Barril, postmix, keg, growler ou Pet - Tirando dúvidas do inscrito

[@edsonmoraes7049]

Ótimo... e principalmente, esclarecedor em vários tópicos! Grato.

[@luanahermann]

Nossa, era uma sessão de dúvidas e virou uma aula! Show demais!

[@lucianotrescastro1832]

Show Robinho!! Esclareceu e ajudou muito. Obrigado por compartilhar conhecimento e informação. Isso anima os cervejeiros na busca de melhores brejas e equipamentos. Valeu!!!

[@cleversongeus]

Mestre Robinho como sempre muito exclarecedor.

[@clauciomattos]

Fala mestre, ótimo vídeo. Eu tenho apenas um izzie, e eu o utilizo tbm como barril. Dessa forma reduzi bastante meu custo, pois além de fermentador, tbm é um "postmix". Mas vale ressaltar, que ele além da válvula de segurança de fabrica, tbm tenho uma spuding valve, e ele só fica dentro da geladeira. Eu particularmente não confio de usá-lo fora de um ambiente frio devido ao aumento de pressão interna. Até pq não domino esse conhecimento, então prefiro não arriscar! Uso assim, pois mantenho gelado, e com pressão sob controle, saiu dali, ou é copo, ou é Ikeg vacuum, então pra mim serve perfeitamente. No caso de usar em chopeira a gelo, eu não optaria por esse equipamento.

[@Robinhobeer]

Faz bem. Pet temos que ter todo o cuidado sempre.

[@clauciomattos]

@@Robinhobeer aproveitando...uma vez que uso como fermentador, e "barril" Quando a cerveja termina a fermentação já carbonatada e tal.... Eu posso deixar ela lá com a lama no fundo por certo tempo? Como se fosse uma tempo de maturação (enquanto vou bebendo do topo), ou deixar a lama causaria algum sabor indesejado? Se puder, Quanto tempo aproximadamente deixar?

[@Robinhobeer]

@@clauciomattos cara. O ideal é retirar a lama assim que concluir a fermentação. Esse é o ideal, mas no geral a galera deixa o tempo do cold tb. Deixar muito tempo pode começar a ocorrer a autolise que não é legal pra Breja. Eu aconselho trasfegar tudo para um barril ou então com um tubo até o fim do fermentador e retirar o máximo de lama que der.

[@wando242]

Fala professor ótimo vídeo amei os conselhos obrigado ,👏👏👏👏

[@fonsecash2475]

Chefe me ajuda , comprei uma chopeira pra minha Chacara, e tbm dois barris de 20 litros , onde eu consigo encher estes barris com chopp?

[@Robinhobeer]

rapaz... isso é uma dificuldade mesmo, viu? vc mora onde? chama no [e-mail] que eu tento te ajudar

[@JorgeOliveira-ys9zr]

Bom dia você pode me ajudar a montar uma chopeira a gelo caseira? Vou comprar um barril de 20ltr tipo s de quantos kilos de comprar o cilindro de co2 você poderia me indicar uma boa marca do cilindro e do barril desde já muito obrigado.

[@Robinhobeer]

Barril: kzbin.info/www/bejne/o2qvqGCubrGWqrMsi=2HstcGgE8ugcnSWe co2 aconselho aluminio de 2.5kg. Qualquer marca, desde que aluminio será bom e leve

[@netohernani]

Fala Robinho, hoje estou utilizando uma cervejeira de 96L, ela tem controle de temperatura de -5 a 18°C, eu utilizo somente ela para fermentar (bombona de 20L e armazenar a cerveja em 2 mini keg de 8L ), você teria uma sujestão de algum fermentador pressurizado nesta capacidade em que pudesse servir a cerveja conectando uma torneira, ou se realmente é melhor fazer essa transfega para a mini kegs. Digo isso porque estou limitado e só parto para a produção de cerveja assim que uma cerveja acaba.

[@Robinhobeer]

Cara. Izzi de 20. m.kzbin.info/www/bejne/f2mre6CCrJp8i6c

[@fernandomedeiros6781]

Show Meu Brother

[@alinelima9601]

Mto bom o Vídeo!!! Parabéns!!!!

[@arcd5875]

Ótimo vídeo!!

[@estevaohvac]

Aqui em casa estou carbonatando garrafa pet com 2kg, está fluindo muito bem, porém não sei qual carga máxima que ela suporta

[@Robinhobeer]

Pet rola muita pressão. Duro que não pode bater, amassar e outros. No vídeo disse menos que 2, por segurança. Mas pet suporta mais de 7 bar tranquilamente.

[@fabiopraxedes7904]

Olá Robinho minha dúvida é para extração de cerveja de um ikeg o co2 tem que estar sempre conectado ao keg? Ou isso não é possível

[@Robinhobeer]

Faaala. Co2 SEMPRE conectado. 20% dos cervejeiros dirão que não precisa… Mas quer perfeição e menos dor de cabeça? Deixe conectado

[@rafaelandrade7539]

Robinho, comprei um barril pequeno com kit extrator, e no primeiro uso, fui desengatar a válvula, ele travou e o sifão saiu junto, agora não consigo retirar a extratora do sifão, como resolver de forma simples?

[@Robinhobeer]

cara, em dois retira isso ae facillmente. um segura o sifão e outro retira a valvula. da proxima não aperte tanto a extratora, não é necessário, tudo bem?

[@rafaandrade00]

@@Robinhobeer muito obrigado! Foi uma coisa de guri novo kkk

[@andrebastos5898]

Robinho, bom dia. Uma dúvida sobre Ikeg... no de 4l, por exemplo, para encher em uma choperia, peço menos de 4l para preservar o Headspace ou com 4l ainda sobra o espaço de headspace? Obrigado e parabéns pelo canal!! Cheers!

[@Robinhobeer]

Muito obrigado cara 4 litros com segurança. Cabe mais de 4 na real

[@andrebastos5898]

Obrigado pelo rápido retorno. Mais um inscrito!

[@igorfranca7644]

Boa noite amigo! Vi seus vídeos falando sobre a chopeira ikeng. Comprei a minha sem torneira. Quais nomes e modelos de torneira posso comprar?

[@Robinhobeer]

Vc pode comprar qualquer torneira com ball lock e a tampa para keg. Qquer tampa igual a que mostro no vídeo cabe. Ou então comprar a tampa com a italiana já. Igual a que a ikeg vende.

[@wando242]

Fala Robinho blz por favor me tira um dúvida, vacilei e coloquei o fermento numa temperatura alta em torne de 40 graus ,na sua opinião perdi o mosto ,(ou da pra colocar mais levedura)obrigado 😀😀

[@Robinhobeer]

Perder não necessariamente e sim pode colocar. Mas antes prove o mosto e veja se não está azedo! Se tiver há muito tempo já sem levedura, o pouco que continuou e não se estressou, vai acabar esterificando demais.

[@wando242]

@@Robinhobeer vlw Robinho obrigado pela ajuda ,sempre de olho nos seus vídeos parabéns Shom

[@vandretassinari6049]

Tchê Fabinho q vídeo meu galo consegui tirat minhas dúvidas e de muita gente acredito eu meus parabéns tudo de bom

[@vandretassinari6049]

Tchê Fabinho tu falou ter cuidado em congelar o choop neste vídeo muito prigoso...quantos gráus seria bom para o barril no frizzer?

[@Robinhobeer]

@@vandretassinari6049 5c está ótimo na minha opinião.

[@FernandoMateus32]

Robinho, muito obrigado por responder a tantas dúvidas. Muito esclarecedor! Vou assistir todos o vídeos que você indicou. Parabéns novamente pelo canal. Você merece todo o sucesso que tem. Abraço!

[@Robinhobeer]

Valeu cara. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@silviogirotto]

meu bracinho nao passa no postmix nao kkkk vcs tem o braço mto fino, kkkkk

[@sublimehairvitamin2691]

NAO COMPREM IKEG!!! Pedido 133110, feito 08 de maio de 2022, ainda não chegou, e o suporte em meus amigos, Empresa muito complicada, o cliente fica sem suporte nenhum, consideração zero. o Prazo passada era 90 dias.

[@Robinhobeer]

Procure no insta por Dr cerveja. Ele pode te ajudar. Já ganhou alguns processos contra a empresa.