Base de Helado Vainilla para Crear Distintos Sabores

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Sin Maquina, Huevos ni Cocción. Facilísimo y Rápido.
Por fin un helado fácil, rápido sin tener que ponerlo al fuego, ni usar huevos y sin la maquina heladora tan incómoda - que si no la hemos puesto en el congelador el dia antes no congela etc.
Vamos a hacer un helado de vainilla base que es la base de un sinfín de sabores que tanto os gustan .
• Con esta receta podrás crear muchísimos sabores a tu gusto con diferentes extractos de vainilla, limón, ron, menta, banana - en fin tantos sabores como extractos podais encontrar. Lo único que teneis que hacer es sustituir las 2 cucharaditas de vainilla por 2 cucharaditas de cualquier extracto.
• Le podeis añadir trocitos de chocolate o nueces.
• Le podeis añadir mermelada como de fresa para hacer un helado de fresa. Tambien le podeis añadir frutas cortadas.
• Y por supuesto podeis añadirles 2 cucharadas de cualquier licor Cointreau, Kalua, o ron, whiskey etc. A cualquier sabor.
La receta siempre es igual solo sustituir la vainilla por otro sabor.
Ingredientes:
• 400 ml - 14 oz leche condensada (no vale la evaporada ni la natural)
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 600 ml o 2 1/4 taza de nata liquida o crema de leche fria
• (Optativo - un licor) 2 cucharadas de Cointreau
Hace mas o menos 1 litro
Preparación:
• En un bol grande verte la leche condensada y el extracto y (optativo) licor- remover hasta que quede totalmente mezclada
• En otro bol batir la nata o crema de leche fría hasta que quede montada o chantilly
• Verter el chantilly o nata montada en partes en el bol de la leche condensada y con una espaluta mezclar envolviéndolo suavemente. Queremos perder lo menos posible del volumen de la nata.
• Una vez totalmente envuelto pasar la mezcla a un recipiente (preferentemente de metal), alisar, y colocar un film de plástico encima y poner en el congelador desde 4 a 6 horas.
• Sacar unos minutos antes de servir.
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Пікірлер: 280
@Georgina77
@Georgina77 6 жыл бұрын
Qué bueno escuchar a una paisana venezolana da gusto escuchar el acento saludos desde Mérida Venezuela 🇻🇪✌💖👍
@maribelgarza1284
@maribelgarza1284 6 жыл бұрын
Gracias a las dos son muy simpáticas y me gusta como explicas la receta ya la preparé y nos gustó mucho a mi esposo y a mi y sobretodo porque es baja en sodio y colesterol muuchas gracias y que Díos y la Virgen las bendiga y sigan dando reseta deliciosas y saludsbles
@carmencapella2561
@carmencapella2561 8 жыл бұрын
Fabuloso, muchas gracias Carolina. Todas tus recetas son riquísimas.
@AlexisNunezSosa
@AlexisNunezSosa 6 жыл бұрын
Hola Silvia y Carolina , saludos . les cuento que soy odontologo pero siempre me ha gustado la cocina . soy cubano y vivo en venezuela , no sabia de la existencia de ese canal , por cierto muy bueno, y hace varios dias que lo descubri. y lo primero que vi fue un biscocho que hicieron . me sinto motivado a hacer los helados y las tortas . DIOS les continue bendiciendo. y muchas gracias por los videos .
@CANALPARACONOCERADIOS
@CANALPARACONOCERADIOS 3 жыл бұрын
Excelente trabajo. Muy buen video. Gracias por compartir estas delicias.
@yolynunez5165
@yolynunez5165 11 ай бұрын
Es exquisito , gracias por la receta es el postre favorito de mis nietos
@silviadenardi9924
@silviadenardi9924 10 жыл бұрын
VAYA VAYA !!! TOCAYA ERES IGUAL QUE YO ME ENCANTA LA CREMA ARRIBA DE LA BOCHA DE HELADO MMMMMMM RIQUISIMO !! SALUDOS !!!
@marlenerielomedina5943
@marlenerielomedina5943 Жыл бұрын
Divinos gracias por compartir tantas cosas ricas 👏👏👏
@blancabernal2036
@blancabernal2036 9 жыл бұрын
chicas son super lindas las dos ,son la convinacion perfecta muchisimas gracias x sus recetas super practicas faciles y baratas,muchas gracias aqui en peru ya comiensa el verano y empesare a preparar este helado para vender en mi negocio,chicas muchisimas muchisimas gracias.muchos abrazos a las dos quimica excelente
@daisybracho1987
@daisybracho1987 3 жыл бұрын
Muy buena la receta..me encanta,yo lo hago con leche entera y todos los estabilizante q lleva.
@karenmelo6043
@karenmelo6043 8 жыл бұрын
ola ustees son la mejores cosineras que nunca me pirdo un bideo de ustedes son muy buenas
@greissy82
@greissy82 Жыл бұрын
Rico..hise de mango oreo y fresa quedaron riquisimas 🥰
@Tesoropordescubrir
@Tesoropordescubrir 10 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por esta rica y linda receta, si la hago ya les cuento, muchas gracias.
@carmenmonroig8984
@carmenmonroig8984 5 жыл бұрын
Carolina y Silvia me encantó su dinámica gracias por la receta del helado me encantó
@marielgrill5878
@marielgrill5878 5 жыл бұрын
Gracias tarot y otras energias sos muy espiritual .me encanto todo lo que dijiste es justo x lo que estoy pasando .
@marielgrill5878
@marielgrill5878 5 жыл бұрын
Hare el helado .
@eliamacielvangraff4303
@eliamacielvangraff4303 10 жыл бұрын
lo hice y me ha quedado delicioso, muchisimas gracias por esta receta tan deliciosa y facil, me encanta tu canal :)
@jairobrito1628
@jairobrito1628 9 жыл бұрын
huuuuuffff que Karolina, que mujeeeeeeeeerrrrrrrr, como explica de bien. hermosa desde colombia.
@silviadenardi9924
@silviadenardi9924 10 жыл бұрын
GRACIAS AMIGA QUERIDA !! A LA DISTANCIA , UN ABRAZO LLENO DE LUZ !! BESITOS CAROLINA !!
@fernandoochoa407
@fernandoochoa407 4 жыл бұрын
Un saludo desde colombia linda y preciosa Silvia y la chica del helado le quedo lindo hermoso exquisito grasias se cuidan mis lindos tesoros bendiciones.
@rosariojimenez8305
@rosariojimenez8305 4 жыл бұрын
Muy fácil.voy a intentar hacerlo gracias
@danielaarriaga6138
@danielaarriaga6138 9 жыл бұрын
Muy fácil y rápido y no se ocupan muchas cosas y x eso yo le doy MANITA ARRIBA
@QuieroCupcakes
@QuieroCupcakes 10 жыл бұрын
Mmm que buena receta para este calorcito ;)
@judithburga7457
@judithburga7457 3 жыл бұрын
Me encantó la receta, graciasssss x compartir 🥳🥳🥳
@silviadenardi9924
@silviadenardi9924 10 жыл бұрын
LAS DOS SON LO MÁS !!!!!!!!!!!!!! LAS QUIERO !!! Y GRACIAS POR EL CARIÑO QUE BRINDAN EN TODAS LAS RECETAS !!!
@erciliallambias2392
@erciliallambias2392 6 жыл бұрын
Me gusto mucho los helados caseros faciles tengo 85 anos y me encantan los helados muchas gracias por la publicacion
@pablobond_vzla
@pablobond_vzla 10 жыл бұрын
Excelenteeeeeee!!! Una pregunta, ¿No es necesario revolver una ó dos veces mientras se congela el helado en el congelador para que no se cristalice? Lo pregunto porque así lo hicieron en la receta de helado de café.
@mariaelvirasanisidro5989
@mariaelvirasanisidro5989 5 жыл бұрын
Sale genial yo le di unas cuantas vueltas para añadirle virutas de chocolate con la leche condensada le mezcle un poquito de ron añejo y me a quedado un helado !!!!innnnnn pecionante gracias por ser legales.
@mireyaherrera4744
@mireyaherrera4744 3 жыл бұрын
Uds caen muy bien. Silvia eres muy dulce siempre te veo. Carolina eres también muy simpática
@mireyaherrera4744
@mireyaherrera4744 3 жыл бұрын
Desde Caracas VENEZUELA un beso
@gracielaaliende392
@gracielaaliende392 6 жыл бұрын
Silvia las felicito ese helado tiene muy buena pinta felicidades
@alexisliendo6963
@alexisliendo6963 9 жыл бұрын
Maravilloso programa ....voy a intentar hacerlo para mi esposa
@marthaceciliaorozcorojas2730
@marthaceciliaorozcorojas2730 9 жыл бұрын
que rico y super facil lo boy a ser y luego les cuento grasias
@rosaelenaraverestrepo6102
@rosaelenaraverestrepo6102 5 жыл бұрын
gracias por la receta esta semana ise elado a mis hijos i les gusto mucho
@alfredotorres6811
@alfredotorres6811 9 жыл бұрын
bonitas recetas que tenga un buen día
@GabrielaRodriguezcarolina
@GabrielaRodriguezcarolina 9 жыл бұрын
HOLA SILVIA Y CAROLINA DIOS LAS BENDIGA, LES CONTARE QUE HICE EL HELADO DE NUTELLA CON CHOCOLATE, PUES ME A QUEDADO ESPECTACULAR.. SALUDOS DESDE GUAYAQUIL- ECUADOR..
@martharelenamoralesanduray5313
@martharelenamoralesanduray5313 4 жыл бұрын
Delicioso. En lo personal ya lo hice y me quedo buenísimo.
@cruzcarolina1987
@cruzcarolina1987 10 жыл бұрын
Chicas siempre me enamoro de sus recetas, divinas!!!, y las dos un amor
@beatrizpereyra7220
@beatrizpereyra7220 4 жыл бұрын
No hice el helado lo anote porq la receta me encantó, estaba buscando helados para a niños,me quedé mirando tanto buen humor y gracia,son muy amorosas me reí de verlas,gracias😘😘
@Judith20202
@Judith20202 3 жыл бұрын
Que buen video me quedo requisimo!!
@olgacaicedotorres1047
@olgacaicedotorres1047 9 жыл бұрын
muy rica la receta y facil de hacer gracias un abrazo desde cucuta Colombia
@mirianmundarain493
@mirianmundarain493 5 жыл бұрын
Encantadoras las dos y la receta se ve riquisima!
@beluu1735
@beluu1735 10 жыл бұрын
me encanta su programa me gusta su reseta
@Kolinaflor
@Kolinaflor 10 жыл бұрын
Que bueno y que facil. Muchas gracias. Un beso
@luzsanchez3847
@luzsanchez3847 4 жыл бұрын
Muy rico lo voy hacer y me suscribi muchas gracias
@fernandoochoa407
@fernandoochoa407 4 жыл бұрын
Gracias por tu corazón linda hermosa Silvia te adoro saludos a tu lindo país de colombia
@aggv4808
@aggv4808 9 жыл бұрын
ya lo hice esta en el congelador , espero q quede rico!!
@psicoleiamajul
@psicoleiamajul 8 жыл бұрын
Muy Bueno.. has Ganado 1 Suscriptora Este Si Es Cm Hacer Helado,En Los Anteriores Que Vi Todos No Tenían La Forma Ni El Sabor!! Este Lo Ame! 💪
@lizbethyanetchavigur.varga6631
@lizbethyanetchavigur.varga6631 6 жыл бұрын
Delicioso......feliz día de las madres. Un beso y abrazo desde Ayacucho - Perú
@marlenemurillo9347
@marlenemurillo9347 6 жыл бұрын
Saludos desde estados unidos ....me encanta sus recetas ...gracias
@nathymarzan5943
@nathymarzan5943 10 жыл бұрын
Carolina que voz mas hermosa y dulce tienes mujer,,, me fascina ver estos videos se nota que lo tuyo es don divinooooo..
@thaliavidalonsedano701
@thaliavidalonsedano701 9 жыл бұрын
Me encanta la receta y la explicación es súper fácil y entendible hacen un buen equipo :) saludos desde PERÚ
@arturochacin271
@arturochacin271 4 жыл бұрын
Muy buena receta, gracias 👍 🇻🇪
@robertoloaizaalamo4258
@robertoloaizaalamo4258 3 жыл бұрын
Buena videoreceta! 👐
@CamiAndyx
@CamiAndyx 10 жыл бұрын
Por fin una receta tan fácil y económica para el rico heladito!! :) Que ahora en verano y con este calor viene más que pintado.Haré la receta está noche.
@beaydresss982
@beaydresss982 10 жыл бұрын
Que buena pinta gracias Silvia por esta receta
@antovape1236
@antovape1236 8 жыл бұрын
se le ve que les quedó muy bien y rico el helado
@aligibaja6533
@aligibaja6533 8 жыл бұрын
Les recomiendo que lo hagande otro sabor este en muy dukve bueno para los que no le gustanta to rl dulce como a mi pero si tu eres fan del dlce esta es la mejor receta de helado yo o hice y me salio buenasoooo 👌👌👌
@talacocay6547
@talacocay6547 8 жыл бұрын
Lo hice con galletas Oreo y quedo buenísimo !!!!
@luisamendez7490
@luisamendez7490 4 жыл бұрын
Que ricooo una pregunta la nata es natural y como uds la hacen xfa
@jennifervelasquez9455
@jennifervelasquez9455 3 жыл бұрын
Que rica receta y muy bien elaborada nueva suscriptora
@bienvenidagarcia9998
@bienvenidagarcia9998 4 жыл бұрын
Excelente y muy facil
@leticiadelarocha
@leticiadelarocha 10 жыл бұрын
Excelente receta. Quien mas lo va a disfrutar es mi nieto a quien le encanta el helado de vainilla. Gracias, muchas gracias por compartir esta receta.
@patriciasol5346
@patriciasol5346 10 жыл бұрын
hola, una duda, en mexico es dificil conseguir nata liquida, puedo sustituirla con la media crema que es de la nestle y great value (marcas), las cuales coniene crema d leche de vaca de un rango de 20 a 23%
@jacquelinecastro1720
@jacquelinecastro1720 5 жыл бұрын
Que bueno que descubri estos tutoriales muy buenos y la conductora es un angel de charlie de la cocina y reposteria. Ella es igualita a Sheryl Ladd
@magalifloresrodriguez7962
@magalifloresrodriguez7962 10 жыл бұрын
gracias con lo que me gusta el helado y si la puedo hacer de una manera facil mejor un saludo
@ligiamarin2478
@ligiamarin2478 6 жыл бұрын
Muy simpática la presentadora del programa😊
@miltonviera729
@miltonviera729 9 жыл бұрын
hola es re rico lo hice y me encanto
@AnitaMoustache
@AnitaMoustache 10 жыл бұрын
Vivo en Argentina, y no consigo Nata Liquida. Puedo sustituirlo por crema chantillí? Si es así, cuanta cantidad tengo que hacer?
@ccochanel64
@ccochanel64 10 жыл бұрын
Me encanta su canal, está receta la haré,creo que de ahora en adelante lo hago yo. Gracias.
@yanitzab.v5828
@yanitzab.v5828 9 жыл бұрын
Bendiciones para ambas !!! me encanta todas tus recetas en particular las de helados , pero tengo una duda que me deja patinando sin saber que hacer. No se a que le llaman NATA LIQUIDA O CREMA DE LECHE . Soy de Costa Rica pero estoy frita no reconozco que es eso. =( Me podrían ayudar porfa .
@julianaramirezrestrepo3749
@julianaramirezrestrepo3749 9 жыл бұрын
hermoso ese eladito esta riquisimo ummmmmmmmm me encanto muchooooooooooooo
@MiguelitoJodedor
@MiguelitoJodedor 5 жыл бұрын
Se me eriza la piel cuando veo a una venezolana y una española juntas
@solangesanchez6822
@solangesanchez6822 5 жыл бұрын
me encanta ese comentario, mientras veia el video afinaba el oido por el acento, me encanto
@mariannazambrano8273
@mariannazambrano8273 4 жыл бұрын
De una vez que la escuché, supe que era venezolana.
@sarasan9290
@sarasan9290 4 жыл бұрын
Pensé era cubana
@neryvargas6813
@neryvargas6813 9 жыл бұрын
Riquísimo voy a prepararlo. Gracias bendiciones
@macadala1443
@macadala1443 9 жыл бұрын
encatada y con unos antojos inmensos
@danielaforondaortiz5730
@danielaforondaortiz5730 8 жыл бұрын
Me gustó mucho el video
@monsecarmona7005
@monsecarmona7005 10 жыл бұрын
Excelente! Solo una pregunta donde puedo comprar la nata liquida? Muchas gracias!
@jessyrys9339
@jessyrys9339 9 жыл бұрын
amo este canal
@gemelitasamor8276
@gemelitasamor8276 8 жыл бұрын
delicioso y fácil gracias saludos desde colombia
@Elena-jg8kd
@Elena-jg8kd 5 жыл бұрын
Me pareció muy buena la receta
@JRodrigoCamposDelgado
@JRodrigoCamposDelgado 4 жыл бұрын
Voy a probar esta delicia de receta, saludos desde Costa Rica
@nataliamonje9715
@nataliamonje9715 5 жыл бұрын
Me gusta mucho elelado
@linduno
@linduno 7 жыл бұрын
Hice las dos y la de café queda perfecta! Está queda muy dulce jijiji podria hacerla como la de café? (Es que lleva menos leche condensada) :)
@florlara6438
@florlara6438 6 жыл бұрын
Wao exquisitos.
@crocdelsud
@crocdelsud 7 жыл бұрын
Carolina es un amor, además de buena cocinera
@vidalfranciscomendozaporti8198
@vidalfranciscomendozaporti8198 10 жыл бұрын
Hola me gustaría saber cuanto tiempa puede durar en la congeladora si me pueden ayudar muchas gracias por el vídeo muy interesante
@ONGIDecoHome
@ONGIDecoHome 10 жыл бұрын
Muy buen video! Saludos desde Argentina!
@martharelenamoralesanduray5313
@martharelenamoralesanduray5313 4 жыл бұрын
Gracias x compartir.
@fridasofiamendesalcaras7745
@fridasofiamendesalcaras7745 8 жыл бұрын
asta se meiso agua la boca
@anaisabel9564
@anaisabel9564 9 жыл бұрын
Hola, la receta tiene muy buena pinta! pero se podría sustituir la leche condensada y la nata? no puedo tomar leche. Muchas Gracias
@EnCasaContigo
@EnCasaContigo 9 жыл бұрын
+Ana Isabel Lo sentimos pero para esta receta es necesaria la leche, otro dia haremos un sorbete que no necesita leche, Un abrazo
@shirleynoriega904
@shirleynoriega904 8 жыл бұрын
+En Casa Contigo hola Silvia he visto muchas recetas de como hacer helado pero la tuya me encanto porque es súper fácil, rápida y sin tantos ingredientes, máquinas y complicaciones. Perfecto para hace r en casa. Hoy mismo lo haré. Gracias por compartir la receta.
@carmenrojas6262
@carmenrojas6262 9 жыл бұрын
Gracias! Salió muy rico y muy fácil!
@eduardoponce4817
@eduardoponce4817 8 жыл бұрын
muchisimas gracias por resolver mi duda.....lo intentare de hacer aver como me queda
@carmenramos741
@carmenramos741 6 жыл бұрын
Lindas resetas saludes desde Italia 🍧🍧🍸🍸🍸
@kellyhuayanay1204
@kellyhuayanay1204 9 жыл бұрын
Hola! Acabo de hacer el helado pero yo compre la nata en polvo y cuando comencé a batir no llego a hacer espumosa solo un poco y bueno empecé a mezclar y luego lo metí en el congelador ..en este momento estoy esperando q se congele solo va 10 minutos en el congelador pero una pregunta: ¿ se va a congelar?
9 жыл бұрын
kelly huayanay mira si no hace espuma se cristaliza, es necesario que tenga aire la crema
@jennimc4518
@jennimc4518 9 жыл бұрын
kelly huayanay tiene q ser nata liquida no en polvo no funcionara :)
@aminoplis777
@aminoplis777 6 жыл бұрын
Que femeninas, dulces, mimosas, amorosas, delicadas y elegantes son las dos bellezas, endulzan la vida mas que el helado!!!
@vicentemartinez1531
@vicentemartinez1531 6 жыл бұрын
es una delicia lo que ustedes hacen,de que pais son
@yudysalgado2479
@yudysalgado2479 8 жыл бұрын
SE VE DELICIOSO. ESPERO PODER HACE ESTA RECETA EN CASA. GRACIAS Y SALUDOS.
@rosaliavidalf2535
@rosaliavidalf2535 4 жыл бұрын
Gracias,,!!!uruguay..!!!
@carmelaestelajoaquinsaldan5812
@carmelaestelajoaquinsaldan5812 4 жыл бұрын
Que rico es muy delicioso 😘🤤🤤
@EnCasaContigo
@EnCasaContigo 4 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗 Carmela
@kellyreyes6781
@kellyreyes6781 2 жыл бұрын
Acabo de comprar una batidora especialmente para poder hacer los helados.
@ydccj
@ydccj 9 жыл бұрын
buen helado facil y rico
@MelyfloresNSN
@MelyfloresNSN 10 жыл бұрын
Me encantooo! Pero donde puedo encontrar la nata liquida? Soy de Tijuana, Mexico. Saludos
@gloriaescalantehernandez8815
@gloriaescalantehernandez8815 8 жыл бұрын
Me gustó muchas gracias
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