baklava facile et rapide même pour les débutants

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Oum Arwa

Oum Arwa

2 жыл бұрын

bonjour à tous,
dans cette vidéo vous avez la recette la plus facile,des baklavas.
ingrédients:
pâte filo (entre 14 et 20 feuilles)
300g de noisettes(ou pistaches ou amandes)
200g beurre
sirop: mesures avec un verre de 200ml
une mesure et demi de sucre
2 mesure d'eau
1 à 2 tranches de citron
صباح الخير جميعا، في هذا الفيديو لديك أسهل وصفة بقلاوة
. مكونات:
معجنات فيلو (بين 14 و 20 ورقة)
300 جرام من البندق (أو الفستق أو اللوز)
200 جرام زبدة
شراب: يقيس بزجاج 200 مل
كوب واحد ونصف من السكر
2 كوب ماء
1 إلى 2 شريحة ليمون
Good morning all, in this video you have the easiest recipe, baklava.
ingredients:
filo pastry (between 14 and 20 sheets)
300g of hazelnuts (or pistachios or almonds)
200g butter
syrup: measures with a 200ml glass
one and a half measures of sugar
2 measures of water
1 to 2 slices of lemon

Пікірлер: 144
@magali5572
@magali5572 2 жыл бұрын
Ca donne envie d'essayer merci pour la recette 👍
@Heuzuerh
@Heuzuerh 2 жыл бұрын
Je peux vous suggérez,pour ne pas gaspiller les côtés découpés :couper d’abord les côtés des filos et les mettre au fur et à mesure entre les étages,voilà 😃
@yamm4562
@yamm4562 Жыл бұрын
Très bonne recette bien expliquée comme d habitude 💯
@aichaouali1630
@aichaouali1630 2 жыл бұрын
Tbarkllah alik 👍😋😋
@ZZ-xr4st
@ZZ-xr4st 2 жыл бұрын
Merci pour cette démonstration, je les ferais, je les trouves plus simple avec vous 🙏👏
@aichayoussef985
@aichayoussef985 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك يا حبيبتي
@louisewahdhass3233
@louisewahdhass3233 Жыл бұрын
Un conseil ne jamais arroser un gâteau chaud avec un sirop chaud!!!!l'un doit être chaud et l'autre froid c'est la règle pour tous les gâteaux qui ont besoin d'être arrosés de sirop....pour la Baklawa comme pour les makrouts on les arrose d'un mélange de miel et de fleur d'oranger....
@brigittegiunta4815
@brigittegiunta4815 2 жыл бұрын
merci pour ce partage toujours bien expliqué je vais essayer je vous suis depuis peu j'aime beaucoup vos recettes ❤
@Thegouly
@Thegouly 8 ай бұрын
Merci pour cette belle présentation simple de préparation de baklava ! 🤩 Il faut les bons ingrédients et prendre le temps de bien faire, et avec toi c'est facile à apprendre pour les débutants
@lumtorikrasniq316
@lumtorikrasniq316 2 жыл бұрын
Bonsoir j’ai essayé ta recette 🥰🥰 merci 🤌 tellement bon facile
@nese356
@nese356 Жыл бұрын
As salamu aleykoum l'incontournable recette merci beaucoup pour le partage
@Nouriadz
@Nouriadz Жыл бұрын
Moi je mets sirop froid sur baklavas chaudes sinon elles s'affaissent et ne sont plus croustillantes
@unserekuche3466
@unserekuche3466 2 жыл бұрын
تبارك الرحمن جميل جدا والفيديو جميل جدا والطريقه روووووووعه بتستحق 👍🙏🌹😍😍
@salamsalam-nc4if
@salamsalam-nc4if 2 жыл бұрын
Macha alah 👍👍👍👍
@nadiaelb2241
@nadiaelb2241 2 жыл бұрын
TBARKLAH 3lik et merci
@nazihamezgueldi
@nazihamezgueldi 2 жыл бұрын
Super recette merci 👍👍👍👍
@jocelynedercourt630
@jocelynedercourt630 Жыл бұрын
Merci pour la recette mashallah facile réalisé, merci beaucoup 😊❤
@badrachibani556
@badrachibani556 5 ай бұрын
Salem je l'est préparé hier magnifique Masha Allah je suis ravie merciiiiiii beaucoup très bonne continuation à bientôt ❤❤
@FatiFati-gp8mz
@FatiFati-gp8mz 2 жыл бұрын
J'aime et je partage
@fatimakabouri4508
@fatimakabouri4508 2 жыл бұрын
👏👏👏💯👌sublime comme d'habitude 😘
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Mercii❤❤
@user-lx8rw1pu6s
@user-lx8rw1pu6s 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة اختي 😘
@fatenahanona
@fatenahanona Жыл бұрын
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه 🌹🌹🌹🌹💜💙💚❤️😋😋
@apollinewood4669
@apollinewood4669 Жыл бұрын
Bonjour, tres bien explication.merci
@zazizouzou3642
@zazizouzou3642 Жыл бұрын
J'ai beaucoup aimé votre recette
@chipiejas7463
@chipiejas7463 Жыл бұрын
Merci madame tres bien expliqué j ai réussis ma baklawaa gràce a vous a partir d aujourd'hui je regarde vos recette 👍👋
@yamdam2820
@yamdam2820 2 жыл бұрын
Bravo pour votre recette
@patriciadelmont1682
@patriciadelmont1682 2 жыл бұрын
Slm alikoum, baraka Allah ou fikoum pour cette recette.
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Walaykom salam, Avec plaisir Patricia❤
@nadiamartin7892
@nadiamartin7892 2 жыл бұрын
bravo simple et rapide merci pour la recette je vais l'essayer et je te tiendrai au courant bonne continuation
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Avec plaisir Nadia
@user-fj4dp7pb6b
@user-fj4dp7pb6b Жыл бұрын
تبارك الله عليك زوينة
@faridahanaizi9832
@faridahanaizi9832 2 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette recette je ne suis pas spécialement douée en pâtisserie mais ça me parait faisable
@christinepierrafeu9298
@christinepierrafeu9298 7 ай бұрын
Juste envie de préparer cette recette
@jamilamaryam-mariama9097
@jamilamaryam-mariama9097 2 жыл бұрын
C'est vraiment très délicieux 😋👍🌹
@lesmerveillesdelilou670
@lesmerveillesdelilou670 Жыл бұрын
Bonjour j’ai fait aujourd’hui votre recette je la trouve facile grâce à votre explication on attend le ftour pour dégusté bon ramadan à vous chère madame 😊
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Bonjour Merci pour votre confiance🥰 Et bon ramadan à vous aussi❤️
@leonardomachado85
@leonardomachado85 3 ай бұрын
Un vrai délice !
@oumarwa4488
@oumarwa4488 3 ай бұрын
Merci beaucoup🥰
@karimabenhamed8763
@karimabenhamed8763 2 жыл бұрын
Exactement ça, je le fais toujours de cette façon 👍
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
❤👍
@Luxo-mushie
@Luxo-mushie Ай бұрын
Merci pour cette super recette !
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Ай бұрын
Avec plaisir🥰
@coletteta5980
@coletteta5980 2 жыл бұрын
Bonjour de Montpellier j'adore les cuisines oriantale et mon petit fils saphir aussi. Je ne suis pas maghrébine mais je me débrouille bien bonne continuation et merci pour ces belles recettes bonne soirée
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Bonjour Colette,je suis de Perpignan(votre voisine donc) , Avec plaisir❤❤
@oliviachanceu334
@oliviachanceu334 2 жыл бұрын
Merci infiniment
@vesnatasic3826
@vesnatasic3826 2 жыл бұрын
bonjour, merci beaucoup pour vos recettes qu'elles soient salées ou sucrées c'est super bon et mes fils sont enchantés, ils se régalent à chaque fois. Merci mille fois avec vous c'est si simple et surtout bien expliqué. Portez-vous bien
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Bonjour,avec grand plaisir❤️❤️
@michelvidal7666
@michelvidal7666 Жыл бұрын
👍❤ Bravo Madame ! Bonne recette et bonne diction...
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Merci beaucoup🤗
@yasminabourkiza7113
@yasminabourkiza7113 Жыл бұрын
Merci beaucoup
@jamy0211
@jamy0211 Жыл бұрын
شكرا لكي على بقلوى حلوى قتصاديا شكر❤😂
@angae9124
@angae9124 Жыл бұрын
Merci ❤️
@cuisinefacile1316
@cuisinefacile1316 2 жыл бұрын
c'est très jolie et le goût je n'en doute pas !
@slisel9174
@slisel9174 Жыл бұрын
Réalisés aujourd'hui pour le repas du ramadan. Beaucoup d'appréhension car c'était une première et une réussite grâce aux explications claires et efficaces. Merci bcp à vous pour le partage de votre talent culinaire.🎉
@habibahanine6461
@habibahanine6461 Жыл бұрын
Vous les avez cuit à quelle température svp moi j'ai mis 180 et tout de suite les feuilles de sont détachées et brûlées
@firdevstaskafa6084
@firdevstaskafa6084 Жыл бұрын
Bonjour, Pour avoir des baklava croustillant il faut que le sirop soit froid et le baklava chaud. Sinon il va ramollir ☺️
@zakiah4187
@zakiah4187 Жыл бұрын
Cc merci beaucoup.🇧🇪😋😋😋🤲🤲🤲🤲
@myriammymy2495
@myriammymy2495 2 жыл бұрын
Merci🙏
@faramelmounati7064
@faramelmounati7064 6 ай бұрын
Slm khti wach momkin andirha balkarka3 olawz banasba lawz andiro ba9char dyalo
@noureddinehacini8137
@noureddinehacini8137 2 жыл бұрын
Merci et Aid Moubarek. Mme.
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Avec plaisir,eid moubarak également à vous
@richertbernadette8174
@richertbernadette8174 Жыл бұрын
Un grand merci !
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Avec grand plaisir🥰
@halimameman7757
@halimameman7757 Жыл бұрын
Salam ALEYKOUM merci pour la recette je voulais savoir si le sirop et chaud et le baklava aussi il ramollit pas ? Pour la conservation vous faite comment ?
@petermcfarlane5643
@petermcfarlane5643 2 жыл бұрын
Yum Um Arwa ! La Ville de Damas, connue mondialement pour la baklawa devra vous engager en tant que Conseillère en gastronomie, descendante des grands Umayades! Que les Mille et une nuits reviennent à travers vos plats !
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre commentaire,c'est très gentil😊
@lydiapasta9762
@lydiapasta9762 8 ай бұрын
Bonsoir je l'ai fait cet apres midi c'est un delice cette recette es moin sucree que les autres ,tres bien expliquer par contre je n'ai pas trouver le moelleux a l'interieur p.e pas assez de sirop ou de garnitures?
@sousou8603
@sousou8603 2 жыл бұрын
👍👍😋😋
@zohrazharr5376
@zohrazharr5376 2 жыл бұрын
Oh merci beaucoup pour cette recette bravo 👍💞😍, je voulais vous demandez si ont peut faire ses gâteaux avec des feuilles de brick,en vous remerciant d'avance, bonne continuation 😍👍👏❤️
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Avec plaisir, non ça ne marche pas avec les feuilles de brick,en revanche avec une pate feuilleté en dessous,puis la garniture,puis couvrir d une autre pate feuilletée,prédecoupé puis cuire normalement, MAIS mettre du MIEL à la place du sirop❤❤❤
@belaribihouria4710
@belaribihouria4710 2 жыл бұрын
Bonjour, Comment conserver ces baklawas SVP pour qu ils restent aussi croustillants le jour J, comme je les fais 3 jours en avance? Merci!
@aminahendi9716
@aminahendi9716 2 жыл бұрын
Yam yam
@elisesmagghe7196
@elisesmagghe7196 Жыл бұрын
Salam aleykoum. On les conserve au frigo?
@Bonnemine82
@Bonnemine82 2 жыл бұрын
Bonjour, ça a l'air délicieux mais surtout d'une facilité renversante. Je vais vite acheter ce qu'il faut 😁
@lhoussenlhoussen385
@lhoussenlhoussen385 2 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@myriammymy2495
@myriammymy2495 2 жыл бұрын
Salam alikoum j'ai acheté aujourd'hui cet pâte je l'essaye demain inshallAllah avec votre recette
@zenattitude8550
@zenattitude8550 2 жыл бұрын
Bonjour et merci pour le partage de cette super recette, je voulais savoir si il était possible de congeler les baklava ?
@issaaboumouhammad6597
@issaaboumouhammad6597 Жыл бұрын
Non
@oualihocine463
@oualihocine463 Ай бұрын
miamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
@anonymeanonyma3105
@anonymeanonyma3105 Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊 ❤OUM ARWA 🌹
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Avec plaisir🥰🥰
@abder4759
@abder4759 Жыл бұрын
Merci
@lumtorikrasniq316
@lumtorikrasniq316 2 жыл бұрын
Bonjour je viens de voir votre recette je la trouve vraiments sympa je vais essayer et je vous tiens au courant ma question au lieu de faire le sirop est-ce que on peut mettre le miel
@neslihankaraca8478
@neslihankaraca8478 Жыл бұрын
nooon surtout pas, le sirop est essentiel, vous laisser bien reposé vos baklava après avoir verser le sirop, vous verrez qu’ils absorbent tout le sirop il en restera plus dans le plat
@mariechristinemartin1966
@mariechristinemartin1966 Жыл бұрын
Bonjour je voudrais savoir combien de sucre pour le sirop
@Jasmine-oo8jf
@Jasmine-oo8jf Жыл бұрын
Merci beaucoup c baklawaaaa 😂
@lagonazur3875
@lagonazur3875 Жыл бұрын
Merci❤
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Avec plaisir🥰
@KadjoKadjo
@KadjoKadjo 2 жыл бұрын
👍👍🤲
@sam_mim
@sam_mim 2 жыл бұрын
Super la recette. Est ce qu'on peut faire un mixte de noisette et amande en MM temps ?
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Ouii bien sûr
@mohouhra5957
@mohouhra5957 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@barizadjennat351
@barizadjennat351 5 ай бұрын
Bonjour cest quoi la pate filou svp
@dominiquelhommetprevost6724
@dominiquelhommetprevost6724 Ай бұрын
Avec du miel, c'est fabuleux ! Mais toujours le sirop froid
@dalilaouargli9126
@dalilaouargli9126 2 жыл бұрын
Bonjour je viens de tomber sur votre compte et je suis super contente de très belles recettes et faciles pour le ramadan merci beaucoup 😘😘
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Bonjour,ravie de vous compter parmi nous Dalila😘
@dominiquewallemme1856
@dominiquewallemme1856 2 жыл бұрын
Bonjour un mélange de fruits secs se n'est pas bon est ce qu il vaut mieux n mettre que des noisettes ou pistaches merci
@vlog5344
@vlog5344 Жыл бұрын
❤️❤️❤️🤲🤲🤲👍😋
@mariamoubenha1194
@mariamoubenha1194 2 жыл бұрын
Salam aleycoum je voulais savoir a la place du sirop on peut mettre du miel??
@oumarwa4488
@oumarwa4488 2 жыл бұрын
Walaykom salam,pour avoir essayé svec du miel pour éviter le sucre, les baklavas sèche quand même un peu...
@user-ew7it5wt6l
@user-ew7it5wt6l Жыл бұрын
Ça a l’air extrêmement bon ! On doit mettre du beurre doux ou du beurre demi-sel, s’il vous plaît ? :)
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Mettez du beurre doux
@sawdalina8570
@sawdalina8570 2 жыл бұрын
Bonjour et merci La pâte filo peut-elle être utilisée par la pâte "dioul" spéciale bourek ?
@saitovazina2590
@saitovazina2590 Жыл бұрын
Non.
@sawdalina8570
@sawdalina8570 Жыл бұрын
@@saitovazina2590 ... dommage, merci
@hananelacheb126
@hananelacheb126 Жыл бұрын
Bonjour tbarkalah 3lik ça a l’air délicieux ! Je voudrais la faire ré avec des noix est-ce que c’est possible ? Mais est-ce que c’est de la même façon ? Quelqu’un peut m’aider svp! Mille merci et ramadan mobarak
@issaaboumouhammad6597
@issaaboumouhammad6597 Жыл бұрын
Oui , n'oublie pas une fois que tes noix sont émondés dans de l'eau qui bouille après il faut retirer les peaux puis moudre moyennement et torrifier à la poêle sans matière grasse a sec jusqu'a obtenir cette petite odeur praliné ensuite fait comme la soeur dans son procédé et pas de soucis .
@roxanasecrieru9603
@roxanasecrieru9603 2 жыл бұрын
Bonjour Je voulais savoir, s'il vous plaît, on trouve où cette genre de pâte? Merci d'avance 🙏🙏🙏
@soriaelsamia2844
@soriaelsamia2844 2 жыл бұрын
vous le trouverez en magasin Turc moi je le acheté cette semaine j'ai fais avec des briwat salé
@ess3diyatrabi856
@ess3diyatrabi856 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤
@mesrecettespreferees
@mesrecettespreferees 2 жыл бұрын
Assalamou aleykoum chère Oum Arwa, je viens de découvrir votre chaîne il y a quelques jours. J'aime beaucoup. Je me suis donc abonnée. Vous êtes la bienvenue dans mon monde. J'espère que mes recettes vous plairont également. A bientôt. 🤗
@nagrdr3773
@nagrdr3773 Жыл бұрын
Normalement le sirop doit être froid et le gâteau chaud... car si le sirop est chaud... le baklawa va être mou
@soledat2284
@soledat2284 4 ай бұрын
Tu n'es pas obligé normalement le gâteau faut qu'il cuit un peu en même temps avec le sirop tu vois mais le gâteau doit être croustillant
@Traqueurdemensongesmaroki
@Traqueurdemensongesmaroki 2 ай бұрын
Quand le 🇲🇦 essaye de s'inventer une cuisine en volent la Gastronomie Algérienne 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@fatfatt110
@fatfatt110 Ай бұрын
​@@Traqueurdemensongesmarokimdrrrr de base la balawa c'est turc!
@cbiguy5069
@cbiguy5069 Ай бұрын
🙏🏻
@isabelledupond1968
@isabelledupond1968 Жыл бұрын
Peut-on utiliser de la feuille de brick à la place?
@alexh-kt5gk
@alexh-kt5gk 11 ай бұрын
Avec des feuilles de brick c'est pu baklawa et les feuilles de brick absorbent pas comme la pâte filo
@shalimar1792
@shalimar1792 9 ай бұрын
Merci, ça a l air facile et delicieux merci...
@coletteta5980
@coletteta5980 2 жыл бұрын
Bonjour jais fait des baklawa jais fait comme sur la vidéo. Je comprend pas pourquoi le dessus de baklawa étais comme un feuilletage. Merci de me répondre bonne journée
@celiamcheigui1255
@celiamcheigui1255 2 жыл бұрын
Moi aussi ils ne tiennent pas pck la farce n’a ni beurre ni miel ni fleur d’orangé pour l’assemblée sa tient pas du tout catastrophique tout poubelle
@haneen4285
@haneen4285 2 жыл бұрын
ممكن فديو يكون بالعربي
@user-bf4ml7ng2l
@user-bf4ml7ng2l 2 жыл бұрын
👍👍👍👍🤲💋❤️❣️💐😘
@samiadeberia2870
@samiadeberia2870 Жыл бұрын
Salam aleikoum, peut on remplacer le sirop par du miel ? Pouvez-vous me répondre s'il vous plaît rapidement, car je souhaite les faire aujourd'hui inchallah pour l'Aïd. Aïd Moubarak et merci beaucoup pour les recettes proposées
@tarasohind5863
@tarasohind5863 Жыл бұрын
Oui c’est mieux !
@unvisage5275
@unvisage5275 Жыл бұрын
Bonsoir j’ai une question si quelqu’un peut m’aider . Il y a écris dans la recette "Une mesure et demi de sucre deux mesure d’eau" c’est quel quantité exactement ? Merci
@oumarwa4488
@oumarwa4488 Жыл бұрын
Bonsoir, Une mesure=1 verre de 200ml Mesurer avec ce même verre
@aurelienhugot-merlot235
@aurelienhugot-merlot235 2 ай бұрын
Bonjour merci pour votre recette Madame, pouvez vous me donner les proportions exactes de votre sirop svp ? Combien de sucre et combien d'eau car vous parler en mesure ... et je n'ai pas compris merci d'avance
@s.s8795
@s.s8795 2 ай бұрын
1 verre et demi de sucre et 2 verres d'eau.
@hafidadlalae3429
@hafidadlalae3429 5 ай бұрын
،👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Mavidenizler
@Mavidenizler Жыл бұрын
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@issaaboumouhammad6597
@issaaboumouhammad6597 Жыл бұрын
C'est Turque ou Syrien car la Turquie produit beaucoup de pistache si je ne me trompe pas et de deux les feuilles utilisées sont fabriquées en Turquie et ils y a même des apprentissages pour maîtriser l'art de faire cette pâte . Qui peut confirmer?
@saraa973
@saraa973 5 ай бұрын
Baklawa 100/100 marocain 😁
@habibahanine6461
@habibahanine6461 Жыл бұрын
J'ai fait les baklava et dès les premières minutes le dessus a trop cuit et s'est détaché donc ça m'a fait raté mes baklava pourtant j'ai mis 180degres
@hananehanane163
@hananehanane163 Жыл бұрын
Je l'ai essayé cette soirée elle est bonne mais la pâte était pas craquante je sais pas d'où viens le problème est ce que de la feuille filou mais pourtant je l'ai acheté de chez les Turcs !
@LuaySrihi
@LuaySrihi 2 ай бұрын
Parsque le sirop doit être froid
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