🔝BANDUMA🔝Yöresel Yemelere Doyulmaz Kış Aylarının Vazgeçilmez Yemeği Mutfağımdaki Tadlar l Tarifler

#mutfağımdkitadlar #yöreselyemekler #banduma #kastamonuyemekleri
BANDUMA
1 bütün köy tavuğu
1 adet kuru soğan
1 Yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
250gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
EKMEĞİ İÇİN
7 su bardağı un
3.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
#asmr #yöresel #kastamonu #hamurişi
BANDUMA
1 whole backyard chicken
1 onion
1 tablespoon of salt
1 teaspoon of black pepper
250gr butter
half a teaspoon of oil
1 cup of ground walnuts
FOR BREAD
7 cups of flour
3.5 cups of water
1 tablespoon of salt
BANDUMA
1 bütöv həyət toyuq
1 soğan
1 xörək qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
250 qr kərə yağı
yarım çay qaşığı yağ
1 stəkan üyüdülmüş qoz
ÇÖRƏK ÜÇÜN
7 stəkan un
3,5 stəkan su
1 xörək qaşığı duz
BANDUMA
1 pulë e plotë në oborrin e shtëpisë
1 qepë
1 lugë gjelle kripë
1 lugë çaji piper i zi
250 gr gjalpë
gjysmë lugë çaji vaj
1 filxhan arra te bluara
PËR BUKE
7 gota miell
3.5 gota ujë
1 lugë gjelle krip
باندوما
1 دجاجة في الفناء الخلفي
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
250 غرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 كوب جوز مطحون
للخبز
7 أكواب دقيق
3.5 أكواب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
banduma
1 dajajat fi alfana' alkhalfii
1 bisila
1 mileaqat kabirat milh
1 mileaqat saghirat falfil 'aswad
250 ghram zubda
nisf mileaqat saghirat zayt
1 kub juz mathun
lilkhubz
7 'akwab daqiq
3.5 'akwab ma'
1 mileaqat kabirat milh
BANDUMA
1 ta butun hovlidagi tovuq
1 piyoz
1 osh qoshiq tuz
1 choy qoshiq qora qalampir
250 gr sariyog '
yarim choy qoshiq yog'
1 stakan maydalangan yong'oq
NON UCHUN
7 stakan un
3,5 stakan suv
1 osh qoshiq tuz
БАНДУМА
1 целая курица на заднем дворе
1 луковица
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка черного перца
250гр сливочного масла
половина чайной ложки масла
1 чашка молотых грецких орехов
НА ХЛЕБ
7 стаканов муки
3,5 стакана воды
1 столовая ложка соли
BANDUMA
1 tselaya kuritsa na zadnem dvore
1 lukovitsa
1 stolovaya lozhka soli
1 chaynaya lozhka chernogo pertsa
250gr slivochnogo masla
polovina chaynoy lozhki masla
1 chashka molotykh gretskikh orekhov
NA KHLEB
7 stakanov muki
3,5 stakana vody
1 stolovaya lozhka soli
BİZİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.
WEB SİTESİ: www.mutfagimda...
İNSTAGRAM: www.instagram....
FACEBOOK: www.facebook.c...
FACEBOOK GRUP (BAYANLARA ÖZEL) : www.facebook.c...

[@55sevda-mantievi]

👌👌efsane samsunluyum bizdede ordek yada kaz etiyle yapilir kaz yukasi deriz adına

[@turkansoyak1979]

Bacım çekim yapıyorsun ,keşke şu tavuğu büyük bir tencerede pişireydin ...ellerine sağlık,bu arada yufkasını tek kendi yapan sizsiniz👌

[@abdulhaymirzayi5441]

Maşallah çok güzel oldu

[@ekmek4420]

Harika❤

[@kevser6937]

Elinize sağlık...çok iyi

[@nursevincelezzetler]

Ahh ahh çok severim. Ellerinize sağlık.

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@murvettaskiran5160]

Çok lezzetli oluyor en kısa zamanda yapıcam

[@MutfagmdakiTadlar]

Evet çok lezzetli olur💐💐

[@darkangel9919]

​@@MutfagmdakiTadlar kuru yufkaylada olurmu? Iyi geceler dilegiyle

[@incikanyilmaz6202]

Elinize sağlık çok güzel olduğuna eminim en kısa sürede yapacagim

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@nukettunakeles6065]

Mükemmel bir ziyafet uçağa yarın binsem iki gün üçüncü gün ordayım ellerinize sağlık❤

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 🥰

[@hayriyeceliktas2948]

Ahh canım memletetim ,benim de aklıma geldi bugün ,yufkasini nasıl yapayım derken videoya rast geldim,biz ocağın altını kısık ateşte açıp altınn hafif hafif kizarmasini sağlarız , altı çıtır üstü yumuşak olur ,bekletmeyiz hamur olur yoksa

[@MutfagmdakiTadlar]

Yufka güzel olur sa Hamur olmaz

[@ilknuraksehir3142]

Çok güzel görünüyor bayıldım 💙💛💚💕

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@Btmildan]

Elinize sağlık yöresel bandırmamız

[@MutfagmdakiTadlar]

Evet canım teşekkür ederim 💐💐💐

[@SaniyeOnal]

Bandırma değil banduma

[@fendiyeguloglu2027]

Eline sağlık çok güzel

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@satiyeerel5937]

Kastamonu muzun olmazsa olmazı, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

[@MutfagmdakiTadlar]

Aynen çok teşekkür ederim canım ❤❤❤

[@nurtenkaya4200]

Canım her zamanki gibi muhteşem şeyler yapıyorsun ellerine sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim canım benim ❤❤❤

[@serifeacar6885]

Ellerine sağlık vazgecilmezimiz afiyet olsun

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@gultengoksu3326]

Ellerine sağlık canım ben de bu günler de yapsam diye düşünüyordum çoktan yapmadım iyi denk gitti afiyet olsun sizlere

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim canım benim sizede

[@Duruymuss149]

Çok severiz harika bir lezzet

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@zerrincavdarloglu7099]

Kastamonumun meşhur banduması 🧡💙❤️💚💜

[@MutfagmdakiTadlar]

Eveeettt💐💐💐💐

[@zerrincavdarloglu7099]

Memleket Kastamonu mu?

[@MutfagmdakiTadlar]

Evet kastamonuluyum ve kastamonuda yaşıyorum

[@zerrincavdarloglu7099]

💐❤️

[@cemilebasci301]

güzel memleketimin özel yeğeyi banduma kışın olmazsa olmazımız😁😁👍👍👍💜💜💜💛💚💖

[@MutfagmdakiTadlar]

Aynen canım 💐💐💐

[@nursevincelezzetler]

Anacığımla yapmıştık bir zamanlar. Birde sizin tarifle yapayım. Çok tutan bir tarif

[@MutfagmdakiTadlar]

💐💐💐

[@sengulyolacan1190]

O kadar anlaşılır biçimde anlatiyorsunuzki yapmamak mümkun degil başarıliranizin devamıni dilerim

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@cuisinemalikadz549]

Tunke yuo 🛎🛎🛎🥰👍🤝👈

[@betulkaratas5372]

👏👏👏

[@betulkaratas5372]

❤😊

[@İmirzaHöke-l5b]

❤❤❤❤

[@Karadenizli..61.67]

Tereyagla tavuksuyunu birleşirsek olmuyormu.

[@MutfagmdakiTadlar]

Yağın yüzeyinde kalması gerekiyor bu şekilde daha güzel oluyor

[@Alperkrall12]

Hazır kuru yufkayla olurmu

[@MutfagmdakiTadlar]

Boreklik yufkayla olmaz hamur olur

[@turkananl9071]

👍👍❤️

[@piripiri6189]

❤

[@ebruhah3375]

Sizin gibi tepsiye döşedikten sonra fırınlamıyorduk ilk defa gördüm fırınlamMız şartmı

[@MutfagmdakiTadlar]

Şart değil fırında biraz Kızartmak güzel oluyor ocaktada altını kizartincada güzel oluyor

[@ebruhah3375]

@@MutfagmdakiTadlar teşekkür ler cvp verdiğiniz için iftara yapacağım inşallah

[@HediyeCengiz-h8t]

😅🎉

[@serifeacar6885]

İstanbulda herkes yapmıyor bulamiyoruz

[@MutfagmdakiTadlar]

Kendiniz yapabilirsiniz yufkası ile tarifi burada kaydedin bence💐💐❤❤❤

[@serifeacar6885]

@@MutfagmdakiTadlar bende ekmek yapıyorum çocuklar alışkın olduğu için teşekkürler

[@07marla82]

Yufkasını yufkacılar satıyor

[@tayfa.37]

Tavuksuyuna batırıp sonra Tereyagına batırmak😅😅

[@unaltunc212]

Hindiden banduma tavuktan ganduma olur

[@MutfagmdakiTadlar]

Gerçek banduma hindi ile olur ama koy tavuğu ilede olur

[@FatmaHüsam-o7t]

O yemeğin adı banduma değil Bandırma

[@MutfagmdakiTadlar]

Bizde banduma deniyor bandırma diyen yerlerde var tabi