Basilikum-Öl im Thermomix - Die Smaragd Essenz für deine Küche

[@Cindy-op8xm]

Wie lange ist es haltbar ?

[@Love2cookit]

Da es sich um Öl handelt lange. Einfach darauf achten, ob es ranzig wird und dann nicht mehr benutzen.

[@gehtdichnichtsan4843]

Und genau das selbe Öl bekommt man mit jeder anderen Maschine hin. Benutzte den Thermomix bei der Arbeit und zuhause halt einen normalen "günstigeren" Blender. Ich finde es einfach unsinnig die Geräte als mega "Must Have" zu betiteln. Schön wenn man es hat aber muss einfach nicht. Früher gab es sowas auch nicht. Ich hab es klassich gelernt Kräuter fein hacken Öl erwärmen Öl auf die Kräuter gießen und mit einem Stabmixer zerkleinert. Durch das Sieb lassen. Schale darunter im Eisbad und das Öl in die Kalte schale laufen lassen. Zack war fertig ohne Zusätzliche Geräte. Finde es schade das man als Koch immer davon ausgeht das alle diese Geräte zuhause haben.

[@Love2cookit]

Nee ein Muss ist es auch nicht. Ich finde es aber sehr hilfreich und ein tolles Gerät

[@feliscreativechaos]

Mit dem Miximizer wäre es weniger Sauerei im Topf geworden ☺️

[@Love2cookit]

Was soll das denn sein?