BATATINHA FRITA SEQUINHA E CROCANTE! - MARCOS BRITO - ALL IN

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Batatinha frita 123..! Fala galerinha beleza? No vídeo de hoje você vai aprender a fazer uma batatinha frita de qualidade! sabe aquela batata frita bem sequinha e bem crocante? Pois então hoje esse mistério acaba!
Receita:
Batata frita
Ingredientes
3 batatas ASTERIX
1 litro e 1/2 de Óleo para fritar
Tempero para batata
2 parte Sal
1 parte de Lemon Pepper
1 parte páprica
(pode ser páprica a doce ou defumada)
Dica de como fritar (profissionalmente)
Pré fritura a 160° entre 3min a 5mim
Fritura final a 180° até a batata ficar dourada
Sequinha e crocante
Como fazer!!
assista o vídeo completo é noix papai tmj
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PESQUISAS COMUNS SOBRE O VÍDEO:
Batatinha frita
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batata frita Astérix
#batatinhafrita #batatafrita #marcosbrito

[@andersonpdn]

Irmão, essa batata deveria entrar para lista das 7 maravilhas do mundo🤤🔥 Fora do normal, haha! Não contive a ansiedade e fiz antes do vídeo sair!😂😂😂

[@marcosbrito]

Fala papai que massa vocês são demais 👊🏻👊🏻🔥

[@lidiamakikohondareina3793]

Meu marido o Leandro Reina, que tbm está na live tá fazendo o curso do Brito. E super vale a pena só estamos recebendo elogios. Gratidão e sucesso pra nós todos!!! 😍😍😘

[@marcosbrito]

Wow que top Lídia isso me deixa feliz demais saber que vocês estão tento resultados 👏🏻👏🏻👏🏻

[@rafaeljci]

BOra que o kit é meu papai!! melhor batata do mundo!!!!!

[@brunolima9918]

Top de mais, o papai chegou no KZbin! Esse é fera conhece muito!

[@igorferreira2246]

Aguardando ansiosamente pela receita do pão! Mais uma receita top

[@mariadefatimafonseca8563]

Água na boca.

[@izauramascenasanches4822]

Arrasou, vou fazer parabéns 😋😋

[@marcosbrito]

Quero saber aqui quem vai testar essa batatinha seja em casa, na sua hamburgueria ou no seu delivery comenta ai!!!

[@vagao7711]

Eu já fiz ficou top😁

[@marcosbrito]

@@vagao7711 aí sim papai

[@Familiahondaereina]

Jundiaí tbm!!!

[@MariaSilva-lf5vc]

Tô com vontade

[@wprojetta]

oi Marcos seu canal é muito bom, gostaria que você me ajudase com algumas duvidas por favor, Estou montando um delivery de batata frita e quero produzir elas igual a sua, so que usarei a batata inglesa ! - Se eu não enxugar bem as batatas depois de lavar tera diferença no resultado final?? 2 - Para grandes quantidade tem problema deixar elas juntas no freezer?? 3 - Posso produzir em quantidade e deixar elas por mais tempo no freezer tipo uns 5 dias??? ( produzir para a semana) 4 - Qual a temperatura que voce deixa o seu freezer para as batatas??? Muito obrigado pela atenção paciencia e pelo conteudo do canal!!!

[@AndersonCosta-tb2yi]

Show

[@hugosantosdejesus6295]

Essa batata é top demais papai 🔥🔥🔥

[@debsousa7410]

Maravilhosa esta explicação. Tudo de bom.

[@andersonpaes8375]

TOP DE MAISS....

[@marcosbrito]

Valeu papai tmj que bom que gostou do vídeo e aí o que achou do Temperinho?

[@rafaeljci]

top de mais papai!!!!

[@marcosbrito]

Tmj papai depois em diz o que achou o vídeo?

[@andersonpdn]

Esqueceeeeee🔥🔥🔥🔥

[@marcosbrito]

Esqueccccccce KZbin o papai chegou

[@vitorlirioculinariatop4958]

Ligados.nas dicas

[@marcosbrito]

Tmj valeu

[@andreinda4453]

Imoral 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@marcosbrito]

Hahaha ficou boa essa batata

[@Fuarking]

Brito, você é o cara!!! Sempre passando as receitas sem frescura na maior humildade, parabéns!!! Que Deus continue abençoando a sua vida! 🙏🏽

[@marcosbrito]

Valeu papai obrigado por acompanhar nosso trabalho queremos sempre entregar o melhor para vocês 👊🏻👊🏻🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁🔥

[@lidiamakikohondareina3793]

Jundiaí

[@christopherribeiro3241]

Top demais, vou ter que fazer para experimentar

[@marcosbrito]

Quando fizer me marca hem

[@rodrigohenrique3982]

Boa meu professor 💪💪

[@marcosbrito]

Tmj comunidade vamos pra cima 🔥🔥🔥

[@vitorlirioculinariatop4958]

Valeu.mano vc trabalha certo ✔

[@marcosbrito]

Tmj Vitor que bom que gostou do vídeo

[@rafaeljci]

Lemon pepper é bom demais!

[@marcosbrito]

Cara esse tempero ficou bom demais faça e depois me fala o que achou

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁😂🔥

[@desejosburger]

WOW 🔥🔥🔥🔥🔥

[@marcosbrito]

👊🏻👊🏻🔥

[@anacavalcante425]

Esses vídeos são o máximo! 😀😀😀😀

[@marcosbrito]

Valeu Ana tmj que bom que gostou dos vídeos

[@anacavalcante425]

@@marcosbrito 🔥🔥🔥

[@lidiamakikohondareina3793]

Batatinhaha crocante espalha sabor e derrete meu coração. 😍😍😍😍

[@marcosbrito]

Curtiu a receita Lídia!?

[@lidiamakikohondareina3793]

@@marcosbrito curti muito e gostei ainda mais da dica dos temperos na batata já frita... D+. 👏👏👏

[@antoniodenissonmesquitamag9126]

Show de bola Marcos do Brito

[@marcosbrito]

Valeu Antonio tmj!!! O que mais curtiu vídeo!?

[@antoniodenissonmesquitamag9126]

Eu gostei também dos temperos

[@marcosbrito]

@@antoniodenissonmesquitamag9126 show tmj

[@AugustoCesar-bj5ux]

O brabo tem nome!

[@marcosbrito]

Tmj papai depois em diz o que achou o vídeo?

[@AugustoCesar-bj5ux]

Sem igual, você só manda as tops!

[@brunoflorencio9075]

Top de mais Brito .. parabens ... estou na espera do molho de queijo pra smash hehe Deus abencoe abraço .

[@marcosbrito]

Valeu Brunão!! Molho de queijo só depende de vocês quando esse canal bater 200mil inscritos eu vou ensinar essa receita

[@brunoflorencio9075]

@@marcosbrito toooppp bora divulgar hehe abraço brother

[@brunosilver7100]

Pode deixar congelado no frizzer nessa primeira etapa da pré fritura pra consumo depois ?

[@dianaflores7356]

Brabo

[@marcosbrito]

Tmj papai me diz o que achou o vídeo?

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁

[@ismasilva4647]

Da hora papai fogo 🔥 O óleo que vc usa e se algodão

[@marcosbrito]

Aqui usei óleo de soja mesmo mas na hamburgueria uso óleo de algodão ou gordura de palma

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁😂

[@bellyfilmes9560]

Depois de cozida posso deixar quanto tempo sem frita e quanto tempo ela pode fica congelada?

[@AugustoCesar-bj5ux]

Deu uma rasteira no palhaço amarelo e vermelho, top papai! 🍟🚀

[@marcosbrito]

Hahaha boa fidel uma rasteira sem machucar 😂😂😂

[@jonesyzauana799]

Como fazer esse molho verde aí como acompanhamento.

[@thayllaoliveira6764]

Posso deixar ela na água e dps tirando conforme sai pedidos? Ou tiro todas ela seco e deixo guardada?

[@luizcarlossimoescoradello5239]

Po show o modo de fazer,mais pra mim que vendo 30 kilos por noite fica enviavel fazer isso todo os dias

[@melhoreschocolates2956]

Brito, parabéns! Faltou informar quanto tempo é a pré-fritura....

[@marcosbrito]

Fala papai blz!! Cara pode deixar a pré fritura de 3min a 4min 👊🏻👊🏻🔥

[@fabiosanttos5735]

@@marcosbrito na pré fritura qual a temperatura por favor ? Papai tu é fera demais

[@paulosergiofernandes720]

Olá, Brito. Poderia passar dicas de como posso identificar mais ou menos a temperatura para a pré fritura e a finalização? Sem fazer uso de um medidor de temperatura

[@marcosbrito]

Olá tudo bem existe termômetro de espeto bem em conta aí fica mais fácil para identificar a temperara 👊🏻👊🏻👊🏻

[@paulosergiofernandes720]

@@marcosbrito obrigado,mestre.

[@fidelbruno3789]

Muda muito a fritura da panela para a fritadeira eletrica?

[@marcosbrito]

Na fritadeira você tem mais controle depois vou fazer um vídeo na cozinha profissional o que acha?

[@andersonpdn]

Irmão, feita em grande quantidade posso armazenar congelada por quanto tempo? Tem uma dica?

[@marcosbrito]

Batata frita congelada aguenta bastante tempo Mas ela refrigerada aguenta no máximo 48h

[@ednilsonfranca6452]

Top de mais brito. Só uma pergunta na pré fritura qual temperatura você deixa o óleo?

[@marcosbrito]

Pode deixar 160° para pré fritura é 180° para finalizar

[@paulapacheco4954]

Quantas gramas de cada tempero da batata?

[@opretoempresario]

Da pra fazer essa receita com a batata normal? Amarela.

[@marcosbrito]

Fala Vinicius blz Até da mas não vai ficar tão crocante igual a ASTERIX

[@diegoalarcon9597]

Olá! Ela serve para delivery? Quanto tempo ela dura sem murchar? Poderia me ajudar por gentileza?

[@Diene520]

Qualquer batata murcha no delivery, até a do Mc Donnald's

[@Leo-lp6cj]

Na parte de por ela no freezer a 30 min, nesse ponto já é possível congelar para usar no serviço?

[@marcosbrito]

Fala Léo você pode deixar ele chegar em temperatura ambiente e depois congelar 👊🏻👊🏻🔥

[@andrefernandes6072]

Brito, posso congelar essa batata depois da primeira fritura por quantos dias? (No freezer).

[@marcosbrito]

Eu nunca congelei mas faça o teste 👊🏻👊🏻👊🏻

[@Familiahondaereina]

Batatinha crocante 1,2,3...

[@marcosbrito]

Hahaha round 6 kkkk

[@jaderamos9293]

Qual óleo vc usa ?

[@marcosbrito]

Aqui usei óleo de soja normal mesmo

[@dash-li2gr]

Brito, eu posso fazer esse processo da lavagem/secagem da batata e congelar? ou só congela após a pré fritura?

[@marcosbrito]

Acredito que pode congelar após a pré fritura

[@marcosbrito]

Fala galera me diz de onde você é!?

[@andersonpdn]

Bh é nós hahahahaha🔥

[@AugustoCesar-bj5ux]

É o trem do RJ!

[@fidelbruno3789]

São José dos Campos sp

[@ismasilva4647]

Fraiburgo SC

[@ismasilva4647]

Lá casa do SMASH não perco um vídeo teu não perco uma live sua lá casa do SMASH presente sempre 🔥

[@vitorlirioculinariatop4958]

Olá.marcos blz

[@marcosbrito]

Blz mano e você?

[@vitorlirioculinariatop4958]

Estou bem Marcão começando no you tube e ligado nas sua dicas mano

[@SCHenrique0]

Boa, gostei da receita, só senti falta de duas informações 1: Nome da bata, para os leigos que não conhecem 2: O que vc fez com as bordas que vc cortou. De restou muito bom o vídeo, ganhou um inscrito abraço

[@marcosbrito]

Fala Henrique blz!? Usei batata (Asterix) as bordas também fatiamos e fritamos não jogamos nada fora 🙏🏻 obrigado por se inscrever no canal tmj

[@danielferraz6016]

Que tipo de batata você usou?

[@marcosbrito]

Usei batata ASTERIX 🔥🔥🔥

[@ritamaria8466]

Marcos que maionese e essa vc tem vídeo dela

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3🎵😍😂🔥

[@fidelbruno3789]

Essa panela é de ferro?

[@marcosbrito]

Sim é uma panela de ferro

[@WellingtonPinheiro1402]

Fiz mais não ficou crocante kkkk não sei o que fazer mais kkkk

[@marcosbrito]

Vc fez o passo a passo certinho!?

[@WellingtonPinheiro1402]

@@marcosbrito sim acho que sim mais vou tentar mais vezes até eu conseguir

[@zYouse]

comprei o curso de besta KK

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁😂🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁😂

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3🎵😍😂🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁🔥

[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁🔥

[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

Batatinha frita 1,2,3 🎶👁👁😂🔥

[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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[@andersonpdn]

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