"Aladin bakery" sharing a trade secret - hand making of the most popular breakfast pastry in Bulgaria - Banitza www.greedyfoodster.com
Пікірлер: 45
@skyrexx143 Жыл бұрын
Tadını unutamadığım bir lezzet.Ellerinize sağlık.
@user-rl1th4zg8b Жыл бұрын
Браво! Прекрасно се справяте!
@Humming.nature10 ай бұрын
This is the best and most authentic way I’ve seen. I loved eating this as a little girl, shame nobody makes it like this anymore ❤❤❤❤
@antoniodelrey1647 ай бұрын
Excellent video and banitsa maker But be careful in Bulgaria when buying banitsa. Many places put so little cheese in the dough that you are getting most dough and very little cheese mixture.
@baytransfer_2 жыл бұрын
This is so delicious i am tasted
@Treshterica6 жыл бұрын
Защо клипа е с румънска музика?
@user-sy3sb4sx9c5 жыл бұрын
И аз това първо се запитах, ама то за англоговорящите България, Румъния, Сърбия разлика не правят. Пак добре, че поне региона са уцелили, някоя африканска музика не са сложили.
@penchopenchev342 жыл бұрын
Абе, глупаци, това е българско чичово хо3
@souzana59889 ай бұрын
Въпрос как се приготвя тестото
@user-rl1th4zg8b Жыл бұрын
Бравоооооо! Голяма майсторка!
@user-gx5dz1dp5v2 жыл бұрын
Браво,моя дядо 30 г. Правеше банички по този начин. Браво,майсторе.
@biserangelov64714 жыл бұрын
Супер браво
@teksasecamarinov13846 жыл бұрын
Mnogo malko sirene bree ora mnogo se stisnahte
@user-kk9hn7jm6j6 жыл бұрын
Teksaseca Marinov l
@evaivanova3 жыл бұрын
Edno vreme taka kazvaxa na banicharnicata.....Niama banichki sas sirene zashtoto ni svarshi izvarata !...:)))
@serifesimsek81164 жыл бұрын
Mnogo sa hubavi baniçkite bravo na vas
@sjtonev2 жыл бұрын
Всичко е добре, но нямаше ли някаква българска музика? Срамота!
@valentinapostolov88283 жыл бұрын
The cheese was as little as for a spice only :)
@vasko3dvideo Жыл бұрын
Да, кажете рецептата и технологията на приготвянето на тестото. Само с брашно, сол, оцед и олио не става толкова еластично и хбаво тесто. Равномерно се разтяга и не се къса. Верно си е до майсторлъка на баничаря но явно има някаква тънкост при процеса. Предполагам, че тайната е в отпочиването на тестото. Може би престоява една нощ на хладно за да стане толкова еластично.
@varsam3 күн бұрын
Брашното, има брашно за баници със солидно количество синтетичен глутен и стабилизатори. Без силен глутен, колкото и голям майстор да има, не може да разтегне нищо.
@musicjewishplayerandmore58162 жыл бұрын
Защо румънска музика?
@nese19524 жыл бұрын
Peynirini bol koyun cok az oldu
@user-rl1th4zg8b6 жыл бұрын
БРАВОООООООООООООООООООО!!!!!!! ГОЛЯМА МАЙСТОРКАААААААААА! И ХУБАВО И БЪРЗО!!!!!!!!
@user-sy3sb4sx9c5 жыл бұрын
Е, то не е за всеки. Затова в обявите за работа пишат търсим майстор баничар-ситничар. МАЙСТОР.
@silka91874 жыл бұрын
So beautiful. Where are your recipes? They weren't found at greedyfoodster.com. From Vasilka.
@alenbayryam3166Ай бұрын
Testoto zasto ne pisete kak se pravi
@hanifitubay8896 Жыл бұрын
Böyle bir usta olsun sermaye benden bana yüzde elli ortak olsun.
@user-rl1th4zg8b5 жыл бұрын
БРАВОООООООООООООООООО!!!! ГОЛЯМА МАЙСТОРКА!!!!!
@user-ud3ho7tz1q Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kuaforkariz34124 жыл бұрын
YAMBOL , MELI
@emanuelaalieva7563 жыл бұрын
Moje li da znam kak se mesyat tezi banicki 😒😏ce moito testo se kisa
@nuralxaya38857 жыл бұрын
Рецептата моля
@user-sy3sb4sx9c5 жыл бұрын
Рецептатат е проста - брашно, вода и сол ( освен ако не добавят някакви подобрители за по-голяма еластичност, в домашни условия такива не се добавят). Майсторлъка е да разтеглиш с ръце лист тънък като цигарена хартийка, прозрачен, равномерен и да не се скъса. Гледала съм много пъти как леля ми го прави, но не успях да се науча. kzbin.info/www/bejne/gKiyd5-Pd9iZh5I
@evaivanova3 жыл бұрын
@@user-sy3sb4sx9c osven tova i malko ocet, olio y buter za po dobra elastichnost, taka si gi pravia !
@user-sy3sb4sx9c3 жыл бұрын
@@evaivanova Моята леля не слагаше нищо такова. А аз каквото и да слагам не мога да раздърпам тънък и равномерен лист. Аз и с точилката не мога да го разточа толкова тънко. Кучето цял живот висяло пред касапницата, ама касапин не станало.
@evaivanova3 жыл бұрын
@@user-sy3sb4sx9c az sashto nemojex da pravia banici , no doide vednaj v doma mi edna turkinia koiato e rabotila v Bg. banicharnica i tia mi napravi banici nemaxa razlika ot tezi na banicharnicata, tia mi kaza che receptata e ot tam i az zatov avinagi po tazi recepta , no i praktika triabva !
@yoanev280 Жыл бұрын
Добре е да се пусне не румънска, а българска музика.
@kmetananeunkirchen45073 жыл бұрын
Абе що с румънска музика беее👎👎👎👎
@bursalborekciserdarbursalb60115 жыл бұрын
romaleskos :p
@Victoria_VK3 жыл бұрын
На маикати патката каинарска
@coolsmiti53185 жыл бұрын
Burek, banica, bugaca
@user-wc7xh3bm4f5 жыл бұрын
Мало начинки,как украла или жадная.
@user-sy3sb4sx9c5 жыл бұрын
Когда начинки много остаётся в середине сырое, недопечённое, а так всё тесто на масле прожаривается, пропекается и обалденно хрустит, мммм.
@markomarkov6645 жыл бұрын
Никаква баничарка не е щом разточва с точилка освен това масата и е много висока, и неудобна за работа,