"Bekér - Macellaio in Cucina" - ARISTA A FIORE

La Carne declinata in gustosissime preparazioni...Fabrizio Nonis ti accompagna alla scoperta di questo alimento prezioso ma spesso poco conosciuto: ricette semplici, economiche ma al contempo accattivanti!
Oggi cuciniamo ll'Arista a fiore con pancetta e verdure.
www.sconfinando.com

[@eugeniucaziuc4331]

Ma questa è arte 🤩🤩🤩

[@rosalbadestino8847]

Mi piace

[@antoniomanca5862]

Legna da buttare

[@filippodamora1990]

Ha capito l'italo-canadese !

[@ivanlavidaloca7778]

si beh..una versione casalinga con un risultato di carne stopposa e dura.. lo sanno tutti ormai che la lonza và cotta in forno a 80 gradi per tre ore.. altrimenti viene secca e stopposa. la temperatura interna deve arrivare a 62 gradi con il forno a 80..o anche a 70 gradi

[@pappatacio]

ivan lavidaloca meglio usare la parte verso il collo che è mista e molto più tenera

[@unbekanntederunbekannten2707]

Ma...Fabrizio caro .. sei simpatico e bravo si...MA SAPPI PARLARE E PRONUNCIARE CORRETTAMENTE I VOCABOLI..... ÀRISTA ... CAVOLO!!! UNA SOLA È LA DIZIONE CORRETTA, NON 2