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Für 1 Fantakuchen:
Für den Teig:
4 mittelgroße Eier
180 Gramm Zucker
360 Gramm Mehl
1 Päckchen Backpulver
130 Milliliter Öl
200 Milliliter Fanta
Für den Belag:
600 Milliliter Sahne
3 Päckchen Sahnesteif
2 Päckchen Vanillezucker
1 Esslöffel Zucker
500 Gramm Schmand
1 große Dose Pfirsiche ca. 450 g Abtropfgewicht, oder frisch und gehäutet
Backzeit: ca. 25 - 30 min.
Lasst es Euch schmecken! ♡
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