ПРОСЯТ ПЕЧЬ НА ЗАКАЗ! Потрясающе вкусное БЕРЛИНСКОЕ Печенье | Кулинарим с Таней

  Рет қаралды 725,297

Кулинарим с Таней 2.0

Кулинарим с Таней 2.0

Күн бұрын

Пікірлер: 874
@Xeniya.Belkova
@Xeniya.Belkova Жыл бұрын
Очень вкусное печенье получилось. Все очень гармонично. Орешки, клюква прекрасно дополняют вкус. У меня получилось 12 больших прекрасных печений:) Танюша, спасибо 😊
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв, Ксюша) приятного аппетита 🤗🤍
@lidiastantieru5176
@lidiastantieru5176 Жыл бұрын
Танечка, спасибо, ты большая молодец!!!Удачи тебе.
@ОльгаНовичеко
@ОльгаНовичеко Жыл бұрын
Действительно, так и хочется сказать: Танюшка, а не просче руки помыть!
@ТатьянаПолищук-р5э
@ТатьянаПолищук-р5э Жыл бұрын
Я поддерживаю! Танюше можно и без перчаток😊
@ТатьянаГетманова-е5е
@ТатьянаГетманова-е5е Жыл бұрын
Такое печенье, только на твороге, называлось Розанчики у нас, лет 50 назад... Очень мы его любили...
@ИринаУстянская
@ИринаУстянская Жыл бұрын
Дополнительная информация , для тех , кому важны тонкости и детали . При взбивании белков , немаловажную роль играет движение (ручного) миксера , а именно ! Поступательные вращения должны производиться в одном направлении ! При взбивании белков их объём увеличивается , за счёт насыщения пузырьками воздуха , которые образовывают определённую структуру , если направления менять , то структура нарушается и белки не увеличиваются , в объёме , в полной мере , как могли бы . Так же венчики должны быть опущены в белок , идеально на 2/3 . Поэтому , если белков мало , посуда для взбивания должна быть не широкой , иначе их просто будет хаотично болтать по стенкам ёмкости . Желаю удачи .
@Люсьен-л7п
@Люсьен-л7п Жыл бұрын
Благодарю! Взбиваю в узкой и высокой ёмкости, сначало на более медленных оборотах. Всегда получаются отличными.
@valentinagopta6351
@valentinagopta6351 Жыл бұрын
Спасибо!
@anzhelikab1986
@anzhelikab1986 Жыл бұрын
Не знаю почему все так скачут с этими белками)). Взбиваю их и холодными, и комнатной температуры, и быстро без изменения скорости с меньшей на большую и без всяких других танцев с бубнами. Миксер обычный. Яйца тоже обычные , из супермаркета. Взбиваются идеально абсолютно всегда. Так что проблема в чем-то другом, если у кого-то не взбиваются.
@annaduloglo7921
@annaduloglo7921 Жыл бұрын
Спасибо
@elenaleonova9340
@elenaleonova9340 Жыл бұрын
Спасибо за совет!
@ЛадаМир-С14е
@ЛадаМир-С14е 10 ай бұрын
У меня немного другой рецепт этого замечательного печенья "розочки" от 70-80 х годов: тесто- 2 желтка+200 г.сливочн.масла+200 г. творог+200 г.мука. Крем -(сухой) 2 белка +150 г.сахар-взбить крем до устойчивых пиков. Крем -(мягкий) 2 белка+ 2 ст.л. сахар- взбить до устойчивых пиков. Мы готовим без дополнительных наполнителей,типа изюм,орехи. Кому как нравится. Спасибо.Всем здоровья!!!😊😊😊
@ЛарисаМалина-ч9в
@ЛарисаМалина-ч9в Жыл бұрын
Танечка, спасибо за вкусняшку! Но...не уподобляйтесь некоторым блогерам, которые пишут: "все упали в обморок" или "все соседи умоляют" или "просят" и др рецепт. Этими комментариями Вы просто обесцениваете свой труд! Мы с Вами уже столько лет, а это свидетельство доверия и признания!!!
@Валентина-н2ф2д
@Валентина-н2ф2д 9 ай бұрын
Татьяна настолько проверенный блогер, что я сначала ставлю лайк, а потом уже внимательно смотрю процесс. Всё, что я готовила по этим рецептам получалось идеально. Спасибо огромное. Желаю такого же великолепия в жизни. ❤
@ЕленаБукаева-р3л
@ЕленаБукаева-р3л 2 күн бұрын
@@Валентина-н2ф2д и этот лайк ютуб не защитывает,когда вы сразу ставите лайк. Подождите хотя-бы 5 минут,а лучше после просмотра.
@БольшаяРадость
@БольшаяРадость Жыл бұрын
удивительная девушка, просто Марья-искусница. Все рецепты простые, а получаются изысканными, невероятно вкусными. Недаром говорят, что красота в простоте. И, да, Вы невероятно красивая💖
@АллаКомарова-п6у
@АллаКомарова-п6у Жыл бұрын
Очень вкусное печенье. Я его тоже с орехами готовлю. Но делаю два более тонких рулета . Тогда печенье получаются поменьше диаметром и их больше по количеству. Мне нравятся не такие крупные печенья. На печенюшки разрезаю ниткой.
@nadyabush2846
@nadyabush2846 10 ай бұрын
МИЛАЯ ТАНЕЧКА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ДЛЯ МЕНЯ ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ. ❤❤❤❤❤❤❤ ДАЙ БОГ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МИРА
@МаринаПетрова-ы9щ
@МаринаПетрова-ы9щ Жыл бұрын
У меня тоже рецепт с 80-х годов, однажды невнимательно читала рецепт и вместо творожных сырков купила плавленые, с ними приготовила. Получилось восхитительное печенье, солоноватое тесто и меренга дали в совокупности отличный результат, пеку в двух вариантах. Попробуйте!
@irinabarsukova3547
@irinabarsukova3547 Жыл бұрын
Добрый день! Это действительно очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт. Я давно его искала. Лет 50 назад, в далекие совковые времена точно по такому рецепту моя мама пекла праздничные "рогалики". Только она не клали клюкву в начинку. А тесто тонко раскатывала и разрезала на треугольники. Потом каждый треугольник скатывала в трубочку. Т.е. скрывали его от основания к вершине. Острый угол получился в самом верху. Так в печенье меньше теста и больше начинки. И печенюшек больше на порцию выходит. Попробуйте, сами увидите. Это было самое вкусное и любимое печенье моего детства
@АннаАрхангельская-ъ9й
@АннаАрхангельская-ъ9й 7 ай бұрын
Большое спасибо, Таня! Готовлю по Вашим рецептам не первый раз. Всё просто и очень вкусно получается!
@allakatsiv6295
@allakatsiv6295 Жыл бұрын
первый раз попробовала это печенье у бабушки( азейбаржанская еврейка ) ( и назывались они РОЗАНЧИКИ ) в 97 году и ни в какую она не хотела делится этим рецептом ну а сейчас на страницах интернета нашла несколько вариантов , теперь их точно приготовлю . спасибо за рецепт .
@rinasgulapeleg7434
@rinasgulapeleg7434 2 ай бұрын
Да в Израиле оно продается-шошанот называется
@spadarynja1247
@spadarynja1247 Жыл бұрын
Мы в семье похожее печенье печем лет 50 как, но тесто делаем на твороге. И я при укладывании на противень печеньки не придавливаю, а слегка раздвигаю верхние слои. Тогда более аккуратные получаются розочки.
@МанинаДжульма
@МанинаДжульма Жыл бұрын
Татьяна,вы чудо! Красавица,умница,все ваши рецепты невероятно продуктивные! Спасибо вам большое!
@ТатьянаЛычева-ю8у
@ТатьянаЛычева-ю8у Жыл бұрын
Да, это отличное печенье. У меня рецепт с 80-х годов, называлось "Розочки". В качестве наполнителя были изюм и орехи. Очень приятное сочетание малосладкого теста и сладкой начинки. И всегда отлично получается)
@ТатьянаПолищук-р5э
@ТатьянаПолищук-р5э Жыл бұрын
А у меня изюм подгорает и я избегаю готовить с ним. Орешки и шоколад!
@innainna4626
@innainna4626 Жыл бұрын
У меня тоже с детства это любимый рецепт «розочки» , тетя пекла, потом я научилась,только вместо сметаны там в рецепте творог, и просто чистая меренга
@variosO78
@variosO78 Жыл бұрын
Новое это забытое -старое!
@gala4625
@gala4625 10 ай бұрын
@@variosO78однако Советское печенье,а не Берлинское.
@anngellinasvirel3270
@anngellinasvirel3270 8 ай бұрын
​​Да да,да, розочки с творожным тестом и без изюма​@@ТатьянаПолищук-р5э
@user-wf9vs1tl5f
@user-wf9vs1tl5f Жыл бұрын
Дякую за рецепт!! Дуже смачне печиво виходить, легко та швидко готується, завжди виходить. Готую його часто.
@ГуляГуля-ь3ю4ы
@ГуляГуля-ь3ю4ы Жыл бұрын
Только что, испекла это потрясающее печенье, я в восторге! Кто ни готовил- пеките, радуйте домашних. Очень вкусное и весьма, оригинальное... Таня, побольше такого плана, выпечку, на канал....🎉🎉🎉
@ЖигалевВадим
@ЖигалевВадим Жыл бұрын
Жена сегодня, 22 марта 2023,приготовила,чуть пальцы не отьел... Спасибо за хорошии рецепты..
@Елизавета-ж9э
@Елизавета-ж9э Жыл бұрын
😂😂
@Masha-j7z
@Masha-j7z 2 ай бұрын
Вы очень хорошое хозайка,просто молодец,спасибо из Узбекистана,Мушарраф мне 56 лет ,я вам очень люблю ваши мама тоже спасибо
@_shiyoru_
@_shiyoru_ Жыл бұрын
Получилось очень вкусно, благодарю вас! И как же я люблю ваши пропорции сахара, самое то! 💐 🥰
@camomiales
@camomiales Жыл бұрын
Какое же это печенье,друзья!?Это необыкновенное пироженое.Испекла с кокосовой стружкой,ну,это пломбир какой-то!!!А какой запах!А текстура! А сочетание меренги с кокосом! Я под огромным впечатлением! Спасибо автору канала!!!
@Vas83
@Vas83 Жыл бұрын
Забираю в копилку, всё получилось, граммовку не меняла, очень понравился рецепт, на мой вкус кислинки побольше в следующий раз сделаю. Танюша, спасибо!
@ДарьяРезван-т5ш
@ДарьяРезван-т5ш Жыл бұрын
Мой фаварит из все печенюшек, приготовленных по Вашим рецептам. Самое удачное,все идеально сочетается. У меня получилось 10 шт. В качестве орехов: миндаль и грецкий,где-то в мелкую крошку,где-то кусочки. На мой взгляд, крошка лучше,,она потом чувствуется как ореховая паста, а кусочки не всегда приятно "на зуб". Вместо клюквы --вишня, но думаю,клюква лучше. Нужна кислинка все таки В тесто добавила цедру апелтсина-замечательно, немного свежести печеньку не помешает. Спасибо, Таня,за Ваш труд
@Ларочка-щ9л
@Ларочка-щ9л Жыл бұрын
Всё гармонично! Хозяюшка на кухне, чудесное, вкуснейшее печенье, музыкальное сопровождение👍👍👍
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Благодарю Вас, мне очень приятно 😻
@Екатерина-ф4р7ч
@Екатерина-ф4р7ч Жыл бұрын
Да, тоже хотела отметить музыку, очень здорово подобрано!
@nata0073
@nata0073 Жыл бұрын
Спасибо Большое. Давно искала этот рецепт,у мамы не сохранился. Она делала с изюмом и орехами. По субботам обязательно что-нибудь пекла. Со школы возвращаешься, а из квартиры аромат волшебный. Спасибо❤
@tvivashkova2556
@tvivashkova2556 2 күн бұрын
Танюша, я тоже уже мнооооого лет такие розочки пеку, но на небольшом количестве дрожжей. Тоже очень вкусно. А рулет разрезаю ниткой, очень удобно и форма розочек значительно лучше держится. Спасибо за Ваши рецепты. Очень люблю Вашу ускоренную запись в конце видео😊
@Наталія-щ7ь
@Наталія-щ7ь Жыл бұрын
Танечка,спасибо тебе,за лёгкость,доступность!Мне 60лет,а пользуюсь твоими рецептами,радую свою семью!Лехкая подача рецепта,не умничаешь,спасибо!
@ycyvv5132
@ycyvv5132 Жыл бұрын
Хочу поблагодарить за идеальный рецепт. Пропорции точные и печенье получилось рассыпчатым, с кислинкой. Спасибо, Таня, за чудесную подачу без лишних слов! И отдельно хочу отметить красоту и обаяние этой замечательный девушки!
@ekaterinavelikaya6160
@ekaterinavelikaya6160 9 ай бұрын
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Я их делала 20 лет назад, когда только начали жить с мужем, почему-то потом забыли про это печенье. Сегодня обязательно испеку, порадую мужа и детей.
@ГулияДамшиева-о8к
@ГулияДамшиева-о8к Жыл бұрын
Не знаю как печенье называется (здесь пишут по разному),но реально вкусно.Просто вместо клюквы, вяленую вишню положила,а так все по рецепту.Спасибо Таня,по вашим рецептам всегда всё получается 😊👏
@ОксанаНедостоева
@ОксанаНедостоева Жыл бұрын
Огромное спасибо за такой необычный рецепт! Печенье получилось легко благодаря подробному руководству, очень вкусное, не сладкое почти, но это на мой взгляд преимущество! Делала с лимоном.
@НатальяГалкина-й6ц
@НатальяГалкина-й6ц Жыл бұрын
У вас Танечка золотые руки, спасибо за очередной шедевр.
@НатальяБеляева-х2ы
@НатальяБеляева-х2ы 3 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Готовила раз пять. И с каждым разом всё лучше🎉
@hobbyroom3407
@hobbyroom3407 Жыл бұрын
Так это же розочки!!! Готовила еще моя бабушка такие) вкуснятинаааа
@Nika51209
@Nika51209 Жыл бұрын
Да, это именно «Розочки» - Берлинское печенье другое, в ютюбе есть много рецептов именно Берлинского печенья, которое в прошлом веке мы называли «Тертый пирог» 😉
@olgakiryanova1185
@olgakiryanova1185 Жыл бұрын
Это на самом деле очень вкусно! В моем рецепте вместо песочного-- творожное тесто, с ним на мой взгляд нежнее, единственное оно не хранится долго, хотя оно на столько вкусное, что не успевает испортиться!😊
@marinal.9977
@marinal.9977 Жыл бұрын
И в нашем рецепте творожное тесто, без сахара! У нас они называются Марципаны.
@nellyazbel1615
@nellyazbel1615 Жыл бұрын
Здравствуйте Танюша. Испекла вчера «розочки» по Вашему рецепту и очень довольна результатом. Очень вкусные и красивые, и ничего не пригорело. Пекла при температуре 180 градусов, у меня сильная духовка. Кстати пеклись 25 минут. Пеку такие же «розочки» (внешне один к одному) уже на протяжении 50 лет, но из творожного теста и тоже очень вкусные, правда только с орехами. Татьяна, Вы большая Молодец! Я только познакомилась с Вашим каналом, успела посмотреть несколько рецептов, и обязательно приготовлю по ним. А работать в перчатках или без- это только Ваш выбор. Будьте здоровы и успешны. Спасибо Вам 😊.
@nellyazbel1615
@nellyazbel1615 Жыл бұрын
Танюша, извините, что отправила дважды, мне показалось, что этот комментарий не прошёл. Удачи Вам во всём! 🌹
@ЛарисаМельбе
@ЛарисаМельбе Жыл бұрын
У меня этот рецепт с середины 90-х под названием "Берлинское печенье". Очень вкусное печенье! Рецепт достоин внимания и приготовления!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
💐
@ЛарисаМельбе
@ЛарисаМельбе Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim 😘
@Ирина-ь5ц5и
@Ирина-ь5ц5и Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Приветствую! Танечка,с началом масленичной недели. А блинчики будут ? 🤗
@ЛюдмилаКлешнева-ц8ю
@ЛюдмилаКлешнева-ц8ю Жыл бұрын
Это не берлинское печенье.
@e-mailGuru
@e-mailGuru Жыл бұрын
Берлинское другое, как мне казалось.
@АннаАнатольевна-р7н
@АннаАнатольевна-р7н Жыл бұрын
Милота, без искусственных цветочков или каких то веников на столе, без колец, в перчатках, смотреть приятно! И готовить приятно по Таниным рецептам!
@ЮляКанаева-г1н
@ЮляКанаева-г1н Жыл бұрын
А Вы дома тоже все, всегда в перчатках готовите???? Если да, то мне вас жаль!!! Всю жизнь наши бабушки, мамы готовили чистыми руками, передавая через них свою энергетику, свою любовь и заботу. А сейчас как роботы нарядились все в эту резину, еще и экологию засоряете!!! И да перчатки это иллюзия чистоты, изучите!!! Танечке спасибо за рецепт, и очень приятно смотреть на твои чистые, живые ручки💗
@vera4466
@vera4466 Жыл бұрын
Передавая через них Энергию, а не энергетику!!!!
@ИринаОдарченко
@ИринаОдарченко 9 ай бұрын
@@vera4466 и энергетику тоже.
@АврораРимская-т9й
@АврораРимская-т9й 7 ай бұрын
С каких это пор готовка в перчатках стала милотой 😂
@ЮляКанаева-г1н
@ЮляКанаева-г1н 7 ай бұрын
Я испекла это чудо!!! Спасибо большое Танечка, как всегда все идеально!!!! Очень вкусные, нежные!!!❤
@zefirnoecarstvo
@zefirnoecarstvo Жыл бұрын
Танюша,приготовила печенье,так подумала и испекла двойную порцию и не ошиблась:вкуснота неимоверная,ум отъешь,как моя мама говорила🤗 Я немного изменила рецепт и получилась бомба: На одну дозировку: в тесто 1 ч л цедры(сухой) апельсина(сама готовила) В меренгу 1/3 ч л лимонной кислоты плюс 1 ч л апельсиновой цедры Я не стала класть сухофрукты никакие,только орехи и в одну часть меренги еще добавила корицу! Получилось два противня довольно больших печенюшек(24 штуки)Ну,оооооочень вкусно 🤤 🤤🤤😋😋😋
@fortuna6367
@fortuna6367 Жыл бұрын
Лимонная кислота это химия, ничего общего с лимоном не имеющая , кроме кислого вкуса.
@Елена-с6п6ы
@Елена-с6п6ы Жыл бұрын
Давно пеку такое печенье, называю "Розочки" 🌹🌹немного отличается по ингредиентам. Надо попробовать и такой вариант 👍👍
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Обязательно приготовьте и попробуйте 👍
@AYA-iw7zn
@AYA-iw7zn Жыл бұрын
Вчера готовила это прекрасное,вкусное печенье,и Сегодня тоже готовлю,уж очень понравилось семье! спасибо,Танюша!🌹🌹🌹🌹🌹
@РамзияАлиева-н4ф
@РамзияАлиева-н4ф Жыл бұрын
Танюша солнышко спасибо большое вам Танюша. Дегустатор говорит совершенно верно. Спасибо отдельно оператору.,очень классно снимает. Кто вместе с Танюшой работают, всем спасибо большое
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Благодарю Вас, рада это слышать, обязательно передам 😍❤️🤗
@АнастасияЛН
@АнастасияЛН Жыл бұрын
Так не люблю выпечку с раскаткой, но рискнула и не пожалела. Все оказалось просто и очень вкусно! В меру сладкое, вместо ягод я порезала мелко шоколад. Спасибо за рецепт!
@Lyudmila-LOS
@Lyudmila-LOS Жыл бұрын
Я уверенна в том, что это хороший рецепт и ставлю ❤без сомнения. Буду ли я печь такое печенье? Конечно да 👍 Спасибо, Танюша 😊
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось 😉
@Elena-pt7rp
@Elena-pt7rp Жыл бұрын
спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное, сделала 12 штук - проще делить кусочки)) слопали сразу горячие несколько штуке и потом холодные. вкусные все! в начинку добавила рубленый шоколад и сушеную вишню
@אירהלפונדה
@אירהלפונדה 9 ай бұрын
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Теперь пеку только по ним. Все получается, все очень вкусно. Спасибо Вам огромное.
@ЕленаКолесникова-ф4р8ъ
@ЕленаКолесникова-ф4р8ъ Жыл бұрын
Танюша добрый вечер, сегодня пекла утром торт, который очень быстро печется, медовик с клюквенным конфитюром. Просто бомба, очень вкусный, Нет слов, спасибо за этот рецепт. Завтра испеку внуку Берлинское печенье.
@mariacasian3337
@mariacasian3337 Жыл бұрын
Всем привет. Я делаю розочки таким образом. Тесто 200гр.масло слив, сметана жирная 200 гр.и 6 желтков. Белки взбиваю с сахаром (350 400гр). Раскатываю тончайшее тесто (пласт 30х40) перемазыааю безе и посыпаю резаными орехами или халвой не очень густо. Формирую рулет и разрезаю на порции по 5 см. Очень осторожно одну сторону обмакиваю в муке и ложу на протвень другую раскрываю. Пеку при темп. 160 град.
@ЕленаСавинова-б7и
@ЕленаСавинова-б7и Жыл бұрын
Я всегда Танюшиным рецептам сначала ставлю лайк, а потом смотрю! А по многим уже готовила, особенно торты!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада, что Вам нравится 😻
@СветланаГеннадьевна-э9ы
@СветланаГеннадьевна-э9ы Жыл бұрын
Как и я сначала ставлю лайк, чтобы сохранить, а то думаю вдруг исчезнет такая вкуснота, пока смотрю ролик😂😂😂
@ImjustTina-x8r
@ImjustTina-x8r Жыл бұрын
Я також раніше так робила, зразу ставила уподобайку. А потім якось в коментах прочитала, якщо уподобайку ставити, не подивившись більшої половини відео, то вона не зараховується. Хотіла б я знати, чи це дійсно так?
@ТатьянаМараховская-о7с
@ТатьянаМараховская-о7с Жыл бұрын
Очень вкусный рецепт печенья. Помню как мама готовила его, когда я была маленькой. И рецепт этого печенья до сих пор сохранился в тетрадке для записей рецептов.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Хорошие воспоминания 😻
@ЕленаЯрмолюк-ю4ш
@ЕленаЯрмолюк-ю4ш Жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно. Спасибо Татьяна большое. Очень люблю готовить твои овсяные печенье без муки. Наше любимое печенье 🍪
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада слышать 😍
@АэлитаАгаева-ы5ы
@АэлитаАгаева-ы5ы Жыл бұрын
Татьяна добрый день! Я испекла сегодня печенье. Добавила от себя цедру апельсина. Можно было ещё сахара добавить, в след раз добавлю.... Получилось с первого раза! Спасибо тебе за доброту и простоту!
@natalijakostina2364
@natalijakostina2364 Жыл бұрын
Танюша, волшебница, красавица! Обожаю ваши рецепты и периодически некоторые рецепты повторяю и как раз сегодня испекла кекс с сухофруктами и цукатами. Как же это вкусно! Спасибо за новый рецепт печенья-розочек с меренгой, обязательно испеку! Ещё булочки с масляной крошкой хочется повторить. Спасибо Танюша за ваши рецепты ! Всегда вкусно, все пропорции в каждом рецепте идеальны! Какое счастье ,что есть такая золотая девочка, кулинар с большой буквы.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Сердечно Вас благодарю от всей души ❤️
@ТаисияК-з9н
@ТаисияК-з9н 7 ай бұрын
Милое создание, добра и всех земных благ❤❤❤❤
@ЕленаЧерняк-о9ж
@ЕленаЧерняк-о9ж Жыл бұрын
Замечательное печенье я люблю добавлять в меренгу кокос но это на вкус и цвет но позвольте дать вам совет по поводу нарезки если вы после закручивания положите рулет в морозилку на пол часа и потом нарезать будет легче и они будут ровные и чистые и нож вытереть после каждого разреза
@ВалентинаДрозд-л7д
@ВалентинаДрозд-л7д 11 ай бұрын
Танюша, любимица наша! Твои рецепты - гарантия вкусноты. Радуй нас своим творчеством. Доброго здравия тебе и женского счастья!❤
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 11 ай бұрын
Благодарю) буду стараться 🥰
@РитаГнетецкая
@РитаГнетецкая 2 күн бұрын
Молодец Таня,🎉🎉🎉 супер чудо талантище!просто и вкусно! огромное благодарю! аплодисменты стоя 🎉🎉🎉🎉
@Натали-к4г
@Натали-к4г Жыл бұрын
Спасибо за такой интересный рецепт. Это печенье у меня почему то ассоциируется с прошлым веком, где все натуральное, простое, аппетитное с печи и глядя в окно с прекрасным пейзажем ты его не спеша дегустируешь под ароматный чай, наслаждаясь уютом и умиротворением.👍😊❤️🌹
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Прекрасные ассоциации 😍
@karakatiza29
@karakatiza29 Жыл бұрын
якась альтернативна реальність
@nataliaarutyunova7994
@nataliaarutyunova7994 Жыл бұрын
очень вкусное печенье! пришлось готовить 2 дня подряд! съели очень быстро! благодарность великая
@ОльгаБогданова-н4з
@ОльгаБогданова-н4з Жыл бұрын
Танечка, добрый день. С удовольствием смотрю ваш канал уже давно. Часто применяю на практике ваши рецепты, и никогда не разочаровалась. и сейсас пью чай с берлинским печеньем. ОЧЕНЬ ВКУСНО. БЛАГОДАРЮ.
@liudmila3.
@liudmila3. Жыл бұрын
Не сомневаюсь,что очень вкусно. Роза мой любимый цветок. Танечка спасибо за это чудо обязательно попробуем. Удачи тебе и всех благ🥰🌹🌞
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием и пробуйте вместе со мной 😍
@liudmila3.
@liudmila3. Жыл бұрын
​@@tanja.kulinarim 👍
@АллаКайдак
@АллаКайдак Жыл бұрын
Похоже на пахлаву по составу, только другой формы, это очень вкусно. Я с некоторых пор тоже замешиваю песочное тесто, а также для "наполеона", в перчатках, удобно и тесто не греется, только перчатки лучше размером поменьше, чтоб руку облегали.
@ЛарисаЯскина-к3х
@ЛарисаЯскина-к3х Жыл бұрын
Шедеврально! Всё гениальное просто) обязательно приготовлю! И что меня радует, что здесь минимум сахара! И это отлично👍👏😆!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось 😘
@ЕленаИВЕНСКАЯ-н8ш
@ЕленаИВЕНСКАЯ-н8ш Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, я приготовила, но муки переспала что ли, плотное тесто какое- то получилось и все равно вкусно!!!!!!буду ещё тесто осваивать! Быстро съели!!!!
@ЭлеонораИванова-я5л
@ЭлеонораИванова-я5л Жыл бұрын
Изумительное печенье! Все получилось по рецепту! Кислинка от клюквы то, что надо! Спасибо большое!!!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Желаю приятного аппетита 🤗♥️
@ОльгаАлеева-у1г
@ОльгаАлеева-у1г Жыл бұрын
Спасибо Танечка! Обязательно приготовлю на 23февраля,побалую мужа и зятя! С Широкой Масленицей! 🍪🍬🍓🍒
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием и пробуйте 😍❤️
@ТатьянаИльина-я1л
@ТатьянаИльина-я1л Жыл бұрын
СпасиБо, ТАНЕЧКА, 💖 за Ваше искусство👋✨Чудо Вы и то, что Вы делаете. БлагоДарю за труд🌞🌈🙏👼🦔😊🤗👏💐 Обязательно поделюсь рецептом👍😋
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада стараться для Вас, обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких❤️👍🤗
@olka1049
@olka1049 Жыл бұрын
Танюша, спасибо за рецепт. Испекла сегодня. Очень вкусные. Я добавила клюкву и цукаты манго. Оч. Вкусно.Многое делаю по вашим рецептам,Все вкусно. С масленицей вас.
@НадеждаНадежда-л1й
@НадеждаНадежда-л1й Жыл бұрын
Танюша я тебя люблю и сразу ставлю лайк, потому что мне просто ты приятный человечек и УМНИЧКА, а кулинар ты у нас ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ
@ЛидаТуманова-т9к
@ЛидаТуманова-т9к 2 күн бұрын
Спасибо Танечка за забытый рецепт ещё наших родителей.❤ Печенье волшебное ❤❤
@17Natik
@17Natik 10 ай бұрын
Прежде чем нарезать печень, я рулет минут на 20 кладу в холодильник. Тогда нарезается легче и лучше держат форму. Спасибо, напомнили давно забытый рецепт.
@ЛидияБонцевич
@ЛидияБонцевич 5 ай бұрын
А я разрешаю такие рулеты толстой ниткой, получается легко и ровно. Огромное спасибо за прекрасный рецепт мастер класс.
@ОльгаДелисова
@ОльгаДелисова 8 ай бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. 👍👍👍
@Лайла-и6р
@Лайла-и6р Жыл бұрын
Таня спасибо большое, ещё ни один рецепт приготовленый от вас не был провален...Это так вкусно,быстро и просто,как всегда .... Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами,всех благ вам❤
@valentinakojeleva4711
@valentinakojeleva4711 Жыл бұрын
Это печенье любимое моего внука. , клюква и небольшие коррективы сделают их вкуснее .к приезду внука сделаю по новому . Спасибо и за советы , Танечка !!!
@zhanardossymbayeva1987
@zhanardossymbayeva1987 Жыл бұрын
Приготовила сегодня очень вкусно, моим мужчинам очень понравилось! Спасибо за рецепт!💐
@albinahilkovsky3449
@albinahilkovsky3449 Жыл бұрын
Любимое печенье «Розочки» из моего детства, только тесто у меня творожное. Попробую Ваш рецепт тоже. Мои сослуживцы-израильтяне их обожают и ругают меня за то, что я пеку, а они толстеют. Но все равно едят! 😁
@ronsantaclaus5467
@ronsantaclaus5467 Жыл бұрын
Спасибо Танечка. Все всегда идеально и вкусно.Рецепты всегда с правильной пропорцией и красивой подачей. Спасибо тому человеку кто всему вас научил
@Бибисара-11
@Бибисара-11 3 күн бұрын
Очень-очень старый рецепт. Спасибо, что напомнили. Пекла и на кефире, и на твороге, что есть в холодильнике. 😊
@ТаняДуб-я5ь
@ТаняДуб-я5ь Жыл бұрын
Спасибо, Таня, за рецепт❤. Приготовила. Муки пошло больше. В начинку еще добавила черный шоколад, перемолола вместе с орехами. Очень вкусно получилось.
@Uni609
@Uni609 9 ай бұрын
У меня внешне и по технологии подобное печенье 🍪 только продукты немного другие,можете попробовать приготовить. 2 желтка 2 сладких сырка 200г мл.масла 2 стак. муки 2 белка+1ст.сахара,ванилин,соль. А также сверху ещё присыпаю дроблёными. орешками.
@helenat1651
@helenat1651 Жыл бұрын
Приготовила сегодня, очень вкусно! Добавила изюм и чернослив, спасибо за рецепт 🔥😋
@ЭмилияТишкова-г5п
@ЭмилияТишкова-г5п Жыл бұрын
Танюшка, умница ты наша, это печенье рецепт старый, но лично я его уже забыла, а ты у нас энциклопедия и напомнила, да очень вкусное!👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Обязательно приготовьте 💐
@sabrinamihailov9416
@sabrinamihailov9416 Жыл бұрын
Танюша привет из Израиля🙌 Пеку только по вашим рецептам и ни разу меня не подвёл, тьфу тьфу😅Спасибо огромное вам🌺🌺🌺Эти печенюшки обязательно испеку
@ИринаБуренкина-ж1ы
@ИринаБуренкина-ж1ы Жыл бұрын
Как же я люблю ваши вкусняшки.Все получается вкусно.Рецепты реальные. Спасибо большое.Часто обращаюсь на любимый канал.Вот один вопрос,как же вам удаётся остаётся такой изящной,худенькая?вы,наверно,вообще не пробуйте свои шедевры?Шутка,конечно.Удачи вам и ждём и новых вкусностей.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Рада стараться для Вас 😘
@drakonchik_64
@drakonchik_64 Жыл бұрын
Ещё моя мама пекла подобное печенье,тесто было на сырках творожных,начинка - меренга и называли мы его " розочки".
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о Жыл бұрын
Снова супер печенюшки! Снова классная Танюшка) Снова учишь весь народ Как порадовать свой рот)) Мы едим,едим всё с чаем И Лайкусик выставляем 😋😋👍❤️❤️
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Благодарю тебя, Максимка, не перестаешь удивлять ❤️
@КошкаКарамелька-о8р
@КошкаКарамелька-о8р Жыл бұрын
Браво 👏
@ОльгаЛогвинюк-ф3ь
@ОльгаЛогвинюк-ф3ь Жыл бұрын
Танечка очень красиво. Вы умничка. Подобное печенье я нашла в журнале Бурда 82 года, только тесто творожная. Как эксперимент, попробуйте, не пожалеете. Удачи вам
@fortuna6367
@fortuna6367 Жыл бұрын
Танечка, умница! Не раз пекла это печенье по разным рецептам. Ваш рецепт - самый вкусный ! Тесто идеальное, спасибо! ❤❤
@ТатьянаБережная-с1ж
@ТатьянаБережная-с1ж 3 күн бұрын
В советское время это печенье называлось творожные розочки. Вместо кефира или йогурта ложились творог, а все остальное также. Это очень вкусно. Начинок таких не было. Были просто орехи. Люблю Вашу выпечку❤❤❤
@MarinaTrahtenberg
@MarinaTrahtenberg Жыл бұрын
Мое любимое печенье из детства! Мы называли его улитки, делали с грецким орехом. А белок Мама просто взбивала венчиком в пенку) попробую сделать с меренгой.
@ЕленаЯрмолюк-ю4ш
@ЕленаЯрмолюк-ю4ш 10 ай бұрын
Наконец-то я испекла эти печенье. Очень вкусные, в меру сладкие. Муки у меня ушло на 30 гр. меньше. Муж оценил👍раньше покупала такие в магазине но с домашней выпечкой не сравнить. Большое спасибо Таня за вашу работу. ❤
@МаринаКеллер-ъ3щ
@МаринаКеллер-ъ3щ Жыл бұрын
Танюша, я добавила в меренгу сок лимона и цедру, так вот, меренга стала жидкой, хотя я добавила 3 ложки сока. То есть, она из чаши не стекала, а вот при заворачивании в рулет, тесто форму очень плохо держало и меренга выходила наружу. Обычно я делаю с шоколадом и всегда очень хорошо получается, иногда к шоколалду добавляю вяленую вишню.
@ВераНикуляк
@ВераНикуляк Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Моя мама в детсве тоже такое пекла только тесто с творогом было. Оно у нас так и называлось "Розочки".😊
@anzhelikab1986
@anzhelikab1986 Жыл бұрын
А рецептом не поделитесь?Люблю с творогом
@ЕкатеринаСуслова-х5щ
@ЕкатеринаСуслова-х5щ Жыл бұрын
ТАнюша, спасибо за этот рецепт! Как же я ему рада, в моём детстве оно называлось "Розанчики". Это был праздник когда сестра пекла его обязательно попробую.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Обязательно приготовьте и попробуйте 🤗
@АнжелаЧистякова-т2я
@АнжелаЧистякова-т2я 5 ай бұрын
Спасибо огромное , милая Танюша!!!🌹🌹🌹🌹🌹
@ĻubovaĶuda
@ĻubovaĶuda 3 ай бұрын
Танюшка ты самая классная. Я из Латвии Любовь Викторовна но твоя кулинария мне очень нравится ты большой молодец.
@ЛилияИванова-т3я
@ЛилияИванова-т3я Жыл бұрын
Богиня выпечки, очередное тебе спасибо,наша умница и красавица! ❤❤
@ImjustTina-x8r
@ImjustTina-x8r Жыл бұрын
💯 З Вами погоджуюсь.
@ЛидияТуманова-м7м
@ЛидияТуманова-м7м Жыл бұрын
Спасибо за красивые РОЗЫ. Рецепт очень понравился.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 💐
@НатальяАлександровн-х1ы
@НатальяАлександровн-х1ы Жыл бұрын
Розочки пекла 30 лет назад очень часто ,Тоже очень нравилось но я взбивала 5 белков потому что нравится когда безе много..И очень люблю сочетание орехи и клюква .Обычно шоколад выбираю такой
@rufumustafa
@rufumustafa Жыл бұрын
Танюшка золушка,прекрасная девушка. Я оважаю все ваши рецепты. Вы прото умница.
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 138 МЛН
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 5 МЛН
Пирожное Краковское, оно Вам точно понравится/Cookies Krakowske
11:05
Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство | Кулинарим с Таней
10:59
ТОП 5 убийц вашей ЛИМФЫ. Как быстро распознать проблемы с лимфой?
19:09
PRO здоровье с Дилярой Лебедевой
Рет қаралды 430 М.
No one will guess how you made it! Curd cookies. Sugar tubes!
4:21
Наташа Шакинко
Рет қаралды 396 М.
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 138 МЛН