BARBACOA ESTILO SINALOA ( PARA FIESTAS)

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JULIO/8/2017. BARBACOA ESTILO SINALOA (PARA FIESTAS)
10 Libras de torzo de carne,( 6 libras de res y 4 de puerco)
25 Chiles huajillo, y 3 pasilla
1 Kilo 1/2 de tomates
1 Kilo de Zanahoria
5 Chiles poblanos
1 Cebolla entera
1 Kilo de papas
1/2 Lata de aceitunas
1 Cerveza( cualquier marca)
15 Ajos
4 Cdas de cilantro en bola
2 Cdas de pimienta negra en bola
2 Cdas de knor amarillo de pollo
2 Cdas de oregano
1 Cda de comino
3 Ojas de laurel
Sal al gusto...
Esta comida es idela para tus fiestas! es un platillo tipico Sinaloense, para bodas,15 año, para un cumple años, para cualquier ocacion, espero y te guste, compartelo, para que mas personas lleguen a este canal.. muchas grcias por mirar mis videos!! los quiero mucho...
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