No video

Bean-to-Bar Chocolate Making with Cacao Beans

  Рет қаралды 210,135

Soon Films

Soon Films

Күн бұрын

** Location and pricing information **
Seoul, Korea (P.chokko)
Google maps - goo.gl/maps/ry...
Venezuela 81% 6000 won (5 USD)
Dark 61% 12500 won (10 USD)

Пікірлер: 84
@carofritz
@carofritz 4 жыл бұрын
IT'S INCREDIBLE THE WAY HOW THEY MAKE THE CHOCOLATE,THE TABLES OF CHOCOLATE OMG LOVED IT
@zapzrr
@zapzrr 2 жыл бұрын
I love 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
@TomMcD71
@TomMcD71 4 жыл бұрын
Fascinating process and pure chocolate from the bean is bitter
@kdm7501
@kdm7501 4 жыл бұрын
매장이 고급스럽고 멋지네요..특별한 날에 선물하면 너무 좋을것 같아요..
@akioabey
@akioabey 4 жыл бұрын
I've been watching these vids on quarantine when i don't have anything to eat...... (ALSO THIS IS SATISFYING)😍
@chilaquilesrojosmmm
@chilaquilesrojosmmm 4 жыл бұрын
Me too
@user-fk3mf7eg8g
@user-fk3mf7eg8g 4 жыл бұрын
Fdbgev
@CarolineAkwi
@CarolineAkwi 3 жыл бұрын
Sorry
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
7:58 the most satisfying part is about to happen!! 8:00 OOF
@LTMoore-yy1lm
@LTMoore-yy1lm 3 жыл бұрын
I wish I had that much space when making chocolate
@maishakn
@maishakn 4 жыл бұрын
@4:20 can I get that bowl of chocolate...!!!! Yumm....❤️❤️😋😋
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
Hello, by the way I am not allowed to eat too much chocolate so yeah but I can take two Small spoons of that maybe half ..I guess (Ig)
@yumyumboy
@yumyumboy 4 жыл бұрын
걸쭉하게 흘러내리는 초콜릿을 보니 한잔 마셔 보고 싶네요
@elisabetmey1506
@elisabetmey1506 4 жыл бұрын
😵😵😵😵🤯🤯🤯🤯🤯
@meisyacarolineangel5266
@meisyacarolineangel5266 3 жыл бұрын
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯
@meisyacarolineangel5266
@meisyacarolineangel5266 3 жыл бұрын
😭😭
@frankbailey5383
@frankbailey5383 4 жыл бұрын
Seoul, Korea = foodie's paradise
@user-ro1cs5hp5e
@user-ro1cs5hp5e 4 жыл бұрын
This is the way of handling food WITH GLOVES!!! :D
@HomeKitchenFoodRecipe
@HomeKitchenFoodRecipe 4 жыл бұрын
Waoo thats look awesome i love it
@foodflex
@foodflex 4 жыл бұрын
초콜렛 만드는건 언제봐도 먹음직스럽고 좋은것같아요💖💖
@LogiconiX_
@LogiconiX_ 4 жыл бұрын
How much does it cost?
@patriciovarela8794
@patriciovarela8794 4 ай бұрын
I love your videos ❤ it is a good idea to buy the cacao beans already roasted and used when I need it? Thanks
@CHILLAX30
@CHILLAX30 4 жыл бұрын
Profile picture for this channel Omg I thought the ice cream scoops were the bear's eyes then looked closer to his small eyes. I was spooked for a second 😂😂
@CarolineAkwi
@CarolineAkwi 3 жыл бұрын
Perfect!
@JimboJones99
@JimboJones99 4 жыл бұрын
We didn't see them add the sugar and other ingredients
@akioabey
@akioabey 4 жыл бұрын
Umm...maybe it's dark chocolate 🤔
@laurakallahan1005
@laurakallahan1005 4 жыл бұрын
Its because you can't add all of the ingredients in a single time (cause you may break the machine). If he put the cocoa nibs in the melanger today it has to be ground till it is in a liquid form. And just them add the sugar and cocoa butter.
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
9:24 That's lit!!! Wooo
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
@@akioabey hey army!!
@presleydsouza7903
@presleydsouza7903 4 жыл бұрын
Its good thats just it about that
@hannahoburney
@hannahoburney 3 жыл бұрын
Great 👍🏼 video
@beaulavani2649
@beaulavani2649 3 жыл бұрын
Amazing
@Elus1v3
@Elus1v3 4 жыл бұрын
This is my first time being the first comment, like, and view lol
@chilaquilesrojosmmm
@chilaquilesrojosmmm 4 жыл бұрын
@ismaelhall3990
@ismaelhall3990 4 ай бұрын
props
@betepop5510
@betepop5510 4 жыл бұрын
Pq tem q fazer esse processo do chocolate no balcão da pedra de mármore?
@laurakallahan1005
@laurakallahan1005 4 жыл бұрын
Esse processo se chama Temperagem. Ele é essencial para a cristalização correta do chocolate. Ele espalha o chocolate na temperatura certa (ex: 40°C - pode variar dependendo do chocolate) e faz a espatulagem nele até que ele chegue numa temperatura de aproximadamente 29~ 32°C aí ele pode pesar e moldá-lo como quiser até levá-lo rapidamente a geladeira para dar um choque térmico nele. Assim produzindo aquele chocolate brilhoso e sem nenhum problema (como fat bloom que é um indicativo de uma temperagem mal sucedida). Espero ter ajudado~ :)
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
내ㅡㅕ초ㅗㅁㄱㅇ재가! (So much hard work!)
@koushik8537
@koushik8537 4 жыл бұрын
Wow very nice
@rudevalve
@rudevalve 4 жыл бұрын
Certified Gold!!!!!
@oharoi605
@oharoi605 4 жыл бұрын
가게가 너무 이뻐요 👍
@Poonamsmartkitchen
@Poonamsmartkitchen 4 жыл бұрын
Very nice 👌
@letsfallinchocolate642
@letsfallinchocolate642 2 жыл бұрын
Did you skip the part where you add other ingredients or is it just 100% chocolate with no sugar, bitter as cocoa nibs?
@unaigweamaechigodwin1109
@unaigweamaechigodwin1109 3 жыл бұрын
Did they add water after grinding to make it like that?
@davidsamaroo7427
@davidsamaroo7427 3 жыл бұрын
Hi can I get the correct name of the grinder that he is using to make the caco paste with
@Foodiepapa
@Foodiepapa 4 жыл бұрын
요즘 초콜릿이 대세인가봐요 너무 맛있겠다ㅜㅜ
@pietervaes65
@pietervaes65 7 ай бұрын
What brand of winnower is that?
@I_tr_u
@I_tr_u 4 жыл бұрын
بس اني عربي وين ألعرب ظامين روسهم
@user-un2gp3pg5j
@user-un2gp3pg5j 4 жыл бұрын
نحن هنا
@user-hj9rc5bb2k
@user-hj9rc5bb2k 4 жыл бұрын
اني عرقية
@user-yi4rj7ro1w
@user-yi4rj7ro1w 3 жыл бұрын
انا سعودي
@dietherespinosa7294
@dietherespinosa7294 3 жыл бұрын
WOW
@missmac6498
@missmac6498 4 жыл бұрын
Who gets to lick the bowls
@GungKrisna12
@GungKrisna12 3 жыл бұрын
It's still pure chocolate, it will taste bitter
@user-og5ql3po3d
@user-og5ql3po3d 4 жыл бұрын
👍😊💕💕💕Like
@ucantrun-twitch
@ucantrun-twitch 4 жыл бұрын
Can I like the bowl?
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
Lick* you mean. Not like unless you want to like the video lol
@Ajiiype
@Ajiiype 2 жыл бұрын
A very interesting cracker and winnower. What brand is it ?
@fellacoffeechoco
@fellacoffeechoco 4 жыл бұрын
꺄악 성수동 피초코다 저완전단골쓰
@RajSingh-sj2bp
@RajSingh-sj2bp 3 жыл бұрын
I can’t afford all those machines and I definitely don’t have room in my kitchen. This is a very impractical guide.
@tregahtelevision
@tregahtelevision 3 жыл бұрын
.........and you clearly do not have any aspirations whatsoever to run your own Choc business cuz you are VERY Impractical
@RajSingh-sj2bp
@RajSingh-sj2bp 3 жыл бұрын
@@tregahtelevision was kidding :)
@user-uv7mg1dr7y
@user-uv7mg1dr7y 4 жыл бұрын
Почаще видео с шоколадом
@jonnathanharderrivera8314
@jonnathanharderrivera8314 3 жыл бұрын
😃
@yhlee5728
@yhlee5728 4 жыл бұрын
설비가 대박이네요. 저정도 기계 세팅 할려면 얼마정도 드나요?
@mertparlak5256
@mertparlak5256 3 жыл бұрын
What is the name of the machine that grinds cocoa beans?
@tutandd
@tutandd 2 жыл бұрын
Premier melangers✌️
@elis1645
@elis1645 3 жыл бұрын
Is this cacao beans or cacao nibs?
@Javiizkillaz
@Javiizkillaz 4 жыл бұрын
Yammyyyyy
@BigiFood
@BigiFood 4 жыл бұрын
Yammmyyy
@rajalinggamnagalingam5525
@rajalinggamnagalingam5525 4 жыл бұрын
Indian attukal
@zakyskitchen7346
@zakyskitchen7346 4 жыл бұрын
Very nice recipe!! Thanks for sharing. I love all your recipes.. New friend connected here. I hope you'll connect back. Stay safe and stay connected. wish you success!!**
@AirCrinkly
@AirCrinkly 4 жыл бұрын
I just discovered this channel and immediately subscribed about how I feel like legit like I am there lol share your experiences with me on why you subscribed to Soon Films 😃 (if you want to reply you reply not forcing you to do it)
@rrroxxi
@rrroxxi 9 ай бұрын
кайф
@fellacoffeechoco
@fellacoffeechoco 4 жыл бұрын
진짜 신기하다
@xavierpaololedesmamandreza
@xavierpaololedesmamandreza 4 жыл бұрын
Why don't we have this here in the Philippines......? WHY.....? We did. Max Brenner. How it pulled out is beyond my reasoning.....I guess we Filipinos aren't accustomed to that except for our Oligarchy.....
@maricieloduran3280
@maricieloduran3280 4 жыл бұрын
🍮🍮💖💖👌
@zulchanel8001
@zulchanel8001 4 жыл бұрын
CORONA IHH
@FYUDERYT-lv4rh
@FYUDERYT-lv4rh 4 жыл бұрын
فاصولياااااااا كيف ؟🙈🙈🙈🙀🙀
@nadaa9318
@nadaa9318 4 жыл бұрын
ههه
@nadaa9318
@nadaa9318 4 жыл бұрын
ليست فاصولياء
@FYUDERYT-lv4rh
@FYUDERYT-lv4rh 4 жыл бұрын
لا ولله فاصوليا جاف
@FYUDERYT-lv4rh
@FYUDERYT-lv4rh 4 жыл бұрын
@@nadaa9318 هدي فاصوليا صين
Making CHOCOLATE products from CACAO BEANS, BEAN to BAR chocolate specialty shop in Japan
11:39
Workers in JAPAN -日本で働く人たち-
Рет қаралды 3,6 М.
Пройди игру и получи 5 чупа-чупсов (2024)
00:49
Екатерина Ковалева
Рет қаралды 4,2 МЛН
小丑把天使丢游泳池里#short #angel #clown
00:15
Super Beauty team
Рет қаралды 47 МЛН
Running With Bigger And Bigger Feastables
00:17
MrBeast
Рет қаралды 160 МЛН
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
Bean to bar - How to make your own chocolate
5:54
Jules Cooking
Рет қаралды 26 М.
How to Make 5 Handmade Chocolates | Handcrafted | Bon Appétit
17:17
Bon Appétit
Рет қаралды 1,1 МЛН
Handmade Chocolate Making Master / korean street food
18:23
King Food 킹푸드
Рет қаралды 379 М.
A Beginner's Guide to Bean-to-Bar Chocolate
41:18
CraftChocolateTV
Рет қаралды 77 М.
how to make Chocolate
10:41
Flavor Lab
Рет қаралды 13 МЛН
Пройди игру и получи 5 чупа-чупсов (2024)
00:49
Екатерина Ковалева
Рет қаралды 4,2 МЛН