Banana, coco e outros segredos para deixar o Beiju de mandioca ainda mais gostoso!

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Paola Carosella

Paola Carosella

3 жыл бұрын

Vocês curtiram tanto o episódio com a Leide que ela voltou rapidinho, rs! A dica da vez é como deixar o beiju de mandioca ainda mais interessante, com uma combinação que é um sucesso aqui em casa.
Beiju parte 1: • Só precisa de mandioca...
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista

Пікірлер: 1 000
@arthuralves3708
@arthuralves3708 3 жыл бұрын
Chefe francês nenhum consegue catalogar a ancestralidade e a identidade da culinária brasileira. Ver uma receita dessa, ensinada de uma forma tão respeitosa e identitária, renova em mim o orgulho de pertencer a essa terra. Salve as folhas brasileiras ! Obrigado Lady e Paola.
@jotaderkn5205
@jotaderkn5205 3 жыл бұрын
Assiste “História da Alimentação no Brasil” no Amazon Prime, acho que você vai curtir! Título autoexplicativo, baseado na obra do Câmara Cascudo, explora bastante essas questões da ancestralidade da culinária brasileira.
@arthuralves3708
@arthuralves3708 3 жыл бұрын
@@jotaderkn5205 Obrigado pela indicação, verei essa semana ainda.
@stefm8267
@stefm8267 3 жыл бұрын
Que comentário bonito!
@vmvm949
@vmvm949 3 жыл бұрын
@@jotaderkn5205 ja vou ver
@fernandes.ricardo
@fernandes.ricardo 3 жыл бұрын
Sim! Muito grato às pessoas que mantêm essa cultura toda viva, e à Paola, por estar dedicando tanto espaço do seu canal a resgatar isso ao grande público.
@vitoriafigueredo6200
@vitoriafigueredo6200 3 жыл бұрын
Paola e Leide cozinhando juntas é tão harmônico
@andremedeiros280
@andremedeiros280 3 жыл бұрын
O respeito que a Paola, chefe renomada, tem com a outra chefe brasileira, que a experiência lhe deu renome pela arte de cozinhar, é de encher os olhos.
@CozinhandocomImaculada
@CozinhandocomImaculada 3 жыл бұрын
Verdade
@camiilafreitas2533
@camiilafreitas2533 3 жыл бұрын
Não julgo a leide, tomaria 40 cafés tranquilamente
@adamysgabrielsampaiosantan1219
@adamysgabrielsampaiosantan1219 3 жыл бұрын
Só de escutar isso já quero tomar maus um café hahah
@ravenam.8890
@ravenam.8890 3 жыл бұрын
Tô lendo esse comentário tomando café kkk
@anapaulacarvalhobispo8064
@anapaulacarvalhobispo8064 3 жыл бұрын
kkkk 40 cafés e eu não sou mais eu rsrs mas... tomaria também kkkk
@mariaterezaandrade8383
@mariaterezaandrade8383 3 жыл бұрын
Quem não está tomando 40 cafés, está errado. Beijo pra tu, Leide! ♥️
@duiliodamaso1379
@duiliodamaso1379 3 жыл бұрын
Sou desses também.
@chancaneto
@chancaneto 3 жыл бұрын
Quando a gente acha q acabou vem a Paola com uma folha de bananeira enorme lá de fora ahhahahahha
@JulieAlexia20
@JulieAlexia20 3 жыл бұрын
"com todo esse amor como é que vai dar errado" 🥺❤️❤️
@FlavioAlmeida-lh8hq
@FlavioAlmeida-lh8hq 3 жыл бұрын
Verdade mesmo ❤️👏👍
@rilsonfarias3922
@rilsonfarias3922 3 жыл бұрын
❤️
@felipegustavo1558
@felipegustavo1558 3 жыл бұрын
9 da manhã ela me lança a braba e eu aqui comendo cream cracker com preguiça de passar uma margarina. PAOLA, EU TE AMO.
@JunoSamsara
@JunoSamsara 3 жыл бұрын
Compartilho desse sentimento kk
@julianasotomayor1102
@julianasotomayor1102 3 жыл бұрын
O canal dela existe pra fazer você desistir do cream cracker com margarina. 🙂💞
@edmilsonmorhamed7239
@edmilsonmorhamed7239 3 жыл бұрын
Kkkkk
@nayara368
@nayara368 3 жыл бұрын
Que bom que não passou margarina, faz mal para saúde. Melhor usar manteiga
@vanessamartins2695
@vanessamartins2695 3 жыл бұрын
Nossa, descreveu minha manhã kkkkk
@JulieAlexia20
@JulieAlexia20 3 жыл бұрын
a cara da paola com a folha de bananeira KKKKKK PERDI TUDO
@jessicadanielle8074
@jessicadanielle8074 3 жыл бұрын
eu queria ser capaz de traduzir o quanto seus vídeos me fazem bem... acordo bem cedo pra trabalhar, tô exausta, mas as 9h tenho um intervalo e quando chega a notificação eu venho correndo. é como se fosse uma injeção de ânimo pra eu terminar o dia, sabe? OBRIGADA! Vocês são maravilhosas(os)♥️
@paolacarosella
@paolacarosella 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho! =)
@jessicadanielle8074
@jessicadanielle8074 3 жыл бұрын
@@paolacarosella eu que te agradeço por tanto! ♥️🥺
@esmeraldaoliveira696
@esmeraldaoliveira696 3 жыл бұрын
Penso o mesmo Jéssica, chego a me emocionar com esses vídeos. E qdo estou fazendo minha comida em casa, me sinto uma "chef", usando temperos diferentes, além do amor q é o ingrediente principal. Paola e sua equipe são minha inspiração, além de ser uma delícia ver essa interação deles, tão delicada, tão simples, tão bonita. Escrevo emocionada. Acho que realmente estou ficando velha e sensível 🙂
@angelasilva1247
@angelasilva1247 3 жыл бұрын
compartilho do mesmo sentimento!
@CozinhandocomImaculada
@CozinhandocomImaculada 3 жыл бұрын
Eu também amo amiga..nao tem explicacao
@lyhllo
@lyhllo 3 жыл бұрын
Como não amar esses vídeos gente? É mais uma aula de cuidados e carinho com a comida e as pessoas do que culinária... PS: Estou AMANDO a participação da Leide (ou seria Lady?)
@polyanesantana5974
@polyanesantana5974 3 жыл бұрын
Verdade. 💛
@ghost-of-lamen7231
@ghost-of-lamen7231 3 жыл бұрын
É Leide msm
@PauloHenrips
@PauloHenrips 3 жыл бұрын
Só eu que entendi NEIDE????
@felipem1368
@felipem1368 3 жыл бұрын
Não seria Neide só que no sotaque argentino? rsrs Amo o carinho que a chefe tem com ela.
@bela-ne8ht
@bela-ne8ht 3 жыл бұрын
@@felipem1368 agora você embrulhou o o meu cérebro, kkkkkkk
@nadiavoigt8887
@nadiavoigt8887 3 жыл бұрын
Estou amando o trio: a chef, a Leide e o Irlandês. Nunca houve tanto amor nas relações internacionais. Curtindo muiiiitoooo !!!!
@karllasoares1107
@karllasoares1107 3 жыл бұрын
“To muito nervosa Pqe tenho a Leide do lado” Aaaaaaaaaaaaaa🥰
@leilagoncalves2482
@leilagoncalves2482 3 жыл бұрын
A Leide é uma "figura".... O Máximo
@marisasantos5594
@marisasantos5594 3 жыл бұрын
Não achei que precisava ver a @PaolaCarosella com uma folha de bananeira, até ver a Paola com uma folha de bananeira ❤
@carlaramos1997
@carlaramos1997 3 жыл бұрын
Chorei lembrando da minha avó. Nordestina arretada que fazia uma tapioca maravilhosa ❤️ Que vídeo lindo e humano que a Paola consegue fazer gente ❤️❤️❤️
@CozinhandocomImaculada
@CozinhandocomImaculada 3 жыл бұрын
Amo
@gilvanalfredo4657
@gilvanalfredo4657 3 жыл бұрын
Tamo junto carla
@driroxx
@driroxx 3 жыл бұрын
Só Paola para me fazer chorar em um canal de culinária. Quinta tem feira e vou tentar fazer o beiju pra minha mãe lembrar da terrinha dela.
@francouruguayo2038
@francouruguayo2038 3 жыл бұрын
Boa. Depois conta se deu certo e o que sua mãe achou
@driroxx
@driroxx 3 жыл бұрын
@@francouruguayo2038 to fazendo agora. Esperar ela chegar em casa
@kaiquearte
@kaiquearte 3 жыл бұрын
@@driroxx eai qual foi a reação dela ao comer o seu beiju🥰💕
@marcosvinicius8429
@marcosvinicius8429 3 жыл бұрын
O jeito q a Paola vai chamando a Leide de patroa e perguntando pra aprender é muito lindo kkkkk
@mah_montanna
@mah_montanna 3 жыл бұрын
"E é isso!" É sobre isso...
@Willian-tz1mv
@Willian-tz1mv 3 жыл бұрын
Meu pai faz uma receita centenaria aqui do nordeste, onde o Beiju é feito numa "casa de farinha". A princípio é feito a raspagem da mandioca, tritura, e em seguida é passada na prensa para retirar o caldo. Após esse processo, tritura a massa e reserva a do beiju. Segue o processo de fabricação da farinha. No momento em que está "torrando" a farinha de mandioca no forno de barro, ele espalha a massa do Beiju com coco em uma parte do forno e em seguida cobre com farinha já torrada. No fim, ele tira a farinha de cima do bejú, molda ele em um formato semelhante ao de um rocambole, com aproximadamente 5kg. Fica uma delícia. crocante por fora e macio por dentro. É um processo diferente e pouco conhecido de preparar o beiju.
@cerejadobolo7570
@cerejadobolo7570 3 жыл бұрын
Nossa, que lindo o seu relato, amigo! Muita gratidão! ♡
@alietesilva6442
@alietesilva6442 3 жыл бұрын
Que saudades meu pai também fazia
@cacamilet
@cacamilet 3 жыл бұрын
Que incrível!! Queria provar
@uncleiroh7910
@uncleiroh7910 3 жыл бұрын
Ai eu quero!!
@ivonetecosta7442
@ivonetecosta7442 3 жыл бұрын
Sim sim 😋
@flaviabrunabraga
@flaviabrunabraga 3 жыл бұрын
A relação de camaradagem, de respeito mútuo entre vocês duas, transparece na tela Paola! Dá para sentir a vibração de duas almas boas ❤️
@EmidioMantoani
@EmidioMantoani 3 жыл бұрын
Imaginei esse beiju com leite condensado. AI PAPAI!
@andreaangelicasilvalourenc6199
@andreaangelicasilvalourenc6199 3 жыл бұрын
Siiiiiiiim.🤤
@mrpiteroliver
@mrpiteroliver 3 жыл бұрын
O Bolsonaro aprecia muito esse beiju kkkkk
@yasmindouradomusic9134
@yasmindouradomusic9134 3 жыл бұрын
Vai custar 15 milhões
@marianalima3543
@marianalima3543 3 жыл бұрын
E queijooo.
@iaraazeredo3284
@iaraazeredo3284 3 жыл бұрын
@@marianalima3543 eu até hj não experimentei nada q leve na receita queijo e mandioca q não fosse gostoso. Imagine os dois juntos?! 😋😋
@gessicasilva3143
@gessicasilva3143 3 жыл бұрын
A gastronomia brasileira é tão diversa que isso me enche de orgulho. Muitos elementos trazidos principalmente das mãos dos indígenas e africanos que descrevem a riqueza que nós temos. Períodos migratórios que só agregaram. Uma linda culinária. Do norte ao sul.
@GuilhermeMelha5
@GuilhermeMelha5 3 жыл бұрын
Ninguém: Absolutamente Ninguém: Paola: VAMOS FAZER UM NA FOLHA DE BANANEIRA
@bertillaelisa
@bertillaelisa 3 жыл бұрын
o sorrisão dela de criança feliz e empolgada me faz perder tudo
@GuilhermeMelha5
@GuilhermeMelha5 3 жыл бұрын
@@bertillaelisa simm
@CozinhandocomImaculada
@CozinhandocomImaculada 3 жыл бұрын
Opa
@ninhamoraes3509
@ninhamoraes3509 3 жыл бұрын
Nossa Guilherme, já fiz muito isso na palha de bananeira.
@sousasfx1
@sousasfx1 3 жыл бұрын
Sente a pressão: um beiju, com carne de sol desfiada, e uma fatia de queijo coalho... Tudo de bom
@kaliblackmetal8168
@kaliblackmetal8168 3 жыл бұрын
Perfeito! Carne de sol feita na manteiga de garrafa. 🇧🇷❤️🤘🏽💪🏾🤤🤤🤤🤤🤤 sou de Coroatá do Maranhão. Usamos muito... fazemos muito e comemos muito. Mais até agora o.mais gostoso tirando o da minha avó.... e o meu foi comido no aeroporto Pinto Martins de Fortaleza, no Ceará na parte de baixo de um quiosque que fica perto da paragem de ônibus.
@vitorinha1822
@vitorinha1822 3 жыл бұрын
Bateu até um suador! Kkk
@sousasfx1
@sousasfx1 3 жыл бұрын
@@kaliblackmetal8168 eu sou de Teresina, e aqui em casa a gente consome muito beiju no café da manhã, e cuscuz tbm. O café da manhã do nordestino é a melhor coisa que tem 👏👏👏👏
@mah_montanna
@mah_montanna 3 жыл бұрын
Cara, a Lady trabalha c tanta vontade, tanta sabedoria, tanto amor... Parece q domina e gosta msm do q faz. Q belezinha...🙏👏🤗❤
@julianasantana2853
@julianasantana2853 3 жыл бұрын
Percebi que não consigo mais ficar sem assistir os vídeos da Paola! Te amo MARAVILHOSAAA
@polyanesantana5974
@polyanesantana5974 3 жыл бұрын
Então... Tamo junta, Juliana, rs
@rosaneumagomes9518
@rosaneumagomes9518 3 жыл бұрын
Que coisa lindaaaa! Meus avós tinham casa de farinha, no interior do Ceará. Tive o privilégio de viver essa experiência de transformar a mandioca em farinha, em goma, em tantas delícias que eram a base da alimentação no interior do nordeste brasileiro.
@rosepaulista415
@rosepaulista415 3 жыл бұрын
Amei a Leide dizendo: "e é isso" rs
@Leotonasso
@Leotonasso 3 жыл бұрын
Que gracinha! Que valorização linda... obrigado por esse momento incrível de dividir sua cozinha.
@GuilhermeMelha5
@GuilhermeMelha5 3 жыл бұрын
A humildade da Paola, mesmo sendo uma grande chefe renomada demais, tratando a Leidi como uma igual, pelo conhecimento todo dela, amo demais
@mauriciomeira9331
@mauriciomeira9331 3 жыл бұрын
Ela tentou né, ainda é meio estranho alumas colocações dela, mas tudo é aprendizado e troca e ela está se permitindo aprender
@gabumello3596
@gabumello3596 3 жыл бұрын
@@mauriciomeira9331 quais?
@150roberts
@150roberts 3 жыл бұрын
@@mauriciomeira9331 cita ae, pq nao vi com esses olhos, elas parecem muito amigas
@kaiquearte
@kaiquearte 3 жыл бұрын
@@mauriciomeira9331 que "colocações"? Vamos de argumentos? Cadê? Só solta os hates atoa sem nada ter acontecido, tenha noção.
@mauriciomeira9331
@mauriciomeira9331 3 жыл бұрын
​@@kaiquearte n foi hate, acho paola otima, bem humilde comparado com outras pessoas famosas, mas so quando tu passa por situações como essa de relações de poder que tu consegue enxergar. Acho massa essa vontade dela de aprender e valorizar coisas mais simples. E é todo dia esse aprendizado pq é normal do ser humano ficar "anestesiado"
@sarahcorreia6545
@sarahcorreia6545 3 жыл бұрын
Se eu já gostava da Leide,agora gosto ainda mais,por saber q ela toma muito café.Já quero tomar um cafezinho com ela e bater papo.🥰🥰
@arqrachelgusmao
@arqrachelgusmao 3 жыл бұрын
É como diz a deusa Neide Rigo: “a cozinha brasileira é naturalmente sem glúten “. 🥰
@iclaire_
@iclaire_ 3 жыл бұрын
Sabe qual o melhor ingrediente que a Paola e a Leide usam? Amor ❤️
@celiafigueiredo6091
@celiafigueiredo6091 3 жыл бұрын
Lembrei da minha avó, que era cabloca do Amazonas,que emoção.obrigada por valoriza nossa cultura.
@vcegustavo4608
@vcegustavo4608 3 жыл бұрын
Meu Deus a Leide é muito fofa, sorriso dela melhora o dia de qualquer pessoa ❤️
@ana-xg7lx
@ana-xg7lx 3 жыл бұрын
A Paola com a folha de bananeira KKKKKKKKKKKKKK AMEI
@renanribeiro8137
@renanribeiro8137 3 жыл бұрын
Canais como este nos fazem lembrar que ainda existe conteúdo bom, de qualidade e principalmente de respeito nessa internet!! Grande Paola!!!!!!
@raissarodriguesmaia3297
@raissarodriguesmaia3297 3 жыл бұрын
Me emocionei com a forma carinhosa que a Paola se refere a Leide. Lindasssssss.
@Vaniapsyche
@Vaniapsyche 3 жыл бұрын
Eu sou bobona e chorei. Como a comida nos leva à momentos e muitas vezes à lugares... Vivo fora do Brasil fazem 10 anos e fiquei tão emocionada de encontrar mandioca aqui nos EUA. Farei essa receita com certeza!
@paularhannay435
@paularhannay435 3 жыл бұрын
Parabéns Paola pelo trabalho e a dedicação! Você merece um Oscar ❤️ só não superei o fato da saída do master chef , isso é de matar 😪😪
@alessandramartins4244
@alessandramartins4244 3 жыл бұрын
Passando só para dizer que amamos a Paola e a visão que ela nos passa sobre o alimento!
@renatinhamanu
@renatinhamanu 2 жыл бұрын
Não sei o que é mais fofo! A Leide simplesmente sendo Leide ou a Paola e o Jason sendo sempre incríveis com ela 😍
@mariliarodrigues2973
@mariliarodrigues2973 3 жыл бұрын
O orgulho e a felicidade da Paola chegando na cozinha com a folha de bananeira 💚 Vocês me emocionaram. Obrigada!
@LeoLy
@LeoLy 3 жыл бұрын
E minha vó de 80 anos que está replicando TODAS as receitas da Paola? Hoje comemos a massa de lula com lagostim
@brendafortunato5855
@brendafortunato5855 3 жыл бұрын
Uma das coisas que eu acho mais lindas na Paola, é o amor e respeito que ela tem pelo nosso pais é cultura. Que deusa essa mulher!
@raianedant4s
@raianedant4s 3 жыл бұрын
A forma como a Paola fala do alimento é tão belo que chega me emociona. E da pra ver o respeito que ela tem pelo conhecimento que a Leide carrega da sua vivência, são duas inspirações.
@rosangelalang6163
@rosangelalang6163 3 жыл бұрын
Por mais receitinhas com Leide no canal. O manuseio dela é muito raiz!
@katia4103
@katia4103 3 жыл бұрын
Fiquei com lágrimas nos olhos assistindo à esse vídeo! Quando respeito e amor envolvidos. Faz a gente acreditar na humanidade, algo tão necessário nestes tempos pra difíceis!
@adrianoalmeida_1935
@adrianoalmeida_1935 3 жыл бұрын
Que sensação boa ao ver o olho da Leide brilhar por contribuir com seu conhecimento e lembrar de sua terra.
@amandaraeleamaro3961
@amandaraeleamaro3961 3 жыл бұрын
Ver a leide cozinhando me dá uma alegria no coração, dá pra ver que ela faz com todo o carinho do mundo.
@fernandacarmo6287
@fernandacarmo6287 3 жыл бұрын
Tô amando tanto essa nova temporada de nossa cozinha Pao!💖💖💖
@terr_erica
@terr_erica 3 жыл бұрын
Que lindo... A Leide trazendo todo o amor que o Brasil tem na cozinha!!!! 🥰🥰🥰🥰 É de encher os olhos d'água
3 жыл бұрын
Fico feliz e emocionado de ver uma chefe Argentina respeitar os ingredientes e a cultura e a humildade em aprender sempre com as pessoas. Parabéns Paolla! Seu canal está lindo.
@jo1se_carlos
@jo1se_carlos 3 жыл бұрын
Paola Carossela é aquele sonho de professora: solícita, carinhosa e super respeitosa.
@marisasantos5594
@marisasantos5594 3 жыл бұрын
"Leide, não te ofereço mais um café pq vc ja tomou 40 hoje" 😂😂😂😂
@jonathandurans9113
@jonathandurans9113 3 жыл бұрын
Leide me representa kkkk
@lucasfelizardo1471
@lucasfelizardo1471 3 жыл бұрын
Não julgo, faria o mesmo kkkkk
@igorfranca6954
@igorfranca6954 3 жыл бұрын
lindo demais. a cultura do beiju, da casa de farinha, da bananeira.. me sinto muito realizado com meu nordeste
@receitaspraticasbrasil
@receitaspraticasbrasil 3 жыл бұрын
Leide é fofa demais! Que dupla meus amigos 😍😍😍
@orodriguesigor
@orodriguesigor 3 жыл бұрын
Salve os que vieram antes de mim, os ancestrais, e meus mais velhos. Aiii, chega me dá arrepios vendo esse vídeo. São tantas borboletas no estômago que eu conseguiria voar. Salva a culinária ancestral, salva a identidade brasileira. É muito orgulho de pertencer a esta terra, que peço licença para pisar sempre.
@jenifergarcia4830
@jenifergarcia4830 3 жыл бұрын
Que fofa...... o amor dela ao falar e provar! Neide maravilhosa ❤
@rafaelfelipeborgespereira8443
@rafaelfelipeborgespereira8443 3 жыл бұрын
7:28 Efeitos sonoros Paola
@teresacardoso8505
@teresacardoso8505 11 ай бұрын
A destreza da Leide fazendo esse beiju é de uma perfeita maestra. Parabéns, florzinha.
@carlosmoura8196
@carlosmoura8196 3 жыл бұрын
A Leide é um AMOR, da vontade de abraçar muito, ela exala uma verdade, uma luz, uma coisa boa.....juntou com a Paola e tudo se transformou numa ode à cultura e à natureza através da culinária popular.
@karllasoares1107
@karllasoares1107 3 жыл бұрын
esse vídeo é tão amorzinho, que da vontade de morar dentro.
@francinelopes1679
@francinelopes1679 3 жыл бұрын
Um vídeo quentinho 🥰🥰🥰
@bernardofelsenfeld9142
@bernardofelsenfeld9142 3 жыл бұрын
Lindo o jeito que Paola trata a Leide. Orgulho dessa grande chef. Respeito e carinho é a base de tudo. Mesmo dentro de grandes cozinhas
@PedroHenrique-gz6yo
@PedroHenrique-gz6yo 3 жыл бұрын
Cadê o botão de curtir 1.000.000 de vezes??? Quanto amor nesse vídeo!!!!
@alicesales8104
@alicesales8104 3 жыл бұрын
O respeito e carinho que vocês falam dessa cultura e os ensinamentos passados com tanto amor me deixa encantada!
@sarahcorreia6545
@sarahcorreia6545 3 жыл бұрын
O jeitinho q vc fala sobre comida,sempre me emociona.❤
@neumacarmem3215
@neumacarmem3215 2 жыл бұрын
Que lindo resgatar as origens e ter alguém do lado para valorizar. Parabéns Paola.
@ericmelo9920
@ericmelo9920 3 жыл бұрын
Aí, Fada Paola começa a falar de ancestralidade, sobre a riqueza da memória, da simplicidade da culinária raiz, sobre a importância de se cuidar dos nossos entes da Natureza, bota um fundo música tocante...e as cebolas aqui nos olhos, eu hein!!!🥲🥲🥲🥲😅😅😅😅
@scalu1685
@scalu1685 3 жыл бұрын
4:04 essa Leide é uma fofa kkkkkk parece um personagem de filme 🥰
@paolacortes7528
@paolacortes7528 3 жыл бұрын
Paola sendo mais brasileira no prato q mta gente nascida brasileira que vive de miojo asiático, massa italiana e hambúrguer americano kkkkk
@veronicareis934
@veronicareis934 3 жыл бұрын
Vc falou a verdade, nós brasileiros desprezamos muito a nossa rica culinária, que com certeza é muito mais nutritiva
@deborakingtarot
@deborakingtarot 3 жыл бұрын
A Leide diz que não sabe se vai dar certo porque nunca fez numa panela de ferro... e a Paola arremata dizendo que com o tanto de amor que tem ali não tem como dar errado. Esse é o Brasil que eu quero, gente! Essa harmonia é impagável 🥰
@lucastrindade8066
@lucastrindade8066 3 жыл бұрын
Não tem preço ver essa ancestralidade tão rica ser contemplada por uma grande profissional da gastronomia, o que me faz ficar mais encantado pela culinária nacional, não devemos nos esquecer de onde viemos e não custa nada relembrar das culturas que um dia foram berço de outras. Como estudante de gastronomia, filho e conterrâneo de nordestinos ver a valorização da cultura tradicional e interiorana me deixa com o coração quentinho e me faz estar perto mesmo estando longe dos meus que um dia me fizeram beiju na folha de bananeira...
@jaquelinefelipeli274
@jaquelinefelipeli274 3 жыл бұрын
Vamos chegar deixando o like, pq ver essa deusa as 9:00 da manhã é pra alegrar o dia e a semana inteira 🤩😍😍😍
@Edtilasbuenas
@Edtilasbuenas 3 жыл бұрын
Sou do interior de Minas gerais, onde muitas casas tem a folha de bananeira, gostaria de dicas de como usar esse substituto natural e gratuito do papel alumínio
@analuciabarbosalima2101
@analuciabarbosalima2101 3 жыл бұрын
Com tanto amor na cozinha rapidinho chegara a 1 milhão de inscritos nesse canal delicioso. Parabéns a todos!!!
@marlisouza1878
@marlisouza1878 3 жыл бұрын
Deu água na boca ,como é bom ser brasileiro e do Pará . Parabéns pra vocês que estão mostrando as delícias da mandioca .
@Pauloeberhardt
@Pauloeberhardt 3 жыл бұрын
Como nossos saberes ainda são desconhecidos. A tempos tenho dito que o Brasil não conhece o Brasil.
@evilmaster9
@evilmaster9 3 жыл бұрын
Seria mais coerente dizer que o brasileiro nao conhece o proprio Pais, o Brasil.
@Pauloeberhardt
@Pauloeberhardt 3 жыл бұрын
@@evilmaster9 mas o brasileiro é o país em alguma medida .
@imura1377
@imura1377 3 жыл бұрын
Coraçãozinho por favor Paolaaaaaa Maravilhosa
@claraayroza3
@claraayroza3 3 жыл бұрын
É lindo ver esse intercâmbio de culturas, esse retorno à raiz de tudo, esse cuidado com a preciosidade que é a culinária de cada cantinho do mundo. Leide, você ganhou uma fã! Paola, querida, já estou no seu fã-clube há muito tempo. Sucesso, amor e saúde pras duas! E pras outras pessoas que fizeram parte desse trabalho. Um beijo.
@vanessavieira1477
@vanessavieira1477 3 жыл бұрын
Ver o amor q a Paola tem pela cozinha, o respeito... é lindo! Obrigada Neide pela sua sabedoria
@yanmegarom9736
@yanmegarom9736 3 жыл бұрын
se juntar eu e a leide acaba o café da casa, oque me mantém em pé e o café
@marinilson609
@marinilson609 3 жыл бұрын
Esse vídeo fez mais pela cultura do país do que o Bolsonaro
@caioassuncao5269
@caioassuncao5269 3 жыл бұрын
Leide e Paola é muito amor junto pra pouca cozinha, não tem como não se emocionar 🥰🥰🥰
@kairofernandes5094
@kairofernandes5094 3 жыл бұрын
Às vezes não é preciso amar, é preciso só respeitar... e não falo só das técnicas, do ponto, dos temperos! É o mundo, o meio ambiente e as pessoas. Obrigado, Paola! Seu canal é uma fonte de inspiração, bom humor e boa comida! ❤️
@patriciahoffmann6349
@patriciahoffmann6349 3 жыл бұрын
E o Jason Lowe hoje ficou tão quietinho 😂😂😂 senti falta
3 жыл бұрын
*Aprenda Inglês com a Música Someone Like You, Acabei de postar!*
@igoroliveira4148
@igoroliveira4148 3 жыл бұрын
O carinho e respeito que a Paola tem pelas pessoas e por suas culturas é lindo de se ver! Inspirador, emocionante e contagiante! Adoro seus vídeos nem pelas receitas mas por assistir eles e ficar com o coração quente e feliz!
@segredosdemanicure3664
@segredosdemanicure3664 3 жыл бұрын
Lembrei da minha vozinha, minha tia avó e da infância, coisa mais linda de se ver, um mistura de saudade e felicidade, eu em lágrimas aqui com minhas preciosas lembranças, obrigado leide e paola por nos proporcionarem este momento lindo, não é só uma receita é uma homenagem a tantas leides que tem por esse nosso Brasil a fora, você ja tem minha admiração como profissional e agora minha admiração como pessoa, como ser humano maravilhosa que tu és❤
@victorvalar4656
@victorvalar4656 3 жыл бұрын
Ficar chamando ela de 'Patroa' parece zombação, não curti
@aldrinfigueiredo4243
@aldrinfigueiredo4243 3 жыл бұрын
O Brasil profundo numa aula pro grande público. Parabéns Leide e Paola. Eu nasci no interior da Amazônia, no Pará, onde a mandioca e a macaxeira são a base de tudo.
@mrbr4587
@mrbr4587 3 жыл бұрын
A Chef Paola é conhecida por sua dedicação e caráter. Agora ela conta com a Leide, uma simpatia!
@sabrinamariano6986
@sabrinamariano6986 3 жыл бұрын
os gestos, os olhares, o respeito, o cuidado e a ancestralidade no preparo fazem o coração se encher de esperança e amor!!! obrigada leide e paola por nós presentear com tanto amor!!!😭❤
@rosanar.loriato
@rosanar.loriato 3 жыл бұрын
a felicidade da Paola com a folha de bananeira é impagável
@vanessamartins2695
@vanessamartins2695 3 жыл бұрын
Não sei qual é a mais linda cozinhando Os comentários do Jason são os melhores O amor nos olhos da Paola olhando para a Leide é imenso E quando a Paola dá lugar para as receitas mais simples e com calma no passo a passo, o vídeo chega a aquecer o coração Obrigada por esse vídeo
@nabailarina
@nabailarina 3 жыл бұрын
Leide poderia nos dar a honra de ter uma série no canal onde ela ensina seus conhecimentos em várias receitas, né?! Tão simpática e fofa ❤️
@salvemaranhao
@salvemaranhao 3 жыл бұрын
Brasil! Legado dos povos originários. Parabéns Leide e Paola. Que façam mais receiras desse país tropical. E deem um passeio pela America Latina mostrando pratos típicos tradicionais. Obg.
@sandrareginafrantz6604
@sandrareginafrantz6604 3 жыл бұрын
Me senti representada pela Leide, com os quarenta cafés. Que canal maravilhoso, é uma verdadeira alegria assistir aos vídeos de vocês. Parabéns e obrigada!
@butterflyinthebeautifulsky
@butterflyinthebeautifulsky 3 жыл бұрын
Trabalhar com a Paolla deve ser emocionante, ela nos faz querer estar por perto dela, mesmo que seja só por uma tela. Te amamos, Paolla.
@danielmendonca2048
@danielmendonca2048 3 жыл бұрын
Tão lindo a Neide falando "e é isso", igual a Paola. Amei a Neide, a Paola eu já amo faz tempo.
@franciscamcosmecarvalho3910
@franciscamcosmecarvalho3910 3 жыл бұрын
Fiquei muito feliz por ouvir você chamar esse alimento de beijú. Esse é o nome original, que nossos ancestrais chamavam. É um alimento maravilhoso, saudável, de sabor incrível e que permite você adicionar vários outros ingredientes como sementes, farinhas, ervas, etc.
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