Bear Leek Rice & Rondosh - والک پلو و روندوش

[@fatemehfekrara5168]

عالی بود

[@farzanehfathitavani8818]

بسیار عالی

[@mbakhtiari1943]

والک پلو با مرغ خوشمزه میشه

[@maryamsanati8337]

من امروز روندوش رو درست کردم بی نظیر شد با ماست پر چرب گوسفندی و کمی خامه و کمی هم کره وای ی ی ی محشر شد با والک پلو و نیمرو و ماست گوسفندی 👌👌👌 و سپاس از شما که این خوشمزه رو بهمون یاد دادید 🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷 نوروزتون پیروز هر روزتون نوروز 🌺🌷💖

[@theArtisanFood]

نوش جون

[@sarita7229]

میشه راهنمایی کنید چطور بدونم اسپانیایش چی‌میشه ممنون

[@theArtisanFood]

نمیدونم

[@TG-um6hh]

خیلی عالی بود، ما درست کردم فوق العاده خوب شد، خیلی ممنون 🌷🌷🌷🌷 ما بهش میگیم: آروشه، به اسم دیگری به جز روندوش معروفه؟ و در کدوم منطقه بهش میگن روندوش؟

[@theArtisanFood]

اطراف تهران و کرج

[@cyrus_the_pilot]

This plant resembles Walak, but it's not exactly the same since Walak is native to Alborz. I found something similar here in California called the Ramp plant. Thanks for interesting recipe, though!

[@theArtisanFood]

It looks the same and taste the same, then it’s the same

[@cyrus_the_pilot]

Although Walak and Bear leek share similarity the colors and leaf shapes are different, Bear leek is taller and has more light green color. Today, I tried cooking Bear leek for the first time and found it to be even tastier than Walak! Thanks again for the recipe.

[@theArtisanFood]

Allium ursinum و Allium akaka camel احتمالا اولی bear leak ه و دومی والک

[@cyrus_the_pilot]

@@theArtisanFood In beautiful Iran, we have a stunning array of 75 different Allium species. The specific one we're discussing is Allium akaka, also known as Walak.

[@theArtisanFood]

ممنون