🤗🤗🤗Usta maşallah videoların günlük peşpeşe gelir oldu..Bizi pis alıştırıyorsun haberin olsun😁😁
@Harunaksu5 жыл бұрын
😁😁 Allah razı olsun sağol. Bayram dolayısıyla bayram için istekler vardı. Yetiştirmek için bayrama kadar günlük video paylaşmaya çalışıyorum.
@bilgigungor3134 жыл бұрын
F
@ubeytozer61453 жыл бұрын
Ilpi
@dimitardimitar80402 жыл бұрын
Abi ada çok onemeli
@dimitardimitar80402 жыл бұрын
Detaylı anlatım iyi olur,saygilar
@ahmetcolak61585 жыл бұрын
Boş konuşma yok sululuk yok konuyu dağıtma yok düz sade akıcı ve açıklayıcı anlatım henüz 3 videonuzu izledim Allah razı olsun iyi bir ustasınız...
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun.
@heroessk.39145 жыл бұрын
Tarifi izledikten sonra önce bir parça gözüm korktu ama yine de denedim. İlk yaptığım rulo düzgün olmayınca moralim bozulmuştu ama sonrakiler güzel oldu. Fırından müthiş kokular geldi ve tadı gerçekten efsaneydi. Dışarıda yediklerimizden çok daha güzel ve hafif oldu. Hiç baymadan yiyebiliyorsunuz. Herkese mutlaka denemesini öneriyorum. Tarif için çok teşekkür ederim.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık. Pes etmeden devam ettiğiniz için tebrik ederim. Afiyet şeker olsun 👏👏
@mehmetonalkarakaya5 жыл бұрын
Allah razı olsun. şu enflasyon değerlerinde dışarıdan alışveriş yapmak yerine kendimiz yapıyoruz. birebir..
@Harunaksu5 жыл бұрын
Senden de Allah razı olsun çok sağol.
@farukcandaroglu13085 жыл бұрын
Ustam çok objektifsin kendi yaptığın yemek veya tatlının eksiği varsa çekinmeden dile getiriyorsun ve neyi eksikse onu gidermemiz için güzel yönlendiriyorsun. Seni çok seviyorum Harun ustam İnşallah bir gün tanışmak nasip olur. Tebrikler başarılarınızın devamını dilerim...
@Harunaksu5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun. Bazen kendimizi de eleştirmemiz gerekiyor. 👏👏🙏
@gliserolus3 жыл бұрын
Harun Ustam tarifi denedim ve HA-RI-KA oldu. Herkese de tavsiyem miktarlarda hic degisiklik yapmasinlar. Tam kivaminda ve lezzette oluyor. Cok cok tesekkurler!
@Harunaksu3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏👏
@mirelalivadic18053 жыл бұрын
Evropa dan geliyorum tarifine göre baklava yaptin, annem Bosna da dogdu,, benimle gurur duydu, daha iyi baklava yemedi. Cubugum yoktu, ellerimle sardim, cevizleri fistikla karistirdim, ve harika cikti. Necaketin icin tesekkür ederim.
@Harunaksu3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
@cagriparlak7292 жыл бұрын
ELLERiNiZE KOLLARINIZA EMEGiNiZE SAGLIK USTAM
@elifdemir11074 жыл бұрын
O kadar araştırmama rağmen fıstık sarma tarifi paylaşan hiç görmedim o nedenle paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Allah sizden razı olsun.Ben denedim çok lezzetli oldu.herkese tavsiye ederim.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim Rabbim sizden de razı olsun. 👏👏
@barisaydin57925 жыл бұрын
Beyler reklam yapmaya devam ediyoruz, KZbin'daki en iyi aşçıya tam destek! Ellerine sağlık ustam, manyak bir şeye benziyor :)
@Harunaksu5 жыл бұрын
Allah razı olsun çok sağol. İyiki varsınız teşekkür ederim.
Harun Usta fıstık sarma en sevdiğim tatlılardan biri.İnternette çok araştırmıştım yapılışını..Gerçi çok güzel tariflerde veren var ama senin kadar sade,senin kadar net açıklayan yok ustam..Ellerine kollarına sağlık..Yapan,deneyen.tadan herkese bal şeker afiyet olsun..
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. Daha iyisini de yapabilirdik kendi el açma yufkamızla yapsaydık birebir olurdu. Allah'a emanet olun.
@elfidaservet79194 жыл бұрын
Ellerinize sağlık püf noktaları vermeniz çok iyi olmuş
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@umitklc27465 жыл бұрын
Yine 10 numara şahane bir tatlı çok güzel bir anlatım tebrikler eline sağlık şefim
@Harunaksu5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağol 🙂
@bozkrdafrtnaherdaimkopar.22925 жыл бұрын
Olay bu işte. Hakikaten çok harika gözüküyor
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@haticeyakut37545 жыл бұрын
Cok lezzetli duruyo. Ellerinize saglik
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@aglsmr24264 жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık yufkaların daha kolay büzüşmesi ve kırılmaması için hafif su serpin sonra yağlayın hiç birşey olmuyor ben de bayram için yaptım çok güzel oluyor.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@oyaozakin3800 Жыл бұрын
USTAM ELLERİNE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖZÜKÜYOR
@emirbedi49735 жыл бұрын
Harun Bey uzun zamandir izlemiyordum. oncelikle tebrik ediyorum. fazlasini hakkettiginiz 146b aboneye ulasmissiniz. insallah 1 milyon aboneye cikarsiniz. verdiginiz cogu tarifi bir hatayli olarak denedim ve uyguladiklarimin hepsi muthis sonuc verdi. Ellerinize emeginize saglik. bu tarifle ilgili kucuk bir tuyo! yufkalari mutlaka once nisastalari supursunler lezzet gercek yufka gibi olacaktir. benden nacizane oneridir. saygilar
@Harunaksu5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun varolun. Sizlerinde desteğiyle daha da iyi olacak inşallah. Nişastaların bende farkındayım ama hiç süpürmek aklıma gelmedi çıkarmı diye düşünmedim. İlk fırsatta bende deneyeceğim.
@karmamixtr25384 жыл бұрын
Helal olsun size ,en iyi anlatım teşekkür ederim.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun Allah razı olsun 👏
@birgarip99335 жыл бұрын
Bu kurban bayramında tarifini buradan yufkasini normal marketten alıp yaptım. Hakikaten dehşet oluyor. Daha ağıza varmadan mideye doğru eriyip akiyor. Tâbi fıstığın ve halis tereyağının pahalı olmasından dolayı maliyette tuzlu oluyor.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun. Haklısınız biraz tuzlu oluyor. 🙂🙂
@eslemsuner55684 жыл бұрын
Ben Ramazan bayramına yaptım gelen giden olmayacak ama çoluk çocuk afiyetle yedik mükemmel oldu aynı hazırlar gibi ❤️
@Harunaksu4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun hayırlı bayramlar 👏
@ondercuhadar65545 жыл бұрын
Harun ustam ellerine saglik harika gorunuyor 👍👍👍
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. 🙂
@ercansancar88023 жыл бұрын
Ustam cok teşekkürler eline saglik
@Harunaksu3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@yasinbal11432 жыл бұрын
Hocam,bu tarifi denedim ve sonuç mükemmel 👍.Şeker hastasıyım ama 2/3 tane gömdüm.Efsanesin.
@Harunaksu2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂
@ademerol90455 жыл бұрын
maşallah ellerine sağlık Ustam
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@esrakaya10423 жыл бұрын
Ustam ellerınr saglık cok guzel gorunuyo
@Harunaksu3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@yilmazyuksektepe56645 жыл бұрын
Maşallah çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Çok sağol abi Allah razı olsun. 🙂
@hasanguner93904 жыл бұрын
Abi çok kibar samimi ve detaylı anlatıyorsunuz harika
@Harunaksu4 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun
@hayalay5455 жыл бұрын
SÜPERSİNİZ Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor gerçek antepfıstığı bulmakta zor sarma yemek için antepemi gitsek⚘
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Buyurun gelin misafirimiz olun.
@piskopatoyuncu27685 жыл бұрын
Efsane oldu yapmayı nasip etsin inşallah eline emeğine sağlık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim amin inşallah.
@dogamanzarasndakamp91535 жыл бұрын
İzlediğim bütün videolarda bir emek ve içtenlik var, emeğinize sağlık...
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@huntervolki80224 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık. Sayenizde gerçek kalitede tarifler öğreniyoruz.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu.
@kadriyepolat17805 жыл бұрын
Dayı videonu rasgele buldum baklavayı yerken besmele çekmenden adamlığın konuşmandan videonun kalitesi yüreğinin temizliği hemen belli oldu 👑❤
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah sağ ol Allah razı olsun. 🙂
@tubayldz21312 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@akiftopal24024 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Teşekkürler.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 👏👏
@filizmedya635 жыл бұрын
Süper olmuş harun abi eline sağlık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@rukiyeakoz724811 ай бұрын
Eline sağlık kardeşim ben bayramda deneyeceğim 👏🏼👍💐
@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε5 жыл бұрын
Tebrikler!!! Cok guzel recipe. Cok tesekkur ederim. Thank you very much. Exellent recipe. Christos from Rhodos Gr.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Thank you
@resatcan20473 жыл бұрын
Selam işin en can alıcı noktası şerbeti dökülen tatlıların tepside oynaması çokhoş bi şey ve ben bu olaya bayılıyorum ve benim en çok sevdiğim bi baklava türü böyle sarma büzgülü veya düz dolama baklava eline sağlık ustam kolay gelsin hayirli günler dilerim Reşat~usta👌🌟👍🍀🙏😊✋
@zaferozturk86764 жыл бұрын
hocam ellerinize sağlık. yumurta kırmayı bilmeyen ben kanalınız sayesinde aşçı oldum...Videolarınız anlaşılır, sade ve çok pratik.Teşekkürler...
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu
@teslimesahin60005 жыл бұрын
El açması yufkadan olmazmı cok güzel olmuş maşallah
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim el açması baklavalık yufkayla daha güzel olur.
@ideatsioli70275 жыл бұрын
You are the first in these sweets. From ingredients,the recipes and finally the way who making you have not no one in copetation . Bravo 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆from Greece !!!!
@MrBojangles.5 жыл бұрын
I agree, he's a very good chef.
@turkulerturkusoylerturkule94555 жыл бұрын
Thanks my friend Mr. Harun chef, great executive chef Share videos please Thanks guys 🇹🇷 🌿🇬🇷
@Harunaksu5 жыл бұрын
thank you so much
@ideatsioli70275 жыл бұрын
Türküler Türk'ü Söyler Türküler 🇹🇷 👬🇬🇷 friends for ever !!!
@cemgursal54635 жыл бұрын
Maşallah ustam. Süper gözüküyor. Pratik ve lezzetli bir tarif oldu. 👍👏👏
Eline saglik usta. Çok ama cok nefis görünüyor ve canım çekti.. Almanyadan çok selâmlar
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. Almanya'ya saygılar selamlar
@gulnurdoner93025 жыл бұрын
Ustaların ustası harun usta yine harika yine çok güzel elinize emeğinize saglik💕
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂🙏
@maviyolculuk67745 жыл бұрын
En sevdiğim.Eline sağlık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@mc-nw1rk4 жыл бұрын
Harun Usta, siz cok yasayin emi!!!! Aklimdan gecen her seyi sizin kanalinizda bulur oldum. Benim yasadigim ulkede yanliz baklava yufkasi var, ustelik de ben buraya cok genc yasta geldim, yemek yapmayi hic bilmezdim. Hele hamur acmaktan hic mi hic anlamazdim. O zamanlarda da, KZbin nerdee??? Boylece kendi kendime bir cok seyi yapa boza ogrendim. Simdi beni taniyanlar, bir koca tepsi burma baklava ile ara, sira toplantilara katildigimda, beni ayakta alkisla karsilarlar. Sevincten!!! Ustelik yaptigim hersey, hazir baklava yufkasindan. Hem calismak, hem universiteye gitmek, hem ev isleri ve annelik derken, hamur acmayi deneyecek vaktim hic olmadi. Ama, yaptigim seyleri herkez o kadar begeniyor ki, hep "kendin mi actin" diye soruyorlar. Demek istedigim, " aaa, hazirdan olmaz" diyenler bence bosa nefes tuketiyorlar. Bu fistik sarmanizi ve fistikli hazir yufkadan katmer tarifinizi cok denemek istiyorum, fakat bir baskasinin, "fistik yerine ceyrek altin koysam olur mu?" yorumu cok hosuma gitti :)) Zira buralarda da, fistik icinin kilosu sizdeki altin fiyatini bile geciyor olabilir. Yani buranin kazanciyla bile cok pahali. Bu nedenle biz genelde cevizli yapariz herseyi. O da ucuz degildir ya, fistik kadar degil tabi. Dedigim gibi, katmeri yapmak icin fistigin fiyatini verecegim, ama sarma icin henuz karar veremedim. Saglik ve guzellikler sizin olsun Ustam!
@Harunaksu4 жыл бұрын
Selamlar merhaba. Genelde şöyle durumlar oluyor yufka açıyorum biz bunu açamayız zor hazır yufka ile yaparmısın diyorlar. Hazır yufka ile yapıyorum herkes yapabilsin diye sana hiç yakışmadı hazır yufka kullandın diyorlar. Sizinde dediğiniz gibi hazır yufka ile gerçekten güzel tatlılar oluyor. Fıstık konusuda biraz üzücü fiyatı çok pahalı ve pahalanmaya devam ediyor.
@mc-nw1rk4 жыл бұрын
@@Harunaksu Siz bir gıda sanatkarısınız Harun Usta, yaptığınız her şeyi, tatlı veya tuzlu, sanatınıza olan sevgi ve saygınızla dört dörtlük yapıyorsunuz. Hazır veya açma hamurdan değil, mukavvadan da yapsanız yenilir, hiç şaşmam. Onun için aynı tempoda devam edin. Benim gibi, kanalınızı takib edenler arasında mutlaka hamur açanlar veya hazır yufka kullananlar olacaktır. Sizin, her iki türde de verdiğiniz tarifler var. Onlar da, bu şekilde kendilerine uyanı tercih edip, diğerini bırakmakta serbest oluyorlar, öyle değil mi??? Bana hayırlı günler, size de hayırlı geceler olsun!!
@omuraycl55122 жыл бұрын
Cok guzel anlatmissiniz ayrintilariyla cok tesekkurler🙏👏
@aliserttas18824 жыл бұрын
Bir insan her alanda mı becerikli olur. Ellerine sağlık ustam.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. Elimizden geldiğince yapıyoruz 🙂🤗👏
@senaozturk40124 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bugün yaptım az önce dinlendirip yedik çok güzel olmuş tarif için çok teşekkür ederiz👌🏻☺️☺️
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim Afiyet olsun 👏🙂
@ankaragucu19513 жыл бұрын
abi kalbinin iyiliği güzelliği yüzüne yansımış. samimi ve içten olduğun belli. elinden zehir olsa yenir ama zaten nefis gözüküyor.başarılarının devamını dilerim
@Harunaksu3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol kardeşim.
@abdurrahmankaraca93305 жыл бұрын
Slm benim bir sorum vardi antep fistgi nicin bu kadar yeşil.elinize saglik her sey cok guzel acikliyorsunuz
@Harunaksu5 жыл бұрын
Selamlar teşekkür ederim. Bu kullandığımız boz dediğimiz fıstık türü o yüzden yeşil oluyor.
@ayseaycicek24745 жыл бұрын
Ellerinze sağlık Ustam
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@seferpekdil81845 жыл бұрын
abi bu kadar kabiliyetlisin masallah ins calistigin isyeri hakkini fazlasiyla veriyodur
@Harunaksu5 жыл бұрын
Sağol kardeşim eyvallah çok şükür hakkımızı alıyoruz. 9 yıldır aynı şirketin mutfak şefliğini yapıyorum.
@susbesus81065 жыл бұрын
Aynısını düşünüyordum kardeşim, kesinlikle tertemiz çalışan Chef, bir numarasın. Olurda antepe gelir isem mutlak ziyaret edicem abicim.
@serkantamay71535 жыл бұрын
@@Harunaksu hocam meslek öğrenmek isteyenler için de bir tavsiyeniz olur mu? Ben de mutfak da çalışmak istiyorum ama iş olanağı az.
@filizfidan14595 жыл бұрын
Elline saglik sefim bende cok yaparim bunu ama hep pisirdikten sonra kesiyordum bi dahakine pismeden kesip deniycem. Bizde yurt disinda taze yufka pek bulamiyoruz bu tur tatlilarda cok talihsizlikler yasiyoruz
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Bence en iyisi imkan varsa kendi yufkamızı açmak daha güzel oluyor.
@ibrahimsevgin27215 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam allahına kurban usta
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sağol
@taciakcelik86845 жыл бұрын
10 Numara 5 Yıldız dedikleri Bu olsa Gerek. Emeğine Eline sağılık Ustam.👍
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun. 🙂
@kazanan19545 жыл бұрын
Bir numarasın ustam görüntü bile harika tadını tahmin edemiyorum : ,)...ellerine sağlık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂
@mehmetgogebakan51505 жыл бұрын
eline sağlık harun usta başarılarının devamını dilerim
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ ol Allah razı olsun.
@firdevskalkandelen42184 жыл бұрын
Merabalar Harun bey. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Merhaba teşekkür ederim sağ olun
@kaldrmtas135 жыл бұрын
Muhteşem oldu ustam Ellerine sağlık.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Yine yazıyorum isimde resimde süper 😀😀
Fıstığı ve fıstıklı tatlıları çok seviyorum. Bunu yapmak için Nizip'tan boz fıstık içi satın aldım, buradaki baklavacılardan da incecik baklava yufkası, hatta internetten yağ süpürgesi.. Sizin tarifinizle 2 hafta önce denedim, sonuca ben bile hayret ettim, ilk denememdi ve çok güzeldi. Bir iki sıranın fıstığını fazla atmışım:), onlar azıcık üstten dağıldı ama deneyen birkaç kişi benim yaptığıma inanmakta zorlandılar. Ve şuna inanın, bu tatlının kilosu ortalama 120-140 lira civarı ve benim yaptığım tepsi 90-95 liraya maloldu, yaklaşık 2,5 kilo. Şimdi de yaprak şöbiyet deneyeceğim. Buraya birkaç cümle ile püf noktalarını yazsanız çok memnun olurum, ileride de videosunu eklersiniz. Mesela kaç yufka kullanmak lazım, şerbet miktarı, pişme süresi falan. Çok teşekkür ederim.
@Harunaksu4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Evde yaptığımız zaman biraz daha uygun maliyete geliyor ve içinde ne olduğunu biliyoruz. Yaprak şöbiyet daha önce el açması yufka ile bir kaç kez yaptım lakin hazır yufka ile istenilen sonuç alınmıyor. İki kat yufkayı açıyoruz üzerine fıstığı serpiştiriyoruz. Ve güzelce her yeri eşit şekilde yağlıyoruz. Bu işlemi 4 kez yapıyoruz ve en son iki yufkayı kapatıp dilimleyip dilimlerin ortasına kaymak koyup şeklini veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Üzerine yağını döküp 170 derecede ortalama 25 dakika çok kızartma dan pişiriyoruz.
@songugulez7075 жыл бұрын
Nasıl tatlı sıcak şerbet sıcak yapıyorsunuz anlayamıyorum ben bı denedim hamurlasti oysaki güzelde bisirmistim baklavaniz çok güzel görünüyor eminim tadida güzeldir 👍🌹🌹
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. İkiside sıcak olması gerekiyor baklavalarda. Şerbetiniz ince olursa tatlının yağı az olursa iyi pişmezse tatlı hamur olur.
@turkmenaga33935 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam😀👍👏🙏❤️🇹🇷
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂🙏
@turkulerturkusoylerturkule94555 жыл бұрын
Valla kolaymış Ben bunu yaparım aga 😀
@Harunaksu5 жыл бұрын
Gel hemşerim ben ısmarlayım sana diyetin bitsinde. 😀
@turkulerturkusoylerturkule94555 жыл бұрын
@@Harunaksu Allah razı olsun.Gecmisine rahmet olsun
@ledreclameborden37525 жыл бұрын
Ellerinize Saglık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@osmandemir20495 жыл бұрын
Seni takip edip te zayıf kalmak mümkün değil .ellerine sağlık süper ötesi bir emek.seviliyorsun Harun abi. .
@Harunaksu5 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol kardeşim 🙂
@aycakarakus50624 жыл бұрын
az önce tarifi birebir uyguladım yalnız yapacak arkadaşlara öneride bulunmak isterim, tereyağını 250 gram kullandım ve biraz arttı, şerbetini 3 sb. su 3.sb. şeker olarak yaptım öyle bile şekerli geldi bunların dışında mükemmel bir tarif ustam elinize emeğinize sağlık
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
@salihalpbey12945 жыл бұрын
Elerine sağlık usta maşallah Allah nazardan saklasın seni usta birde detaylı sade yağ yapma videosu yapsan pisirme süresi v.s bilgiler usta şimdiden teşekkür
@Harunaksu5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Çok yakında çok detaylı bir video gelecek inşallah.
@Sedat_Gaziantep275 жыл бұрын
Eline sağlık usta
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂
@sevketcakmak22605 жыл бұрын
Yine döktürmüşsün ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@gulhanarpaci10045 жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlik 👍❤
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
@ekremerk99895 жыл бұрын
Abi eve kadayıf aldım.senin tarifini bekliyorum.Herşey hazır.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Merhaba kardeşim kanalımızda farklı farklı birkaç tane kadayıf tarifi var.
@ekremerk99895 жыл бұрын
@@Harunaksu hemen inceliyorum abi
@rosabailuni540011 ай бұрын
Obrigada por ensinar adorei parabéns 💋🥰💕❤️❤️
@ferecferecferecullayev7 ай бұрын
Coxxxx saq olun usta🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@sendicalvole7 ай бұрын
harun chef. thank you very much. When i first saw your video i thought it would be very difficult and i had some hesitations about the process but yeah the result was fantastic. I advice all folks to try. Thank you Mr Harun. Cheers from Austria.
@ibrahimdeliduman1623 жыл бұрын
Eline sağlık ağam çok güzel olmuş
@Harunaksu3 жыл бұрын
Eyvallah sağol ağam
@cemilildem59795 жыл бұрын
ELLERİN DERT GÖRMESİN USTAM SAĞOL... İZMİR DEN SELAMLAR...
@Harunaksu5 жыл бұрын
Selamlar teşekkür ederim Allah razı olsun.
@seviyetoker Жыл бұрын
Ay yapıcam ben bunu,teşekkür ederim ustam..
@Harunaksu Жыл бұрын
Rica ederim
@burhanaltuntas32234 жыл бұрын
En müthiş fistik sarma tarif videosu olmuş
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏
@orhankoc255 жыл бұрын
Eline sağlık ustam
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@orhankoc255 жыл бұрын
@@Harunaksu usta bir sır vereyim şerbet yapmadan önce şekeri tencerede hafif kavurursan karamelize olmadan hem çok lezzetli bir aroma olur hem de 10 -15 günde dursa kesinlikle şekerlenmez
@muratyz66073 жыл бұрын
Ustam şu teknoloji biraz daha gelişsede şu tatlının tadına bizde bakabilsek..Şakası bir yana kısa öz anlaşılır..çok güzel bir anlatım ve efsane bir tatlı oldu..Tarzınızı ve anlatımınızı çok beğeniyorum..konunuzda tam bir usta olduğunuz açık..bu güzel bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler..
@Harunaksu3 жыл бұрын
Merhaba Rica ederim sağ olun. Keşke imkan olsa bu güzel lezzetleri ikram edebilsem😀👏👏
@muratyz66073 жыл бұрын
@@Harunaksu sizin gönül güzelliğiniz yeter..tatmış kadar oldum sağolun...
@altayaltay20285 жыл бұрын
yarasın 🙂sizin ve herkezin kurban bayramı mubarek olsun Allah tekrarına erdırsın amin👏👍🧿🤲
@Harunaksu5 жыл бұрын
Amin inşallah Allah razı olsun.
@gulumsecekiyorum.5 жыл бұрын
Fırında alt rafta pisirsek altı daha iyi pişer,. Maşallah yine elinize sağlık
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Alt kısmını ocakta çok az pişirirsek şerbeti dökünce fıkırdar daha güzel olur. Fırında istediğimiz kadar pişirelim şerbeti dökünce fıkırdamaz.
@arslanabdullahemin5 жыл бұрын
abi yemek yerken seni izliyorum. sanki senin yaptığını yemiş gibi oluyor. Emeklerine sağlık çok seviyorum seni ankaradan abdullah
@Harunaksu5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Ankara'ya selam
@imranylmaz30083 жыл бұрын
Ben fıstık sarma yemiştim tadı çok güzeldi
@nurben65815 жыл бұрын
Cansın abim eline yüreğine sağlık. 👏👏🌹🌹
@Harunaksu5 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol Varol.
@balinayakafaatanhamsi91254 жыл бұрын
Helal abim benim eline koluna saglik
@Harunaksu4 жыл бұрын
Sağol kardeşim 🙂
@nevinyalcn54303 жыл бұрын
Eline sağlık
@Harunaksu3 жыл бұрын
Teşekkürler
@emrahyldz60145 жыл бұрын
Elinize sağlık...
@Harunaksu5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ozcantrpan-so5kj2 жыл бұрын
MAŞALLAH BEREKELLAH
@erdoganbulut65934 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 Eline sağlık ustam süper görünüyor
@Harunaksu4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@ahmetdagdelen61805 жыл бұрын
HARUN USTA 10 NUMARA :) Şerbetli tatlıların püf noktaları ile ilgili pek bilgi verilmez.Tabi Atepli ustaların asırlara dayanan sırları :) Belki hakları vardır. Ama Harun Usta çok güzel anlatmış. Hem evde yapılabilecek şekilde anlatıyor hemde pastahane usulünün mantığını kavrıyorsunuz. İşi geliştirmek izleyenlere kalmış. 1-2 videodan sonra anladım ki Sert buğday unundan yapılan sert hamur ve Sade yağ ( Eritilmiş yağ ) işin malzeme olarak püf noktası. Ayrıca şerbetin ve tepsinin sıcak olması da sert ve çıtır hamurun nasıl şerbeti eşit olarak emdiğinin püf noktası. Harun Usta o kadar güzel anlatmış ki, kendisi video da yaptıkça resmen miss gibi tereyağı kokusunu ekranın diğer ucundan aldım.:) Meşhur baklavacıların ürünlerini nasıl yaptıklarının ''mantığını'' anladım. Eh artık uğraşması da bizlere kalmış artık :) Sevgi de bilgi de paylaştıkça çoğalır. Harun Aksu ya çok teşekkür ederim. Ortadoğu, balkanlar hatta kafkasların dünyaya mal olmuş tatlısı, baklavanın başkenti Gaziantep'e Gazianteplilere ve Harun Aksu'ya kucak dolusu sevgiler ve saygılar. İyi ki sizin gibi işini seven, güzel insanlar var.
@Harunaksu5 жыл бұрын
Rica ederim çok sağolun. İyi bir baklavanın sırrı önce malzemeden sonrada ustalıktan gelir. Bazen çok soruyorlar baklavaya şerbeti sıcak veriyoruz hamur oluyor neden diye. Hamuru kalın açıyorlar sade yağ yerine sulu katı yağları tercih ediyorlar. Yufkaların arasında çok nişasta bırakıyorlar. Şerbeti tam kıvamında yapmıyorlar. Bunlardan birisi eksik olunca ikisini de sıcak verince ister istemez hamur oluyor. Biz elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 🙏👏👏
@ahmetdagdelen61805 жыл бұрын
@@Harunaksu Ustalık kesinlikle çok önemli. Kısa bir süre yurt dışında bir kebapçıda çalışmıştım. Çok iyi bir kebap ustamız vardı. '' Bakarak usta olunsa kediler kasap olurdu'' derdi :) Çok çalışmak, emek harcamak kesilikle herşeyden daha önemli. Sizde Allah'a emanet olun. Detaylı cevabınız için teşekkür ederim. Kendinize çok iyi bakın.