Bayrischer Apfelstrudel- einfach himmlisch

[@jela01.10]

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[@einfacheskochenundbacken]

Du machst das super, nur schade dass es keine Übersetzung auf deutsch gibt. Habe Deinen Kanal abonniert. Mach weiter so.

[@gabrielehackl1232]

Topfen gehôrt nicht so zu einen Apfelstrudel hinein 🫣🥱🙄🫢😬

[@einfacheskochenundbacken]

Hallo Gabriele, danke für Deinen Kommentar. Es ist klar , dass beim Wiener Apfelstrudel kein Quark oder Topfen reinkommt. Aber beim bayrischen schon. Ich kenne das Rezept schon von meiner Großmutter und meine Mutter hat es auch schon immer so gemacht und die beiden sind waschechte Bayern gewesen. Aber probiere es doch einmal aus und koste es einmal so und Du wirst sehen , er schmeckt hervorragend.. Manchmal gebe ich zu den eingelegten Äpfel sogar nochmals eine Portion saure Sahne und Quark vor dem rollen dazu. Dann wird er erst so richtig saftig. Liebe Grüße Werner