Ballı Rus Pastası Medovik Tarifi 🍯🤤| Tatlı Tarifleri

Medovik tarifi! Tatlı tarifleri Ballı Rus Pastası Medovik ile devam ediyor. Alışılmışın dışında ve oldukça lezzetli Rus Pastası tarifinde önemli püf noktaları var ve hepsini videoda sizinle paylaştım. Kat kat dilimlerin arasında nefis kremasıyla herkesin beğeneceği bu muhteşem tatlı tarifini kaçırmayın derim, umarım beğenirsiniz.
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Ballı Rus Pastası Medovik Malzemeleri:
* 2 adet Yumurta
* Tuz
* 200 gram Şeker (1 bardak)
* 100 gram Tereyağı (1/2 bardak)
* 2 yemek kaşığı Bal
* 1 tatlı kaşığı Karbonat
* 400 gram elenmiş Un (3,5 bardak)
* 2,5 kutu Krema (soğuk)
* ½ bardak Pudra Şekeri
* 1 yemek kaşığı Bal
NOT:Kullandığım bardak ölçüsü 240 ml
Video'larımda kullandığım beyaz eşya ve küçük ev aletleri için:
www.vestel.com.tr
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Londra Sokak Lezzetleri: • Londra Sokak Lezzetler...
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi: • Kakaolu Islak Kurabiye...
Zeytinyağlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır: • Zeytinyağlı Enginar Do...
Sosisli Yumurta Nasıl Yapılır: • Sosisli Yumurta Nasıl ...
Çılbır Nasıl Yapılır: • Çılbır Nasıl Yapılır❓(...
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar

[@asya3878]

Bence sonlarda yaptırdığını kamera arkasına da tattır onların tepkisini merak ediyorum daha guzel olur

[@sonsuzakadarmustafakemalez6338]

Beğenmedik demezler dimi

[@yusufaksu510]

Refika abla gibii❤

[@gultekinibrahimova8910]

Ruslardan bile çok güzel ve detaylı yaptınız😊🤗Çok zarif ve güzelsiniz Severek izliyoruz Azərbaycandan salamlar🙏🙏🙏

[@nurrferzeliyeva3928]

Izlerken agzim sulandi bu nedir yaaa cok guzel gorunuyo elinize saglik

[@javidaac2754]

Biz Azərbaycanlilar bunu taa qədim dövürdən hazirlayiriq .Bu patanin bir növüde var ismi"napelyon tortudur" yəni napelyon pastasi.o da böyle yapiliyor bir kaç fark var.Hamur felan haxirlanirken döyülüp yapiliyor ,bu da rus pastasidir.isterseniz bunuda arayip insanlarla paylasha bilersiz insanlar çok beğenecekler emin olun. Napelton pastasi bu pastadan çok daha iyidir.Ayni pastadirlar sadece napelyon pastasini yapilishi farkli .Emin ola bilersiz çok güzel pastadir.Arayib öyrenip insanlara sunsaniz insanlar çok beğenecekler tabi kide sizde.Burda Azerbaycanda ikisinde yapilir, sevilir ama napelyon pastasi daha çok sevilir 🌟🙌💕

[@elfbostan]

Pastanın orjinalde 1 gün oda sıcaklığında dinlenmesi gerekiyor , o zaman tadı tam ortaya çıkıyor 👍👍

[@boboveben8089]

Tam tersi dolapda beklediğinde krema akmıyo ve güzel oluyo

[@eneshannamuhammedova9783]

Idil abla yine cok guzel ve lezzetli tarifleri veriyosun vallahi kilo alicaz 😄senden ricam vejeteryan yemek tarifleride verirmisin

[@MrIzmirli35]

Ilk dikkatimi ceken cok yorgun ve uykusuz oldugunuz gibime geldi bunun üstüne bunu yapmissinizya bravo

[@dikkievandijk3338]

TBH we missed your cooking skills and also your beautiful smile on your beautiful face , dont stay away so long .

[@tilemileuqyteacher]

Rusya'da yaşıyorum, medovik ta sevdiğim pastalardan biridir. Gerçekten görünüşü mükemmel, ruslardan daha iyi yaptınız, karşı bi şey diyemem, elinize sağlık! Yalnız siz yaptığınız tarif farklıdır

[@henrDM]

Aaa tv programı çekimi gibi olmuş çok profesyonel 👏🏻

[@sudedogan4122]

Yorgun duruyosun nedense

[@sehmuscelik948]

İdil abla yorgun gibisin neden?Gözlerinin altı şişmiş yani❤️

[@MissNeNa1992]

Bu tatlının tadını biliyorum. Bizim yaşadığımız yerde nikahım için bir sürü sipariş vermiştim Çeçen arkadaşlara, müthiş bir lezzet bence! Tabi onlarda daha koyu oluyor karamel renginde. Çalıştığım cafe’de de satıyoruz ama malesef hazır alınıyor çünkü yapması evet çok uzun süren bir tatlı. Vaktim olduğunda denemek isterim 🙃

[@CryptoKiller123]

Medovik bizde cok mehsur fakat 3 ve ya 4 yumurta kullanilir. Ve kesinlikle hamura mixel vurulmaz. Vede hamur buharda olmali atesde degil. En puf noktasi zaten buharda yapilmasidi.

[@Avocadosonmyfridge]

Buharda nasıl yapabiliriz

[@CryptoKiller123]

@@Avocadosonmyfridge tencereye su koyuyoruz su kaynadiktan sonra kaynayan tencerenin uzerine kabi koyuyoruz

[@CryptoKiller123]

@@Avocadosonmyfridge kzbin.info/www/bejne/bGbHZoiHq86HgtU bu sekilde yapildigi zaman cok yumusak ve lezzetli oluyor. Ceviz tadi veriyor

[@medineahmed6206]

Ona benmari usulü deniliyor)

[@CryptoKiller123]

@@medineahmed6206 fakat en gercek ruslarin yaptigi benim soyledigim gibi.

[@dogancetin8657]

Medovnik i isteyenlerden biri de bendim, Prag da yemiştim ve hayatımda yediğim en güzel pastaydı, sizin yaptığınızdan yiyemesem de beni o güne o lezzete geri götürdünüz 😋 Elinize ve emeğinize sağlık İdil Hanım, iyi ki varsınız🤗🙏

[@idilyazar]

😊😊😊💛

[@a.aiidan7929]

3saat biraz az İdil abla, anneannem hep en az 12saat saklıyor daha da yumuşak oluyor😍♥️

[@gulsnabdullayeva2167]

Bu pastanin orjinalinde bal kremaya deyil hamura koyuluyor, kremada krem santi kullanmiyoruz ayri bir sut mahsulu var ruslarin onunla hazirlanir krema turkiyede bulmak zor onu ama ve hamuru yaparken direk ocaga temas etmemeli profiterolun hamurunu yaptiginiz gibi ocakda kaynayan suyun uzerine koyulmus cam kasede yapilir

[@Nilgunes777]

Süt reçeli.Kendiniz de yapa bilirsiniz. Satılanlar kadar lezzetli oluyor

[@КамалаБабаева-т3й]

@@haticekarabas96 zavarnoy krem adinda bir krem turu sut un yumurta seker kati muhalebi hazurlaniyor soyudukdan sonra tereyag mikser vasitesi ile calinib pastaya surulur birde uzerine ceviz tokulur

[@busrahard6544]

Tamam abla siz kendi bildiğiniz gibi yapın ozaman. Tarifin bizim ülkeye göre uyarlanması daha zekice.

[@nazousmonova8181]

Türkiyedeki arab marketlerindense bulabilirsiniz

[@polatilkerpplat7737]

@@haticekarabas96 süt reçeli (moloko) demek

[@ceydapugar5351]

Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık İdil abla💜

[@idilyazar]

Afiyet olsun💛

[@zehrabuse1234]

İzlerken ağzımın suyu aktı Cok Lezzetli Gorunuyor Ellerine Sağlık💛💛

[@elifahsenmercan2204]

Seni yorgun görmek beni üzdü :( bir de kamera açılarının o kadar oynamasına gerek yok bence.. Tatlı çok lezzetli duruyor ellerine sağlık 😇

[@EBKA2]

Ellerinize saglik yorgun gorunuyorsunuz ❤

[@iamfate28]

ne demeliyim­? idil yazar ve efsane tariflerı olurmu?!! harikasın be!!!

[@elifmirzazade1303]

Bu pastayı ben de yaptım iki kere tarifi görünce inanılmaz mutlu oldumm şahanesinnn 🤩

[@idilyazar]

💛💛

[@turkmenmutfag9270]

Elnize saglik medovik digilde telafuz edilirken medevik denilyor

Tatlının her türlüsüne bayılırım

[@aslyasarlar5995]

1.13 fırındaki gölge kameramanı görenler 😀

[@enesturanscamacca]

1:13

[@Avocadosonmyfridge]

Gözü olan herkes?

[@seeetsweet6206]

11:26 da mikrodalgaya bak orda hareket ediyor kameraman

[@sonsuzakadarmustafakemalez6338]

Amerika yı kesvettı

[@zeynepgulutoglu6042]

Elerinize sağlık idil abla😋😋😋

[@seydaoral593]

Çok güzel. Elinize sağlık

[@ahahahhihihi8074]

Videoyu görür görmez mutfağa koşup denedim ve sonuç mükemmel 👍🏻👍🏻

[@idilyazar]

Afiyet olsun :)

[@b4492]

Uzuun zaman önce, sizden rica ettiğim bir tarifti tesadüfen yurtdışında yemiştim, burada da sadece bir yemek firmasinin yaptığını görmüştüm birkaç sene önce, son zamanlarda da oldukça popüler oldu aslında hatta yanılmıyorsam eti bile bir versiyonunu piyasaya sundu ama sizin yaptığınızı ve bizimle paylaştığınızı görmek çok güzel teşekkürler, ellerinize sağlık yapar yapmaz sizinle paylaşacağım 😍 ilk defa bir videonuza bu kadar heyecanlandım 😅🤣

[@dilarademir587]

Medovik yemeyi acayip sevdiğim bir mekanda, ılık bir şekilde, yanında sıcak sütle servis ediliyor. Sütü üzerine biraz döküp yiyorsunuz. Gerçekten bu şekilde yemeyi tavsiye ederim 🌿

[@tmarhanegunlugu8038]

Nerde yediniz öğrenebilir miyim? 🥰

[@sweetgirl7784]

Öncelikle Azerbaycandan selamlar abla bu pasta Azerbaycanda çok yapilir ve hamuru buharda pişirilir😙😙

[@nneqafar2089]

Sweet Girl aynen)

[@annab.s9204]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно! Ellerinize sağlık

[@Melike-nb8qq]

Uykusuz ve yorgun duruşun tatlıdan daha çok dikkatimi çekti 🙏🏻😕

[@cakrhan7896]

Merhaba Idil hanım mutlu günler dilerim. Gerçekten nefis oldu. Kesinlikle hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık sevgiler 💖 👍

[@idilyazar]

Afiyet olsun :)

[@maria-qr1hr]

Çok Güzel olmuş ellerine saģlık ,😊

[@huseynhsnov9561]

Harika 👍👍👍👍 ələrinə sağlıq.

[@filizcelikgursoy1583]

Çok iyi oldu ellerinize sağlık 👍😘

[@nedimefiliz2040]

pastamia'yaya benzedi ,oda çok lezzetli birsey

[@ricksanchez7821]

Annem bundan hep yapıyor tadı çok güzel

[@nourishyoursoulrecipes4263]

ellerine saglik Idil! mutlaka deneyecegim bu tarifi

[@idilyazar]

Şimdien afiyet olsun :)

[@tulinbalci3635]

Ben kremasini pastaci kremasi ile birde misir nisastasi kullanarak yapiyorum acayip lezzetli oluyor benim bu krema ile cok aklima yatmadi.Daha bugün iki tane birden yaptim 12 kat hamur yapiyorum. bende misafirlerimde cok seviyor ama bu pastanin en yorucu yeri hamurunu acip tek tek pisirmek cünkü cok yapiskan bir hamur acmasi zor gerisi kolay.

[@leylahuseyn2359]

Off en sevdiyim😋😋 pastacı kremasıyla da çok güzel oluyor😍😍

[@nurrferzeliyeva3928]

Ya ben o kadar yoruluyomki her yaptigimda kendime soz veriyom bi daha yapmicam bu pastayi ama yine de yapiyom ALLAHim bem nasil bi insanim ya ama cok lezzetli oluyo

[@idilyazar]

Uğraşa değiyor:)

[@nurrferzeliyeva3928]

@@idilyazar evet

[@cemalguldiken3783]

Ellerinize emeğinize sağlık

[@zehranurdemir1934]

Ben bu pastanın müptelası olmuştum ondan yazayım dedim 😄. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor 🤦‍♀️ Ben sürekli bu pastayı yediğim cafede hep karamel aroması almıştım 🤔Ama asıl yazma amacım sıcak süt ile servis edildiğinde ay müthiş bir şey oluyor nutkum tutuluyor deneyin lütfen 🤭 iyi günler 🙃

[@idilyazar]

💛💛

[@ayseelifcelik3952]

Bunu mutlaka yapacam

[@feryferylady]

İdil hanım merhaba. 2.5 kutu krema çok fazla oldu. 2'den bile az olmalıydı bence. Hamurunuzun tadı çok güzeldi.

[@gary6150]

Hemşire gibi giyinmişsin keşke annem olsan hergün nefis yemekler olurdu evde 😜😁👍🏻

[@siyahinci4762]

Gercekten cook guzel bir tarif💙💛

[@liz-taylor1204]

İdil hanım frambuazlı kestaneli yaban mersinli vs macaronlar yapabilirmisiniz

[@liveyourtruthhalexa289]

Yardima gelseydim Медовик yapimina💞💞💞

[@bulentkaya7204]

Mükemmel idil abla sen muhteşemsin

[@Siriuspars]

Tarifi denedim. Güzel ve farklı bir tat aslında ama kremayı çok çırptım kıvamını tutturayım derken. O yüzden tereyağlı krema gibi bir şey oldu. Zahmetli bu arada gerçekten hamurunu açması pişirmesi ama denemeye değer bir tarif. Bir de şeker dengesi çok önemli ölçülere dikkat ederek yapın ben ayarı çok kaçırmışım.

[@sumeyyeay8116]

Muthisss yanliz krema cok pahali toz santi arasi icin kullanirsam kac paket kullanim

[@ardilarslangedikli4680]

Sumeyye Ay 2 paket yeterli gelir eğer bol sürersen katlara...:)

[@rojdakara8587]

yhaa bende pryanik yaptm bugn o yuzden yarin da bunu yapabilirsem yapcam

[@ibragimhaytbayev2637]

Kremine smetana da kullana bilirsınız,smetana ve pudra şeker,pinar ekşi krema

[@SonerKesici]

Elinize sağlık

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Biliyorum bu pastayı bende yapmıştım, instagram hesabımdan tarif vermiştim, gerçekten çok nefis harika bir tarif elinize emeğinize sağlık💞

[@suzancirk4593]

İstekram da isim ne

[@fatmafrzliyeva9297]

Güzel çikmiş Ellerinize sağlik

[@anarbabakisiyev4]

Bu gün ayrı bir cıvıl cıvıl ışıl ışılsın

[@elmirabal3661]

İdil hanım, milky girl pastasını da yaparmısınız? Rusça molochnaya devochka diyorlar

[@tuna.apali1453]

İdil abla Bal pişerse toksik etki yaratmaz mı?

[@beyzaaktas661]

Yine leziz bir tarif😊

[@meryemkerimowa9829]

Kremini muhallebi gibi yapman gerekiyor 1 gün bekleyince yumsayip daha lezzetli oluyor krem şanti ile olmaz

[@nazsdova2885]

Superrrrr

[@safarh0872]

İdil applaamm

[@zehramnn8731]

💜💜

[@fidanvn5797]

hamuru onceden kesince daha kolay oluyor

[@istahsz2617]

Medovnik krema ile degil karamel ile yapilir benim ögrendigim 🤭

[@betulerdil4634]

Ceviz, fındık veya badem de yakışmazmıydı bu tarife ?

[@kahuna2588]

Medovikin pasta katları arasında condensed milk olur ama krema ve pudra şekeri daha pratik bir seçenek.

[@aylinozturk1293]

İdil abla ice tea yapabilirmisin ?

[@jakamo3523]

. Bu tarz pastalarda nugatin ve patdamandi karistirmali . Hazir pralin almaliydiniz.

[@republic_of_azerbaijan4940]

İdil hanım spartak pastası yapın en güzeli o spartak tort yazıp arayın

[@dafnied21]

aaa медовий en sevdiğim 👌🏻

[@kenansenozen7429]

Çok iyi

[@slaycakc1620]

Öffff be harika duruyor ama çok zahmetli :(

[@elifnur4222]

Bildiğin pistivili pasta tek pistivisinide kendiniz yapiyorsunuz ( evet pistivi) 😅

[@candoga]

Elinize sağlık, çok hoş gözüküyor :) Rus mutfağına girmişken чак чак (diğer adıyla Çäkçäk) tarifini de yapar mısınız :)?

[@tilemileuqyteacher]

çak çak tatarların milli mutfağıdır, bir tatar olarak söylüyorum)

[@candoga]

Альберт Самигуллин Biliyorum ama Ruslarda da var.

[@tilemileuqyteacher]

@@candoga Tabi ki, Rusyada tatarlar çok, o yüzden hem rus hem tatar milli mutfağına rastlayabilirsiniz

[@konsolcugenc4303]

Kozalak tatlısı yapar mısın Abla

[@eynelmefer8214]

O kadar iş yapıp ufacık pasta çıktı bu neee

[@ibragimhaytbayev2637]

Tarif biraz degişmış,ama güzel

[@krm021]

Üzerine ceviz ve muzda eklenebilir

[@gamzebayraktar6098]

Idil hanim marketten aldigimiz kremalari evde yapma imkanimiz var mi? Ben evde krema yapiyorum ama pastalarin icine koyulabilecek kivamda oluyor. Biraz sut ile kivamini acip bunun gibi pastalarin icine koyabilir miyim veya krem santi yapabilir miyim?

[@nebahatadak8327]

Evde krema nasıl yapıyorsunuz ?

[@feyzagunes430]

The canok un video formatlarına benzemiş bu video 🤔

[@ferayerdal8816]

Ya şu tarifleri neden eski usul bilindik su bardaklarıyla yapmıyorlar anlamıyorum 😪 asla hangi bardak kaç gr vs gram ölçüsü nasıl neyle tutturayım bilemiyorum bu yüzden deneyemiyorum neden neden normal düz su bardağıyla yapmıyorlar çok üzülüyorum:(((

[@idilyazar]

Hepsi açıklamalarda yazıyor aslında 😊

[@narc1ss1st1]

Her hafta 4 yeni video diyorsun ben hic video gormuyorum. Haftada 1-2 tane atiyorsun.

[@bla_bla_bla2607]

çoooook güzel gözüküyor ama maalesef hem yorucu hem de fazla malzemeli olduğu için yapamicam fazla alzemeli dediğim onun yüzünden değil biz 6 kişilik sile olduğumuz için zor olur

[@gulbahcesi2120]

Lazanya ile olur mu?

[@ardasari8906]

Bugün medovik'i gördüm 80 TL idi şimdi beleşe yapa bilirim saol İdil Abla

[@serpilsena4894]

malzemeler de mi beleş

[@ardasari8906]

@@serpilsena4894 bizim evde her malzeme olduğu için

[@serpilsena4894]

@@ardasari8906 ooo zenginsin demek😂

[@ardasari8906]

@@serpilsena4894 ya yani babam emekli oldu daha ne olsun

[@serpilsena4894]

@@ardasari8906 iyi peki afiyet olsun:( ben de kyk bursumla malzemeleri denkleştirmeye çalışayım 😔

[@havvanurozturk3035]

Bisküvili pasta gibi oldu sadece ballı hali hahahash deneyelim bakalım

[@syuzannapapyan8010]

Pasta çok güzel ama onun gerçek kreması o değil

[@nurdangunaydinlargil9194]

Gerçeği nasıldır?

[@gulsnabdullayeva2167]

Bir sut mahsulu var adi rusca skuşonno moloko azericedede katilastirilmis sut o tereyagiyla cirpilir orjinal krema boyle

[@syuzannapapyan8010]

Süt mahsülü dediğiniz süt reçeli. Ama bunun kreması pişirilen krema .. bir de süt reçeli ve tereyağla olanı karıştıran da var ve krema da kesinlikle bal yok , hamuru ballı olur sadece

[@minayeabdullayeva5639]

@@syuzannapapyan8010 onun adinin sut receli oldugunu bilmiyordum yeni oyrendim tesekkurler bide evet bal kremaya deyil hamura konur

[@minayeabdullayeva5639]

Hamuru tamamen yalnis yapiyo direk atesle temas etmemeli hamur su buharinda yapilmali

[@perinovruzova02]

Buharda eritsennizde olur

[@nergizyusifzade2757]

Cok guzel amma asil medovik boyle olmuyor farkli tatifle yapdiniz ellerinize saglik

[@habibihabibi45]

Orijinal tarif videosu biliyorsanız linkini atar mısınız?

[@kaanozudogru3554]

400 gram ünü eleyip de mi tartalım?

[@ladybird8992]

👍🏻🤤

[@iamelch]

Bunun ismi Napalyon diyilmi?

[@guitarface6148]

Değil

[@sdsnds150]

Ey turkler sizde kendi pastaniza pasta diyorsunuz.pasta nasil olur bizden ogrenin.rus pastalari ceshit ceshit nefis lezzetli.

[@fkc5345]

Ballı rus pastası ama içinde 1 kaşık bal var bana pek bal tadı alıcaz gibi gelmedi nedense