Beşamel Soslu Ispanak Nasıl Yapılır?

Ispanağın en sevdiğim haliyle geldim bugün 🥰 Bu iki lezzet birbirine acayip yakışıyor 💯
Beşamel Soslu Ispanak
-2 bağ ıspanak
-1 soğan
-4 kaşık zeytinyağ
-1 çay kaşığı tuz
-Çeyrek çay kaşığı karabiber
-Yarım çay bardağı su
Beşamel için:
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 yemek kaşığı un
-1,5 su bardağı süt
-Yarım çay kaşığı tuz
-Çok az karabiber
-Kaşar peynir rendesi
Yapılışı:
Tavaya zeytinyağı ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanı alın. Üzerine hafiften tuz atıp soğan yumuşayana kadar kavurun. İyice süzdürüp doğradığınız ıspanağı ekleyin üzerine tuzunu atıp yüksek ateşte kavurun. Ispanak sönünce yarım çay bardağı suyunu ekleyip kısık ateşe alın kapağını kapatın. 5 dakika sapları yumuşayana kadar pişirin. Ardından kapağı açın tavada suyu varsa altını harlı ateş yapıp suyunu çektirin. Hiç suyu kalmayınca kenara alın.
Beşamel sos için tereyağında unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sütünü ekleyip kaynayana kadar sürekli karıştırın. Tuz ve karabiberini atıp ocaktan alın. Rendelediğiniz kaşar peynirinden bir tutam içine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Ispanak ve beşamel sosu birleştirin. Pişireceğiniz kaba alın. Üzerine de biraz kaşar peyniri ekleyin.
Ben airfryerda 180c de 10 dakika pişirdim ama fırında da pişirilebilir. Amaç sadece üzerinin kızarması.
Deneyeceklere kolay gelsin 🤗
#ıspanak #beşamelsosluıspanak #ıspanakgraten #yemek #yemektarifleri
İnstagram: / ozlemyuksektepe
Facebook: / acayiptarifler
Mail: [e-mail]
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊