Баноффи пай. Баноффи пай за 30 минут. Десерт к чаю.

Баноффи пай
Ұн-180г
Ұнтақ қант-60г
Тұз-1 шымшым
Жұмыртқа-1,5 дана
Сары май
(жақсысынан)- 110г
Разрыхлитель-0.5 ш.қ
Салмасы:
Вареная сгущенка-2-3ст.л
Банан-2 дана
сливки- 270-300г
Ұнтақ қант-1 ас қасық.л
Баноффи пай
Мука-180г
Сахарная пудра-60г
Соль-щепотка
Яйцо-1.5шт
Сливочное масло
(хорошое)-110г
Разрыхлитель-0.5ч.л
Начинка:
Вареная сгущенка-2-3ст.л
Банан-2шт
Сливки-270-300г
Сахарная пудра-1ст.л

[@user-cp2gv7ni2l]

кофе сепсе дәмді болады екен

[@user-oo3hj1qj3v]

Молодце курдас. Каналын жандана берсин. Подписчиктерин лайкты аямай баса берсин. Енди осы Баноффи паймен бир чай ишсек.

[@user-vw9td1eh7e]

Рақмет көп😻😻😻 Әумин, айтқаның келсін!!! Әрине ішеміз👌

[@user-hl3se1sx5k]

У вас в тесте только желток, он мягкий?

[@zhuldyzadilkhan904]

@@user-hl3se1sx5k желток твёрдый не бывает)

[@user-ws6xy4wk4q]

😘😘😘😋😋😋😋

[@user-hl3se1sx5k]

Если добавлять только желток, тесто будет мягким?

[@Sakina_Shuhrat]

То будет более расыпчетым

[@user-hl3se1sx5k]

И почему не нужно добавлять разрыхлитель?

[@user-jg3jp5lj1f]

Нужно чтобы сливки были холодными и долго взбивать

[@user-bh9ze3tu6f]

разрахител косамыз ба ,жок па

[@Dana-rz2oh]

А с печеньем

[@ainurabi]

Можно

[@flowermoon.]

Здравствуйте, в точь в точь готовила по вашему рецепту, скажите пожалуйста почему не взбились сливки? Они у меня всегда жидкие получаются

[@user-xl3de8bt6j]

Надо обязательно охладить и сливки и ёмкость для взбивания и насадки желательно

[@user-vw9td1eh7e]

Сливки холодильникте көп уақыт тұруы қажет, кондитерский магазинде ол просто прохладно жерде тұрады, сонлықтан үйге келіп 5-6 сағат холодильникте ұстаган жөн.!

[@user-bj8in9ef5l]

Недосточна охлажденный

[@user-fe9fe3hu7e]

Нужно смотреть на процент сливок. Если 10%, то не взбиваются, они годятся для готовки пасты. А для крема нужно 30% и ещё жирнее.

[@veneraakhmedova5358]

Формасы канша диаметр ?

[@user-vw9td1eh7e]

24см

[@UserUser-pb1tt]

Сәлеметсіз бе. Дм қанша болды

[@user-vw9td1eh7e]

Сәлеметсіз бе! 24см🥰

[@veneraakhmedova5358]

Отиниш жауап бересизба мен крем жасадым вроде қою болды ыдысты аударғанда куламады .....бирак пирог бетин круглый круглый жасап шыккан соң кишкене арасында крем суы шыккан это не норма да .....Или солай болама. ?

[@user-vw9td1eh7e]

Қандай процентті сливки қолдандыныз

[@veneraakhmedova5358]

@@user-vw9td1eh7e 33 процент

[@myhope24]

@@veneraakhmedova5358 Вероятно перебили сливки в масло. Отделилась сыворотка.

[@user-lx9tc3fj2r]

Перебили или сливки плохие

[@user-oc2re6bk9l]

Разрыхлитель коспайма

[@user-vw9td1eh7e]

Сәлеметсіз бе! Жоқ, қоспайдв

[@user-er8tb1uh3z]

Мен осы рецептпен пісірдім тестом қаттттыыыы болды. Неге олай? И пісіп жатқанда ортасы көтеріліп кетті дал ортасы кадимгидей шарик болып котерылып кетті.

[@user-pt9vj3xt2c]

Сливоч май качественный болу кк

[@user-pt9vj3xt2c]

Вилкамен піскілеу кк көтерілмес ушін және ол песочный тесто болгандыктан катты болу дурыс па деп ойлаймын, бірақ өзім әлі пісірмедім😂

[@maryjanewatsonn]

Катты болып калуынын себебы, сыз камырды тым катты жане узак илегеннен кейын болуы керек. Баноффи пайды дайындаганда камырды катты илемеу керек