🥘 ARROZ, PATATAS Y BACALAO A LA EXTREMEÑA ✔LOS 3 MOSQUETEROS ⚔ //BEATRIZ COCINA

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BEATRIZ COCINA

BEATRIZ COCINA

Күн бұрын

Un guiso tradicional con toque extremeño con estos ingredientes:
100 gramos de arroz.
1 kilo de patatas.
560 gramos de trozos de bacalao en salazón sin piel ni espinas.
1 cebolla pequeña.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo seco.
2 hojas de laurel.
1 cucharada grande colmada de pimentón agridulce de La Vera La Chinata.
100 mililitros de vino rosado.
1 cucharada colmada de picada de perejil fresco - ajo - aceite de oliva virgen extra.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.

Пікірлер: 174
@mjim-nb6tg
@mjim-nb6tg 7 ай бұрын
Maravilloso.... Simple, sincera y llanamente maravilloso. 😊😊😊 ❤🇪🇦
@beatrizcocina
@beatrizcocina 7 ай бұрын
Muchas gracias
@ignaciasa578
@ignaciasa578 6 ай бұрын
Una maravilla de guiso y de cocinera.Yo soy natural de mi querida Pladencia,que recuerdo siempre GRACIAS por tanta dedicacion y extender a todo el mundo nuestra TIERRA.
@Chipimartinez
@Chipimartinez 3 жыл бұрын
Apetitoso guiso extremeño 😋😋😋 Que curioso el nombre 👍👍
@joaquimunoz8487
@joaquimunoz8487 3 жыл бұрын
Riquisimo paisana, soy de Badajoz y me encantan tus recetas. Esta la hacia mi madre mucho y yo también. Gracias gracias.
@jimenuchi1563
@jimenuchi1563 3 жыл бұрын
Esta Guido esta Buenos Buenisimo
@mariagracialebrato7997
@mariagracialebrato7997 3 жыл бұрын
Que Rico muuuuuu me gusta mucho mi tierra extraña guapa 😘😋
@isabelmartin6595
@isabelmartin6595 3 жыл бұрын
Hola !! Que bueno el guiso extremeño ,mis padres son de Extremadura , gracias por la receta
@cayetanaflores1373
@cayetanaflores1373 2 ай бұрын
Que ganas tengo que refresque para hacerlo por qué este hido me recuerda a mi madre yo también soy extremeña 🤗
@cayetanaflores1373
@cayetanaflores1373 Ай бұрын
Hoy lo Boí hacer que a refrescado un poco 🤗
@maximinaberenguer9565
@maximinaberenguer9565 2 жыл бұрын
Beatriz Paisana gracias por representar nuestra comida Extremeña un abrazo y Felicitación
@maximinaberenguer9565
@maximinaberenguer9565 2 жыл бұрын
A mi hija le gusta muchísimo está comida y a muchos Catalanes asin que es un placer 👍🥰
@rosaleiva7036
@rosaleiva7036 3 жыл бұрын
Buenísimo,,, que pinta, hija
@mariadoloresmartinezsoto769
@mariadoloresmartinezsoto769 3 жыл бұрын
Queda genial este guiso y es ideal para combatir este frío, gracias por la receta me ha encantado .👌🏻👌🏻👍👍
@valvalencia8629
@valvalencia8629 3 жыл бұрын
Que recuerdos Beatriz , mi madre o hacia a menudo , era extremeña , de Guadalupe, nos gustaba un montón. Se vino a Valencia de joven . Lo haré ahora,que nos hemos quedado solos mi esposo y yo. Riquísimo. Gracias .
@paquitaabello2267
@paquitaabello2267 Жыл бұрын
Madre mía esto ya lo aciamos de mi abuela. Gracias Beatriz. Que pinta y ganas de comer me an entrado este viernes vuelve a caer gracias gracias gracias feliz semana santa
@TomásVivasSalas
@TomásVivasSalas 7 ай бұрын
Eres la mejor paisana
@mariescuderofernandez8051
@mariescuderofernandez8051 3 жыл бұрын
Que pinta más rica tiene este guiso lo haré
@pilarcrespojuan1490
@pilarcrespojuan1490 2 жыл бұрын
Riquísimo ,mi madre lo hacía ,mucho ,y mis hermanas y yo también lo hacemos ,muy muy bueno
@rosigarcia881
@rosigarcia881 6 ай бұрын
Buenos días y Salud y gracias por tu Receta Beatriz , Bendecido día 😘🌹🌹👍👍
@lacocinadepaulo3356
@lacocinadepaulo3356 3 жыл бұрын
Hola Beatriz qué rico eso me trae bastantes recuerdos, como apetece ahora con este frío quedó genial,allí tiene mi like saludos.
@nuppec-ou1rd
@nuppec-ou1rd 3 жыл бұрын
Me parece maravilloso
@mariadoloresdieguezsuarez4421
@mariadoloresdieguezsuarez4421 3 жыл бұрын
Hola amiga qué rico nunca lo había hecho me ha encantado y muy fácil besos para ti y para tu familia
@jacbbolo
@jacbbolo Жыл бұрын
buenisimo me asalido riquisimo muchas gracias portu recetab un saludo ccaceres
@beatrizcocina
@beatrizcocina Жыл бұрын
Me encanta saberlo. Muchas gracias paisano
@nievesgiraldo9395
@nievesgiraldo9395 3 жыл бұрын
Podrias decir como aces el ajo perejil y aceitr y cantidades buena cocina y bien explicada muy amable paisana gracias. Yo en la cocina cero
@fefimendez42mendez15
@fefimendez42mendez15 3 жыл бұрын
Una receta espectacular lo hacia mi abuela y está buenisima muchas gracias una extremeña que te sigue un saludo desde almendralejo
@mariavictoriaaraguezgonzal686
@mariavictoriaaraguezgonzal686 3 жыл бұрын
Muy bueno ese guiso. Tengo k hacerlo... 😋😋
@mariolaroncerolorenzo1776
@mariolaroncerolorenzo1776 3 жыл бұрын
Riquísimo
@celesalonsomontero2445
@celesalonsomontero2445 2 жыл бұрын
Mi. Madre también lo hacía . Y mi abuela.. Tambien
@sueltalalinda
@sueltalalinda 3 жыл бұрын
Madre mia que rico y para estos frios no veas
@felyortizdezarate9469
@felyortizdezarate9469 3 жыл бұрын
Beatriz eres una gran cocinera. Disfruto mucho viendo tus recetas. Gracias
@julianamontesrubio8498
@julianamontesrubio8498 11 ай бұрын
Hola Beatriz un plato riquísimo lo acabo de hacerlos tres mosqueteros rico rico
@ameliamoreno3429
@ameliamoreno3429 3 жыл бұрын
Riquisimo como todo. Me lo apunto beatriz un saludo
@edugb1717
@edugb1717 3 жыл бұрын
buenísima esa comida
@beatrizcocina
@beatrizcocina 3 жыл бұрын
Hola Edu, bienvenida. Muchas gracias.
@mariaangelesrodas3907
@mariaangelesrodas3907 2 жыл бұрын
Paisana muy ricas las patatas con arroz y bacalao
@beatrizcocina
@beatrizcocina 2 жыл бұрын
Muchas gracias M.Angeles.
@paquimacia890
@paquimacia890 3 жыл бұрын
Buenisimooo
@juanadelpino285
@juanadelpino285 3 жыл бұрын
Me gustan mucho los guisos sencillos y ricos como este que hiciste, gracias
@socobaladron9599
@socobaladron9599 2 жыл бұрын
Tengo una amiga, su marido es extremeño y le encanta el bacalao y a este plato siempre le llama los tres hermanos, (patatas, arroz y bacalao) y la verdad que está buenísimo.
@toniramoslabrador2090
@toniramoslabrador2090 Жыл бұрын
Yo soy Extremeña y de la Vera lo hago muy similar, no le pongo vino pero sí le echo un machado de ajo y perejil....Beatriz el suyo con el toque de vino también quedará rico. Gracias !!🌹
@beatrizcocina
@beatrizcocina Жыл бұрын
Muchas gracias paisana
@mentxuro
@mentxuro 3 жыл бұрын
Beatriz una de miscom8das favoritas
@mfd2983
@mfd2983 3 жыл бұрын
Y solo se mancha una sartén. Todos para uno y uno para todos. Felicidades Beatriz.
@montserratruizmoragon1862
@montserratruizmoragon1862 3 жыл бұрын
BUENAS NOCHES, QUE COSA TAN BUENA 😋 TIENEN UNA BUENA PINTA 😋 😋, MAÑANA LO AGO, UN ABRAZO 😘 😘
@mariadel4388
@mariadel4388 Жыл бұрын
Yo lo hago igual pero sin la picada y sin sal.porq el bacalao tiene sal,luego pruebo.muy ricas
@mariaisabelfernandezalonso4335
@mariaisabelfernandezalonso4335 2 жыл бұрын
Ole, olé, guisos de siempre que resucitan a un muerto.👍😋🥰
@anapolicediaz2606
@anapolicediaz2606 3 жыл бұрын
Riquísimo Beatriz yo lo hago igual que tú lo que varía es que yo la patata la corto como para tortilla pero más grueso en lugar de cachelos como tú haces.
@angelinesserrano366
@angelinesserrano366 3 жыл бұрын
Muy rico como todo lo que prepares Beatriz
@petrigomez4807
@petrigomez4807 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@lolaapellido3320
@lolaapellido3320 3 жыл бұрын
Ese plato a mi madre le sale maravilloso
@maribelmontfort7936
@maribelmontfort7936 3 жыл бұрын
Yo nunca cocino bacalao, y mira gracias a ti lo voy hacer. Muchas gracias.
@maricarmensalvador5457
@maricarmensalvador5457 3 жыл бұрын
Andaaaa extremeña como mi madre ...de Badajoz Mérida.esta comida la hacia mi madre ,felicidades por tu canal.
@agueda5439
@agueda5439 3 жыл бұрын
Que bueno los tres mosqueteros
@encarnalopez14
@encarnalopez14 3 жыл бұрын
Béatriz tus recetas son cencillas y buenisima un saludo de una Espanola que vive en Francia
@Angelaegido
@Angelaegido 3 жыл бұрын
Buenísimo. Mi madre lo hace igual
@dorisuribe4779
@dorisuribe4779 2 жыл бұрын
Muy bueno gracias por compartir. Bendiciones
@mariajesusramosrojo329
@mariajesusramosrojo329 3 жыл бұрын
Que rico, tiene una pinta buenísima😋😋😋
@aliciaiglesiasasensio1766
@aliciaiglesiasasensio1766 3 жыл бұрын
Menuda receta!! Viva Extremadura!! 😋👋👋
@mariacastellon76
@mariacastellon76 3 жыл бұрын
Que rico y sencillo 👏
@terebarbazan5278
@terebarbazan5278 3 жыл бұрын
Pero qué rico está todo lo que haces oye he hecho los engañamaridos que están riquísimos
@beatrizcocina
@beatrizcocina 3 жыл бұрын
Hola Tere. Me encanta saberlo, muchas gracias.
@mjesusruizlopez1795
@mjesusruizlopez1795 3 жыл бұрын
Hola beatriz todas tus recestas riiiquisimas como haces el perejilcon ajo picado como conservarlo muchas gracias
@beatrizcocina
@beatrizcocina 3 жыл бұрын
Hola Maria Jesús. Pico perejil y ajo a partes iguales. Lo cubro con aceite de oliva virgen extra y lo guardo en un recipiente tapado en el frigorífico.
@yamamurakitty
@yamamurakitty 3 жыл бұрын
Qué rica receta! Ñam ñam! 🙏💖💠👍
@familiasolarsalmo7646
@familiasolarsalmo7646 3 жыл бұрын
Qe rico
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 3 жыл бұрын
Que rico plato mi madre me lo hace siempre que puede tipico de su tierra Extremadura me encanta yo también lo hago y con este frio que bien entra gracias guapa por acercarme a mi tierra besos. 🤗🤗🥰
@tinasalcedadelgado4736
@tinasalcedadelgado4736 2 жыл бұрын
Que buena pinta tiene que estar buenisimo
@estheralonso9262
@estheralonso9262 3 жыл бұрын
Que ricas !!!!! Menuda pinta mas buena que tienen . muchas gracias un abrazo
@JacksonLove
@JacksonLove 2 жыл бұрын
Que pinta tiene!!!!! 😍
@dorisgimenez6462
@dorisgimenez6462 3 жыл бұрын
Gracias me encantan todos tus guisos y demás recetas mejor para mi saladas porque no puedo tomar azúcar.😉
@ramosaponte5623
@ramosaponte5623 3 жыл бұрын
EXCELENTE, COMO SIEMPRE , QUE BIEN USTED COCINA.
@fjaviermar
@fjaviermar 2 жыл бұрын
Excelente explicacion señora. Despacio y bien claros los pasos. Quizas de decir el numero de personas para lo que es. Señora no le parece que echar tan pronto el bacalao puede hacer que se desmigue o se seque?, es media hora. Like y saludos
@Que.comemos.hoy.
@Que.comemos.hoy. 3 жыл бұрын
No lo conocía Beatriz me a encantado de verdad!!!!! Tiene que estar buenísimo. Un besito enormeee
@ToñiCarballo
@ToñiCarballo 3 ай бұрын
Buenas q rico plato buenisimo😢❤
@antoniosantiagogordillo4254
@antoniosantiagogordillo4254 Жыл бұрын
Receta estrella beatriz, y todavia la seguimos haciendo asin por lo menos en el sur de Extremadura, un saludo
@beatrizcocina
@beatrizcocina Жыл бұрын
Y tanto Antonio, bien se merece que la tengamos en cuenta. Muchas gracias por seguir mi cocina
@jeansanspeur3991
@jeansanspeur3991 2 жыл бұрын
Madre mia paisana. Q ricooo
@virginiaadan4374
@virginiaadan4374 3 жыл бұрын
Muy bueno!!!
@beatrizcocina
@beatrizcocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias Virginia.
@rosariomarquez1731
@rosariomarquez1731 3 жыл бұрын
Rico guiso Muchas gracias Beatriz un abrazo
@antoniarodriguezrodriguez8765
@antoniarodriguezrodriguez8765 2 жыл бұрын
Me ha gustado mucho. Yo lo hago ye sale rico, pero voy a probar así a ver qué tal.
@mariajosechavez2199
@mariajosechavez2199 3 жыл бұрын
Ole y ole que rico de la tierra Extemeña
@madelasnievescairosbolanos1120
@madelasnievescairosbolanos1120 3 жыл бұрын
Muy ricoooo 👌👏😋
@antoniahernandez504
@antoniahernandez504 3 жыл бұрын
Hola Beatriz, las haces muy parecidas a las mías, yo también soy extremeña
@mariaayala7015
@mariaayala7015 3 жыл бұрын
me encanta lo bien que lo explica y lo bien que lo preparan todo antes de comenzar hacer la comida aparte de bien preparado tiene que estar buenísimo todo lo que hace tanto en comida de plato como pasteles
@raquelescalada3233
@raquelescalada3233 Жыл бұрын
Un plato muy bueno gracias
@julibazagadelgado82
@julibazagadelgado82 3 жыл бұрын
M encanta este platito Beatriz ,yo lo hago mucho.Gracias wapa!😊
@mariateresajimenez3437
@mariateresajimenez3437 3 жыл бұрын
Cuanto te agradezco ésta receta, para mí la mejor comida, la de cuchara...muchas gracias Beatriz !!
@maricarmenarcoscamacho4904
@maricarmenarcoscamacho4904 3 жыл бұрын
Buenísimo este guiso extremeño. Ahora, con este frío, estos platos de cuchara apetecen muchísimo. ¡Qué rico!!!😋 Muchas gracias Beatriz, un abrazo y hasta la próxima receta.
@angelatorres2278
@angelatorres2278 2 жыл бұрын
Que ricoooo...mañana lo hago...😉
@encarnagarcia6710
@encarnagarcia6710 2 жыл бұрын
Buenísimo beatriz
@chuscerro9478
@chuscerro9478 3 жыл бұрын
Que bueno yo también soy extremeña y de dónde soy yo le llaman los tres hermanos y está buenísima.
@mariacastillo6547
@mariacastillo6547 3 жыл бұрын
Que rico
@pascualamacanas4780
@pascualamacanas4780 3 жыл бұрын
Muy bueno ese acon con bacalao para el frio.
@espehigueras5690
@espehigueras5690 3 жыл бұрын
Que pinta más estupenda que tiene!!! La haré ya mismo Un saludo desde Madrid
@victoriaalvarez6827
@victoriaalvarez6827 2 жыл бұрын
se ve de maravilla y voy a preparlo!!!
@celesalonsomontero2445
@celesalonsomontero2445 2 жыл бұрын
Muy bueno el guiso
@justaforever8032
@justaforever8032 3 жыл бұрын
hola Beatriz me han gustado mucho el arroz a la estremeña lo he hecho y está muy rico mucho besitos justa
@xelobiot
@xelobiot 3 жыл бұрын
Buenísimo y contundente para este frío que nos está haciendo!! Mi abuela nos hacía un guiso parecido pero en vez de bacalao, eran costillas de cerdo!! 😘
@paquiroblessanchez1431
@paquiroblessanchez1431 2 жыл бұрын
Que rico lo probaré,
@falziots
@falziots 3 жыл бұрын
Que buena pinta! Ya tengo parte del menu del sabado.
@josefinaramossoto4790
@josefinaramossoto4790 3 жыл бұрын
Buenas noches guapa! Que rico lo haré un día 🌹😋
@angelitalopezperez5878
@angelitalopezperez5878 3 жыл бұрын
C ,,
@mariaponce1511
@mariaponce1511 3 жыл бұрын
Hola. Beatríz me encantan tus recetas esta es genial antigua muy rica gracias corazón besos
@ninascotty2567
@ninascotty2567 3 жыл бұрын
En este momento estoy preparando la receta adaptando los hidratos a mi diabetes, solo me falta el pimiento seco, y el recipiente para preparar este guiso es portugués, gracias x tu canal y tus excelentes instrucciones. Un saludo desde Vigo,
@Cocina_con_mari5488
@Cocina_con_mari5488 3 жыл бұрын
Madre mía que bueno 👍
@manolicortesnunez8041
@manolicortesnunez8041 3 жыл бұрын
Riquisrmo y sano
@paquiroblessanchez1431
@paquiroblessanchez1431 2 жыл бұрын
Que rico lo probaré 😋
@relaxingmusicnature3357
@relaxingmusicnature3357 3 жыл бұрын
🙋💐Very good video, best channel👍👈😊
@juanamerlo657
@juanamerlo657 3 жыл бұрын
Muy buena, comida, calentita, en mi pueblo, Valdepeñas!! Le llamamos moje vendimiero, solo que no se le pone vino a nuestra receta, y se puede hacer así o todo en crudo!! 😋
@guillermomendoza4390
@guillermomendoza4390 2 жыл бұрын
Genial. Me gusto.
@isabeljose8420
@isabeljose8420 3 жыл бұрын
Rico rico
@pilarmorasimon1315
@pilarmorasimon1315 2 жыл бұрын
Que buenooooo
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