Bar Aralar: 'Ajoarriero de bacalao'

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territoriogastronomico

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Күн бұрын

Пікірлер: 45
@isabelsabandoromero5388
@isabelsabandoromero5388 10 ай бұрын
Voy a hacer tal como tú has hecho!! Gracias!
@elvirayerro8753
@elvirayerro8753 Жыл бұрын
Buenísimo, lo voy a hacer asi
@carmeninza1043
@carmeninza1043 5 жыл бұрын
Lo primero es que debe ser bacalao del seco, seco, lo segundo se echan las pieles también, tercero, no lleva pimientos verdes, si lleva pimientos secos. Seguro que este bacalao que hace este señor está muy bueno pero no es ajoarriero
@mariaangelesmartinezruiz2594
@mariaangelesmartinezruiz2594 5 жыл бұрын
como si no hubiera en todo Donosti un cocinero de la tierra !!
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
y que pasa? quizás sea mejor cocinero que los que estan aqui
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
Racista de mierda
@MrPiliuskaik1
@MrPiliuskaik1 Жыл бұрын
Es un trabajador. Punto.
@ssansa
@ssansa 9 жыл бұрын
Cierto es que el Ajoarriero admite mil variantes, pero esto ya dista mucho del espíritu original de la receta.
@josemariapradalopez3482
@josemariapradalopez3482 6 жыл бұрын
Nunca un ajoarriero se hace sin pieles y menos en tacos no tienes ni puta idea artista vete a tu país hacer lo que sepas pero no el bacalao aquí no tienes idea has hecho una tomatada amigo
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
Aprende a cocinar
@elenafernandez.rivero2203
@elenafernandez.rivero2203 Ай бұрын
Para mí, ésto es bacalao con tomate. El ajo arriero, siempre lleva pimentón.
@xarlysanz6774
@xarlysanz6774 6 жыл бұрын
el mejor bar de pintxos de san Sebastian y el cocinero latino (amos no me jodas)
@joseargentaria8850
@joseargentaria8850 5 жыл бұрын
Latinoamericano, que los latinos somos los españoles, los franceses, los italianos y los rumanos.
@elvirayerro8753
@elvirayerro8753 Жыл бұрын
Parece q el dueño está conforme
@iosebaioseba2769
@iosebaioseba2769 5 жыл бұрын
Si eso es ajoarriero yo no soy navarro
@rosarigasino53
@rosarigasino53 2 жыл бұрын
Un fallo del cocinero utilizar trapo de cocina en vez de papel segun las normativas manipulación de alimentos de España.
@usoasanz3629
@usoasanz3629 5 жыл бұрын
Estará muy bueno, todos los pintxos del Aralar, pero eso no es un ajoarriero ni de coña!!
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
Aprende a cocinar
@elvirayerro8753
@elvirayerro8753 Жыл бұрын
Pimiento a casco porro buaaaaa
@anamariamartinez8796
@anamariamartinez8796 2 жыл бұрын
Pero a esto ke falta el pimiento verde k tenia?porke no se lo a echado me preguntó?
@MrElvis4685
@MrElvis4685 6 жыл бұрын
la mitad de la receta cortando el bacalao, eso se llama decir mucho, sin hacer nada
@rosarigasino53
@rosarigasino53 2 жыл бұрын
Eso no es ajo arriero ORIGINAL de Navarra es una versión de cocinero que no es de Navarra..
@manuelafabriquetorrejon2294
@manuelafabriquetorrejon2294 Жыл бұрын
No se exactamente, como se hace el ajo arriero pero para mí más se parece a la vizcaína que a otra cosa
@xarlysanz6774
@xarlysanz6774 6 жыл бұрын
Y ESA RECETA NO ES NI DE LEJOS UN AJOARRIERO
@elvirayerro8753
@elvirayerro8753 Жыл бұрын
Tienen q factirar
@javierpascual3754
@javierpascual3754 10 ай бұрын
😂😂a pocas horas no nos cortas toda la bacaladera...!!! Como "por porque es un pincho" ???? 😂😂😂😂😂 si has cortao bacalao pa 1000...!!! 😂😂😂
@alejandrasorianoarostegui4070
@alejandrasorianoarostegui4070 5 жыл бұрын
En el siglo XXI y se sigue con la misma mentalidad pobre y racista que pasa que el chico sea latino olé sus cojones que intenta aprender hacer platos de lo maravilloso que es la gastronomía española orgullosos deberían de sentirse de que un extranjero aprenda de su gastronomía. además la mayor parte de los cocineros nunca dan las recetas completas así sea en televisión.
@julenrolan
@julenrolan 5 жыл бұрын
Éste cocinero no tiene ni idea de cocina tradicional!!! En mi vida he visto destrozar una receta de esa forma tan descarada. Mejor que se dedique a descapullar monos.
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
y quee sabra mas que ellos ya que lleva 20 años trabajando de cocinero
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
@@julenrolan pues ale toma el link de una receta que tiene casi( por no decir todos) los ingredientes del video
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
@@julenrolan asi va españa, criticando a los de fuera y los españoles tocándose los cojones
@Quesos1
@Quesos1 2 жыл бұрын
Lo único malo es que no le enseñaron bien,y por tirar la piel de un bacalao de calidad debería de ser multado
@joseargentaria8850
@joseargentaria8850 5 жыл бұрын
Bar donostiarra con cocinero sudamericano. Este país se va pique.
@MrBajistaloco
@MrBajistaloco 4 жыл бұрын
Esto lo ve Luis Mokoroa y dimite. Encima el cocinero latino americano. Pa mear y no echar ni gota.
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
y pasa algo porque sea latino?
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
eres racista o como va la cosa?
@indaleciogil1189
@indaleciogil1189 4 жыл бұрын
7 minutos cortando bacalao y pimientos. El tomate pasado por ka batidora. Los pimientos del piquillo. Enfín, no gracias.
@fermineguidazueguen8798
@fermineguidazueguen8798 3 жыл бұрын
Yo. Soy. Cocinero. Basko Y. Solo berle. K. No. Saber Manejar. El. Cuchillo. Ya. Me. Dice todo
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
@@fermineguidazueguen8798 pues sabra escribir mejor que tu
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
@@fermineguidazueguen8798 ya te gustaría cortar la comida como la corta el
@ainarat.12
@ainarat.12 2 жыл бұрын
@@fermineguidazueguen8798 y a ver si aprendes a utilizar el movil y luego ya si eso criticas payaso
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