すしかないようです。 体調もほぼ元に戻りましたのでアップするペースを 多くしていこうと思っていますので 今後とも宜しくお願い致します。^
@crazy.noise75
@crazy.noise75 2 жыл бұрын
お久しぶりです やっぱり肉!は正義ですね~
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
おお~こんばんは 仰る通り!肉は正義です! また一緒にキャンプやりたいですね^^
@深海-q3o
@深海-q3o 2 жыл бұрын
トランギアのメスティンケースは秀逸ですよね。 炊飯時は欠かせません。 ムーリッカのフライパンは、二の足を踏んでますが(笑)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ムーリッカは輸入規制に関する条項でいまは国内販売されていないようです。代替として焚き火フライパンと言うものが 国内では生産販売されているようです。 重たいturkのフライパンも良いですが使い込んだ ムーリッカも宝物です^^
@290Consilio
@290Consilio 2 жыл бұрын
ちょうど今日愚息とキャンプに来ていて、ALPHA TECさんに憧れてランプ肉でステーキ🥩チャレンジしてみました。 いい感じに焼けたかな❓と思って切って見ると激レア状態…💧 ちょっと焼きすぎたミディアムくらいが好きなんですけど…難しいですね。🤔
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焼き始めに肉をタナー等で押した感覚が少し硬めになってきたら上げ時です。火力と厚さにもよりますが3㎝前後の肉なら4~5分は焼かないと中は生になってしまいます。 大切な時間を有意義にお過ごしください^^
@oghma_EM
@oghma_EM 2 жыл бұрын
Another comfortable video!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
Thank you for watching The grilled meat while being healed by the flame of the bonfire is the best ^^
@lici_ndy888
@lici_ndy888 2 жыл бұрын
やばい!!!肉だ!ステーキだ!!!この動画を見るたけで米三杯飲みます!肉は正義ですね🥹🥹
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
仰る通り!肉は正義です^^ 肉が炎に包まれると見ているだけで口の中が肉の味になってきます。
@アイン-u4o
@アイン-u4o 2 жыл бұрын
あかんよ~😂いま1番に食べたいやつやん😭 宿直だから食べたくても食べれない😢🍴
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
お仕事ご苦労様です 今回は見るだけでご辛抱ください^^
@アソコガイタイ-x8j
@アソコガイタイ-x8j 2 жыл бұрын
アサヒビールのこの缶の奴まじで旨い お肉によ~う合いますよね! 肉食べてぇ~
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ついつい2本飲んでしましましたが ジョッキ感覚でゴクゴク!そして肉をほおばる! 最高の時間です^^
@Tapoki
@Tapoki 2 жыл бұрын
久しぶりに見にきたけど 安定の動画の撮り方! あとお肉美味しそう!😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ご視聴有難うございます 安いお肉でも焚き火のようにまんべんなくフライパンに熱が伝われば少しは美味しく焼けてくれるような気がします^^
@fuguraakita
@fuguraakita 2 жыл бұрын
肩ロースポンド級、スードラ生缶、白米そしてコーンポタージュ💦なんと危険な組み合わせ🤷‍♀w クールな着火シーン🔥も2度の大出血サービス💰
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
これはみんなが美味しいと思える組み合わせですよね beerもつい2本目突入してしまいました。^^
@ZPcanna421
@ZPcanna421 2 жыл бұрын
いつもの神肉も良いけど、今回の西友とかで買えるデカい肩ロースステーキもいいね。ちなみにこの肩ロース選ぶ時はザブトンしっかりついてる個体買うのがオススメです。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
専門店では価格が倍近くに跳ね上がり 近所のスーパーは価格を抑える工夫をし始めています ステーキを食べるのに流石に厚さ5mmでは生姜焼き? やはり食べ応えがある厚めの肉が美味しいですね^^
@上里浩二
@上里浩二 2 жыл бұрын
良いですね✨ 鳥の鳴き声はフクロウですか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
地元の方に聞きましたらこの河川沿いにはけっこうフクロウがいるんだそうです いつか写真に収めてみたいですね^^
@kazu879
@kazu879 2 жыл бұрын
うーまーそーーーーーー お元気そうで嬉しいです。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
有難うございます 美味しく食べられることが健康の秘訣かもしれませんね^^
@eoliasolciel
@eoliasolciel 2 жыл бұрын
もう何年もこんな分厚いステーキ食えてねぇなぁ(近所のいきステ潰れて涙目)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉はまず噛み応えが無いと次に進めませんね^^ スーパーの肉でも程よい火加減で美味しく頂けました。
@rui20rui
@rui20rui 2 жыл бұрын
美味しそう🤤明日は肉の日ですね🍖
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
という事は肉の特売日なのでしょうか? 明日スーパーに行ってみます^^
@rui20rui
@rui20rui 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC特売やっている所あると思います。
@サキ-b5s
@サキ-b5s 2 жыл бұрын
私の勝手な見方で、いつも見て思うのですが、とてもかっこいい動画なのですが、飲食したときに出る「ん〜、うまい!」とかの声を聞くと一気に現実に戻されると言うか、カッコ良さが消え失せますw
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
色々な方が見ていますのでご意見もそれなりに多いです 喋るなとか顔を見せるなとかあのセリフが聞きたい! このシーンをもっと長く見たいなどご要望もあります プロではないので完璧には出来ませんが温かい目で見守って頂けると嬉しいです^^
@you3041
@you3041 2 жыл бұрын
渋い。ゆっくり調味料。ご飯とステーキがこんなに美味しそう。缶ビール、プルタイプじゃ無くそんなのあるんですね。^^
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
アサヒビールのジョッキ生缶というものですが泡が盛り上がって一層美味しさを感じさせてくれます。 肉に炊き立てご飯とジョッキbeer!プチ贅沢ですね^^
@sachita7772
@sachita7772 2 жыл бұрын
やっぱり牛肉は最高。🤤 美味しいですもんね。🤤😆 私達夫婦は月始めに牛肉の贅沢をしちゃったので来月まで我慢|д゚🤤)ですね。😅 いや~美味しそう。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
色々なキャンプ飯や車中泊メシを撮っているのですが やはりステーキの時だけは私もテンション上がります 肉を食べるのではなく【食らう!】というレベルの厚さが 最高の牛肉だと思います^^
@user-obakewainai444
@user-obakewainai444 2 жыл бұрын
ホホゥ⤴︎が良い味出してる.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
夜の撮影は少ないのですが自然の音が心地よいですね^^
@TT__nyan
@TT__nyan 2 жыл бұрын
すりこぎとすり鉢は手作りですか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
手作りのものを買いましたが売っている時とそうでない時があるようで ネットで根気よく探してタイミングが合えば購入できると思います^^
@TT__nyan
@TT__nyan 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC ありがとうございます!探して見ます!
@mashiropan
@mashiropan 2 жыл бұрын
焚火フライパン、板厚が薄目なのでステーキ焼くの難しいと思うんですがいつも上手に焼かれてますねえ。。。 何かコツなどあるんでしょうか。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉を押して火の通り加減を確認しています 表面に焼き目が付いて来たら火力を少し落としてじっくり焼く この程度です^^
@スタジオ翼
@スタジオ翼 2 жыл бұрын
お身体は、よろしいのでしょうか?無理せずに活動してください!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ご心配頂き有難うございます 腫瘍マーカーも基準値の範囲になり、ここ数年で一番低い数値なんだそうです これからも頑張りますので宜しくお願い致します。^^
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 2 жыл бұрын
ステーキの回はいつ見ても最高です! 自分だったらご飯何杯行くやら・・・ そしてBGMのチョイスが素晴らしいですね!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
BGMは雰囲気作りには欠かせませんね 好きなことをして過ごす一人の夜の時間を皆さんと 共有出来るそんな動画にしたいです^^
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