Solera Verfahren: Wie geht das und warum es bei Rum keinen Sinn macht

Рет қаралды 4,453

Күн бұрын

Пікірлер: 23

@w-hisky 11 ай бұрын

Top, vielen Dank! Habe mich schon immer gefragt, wo denn der Vorteil bei Solera eigentlich sein soll. 🤔 Aber jetzt, wo Du das mit der Madre so schön erklärt hast, ergibt das natürlich Sinn (bei Sherry). 😎👍 - Gern hören wir noch, wofür Du das Solera bei Dir einsetzt! 👍👍

@jojordan 11 ай бұрын

Und wieder etwas dazu gelernt! Danke für das sehr lehrreiche Wideo!

@WagemutRum 11 ай бұрын

Immer gerne mein Lieber!

@michaelelste904 11 ай бұрын

Lass die Finger von Solera, haben schon "Fettes Brot" gesungen oder jedenfalls so ähnlich. Sehr informativ! Vielen Dank!

@WagemutRum 11 ай бұрын

Haha! Geil!

@thomaskoehler6836 11 ай бұрын

Dankeschön für die Erklärung.

@WagemutRum 11 ай бұрын

Gerne

@Willensimperium 11 ай бұрын

Ich mag wie zufällig die "23" als Beispiel gewählt wurde :D

@WagemutRum 11 ай бұрын

Wirklich kompletter Zufall. Weiß auch gar nicht, wie ich auf die Zahl gekommen bin ;)

@Rumantisch 11 ай бұрын

Auf Partys mach ich auch immer ein ,, so leer (d)a " im Glas verfahren 😂

@WagemutRum 11 ай бұрын

Haha! So schlecht, dass es schon wieder geil ist!

@easysein 11 ай бұрын

Wie wechseln die so ein Faß aus der unteren Reihe, wenn da mal eins kaputt geht?

@WagemutRum 11 ай бұрын

Gute Frage. Habe ich noch nie gefragt - mache ich das nächste Mal wenn ich da bin.

@HPJVIE 3 ай бұрын

Ich habe auch Flaschen mit 23 anos und Ron Zacapa Centenario XO ohne die Angabe Solera in meiner Sammlung. Sind diese Rums besser, oder hat der Hesteller einfach damals noch nicht das Solera Verfahren als Marekting Gag genutzt? Habt ihr Infos darüber?

@WagemutRum 3 ай бұрын

Nee, alles Marketing leider

@michaelhauptmann1286 11 ай бұрын

Danke für das Video. Dass Solera beim Rum im Grunde Käse ist, wusste ich ja schon. Aber dass das sogar noch Fake ist, war mir neu 😅 Dein Fass Video ist übrigens nicht mehr bei KZbin zu finden. Also das, wo Du den Sherry Fass Mythos entzauberst.

@ollibaum295 11 ай бұрын

schöne Erklärung, was ich aber nicht verstehe ist die Aussage Solera macht bei Rum keinen Sinn, wegen des hohen Alkoholgehalts und da der ältere Rum mit dem jüngeren quasi einfach nur verdünnt wird und du dann aber weiter ausführst das du das Soleraverfahren bei deinem Rum nutzt.....hab ich da was falsch verstanden? danke schon mal.

@WagemutRum 11 ай бұрын

Hast du richtig verstanden mein Lieber. Wir mischen die Fässer untereinander bei gewissen Abfüllungen, um eine beständigere Qualität zu erzeugen. Hier reden wir aber nur über ein Fass-finish. Dazu nehme ich gerne nochmal ein separates Video auf um das zu erklären.

@EmilusDagoran 9 ай бұрын

Hey da bin neu auf dem Kanal. Ich wollte Fragen könntet ihr mal Was zum Thema Absinth oder Met machen? oder ist dies nicht euer Bereich

@ViKing28 11 ай бұрын

Jetzt verstehe ich, warum mich jeder Mitarbeiter auf den Ständen auf der Hanse Spirit, so böse angeguckt hat, als ich fragte ob das Alter aus dem Solera Verfahren kommt 😂 Mir war dieses Verfahren, bei der Menge an Rum schon sehr suspekt. Der Rum hat ja gar keine Möglichkeit mehr zu altern, es sei denn irgendwo sind gigantische Mengen an vollen Fässern gelagert. Lutz hat mir zu dem Thema auch schon etwas die Augen geöffnet 😅

@WagemutRum 11 ай бұрын

Kann ich mir vorstellen, dass der Moment auf der Messe immer sehr spaßig war, haha!

@ViKing28 11 ай бұрын

@@WagemutRum bis zum Video konnte ich mit der Reaktion zwar was anfangen, aber jetzt ist mir alles klar 😂