Белково ореховое печенье "МИНДАЛЬНЫЕ ЁЖИКИ"/Walnut cookies on egg whites "ALMOND HEDGEHOGS"

[@Lana-hv2pr]

Галина, мало того, что вас просто приятно слушать, такой теплый, уютный голос еще и столько полезностей узнаешь. Много тонкостей и подробностей. Огромное вам спасибо. Вы чудесная!!!!❤

[@ЛюбовьМихайлова-г1щ]

Боже!!! Какая вы молодец!!!!! Не перестаю вами восхищаться!Спасибо вам огромное !

[@nataliya1619]

Спасибо за совет про орехи! Вот уж - век живи и век учись! Не устаю благодарить Вас за Ваши прекрасные рецепты!

[@lubov2525]

Так! Дуууже багато тонкощів для ідеального результату, на які звертає увагу шановна Галина Іванівна, у кожному рецепті. Ось і тут: про горіхи, і як почистити та підсушити мигдаль; про цукор ( а не пудру - в даному рецепті ), про ... Тобто, кожна хвилинка відео щільно наповнена, насичена найнеобхіднішим! До речі, хочу додатково звернути увагу: у рубриці "коржики, пряники" є рецепт смачного печива НА ЖОВТКАХ.

[@Натали-э2н]

Галина Ивановна,Вы ПРОФЕССИОНАЛ! Благодарю Вас за Ваш труд,за доброту и открытость,за то что помогаете нам и учите нас всем тонкостям мастерства кондитера! Печенье напоминает миндальное 😊👍

[@Мура-ш1в]

Галина Ивановна и есть профессионал. Но не просто профессионал,а СУПЕР МЕГА ПРОФЕССИОНАЛ

[@ИринаБорисовна-л9з]

Уважаемая Галина Ивановна, благодарю Вас за уникальную подачу рецептов. А сколько нужных советов Вы даете ! Успехов Вам во всём.

[@mobimobi1735]

Вот и новый рецепт.А наша семья наслаждается вкусом баклажан квашенных по вашему способу.Это не баклажаны,это соленые грузди.Спасиба Вам за реальные рецепты.

[@Вера-ы5х1п]

Галина, спасибо вам большое за то, что вы делитесь с нами своими рецептами и знаниями, выпечка по вашим рецептам просто прелесть.

[@ninelrudik116]

Спасибо за рецепт,очень понравились ёжики ,все получилось с первого раза

[@adelebauder1731]

Обожаю безе с орехами. Большое спасибо за рецепт. Знаю , что буду печь в выходные. 🤩💗

[@ИринаКлючевская-у2н]

Спасибо, Галиночка!! Как всегда доступно, понятно. ❤

[@ЛюбовьЧайковская-щ1с]

Очень приятно Вас слишать ❤Храни Вас Бог и всю Вашу семью ❤🙏

[@handlingmngr642]

Большое спасибо, обязательно приготовлю! Уверена, что получится как всегда отлично, полностью доверяю вашим великолепным рецептам! 💖💖💖

[@tvivashkova2556]

Милая Галина Ивановна, даже если в ближайшее время не буду готовить печенье, я все равно оооочень Вам благодарна за ценные тонкости и ньюансы в приготовлении выпечки! Сегодня, наконец-то стало ясно, почему орехи измельчать в блендере импульсами, а сушить в духовке при низкой температуре😊. Огромное спасибо за такие важные "мелочи". Всех благ Вам! И благодарных подписчиков!

[@СветланаКубышева-м9ч]

Галина огромное спасибо за подробный рецепт и что вы делитесь секретами своего мастерства . Храни вас господь!!!

[@Венера-ф9ж]

Дорогая Галиночка, какая вкуснота опять. Обожаю где бизе и орехи. А ещё хрустящее👍👍👍 Ну просто супер!!! Дякую вам за ваш труд и за то ,что вы учите нас. Вы лучшая!!! Вот завтра же и испеку.❤️❤️❤️🥰🥰🥰💐💐💐

[@mmarussia1]

Да, самое классное, когда тягучее в серединке. И отличный вариант для коробочки ассорти печенья в подарок. Я как раз придумываю коллекцию для подарка на праздники. Спасибо большое за подробные пояснения, в этот раз у меня точно получится. Я уже пробовала делать что-то подобное, но пересушивала. Или в пропорциях была проблема. Ну, теперь со спокойной душой заварной крем делаю на желтках, а белки вот на эту вкусняшку, тем более оно должно довольно долго храниться, то есть не обязательно все быстро съедать 😂👍С наилучшими пожеланиями и благодарностью Галине Ивановне ❤️

[@Ольга-н3н8ъ]

Спасибо за новый рецепт,у нас к чаю сегодня маковые рулетики из каравайного теста.Это что-то.Тесто подходит ко многой выпечке.После того,как нашла Ваш канал ,другие не нужны.Уверенно готовлю,знаю ,что точно получится.Кроме того,что рецепты толковые,слушать и смотреть всегда приятно.Зная некоторые рецепты на память,когда готовлю,всегда пересматриваю.Спасибо ,что Вы с нами.

[@mmarussia1]

А я делала маковые булочки на днях по рецепту Галины Ивановны ☺️ Привет любителю мака от любителя мака 👍

[@enerjayser]

Мы так с мамой и бабушкой делали...., давно....Спасибо за ностальгию!

[@skoskina44]

Благодарю за рецепт. Очень люблю безешку. Вчера делала Краковское печенье по вашему рецепту. Удачи вам.

[@ВалентинаМуравейко-о4б]

Здравствуйте. Спасибо большое, Мира вам

[@Yilma-16.]

Только что испекла, очень вкусное печенье!!! Спасибо! Сладкое, но с кофе 🔥

[@ЛіанаСтасенюк]

З минулої зими зробила висновок,що домашнє печиво -найкращий подарунок.Дякую,за ще один рецепт смачнючих гостинців!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Будь ласка, готуйте з задоволенням. Я впевнена воно всім сподобається.

[@ИринаЧерванская]

Спасибо, Галина Ивановна! Вы как всегда Умничка! Мастерица на всё руки! Здоровья Вам и всех благ.❤👍👏

[@АлевтинаНестеренко-б2э]

Вітаю, шановна пані! Я так готую мигдаль для марципана. Заливаю окропом на дві хвилини, зливаю, холодною водою, зливаю. Знову окропом і зливаю воду. Зернятка вилітають. Дякую за черговий шедевр.

[@ЛюбовьЧернова-к9й]

Спасибо большое, мне очень нравится ваш канал. Всего вам доброго

[@НатальяДмитриченкова-д4ы]

Как приятно смотреть ваши видео! Благодарю!

[@Анастасия-р2ю5й]

Дуже дякую!! Думала щоб зробити, і тут новий рецепт))

[@АллаОснадчук]

Огромное вам спасибо дорогая Галина за ваши идеальные рецепты!!! Моей радости нет предела!! Больших успехов вам во всём!!!😍😍😍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@РиммаБорода]

Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты😊

[@ЕкатеринаЛитвинова-м5т]

Галина Ивановна добрый вечер! Рада Вас слышать. Спасибо за новую интересную выпечку. Завтра же попробую а вдруг получится❤ Желаю вам здоровья и благополучия в семье.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@любовсеменкова]

ВЫ НЕ могли бы дать рецепт торта "Малинове облако " ?

[@СвітланаПавлюк-к7ч]

Дякую Вам за смачне печиво!!!

[@lidbuken]

Спасибо за ваш труд, всегда с нетерпением жду ваших рецептов, всё доступно и понятно ❤

[@marinaavdalova8903]

Сегодня приготовила, спасибо большое за рецепт. Очень вкусно, просто и быстро, мужу печенье очень понравилось . Я купила ореховую крошку готовую, пекла на 180 ° 25 минут

[@ВераКиселева-щ3к]

Спасибо за подробности. С наступающим Новым годом Мира, солнышка в душе, тепла и уюта

[@Надежда-ъ4э5з]

Огромное спасибо вам за замечательный рецепт.

[@КлавдияЗубова]

Спасибо за очередной шедевр я очень много пеку по вашим рецептам правнук очень любит Прагу а очень часто пеку по вашему рецепту заварные блинчики на кефире правнук может съесть сразу шесть шт. Они божественные все получается но иначе не может быть у вас дар божественный доводить до нас ваши знания и профессионализм здоровья вам и вашим близким процветания.❤❤❤❤❤

[@АнастасияСчастливая-т4е]

Как же я Вас люблю , как вы подаете все рассказываете просто и до мелочей ❤

[@tetyanamanko]

Ням ням! Вірю, що дуууже смачне! Дякую!

[@СветланаСыроквашина-д3м]

Изумительно...спасибо!!!

[@ЛарисаСорокина-т7ы]

Учусь и учусь у Вас, всегда обращаете внимание на все нюансы, спасибо! Много пеку по Вашим рецептам, получается всегда, правда!

[@ЗинаКруподеря]

Зараз ми їмо сахарні плюшки по вашому рецепту! Дуже смачні! Галя, дякую за чудовий рецепт. Авжеж треба і таке печиво 🍪 зробити!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Обов'язково. Впевнена що печиво Вам сподобається.

[@ТатьянаЧернышова-ш8н]

Галина спасибо ..Вы единственная кто упоминает как и где( уровень нагрев конвекция )выпекать..а для меня это очень важно..с Вами всегда все ясно..если Вас внимательно слушать то никогда не остается никаких вопросов..и стопроцентная гарантия что получится выпечка!!!!

[@irtosinka]

Ура! Ура! Ура! Я дождалась! Спасибо, Галина Ивановна, вот теперь точно у меня всё получится!!! ❤❤❤ Очень ждала этот рецепт! 🎉🎉🎉❤❤❤ Вы - гений кулинарии и удивительный рассказчик! Одним словом - профессионал! ❤

[@ЕкатеринаЛитвинова-м5т]

Ах какое апетитное!

[@МаринаМосиевич-е4в]

Дуже дякую!

[@ПтицаФеникс-ж1з]

Как всегда всё чётко и подробно! Обязательно приготовлю! Галина Ивановна, 🙏💐🌞!!!

[@Svetlana01015]

Профессионализм высшего уровня ❣️

[@tatianabakum909]

Галина, Ви як завжди на висоті! Захоплююсь Вашими рецептами, іноді готую, все виходить. Дякую!

[@Людмила-й9ц5о]

Как всегда на высшем уровне. Спасибо.

[@Людмила-п2б6е]

Господи, как же нам с Вами повезло, дорогая Галина! І ми Вам щиро дякуємо за те, що Ви є і даруєте людям радість. Всього Вам найкращого і будьте з нами завжди. Миру усім.💙💛

[@lubov2525]

Згодна на всі 1000 відсотків !!! Стільки тонкощів і нюансів ми отримуємо водночас із вивіреними, надійними рецептами! Дуже дякую майстрині !

[@КатеринаБатрак-ы8ж]

Спасибо за чередной шедевр !!!

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Дорогая Галина Ивановна! Большое спасибо за рецепт печенья. Испеку обязательно. Буду пробовать с разными орешками и всегда будет новый вкус ☺️ ❤

[@ТатьянаШаблий-к4я]

Спасибо за рецепт и за советы!!!❤

[@НатальяСыч-ж3г]

Дякую вам за рецепт і за професіоналізм ❤

[@karpenkosvetlana8398]

Дякую за цікавий рецепт!

[@ВалентинаСекретная-ч9щ]

Большое спасибо,за прекрасний рецепт!Галина Ивановна здоровья вам крепкого и вашей семье! Мира и добра вам!❤🎉😊

[@Люка-б2ш]

Це, супер вкусняхи. Робила з арахісом, смакота нереальна,мммм...Як завжди, респект вам , пані Галино ❤

[@АнатолийМальцев-л1я]

Галиночка, спасибо за рецепт и информацию по приготовлению орехов.Успехов Вам в вашем кондитерском труде!!!❤❤❤😊

[@ВераМаннапова]

Спасибо за рецепт, дорогая Галина! Неземной вкус! Просто наслаждение🎉

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Рада, что Вам понравилось. 😋😋😋

[@АлександраЛеви-я3т]

Ваши рецепты не могут не нравиться.Печенье конечно вкуснющее.Я глядя на его приготовление слюной изошла😂Спасибо большое,всего Вам самого доброго.❤👍

[@ВалентинаКорнієнко-к1с]

Галина Іванівна, яка ви молодчинка. Така уміла, господиня, а який привітний голос.

[@АлександрСкрыга]

Огромное спасибо Вам за рецепт, давно искала.

[@siebenolga429]

Спасибо огромное за рецепт. Давно искала что-то подобное. ❤️👍🏻☺️

[@ЕленаП123]

Спасибо ❤❤❤

[@natakozakova5961]

Вітаю, пані Галино! Завжди приємно Вас бачити та чути! Бажаю всього найкращого! 🍀🍀🍀

[@ВалентинаСирятская-г2ч]

Дякую за чудовий рецепт 🎉🎉🎉🎉❤

[@НаталиЩёлок]

Здравствуйте Галина, благодарю Вас за чудесный рецепт

[@людмилакузьменко-э2х]

Галина Ивановна, чувствую себя студенткой на лекции по кондитерской выпечке. Спасибо.

[@НадеждаИванова-д9щ]

Спасибо огромное!!!

[@mariysokolova8576]

Приготовила. Очень вкусно. Отличный рецепт.

[@nataliya890]

Я освоила с вами дрожжевое тесто,теперь освою и безе.Единственное,что поняла для себя,безе у меня не получается ,если в два листа ставить в духовку одновременно.Делала Экстерхази,теперь буду делать замес отдельно на коржи.Вас обожаю и ценю❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Если выпекаете сразу 2 противня, то обязательно надо включать конвекцию.. Тогда выпечка равномерная, правда температура при конвекции должна быть градусов на 10 ниже.

[@nataliya890]

@@Выпечкаикулинария-с1щ выпекала с конвекцией,может особенности духовки.Благодарю за ответ

[@ЛюбовьИванова-п1ж]

Благодарю Вас, Галина Ивановна, за рецепт!!! 👍🌹

[@margaritakembel892]

Спасибо вам за рецепт😊

[@НинаЯтченко-с3т]

Смотрится божествествнно 😊😊😊

[@elenamarchenko9761]

Спасибо большое 😀! Обязательно приготовлю!

[@НадеждаГолубева-ь6з]

Огромное спасибо за ваши рецепты.

[@elmiraabbas7675]

Профи,просто супер кондитер,давно я пекла торт граф.развалины,он из белковых печник,спасибо за работу❤

[@ВасиляВахабовна]

Доброе утро Галина.Вчера испекла печенье из грецких орехов ,получились очень вкусными.Большое Вам спасибо.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо за отзыв после приготовления. 🙏💕🌹

[@polinatoidze]

Большое спасибо! Очень редкий рецепт❤

[@ОксанаАнтонова-ч5п]

Галина, только сегодня испекла киевский торт по Вашему рецепту,завтра будем пробовать. И вот опять у Вас новинка . Спасибо огромное за такие доступные рецепты и за подробную информацию.

[@marinamelnik8424]

Попробуете торт, отпишитесь, пожалуйста, расскажите, понравился ли и чем.

[@ОксанаАнтонова-ч5п]

@@marinamelnik8424 напишу.

[@НатальяТортикова]

Я готовила торт по Галининому рецепту получился очень хорошо.

[@ОксанаАнтонова-ч5п]

@@marinamelnik8424 только сейчас отвечаю,была приболевшая. Торт получается изумительно вкусным. Я переживала,что будет сухим,но нет ,нарезается легко , съедается за один миг. Белки у меня сутки стояли на батарее и коржи лежали в плёнке два дня. Делать такой торт очень легко и быстро. Да,духовку я прогрела на 150 градусов,а коржи сушила при 130 почти два часа. Остывали в духовке при при открытой дверце.

[@marinamelnik8424]

@@ОксанаАнтонова-ч5п Спасибо! Но это же не торт, печенье.

[@НадеждаШиряева-у2у]

Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ

[@SuperElgirl]

Ще шедевр! Приготувала, все вийшло! Дякую дуже. Саме з вами я навчилась випікати! Ваш фанат уже 6 років💙💛

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую щиро 🙏 мені дуже приємно.💕

[@МаргаритаНиколаевна-и2ф]

Дуже вдячна Вам!!! Вперше в житті , і саме від Вас, почула про здатність лимонної кислоти збільшувати час випічки.

[@ringooringoo968]

Желтки можно использовать в заварном креме. Пропитать безе слоями кремом, сверху шоколадной глазурью или просто измельченными орехами. Пусть хорошо пропитается. Будет вкусный тортик.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Крем можно зделать Шарлотт ( на желтках) и он как раз стабильный меренга не будет раскисать.

[@avgusta75]

Спасибо большое ❤

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за рецепт .

[@НанаВалишвили]

Спасибо за рецепт!!!

[@ГалинаРусинова-щ1о]

Дякую!👍👍👍😋❤💖💝

[@nadiagorn4516]

Дякую за рецепт! Дуже смачно и професійно!💛💙

[@ЮлияПащенко-с6я]

Вельми ДЯКУЮ Вам за Ваш канал з рецептами. Гарне пояснення з тонкощами приготування❤ Вже багато рецептів (за пів року інформації) готувала. Все вдало і ДУУУЖЕ СМАЧНО. ДЯКУЮ 🤗🤗🤗

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Смачного Вам.

[@Leticia-c6x5w]

Сделаю для гостей. Смотрятся великолепно.

[@МаринаВойцеховская-ф1м]

Замечательный кулинар.

[@bellafirst3652]

Галина, спасибо Вам за прекрасные рецепты, за тонкости приготовления, за то, что Вы есть у нас. Храни Вас всех Бог.🕊️🌿☘️❤️🇺🇦🔱🇺🇦❤️

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Такое печенье сделаю в подарок ! Галина,Вы делаете выпечку искуссвом! Даже звук такой вкусный!Это похоже на волшебство! Галина,а если сделать на миндальной муке? Спасибо огромное за Ваш труд и замечательные рецепты! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Девочки, да что же Вы все хотите заменить орехи мукой, не надо. Именно ореховая крошка. Если бы это было возможно, я бы сказала в видео.

[@nairamirzoyan9910]

Как всегда супер 😊

[@ЮлияЧерёмухина-у2х]

Миндаль по Вашему совету хорошо чистится. А, как очистить др.орехи? Например, арахис , лесные фундук, грецкие? Спасибо за Ваш труд. Пеку с Вами с удовольсвием. Все изумительно. Бисквиты - очень понравились и белый и шоколадный. Буду пробовать лепешки хлебные.

[@РаяБогомазова]

Галина Ивановна , вы очень хорошая , дай бог вам здоровья, я вас очень люблю

[@МаргоДанилина-б3о]

С грецким орехом очень вкусно

[@ТатьянаФилипенко-с7и]

Готовила без сахара. Тже вкусно

[@ЭльмираВелиметова]

Добавлю уже к сказанным благодарностям,Вы добрая и благодушная женшина!Благодарю за мастер-класс!За то,что делитесь своими знаниями!!!

[@olhahryshyna6023]

Галина Іванівна, вітання! Доречно буде використовувати готову мигдалеву муку чи буде інша структура? Можливо частину замінити на подрібнені волоські горіхи? Фантазія грає)). Файно вдячні вам ❤