Il pane fatto in casa come una volta, in diretta per voi, nella maidda

  Рет қаралды 3,962,394

Bella Sicilia

Bella Sicilia

Күн бұрын

Il pane fatto in casa come una volta in diretta per voi, nella maidda.
Nonna Carmela, era sempre una grande festa. La famiglia si riuniva e tutti aspettano di poter gustare il pane caldo con olio, origano e sale. #panefattoincasa #ricetta #diretta #tradizioni #food #sicilia #sicily #bellasicilia #vivoinsicilia #cibodoc #vivomangiando ‪@CiboDOC‬

Пікірлер: 1 700
@lavarderaangela9023
@lavarderaangela9023 Жыл бұрын
Sono di Aspra Bagheria..che bello vedere come fanno il pane da questa nonnina anche la mia mamma lo faceva ,ed era sempre un festa tutte le volte❤baci Da Angela
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Tanti auguri, spero di tornare preso a visitare il tuo borgo sul mare
@mariasaviano6392
@mariasaviano6392 21 күн бұрын
Mia mamma c'è l'ho faceva impastare anche a noi figlie avevamo Appena 14 e15 anni veniva a controllare di tanto in tanto xvedere quando era pronto x fare la forma del pezzo di pane lo facevamo sempre di sera così tutta la notte cresceva e lamattina la mamma accendeva il forno con la legna e quando era pronto si infornava tutto son passati 50 anni fa abbiamo aiutato quando c'era bisogno
@agatinamura5443
@agatinamura5443 13 күн бұрын
Faccio i complimenti alla signora Carmela e apprezzo tanto l''impegno e la fatica che fa nella preparazione del pane .In casa mia si è sempre fatto ,come in tutti i paesi della Sardegna , non c'erano i macchinari x lavorare il pane e ancora meno i forni elettrici per cuocerlo; tutti avevano il forno a legna e non in tutta la Sardegna veniva fatto lo stesso tipo di pane.Nella mia provincia , ( Nuoro) si faceva e si fa ancora il pane carasau ( detto anche carta da musica) .Tanto lavoro e fatica, Pero ' ne valeva la pena.La signora Carmela mi ricorda mia madre, mentre impasta la farina per il pane, lo stesso procedimento e determinazione nel fare per poi portare a tavola una fragranza e gusto delizioso.Sono certa che come mia madre è capace di molte altre cose .Non posso continuare perché sento già il profumo del pane appena sfornato; complimenti ancora ❤ti
@ilariabrunetti6475
@ilariabrunetti6475 Жыл бұрын
E un piacere vedere che le nonne pur avendo una certa età siano ancora così attive e si dedichino alla cucina con tanto amore.mantenendo in vita ciò che hanno insegnato loro madri e nonne io non sono giovane ma Mi sono fatta prendere dalla pigrizia e le invidio perché non temono la fatica ❤questa e una nonna meravigliosa ❤
@salvatoregagliano221
@salvatoregagliano221 10 ай бұрын
❤un grande abbraccioha questa Donna che mi ricorda i vecchi Tempi dinfanzia.❤
@salvatoregagliano221
@salvatoregagliano221 10 ай бұрын
Dall'a Germania buona pasqua😮
@silviagianferrari9524
@silviagianferrari9524 Жыл бұрын
Cara nonna vedendo queste immagini mi emoziono ritorno una bimba piccola quando la mia nonna preparava lievito e farina nella madia, grazie nonna , tutto questo lavoro deve farsi aiutare dai nipoti perché devono imparare. Io chiamo da Reggio Emilia, in abbraccio forte a nonna Carmela grazie
@valbain209
@valbain209 Жыл бұрын
I believe that bread making is art form. I live in Georgia USA and I would love to meet her and learn from her on how to make bread. God bless her and her family.🙏🙂
@ЖаннетаЗоммер
@ЖаннетаЗоммер Жыл бұрын
А как этот хлебушек вкусен.нет ничего дороже. Здоровья Вашим рукам милая женщина Ваш труд заслуживает уважения.Благослави Вас Бог.
@natalinabarone2794
@natalinabarone2794 22 күн бұрын
Ho 76 anni ho iniziato a fare il pane in casa quando ero ragazzina e ho continuato a farlo fino a 35 anni fa. Ogni settimana impastavo circa 10 kg di farina e dopo lievitato lo infornavo nel forno a legna, poi avevamo il pane bello profumato, lo vondivamo anvora caldo con sale, origano olio e acciuga salata, una vera bonta il redto del pane veniva consumato dalla famiglia durante la settimana. Rimpiango questi tempi lontani, ora invece siamo sempre stanchi e abbiamo l 'aiuto della tecnologia che ci da una gran mano. Grazie per il video, mi ha fatto ritornare indietro nel tempo❤
@carmelocontino2709
@carmelocontino2709 8 күн бұрын
Che emozione rivedere questi preparativi per il pane fatto in casa.Carmelo 71 anni,Salento, Lecce. Anche in casa mia facevamo allo stesso modo e il lievito madre era sempre disponibile,era un continuo rinnovarlo col passamano girava di casa in casa, ed era sempre fresco. Grazie x la genuinità delle immagini,un abbraccio a nonna Carmela 🥰👏✌️
@ritastepanyan800
@ritastepanyan800 Жыл бұрын
До глубины души восхищена этой бабушки. И вспомнила свою бабушку она точно так же готовила тесто, и в деревянном корыте, и соль точно так же добавляла, Боже как все похоже, аж сердце защемило. Здоровья вам.
@fedorov9806
@fedorov9806 Жыл бұрын
и моя бабушка 😢точь так же месила тесто и хлеб🍞 выпекала
@Janna565
@Janna565 Жыл бұрын
На тракторную бригаду готовим.
@rosariasassani1872
@rosariasassani1872 Жыл бұрын
@@Janna565 si faceva pure con le patate e al mio paese di chiama la messa e erano di varie misure si portava al forno dopo fatto le pagnotte e lievitate due ore e più
@rosariasassani1872
@rosariasassani1872 Жыл бұрын
@@Janna565 dal Molise
@muciamucia3981
@muciamucia3981 Жыл бұрын
Моя бабушка точно так же в такое корыто ме сила тесто. А мама уже в большой миске. И мы месили тесто для хлеба да ещё домашними дрожжами! Мама говорила ,тесто месить до тех пор пока одно место не пропотеет. Мы молодые не понимали о чем она говорит. Тирасполь! Всем мира,здоровья,добра и понимания. Дай Бог бабушкины знания из поколения в поколение передавался опыт и рецепты!!!!!!!!!
@roseblanche9981
@roseblanche9981 Жыл бұрын
احببت السيدة الفاضلة تعجن العجين بيديها الشيء الذي افتقدناه في عصرنا هذا ، تحية وتقدير لك ايتها المرأة الطيبة احببت حبها لعملها تبارك الله الرحمان❤❤🎉🎉🎉
@graziegesuassuntagallotta4862
@graziegesuassuntagallotta4862 Жыл бұрын
Complimenti a nonna. Carmela che trasmette questo grande patrimonio culturale del fare il pane
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie :-)
@nilgun4
@nilgun4 Жыл бұрын
@@BellaSicilia merhabalar, bu muhteşem hanımefendiyi anlayabilmek istiyorum. Lütfen Türkçe altyazılı. 🙏🏻Tanrı ona sağlıklı ömür nasip etsin.🧿♥️Benim için ellerinden öpün lütfen 🙏🏻
@FrancaSalatino
@FrancaSalatino 9 ай бұрын
Anche nella mia famiglia si faceva il pane così
@staone100
@staone100 3 ай бұрын
Io faccio il pane .pizza .ma non e tanto faticoso e non faccio tutto questo travaglip ciene bene e morbido basta la giusta misura.e lo faccio ogni giorno quasi 😢 povera schiena della nonna che fatica❤
@annadigaetano8922
@annadigaetano8922 10 ай бұрын
Che bello vedere che ci sono ancora queste nonne, tutta la mia gratitudine, mi ha fatto tanta tenerezza, gentile signore quanto lavoro , quanta forza , bellissimo ❤️❤️, grazie
@lidiacorso8739
@lidiacorso8739 Жыл бұрын
Io vi seguo dal mio letto 🛏. CASTELLI ROMANI. è mi fa piacere vedere questa bella signora che fa il pane come una volta. Bravissima. 👏💯👏
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie mille
@verammont
@verammont Жыл бұрын
Emocionada com a força e o amor que essa nona amassa esse pão. Coisa mais linda. Não entendi nada que ela falou mas me apaixonei por ela. ❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇷
@marioarabarbu6361
@marioarabarbu6361 Жыл бұрын
Dalla România!❤❤❤
@rosariabarresi5945
@rosariabarresi5945 Жыл бұрын
😢😮😅❤😂
@danimatbibbo
@danimatbibbo Жыл бұрын
Ela estava explicando que antigamente não se comprava o pão, se fazia em casa porque eram famílias numerosas e as crianças ajudavam e aprendiam a fazer ao mesmo tempo. Como ela faz o pão: 5 kilos de farinha, água fria misturada com quente para atingir uma temperatura morna e ela usou o fermento mãe preparado na noite anterior com 1 kilo de farinha. Para sovar a massa, vá sovando com o punho e de vez em quando acrescente mais água morna. Quando mais se sova, mais macio fica e a massa absorve a água. Ela usou 80g de sal na massa.
@ЛюдмилаСвирцева
@ЛюдмилаСвирцева Жыл бұрын
​@@danimatbibbo то, что Вы называете материнские дрожжи, моя мама называла опарой. Она ставила пару доя поднятия с вечера, и уже в 3 или 4 часа утра научила печь. Так рано, чтобы никто не мешал её процессу. И к 6 часам утра была готова вся её выпечка. Семья большая, 5 детей, хватить должно было всем.
@merispirani3433
@merispirani3433 Жыл бұрын
Io vi seguo da Foligno, ricordo il profumo che si spendeva per tutto il paese, vi erano 2 forni a disposizione per tutti i paesani. Profumo che conservo dentro di me. Indimenticabile e unico.
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un profumo unico
@marioborrelli6884
@marioborrelli6884 Жыл бұрын
Bellissimo come una volta 👍sono dalla Valle d'Aosta
@eagleairearth
@eagleairearth 19 күн бұрын
Sono venuta in Valle d'Aosta!!!!Mi è piaciuto tantissimo!!!Da lì sono andata in Francia!!!!Un bacio dalla Grecia!!!!!Se penso all'Italia...piango!!!❤❤​@@marioborrelli6884
@beppavecchio5102
@beppavecchio5102 Жыл бұрын
Mi ricorda la mia mamma che lo faceva tutte le settimana si sentiva un profumo io sono siciliana ma vivo in Veneto da 50 anni perché ho sposato un Veneto ma sento la nostalgia di quel pane croccante e profumato . Io lo faccio col forno di casa ma non è la stessa cosa. Un caloroso abbraccio a tutti i siciliani che portano avanti queste tradizione❤
@inesdelcarmensaldivias.8117
@inesdelcarmensaldivias.8117 10 күн бұрын
Buenas noches,un cariñoso saludo para la Sra Carmela,tanto trabajó desdé Stgo de Chile. ❤❤❤ me hubiera gustado ver él Pan.
@LoveJasmin023
@LoveJasmin023 Жыл бұрын
Точно такое же деревянное корыто было и у нас. Семья была большая, теста мама заводила много, когда оно подходило, то корыто было полное, выше краёв. Выходило 10булок хлеба. Формы для хлеба были размером 20х40см. Мы подрастали и помогали маме месить тесто. Потом мы разъехались, кто на учёбу, кто замуж вышел. И с конца 70х годов хлеб стали покупать в магазине. Но до сих пор весь процесс помнится. Дрожжи тоже готовили сами. Хмель рос и плёлся у нас по забору в огороде. Его мама варила и этот отвар смешивала с отрубями. Затем небольшими комочками раскладывали эти отруби и сушили в сухом тёплом месте, в последствии это и были дрожжи для всех видов выпечки. И в мельницу ездили зерно молоть на муку, сами насыпали с вечера мешки зерном, чтобы с утра загрузить в машину. Одним словом -сельская жизнь и много есть что вспомнить.
@elviraspadola8250
@elviraspadola8250 Ай бұрын
,,
@myriamperezdesabatino764
@myriamperezdesabatino764 2 ай бұрын
Che Meraviglia! Non perdiamo queste tradizioni Grazie Nonna bella! Di Santiago da Chile
@danielacillo9029
@danielacillo9029 Жыл бұрын
In tutti questi anni della mia vita, e di anni ne ho tanti, non ho mai visto questa magnificenza. Sto vivendo una esperienza bellissima e mi inchino alla bravura di nonna Carmela. Grazie per tutto questo!
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie di cuore ❤️❤️😘
@begumchowdhury2683
@begumchowdhury2683 Жыл бұрын
🇸🇰🇸🇰🇸🇽🇸🇬🇸🇱🇸🇨😊
@MichelePalmiotti-pb8qs
@MichelePalmiotti-pb8qs Жыл бұрын
Buongiorno. Questo filmato mi ha commosso. In nonna Carmela ho rivisto mia nonna (io ho 70 anni) che impastata allo stesso modo. Il suo pane, le sue pizze e i suoi dolci erano "sublimi". Lei faceva il "pane" e, ai pastori in transumanza, le pagnotte da 3 o 5 chilogrammi duravano fino a 15 giorni. Grazie a chi ha postato questo filmato.
@ВераВера-б7р
@ВераВера-б7р Жыл бұрын
Это такой тяжёлый труд, и в добавок в таком возрасте. Долгих лет жизни и такого благородного труда на долгие долгие годы. СПАСИБО.
@LauraSileni-xu8ip
@LauraSileni-xu8ip 24 күн бұрын
Laura da Firenzuola D'aria Piacenza bravissima
@LauraSileni-xu8ip
@LauraSileni-xu8ip 24 күн бұрын
D'ARDA
@nicolinacampobasso1237
@nicolinacampobasso1237 Жыл бұрын
Grazie mille vedere questi passaggio mi ricordano la mia Mamma che ci chiamava ad infornare avolte anche di Notte dovevamo scendere ad aiutare..Grande a raggione e vero tutto quello che dice la Signora ..Che Dio la benedica...🙏💫🫂🥳
@melaniasorice
@melaniasorice Жыл бұрын
Ho fatto il pane per 50 anni sempre con il lievito madre e ne impastato 20 chili ogni settimana e nel forno a legna,, mi alzavo alle 4 di mattino,e mi era sufficiente per tutta la mia famiglia, 5 figli,e anche per fratelli e sorelle, chiamo dalla provincia di Avellino, un abbraccio per la signora,
@PhamPhuong-e6t
@PhamPhuong-e6t 5 ай бұрын
💯💯💯💯💯💯🫱🤚👍👍💪📕💤🌱👍🌴🌿
@mariavallini8058
@mariavallini8058 5 ай бұрын
Non fare paragoni le donne oggi vanno tutte al lavoro
@rosemeirequadros8308
@rosemeirequadros8308 4 ай бұрын
@mariasottara3641
@mariasottara3641 4 ай бұрын
Da Bolzano buono❤
@margheritapimpinicchio7134
@margheritapimpinicchio7134 Ай бұрын
Rispondo alla signora che dice adesso le donne vanno a lavoro le nostre nonne e mamme dovevano avere tanta forza nelle braccia facevano. Lavori molto pesanti pesanti adesso le donne vanno a lavoro con le unghie colorate a contatto con gli alimenti che non è per niente igienico
@cinziamazza6611
@cinziamazza6611 Жыл бұрын
Emozione allo stato puro ! I miei nonni mi anno trasmesso la coltura del lievito madre e l'arte della panificazione casalinga. Non finiró mai di ringraziarli per il dono infinito che mi anno trasmesso .Grazie meravigliosa Nonna Carmela dai una grande lezione di vita a tutti Un bacio senza fine da Cinzia da Roma❤❤❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie mille 😘
@totti6205
@totti6205 Жыл бұрын
Quanto lievito madre vergine mette per i 5 kg di farina
@francadangella9450
@francadangella9450 Жыл бұрын
Basilicata bravissima signora che bontà 👏👏👏❤️❤️
@lucianofabbro1284
@lucianofabbro1284 Жыл бұрын
Brava nonna Carmela, il profumo e il buon sapore del pane fatto in casa dei tempi passati, non si sentono e non si assaporano più 😢 Quanto mi piacerebbe mangiare un pezzetto del tuo pane, ma grazie per il video. Ogni bene a te nonna Carmela.
@georgetasavulescu3041
@georgetasavulescu3041 Жыл бұрын
Dalla Romania,grande nonna CARMELA, COMPLIMENTI E UN GRANDE ABBRACCIO ❤
@isabellacavazi955
@isabellacavazi955 Жыл бұрын
Anch'io faccio il pane in casa ma non sono nemmeno una virgola come questa nonna.Mia madre lo faceva così ed aveva anche una madia ove impastare e un grande forno a legna ove cuocerlo.Bravissimi i nostri avi da copiare in tutto.Lunga vita a questa splendida persona ❤e un grazie dal ❤
@terezinhaangelicamoledacar7719
@terezinhaangelicamoledacar7719 5 ай бұрын
Pena que não vejo a teceita
@ЛюдмилаРяснова-ч6щ
@ЛюдмилаРяснова-ч6щ Жыл бұрын
Низкий поклон таким женщинам, труженицам, хранительницам традиций! Это бесценный опыт, который должен жить!
@valeriastamerra8377
@valeriastamerra8377 4 ай бұрын
Ma la nonna Carmela si sta staccando gli altri video che ho visto non lo lavoravo tanto poverina e stanca ❤❤❤
@elviradedilectis6623
@elviradedilectis6623 Жыл бұрын
Bravissima Nonna Carmela... Anch'io faccio il pane come te e troppo buono fatto in casa con il lievito madre ... Un bacione grande grande da Genova
@2013nicolas
@2013nicolas Жыл бұрын
Che bel video ! ❤
@Helen-gm6kl
@Helen-gm6kl Жыл бұрын
Спасибо за прекрасное видео,которое унесло меня в детство..У Мамы было такое же корыто для теста!И она тоже долго месила,рассказывая нам детям как её Мама так же делала…Благодарю Вас что даёте возможность увидеть волшебство сотворения хлеба!🙏
@danielatremurici3840
@danielatremurici3840 Жыл бұрын
Mult respect pentru acestă bunică, are un stil unic de a frămînta acest aluat pentru pîine! Felicitări bunicuță...Vă salut din România❤
@carlafilippi1982
@carlafilippi1982 Жыл бұрын
Che spettacolo, una meraviglia dal veneto
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie, quali sono i piatti tipici della tua regione?
@888-e8q
@888-e8q Жыл бұрын
Уважение и низкий поклон этой женщине, за ее труд,самый вкусный хлеб это у бабушек❤
@concettabonura8806
@concettabonura8806 Жыл бұрын
Carissima nonna Carmela sei una meraviglia , un pilastro ancora della nostra società che purtroppo sta andando a rotoli..ci riporti al senso dell' unione della famiglia , dello stare insieme dei valori della famiglia che purtropo oggi si sta sgretolando...sono molto contenta anche dei bravi giovani, che ancora ci sono, che ti stanno riprendendo con tanto amore... mille di anni ancora nonna e auguri a questi giovani ...non dimenticate mai questi insegnamenti...evviva anche il progresso del tl quando viene usato x cose così emozionanti
@ЛюдмилаТимакова-й2и
@ЛюдмилаТимакова-й2и Жыл бұрын
Как мы все похожи! Эта пожилая женщина замешивает тесто для хлеба также, как это делала моя прабабушка. Дай бог ей здоровья и долгих лет жизни для того, чтобы передать свои знания, свои навыки и опыт жизни своим внукам и правнукам.
@ErnestinaMariadejesus-cq1bp
@ErnestinaMariadejesus-cq1bp Жыл бұрын
E🎉
@lucreziagrana8578
@lucreziagrana8578 Жыл бұрын
Grazie donna Carmela per avermi fatto ricordare i tempi della mia gioventù quando aiutavo a fare il pane nella 'Maidda" la mia mamma .Allora stavo in Sicilia,la Regione più bella d'Italia.Ora abito dal 1960 a Firenze ma ti seguo sempre perché vedendoti al lavoro mi sembra di sentire il profumo del pane cotto nel forno a legna che anche noi si aveva in casa.❤
@valdeteceliagarromomesso1567
@valdeteceliagarromomesso1567 Жыл бұрын
Essa senhora me fez chorar, por lembrar da minha avó. Conhecimento passado de geração para geração. Isso não tem preço. O pão 🍞 italiano é maravilhoso! Macio por dentro e crocante por fora. Meus parabéns 👏👏👏👏. Um beijo para dona Carmela. 💋❤️🙏
@washingtonribeiro5432
@washingtonribeiro5432 Жыл бұрын
Bacana né ❓ Mas é só farinha e água e fermento ❓
@rosaschinella8233
@rosaschinella8233 Жыл бұрын
Signora Carmela,lei mi ricorda mia madre e quando io ero piccola,Dio la benedica.
@GaroGGS_001
@GaroGGS_001 Жыл бұрын
Моя бабушка точно так месила тесто в деревянной лодке и пекли в тандыре на неделю, здоровья вам и вашим рукам 👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤BELISIMO❤️❤️❤️
@elkair68
@elkair68 Жыл бұрын
Благодарю оператора , за такое душевное видео .Дай Бог здоровья Вам !
@АннаКалошина-ч4м
@АннаКалошина-ч4м Жыл бұрын
Бабушка,родная!Благослови тебя Бог и твои руки❤
@alfiaguidotto6028
@alfiaguidotto6028 Жыл бұрын
Anche io a casa 🏡 di mia nonna in Sicilia ,impastavo a nove anni con i pugnetti il pane ,e ricevevo in premio la focaccia per aver impastato ‼️la cicara con il lievito madre girava di casa in casa‼️ Tempo felice,🤗 dal Lazio ❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Bellissimi ricordi
@gloriamarin5910
@gloriamarin5910 3 ай бұрын
Me encanta ver a las personas mayores , tan expertas, tan sabias, con una facilidad, con experiencia para hacer las cosas . Sus manos ágiles, que hacen comida deliciosa, hacen magia . Gracias señoras son una inspiración .
@marialouisadangelo8999
@marialouisadangelo8999 Жыл бұрын
Complimenti nonna. Che piacere guardarvi ❤. Un abbraccio di cuore dal belgio. Grazie ❤
@pinaparisi8426
@pinaparisi8426 8 күн бұрын
Dalla Basilicata...bravissima, che ricordi! Io lo facevo, ora raramente! Farlo è faticoso, ma appagante...ti gusti tutto, fatica, attesa, cottura, profumo! Grazie
@rocchinasarli6437
@rocchinasarli6437 8 күн бұрын
Da Bologna anche mia madre mi fece impastare il pane avevo 11 ho impastato fino a 22 anni che ero a casa dei miei genitori vedere questa signora che non giovane impasta il pane con l'amore e grinta di come era giovane ho ricordato quei tempi brava signora
@ritagraziasechi2075
@ritagraziasechi2075 Жыл бұрын
Ciao è bello ricordare il tempo passato, ed è molto buono il pane fatto in casa mi ricordo mia madre che lo faceva nello scannaturi, è noi tutti a giro facendo le forme del pane era molto bello
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Bellissimi ricordi :-)
@Rosa_47
@Rosa_47 Жыл бұрын
Quanto lievito si mette in un chilo di farina? Grazie
@tatianapetkova7057
@tatianapetkova7057 Жыл бұрын
Браво 👍....възхищавам Ви се ❤️ Поздрави от България 🇧🇬
@vincenzatolipano3331
@vincenzatolipano3331 Жыл бұрын
Saluto la signora Carmela, io sono di Trani, si trova in Puglia, la mia Mamma lo faceva il pane io aiutavo mia mamma in modo che imparavo, però rispetto al modo di impastare il pane sul Tavoliere e meno faticoso, anziché usare la maidda che sarebbe questa cassa dove si fa crescere l'impasto del Pane noto che fa molta fatica è si deve abbassare e tenere curva la schiena, mi piacerebbe sapere come to la pensate, la tavola per l'impasto era chiusa in tre lati, d'avanti dove si lavorava era aperta si adagiava sul tavolo è si lavorava comodamente e si usava x fare i dolci,, ringrazio la signora Carmela per il video, le mando un carissimo saluto un abbraccio ❤️❤️❤️
@dolorespipicelli1626
@dolorespipicelli1626 28 күн бұрын
Che bello! Da piccola ero sempre affascinata nel guardare mia nonna e mia madre che facevano il pane. Chiedevo sempre un po' d'impasto per preparare anch'io un piccolo pane. Le tradizioni nn si dovrebbero dimenticare. Complimenti! Un cordiale saluto da Roma. 🥰❤️
@angelaorru4824
@angelaorru4824 Жыл бұрын
Bravissima nonna Carmela, anche i consigli preziosi di come vivere e come accontentarsi dei doni che la vita ci dà, questo si dovrebbe Insegnare in ogni famiglia, grazie mille ❤❤😊😊
@baba-sm1fm
@baba-sm1fm Жыл бұрын
Io vi seguo dagli Stati uniti. Ricordo mia mamma e mia nonna facevano il pane insieme, usavano a brivila per impastare perché l ' impasto del nostro pane a Comiso e' un po' piu' duro. Quanti bei ricordi!!
@elenajuravle8271
@elenajuravle8271 Жыл бұрын
Nona șei forte ❤
@EmanuelaTolino-tz2sn
@EmanuelaTolino-tz2sn 9 ай бұрын
Anche io lo facevo da ragazza è lo faccio ancora
@miuginger
@miuginger 9 ай бұрын
Meravigliosa Nonna❤❤❤
@ФатимаЗейтуллаева
@ФатимаЗейтуллаева 8 ай бұрын
Моя мама из такого теста готовила наши национальные выпечки, было очень вкусно😋😋😋🥲♥️♥️♥️💐
@annatassetto2703
@annatassetto2703 Ай бұрын
Complimenti brava sarà buonissimo
@ОльгаБорисовна-щ3д
@ОльгаБорисовна-щ3д Жыл бұрын
Ничего прекрасней, чем добрая бабушка, ласковыми и сильными руками замешивающая хлеб! Счастье, когда люди имеют такие воспоминания! звуки колокола- лучшее сопровождение Доброго здоровья уважаемой госпоже Кармеле!
@giuseppemanolio8689
@giuseppemanolio8689 Жыл бұрын
Bravissima nonna Carmela il pane fatto in casa è un usanza bellissima e utile e naturale
@giuseppemanolio8689
@giuseppemanolio8689 Жыл бұрын
Io dalla Basilicata e la Sicilia e tutte le belle tradizioni
@gabymizdrea690
@gabymizdrea690 Жыл бұрын
Bunica Carmela, să ai parte de multă, multă sănătate!!!❤🥰
@loladelvalle7937
@loladelvalle7937 Жыл бұрын
Maravilloso!!! Cuanto Amor Nona !!! Quiero probar ese pane !!!!! ❤
@ninesgomez1742
@ninesgomez1742 Жыл бұрын
Madre mia!!! El trabajo de esta mujer no tiene precio, una hogaza de ese pan debe costar como una joya, FRLICIDADES A ESTA GRAN TRABAJADORA.
@anamariagrieco5482
@anamariagrieco5482 Жыл бұрын
❤ tanto trabajo , admirable 🙏
@ЛюдмилаСвирцева
@ЛюдмилаСвирцева Жыл бұрын
А руки какие у этой бабушки. Мягкие, нежные, гладкие,тёплые. У моей мамы были такие. Она много стирала, мыла и готовила. Поэтому, даже крем не требовался. Я своим дочерям об этом всегда напоминаю.
@НаталияСамарская-ю3з
@НаталияСамарская-ю3з Жыл бұрын
Добрый день. Да, хлеб везде трудный, лёгкие только пирожные. Спасибо за видео. Москва.
@marielaamalia2857
@marielaamalia2857 Жыл бұрын
ARGentina,les manda saludos ,y se ve muy linda la masa del pan gracias x compartir ,Bendiciones familia ,!y Nona Carmela
@andreagiovine5881
@andreagiovine5881 Жыл бұрын
Nonna Carmela Grazie ❤️ per la disponibilità di fare video di Cultura casalinga 💋
@hamidaammad3576
@hamidaammad3576 Жыл бұрын
تبارك الله عليك كتعجن بحال ام ديالي👌👏👏👏
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 Жыл бұрын
Che meraviglia, non perdiamo queste tradizioni, lunga vita alla nonna Carmela 🤗
@neriozulberti1492
@neriozulberti1492 21 күн бұрын
Lo vedo solo adesso auguro tanta salute a nonna Carmela ❤
@linasablone4945
@linasablone4945 Жыл бұрын
È bellissimo...grande nostalgia , torno bambina ,aiutavo la mia mamma a impastare il pane alla vostra maniera. Grazie e complimenti alla nonna .pr. pescara
@antoniettafalbo9818
@antoniettafalbo9818 Жыл бұрын
Vi sto seguendo dalla Calabria provincia di Crotone .😊che bello vedere fare il pane ,e meraviglioso e un opera d' arte ❤
@ОльгаФедотова-л5с
@ОльгаФедотова-л5с Жыл бұрын
Сразу вспомнила свою маму,ее хлеб,пироги,прослезилась.Господи все мы одинаковы,где бы не жили,на каком бы языке не разговаривали.Привет из России с любовью
@nilgun4
@nilgun4 Жыл бұрын
Kesinlikle ❤😢🌹
@stefanellafrigerio1816
@stefanellafrigerio1816 24 күн бұрын
Meraviglioso! Grazie nonna! E complimenti per la manualità. Sei preziosa. Anch’io lo faccio da una trentina di anni con il mio lievito madre. Le dosi sono più piccole perché posso farlo quasi ogni giorno… Grazie grazie e un abbraccio caloroso. Io sono lombarda ma viva la Sicilia!
@AMB-gg3ms
@AMB-gg3ms Жыл бұрын
Grazie nonna Carmela sei speciale che Dio ti benedica
@AdrianaBenedetto-yj4om
@AdrianaBenedetto-yj4om Жыл бұрын
Complimenti nonna Carmela continua così persone come te non esistono più😢
@rosariasabato2047
@rosariasabato2047 Жыл бұрын
Buongiorno bellissimo vedere fare il pane io la seguo da Roma ma sono di Lecce. Anche mia madre impastava 30 kg di farina e faceva 11 pagnotte le frise e le pucce e dopo anche i calzoni. In famiglia con i genitori eravamo in 8. Quanti ricordi
@veronicadominguez9383
@veronicadominguez9383 Жыл бұрын
Que romanticas las campanas k suenan mientras la señora hace el pan 👩🏻‍💻🌹desde Uruguay saludos
@robertosalamone218
@robertosalamone218 Жыл бұрын
Io sono Piera anche io lo faccio il pane come la signora Carmela sono dalla provincia di Catania ❤👍👏
@mariapagano4372
@mariapagano4372 Жыл бұрын
Buona domenica brava anche noi lo facciamo cosi baci dalla Campania
@lorettagaffo8184
@lorettagaffo8184 Жыл бұрын
Che meraviglia,❤
@antonellamenegatti9158
@antonellamenegatti9158 Жыл бұрын
Bravissima nonna Carmela e molto in gamba , grazie per farci vedere queste lavorazioni antiche , saluti da Roma 👍😘, qui si chiama Madia quel contenitore dove si impasta 🙋
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie e buona domenica
@lapianaanna3008
@lapianaanna3008 7 ай бұрын
Buonasera sono siciliana nata à bronte e cresciuta da mia nonna e Ho inparato à farlo cosi.Auguri con la salute❤❤❤Grazie mille per fare vivere i nonni e la ,fatica e le nostre tradizione ❤❤❤❤❤❤
@ГермановаВера-ж8в
@ГермановаВера-ж8в Жыл бұрын
Молодец 👏 👏 👏 бабушка 👵 супер 👍 👍 👍 👍 👍
@قناةخديجةالصنهاجية
@قناةخديجةالصنهاجية Жыл бұрын
يعطيكم الصحه ما شاء الله الله يحفظكم ويحفظنا يا ربي يا ربي وبالتوفيق والنجاح يا ربي يا ربي لكم لنا وجميع امه سيدنا محمد يا ربي يا ربي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cinzialongo1249
@cinzialongo1249 Жыл бұрын
Bravissima il contenitore che fa l'impasto io quando ero piccola lo chiamavano matthrabanca e il pane era buonissimo 😘😘😘io sono Scorrano provincia di lecce
@mihaelatanase9379
@mihaelatanase9379 3 ай бұрын
Brava Signora , anche io facio pane come lei ,tengo alle vecchi tradizioni , sia del bisogno che per feste , natalizi e altro.Si impara sempre guardando 😊 Brava 🍅, puoi fare una buona bruschetta ❤, complimenti
@annatielmann2599
@annatielmann2599 Жыл бұрын
Спасибо, что показали нам процесс замешивания теста, жалко, что процесс оборвали, хотелось бы посмотреть до конца, в каких формах пекут хлеб, в какой печи и как готовый хлеб выглядит. Всем мира и добра 🤗☀️
@Соколик-у9м
@Соколик-у9м Жыл бұрын
В следующем ролике будет показан дальнейший процесс приготовления хлеба, как сказали ведущие.
@marianovi452
@marianovi452 Жыл бұрын
Seguo dall'Emilia a Ferrara
@maniaschmitt5916
@maniaschmitt5916 Жыл бұрын
Бедной бабуле стало , наверное , плохо ! Мне её стало очень жалко ! Заставлять , такою пожелую женщину, заниматься , такой тяжёлой работой - без человечно.
@jokonda7987
@jokonda7987 Жыл бұрын
Zivjela divim se ovoj baki I ja sam isto baka ali ovo je nesto sto ja nemam ruke za to iako zivim tradicionalno I mjesim sve od kruha pita I sveg sto se mijesi ne kupujem gotovo nista svaka ti cast zeno
@vittorioleporati2310
@vittorioleporati2310 Жыл бұрын
W nonna Carmela, sia per la fatica che per la saggezza. Grazie Nonna Carmela x i consigli preziosi
@ТатьянаБерлизева-щ9о
@ТатьянаБерлизева-щ9о Жыл бұрын
Я из СССР, МАЯ БАБУШКА ТАК ХЛЕБ ЗАМЕШИВАЛА И МЕНЯ УЧИЛА. БЛАГОДАРЮ ВАС!!!❤❤❤👍👍👍🙏🙏🙏😘😘😘
@domenicatriolo6513
@domenicatriolo6513 Жыл бұрын
Grazie signora mi fa ricordare tanto la mia povera mamma lo faceva così
@rosidelmasouza5899
@rosidelmasouza5899 Жыл бұрын
P
@lerealiste1795
@lerealiste1795 10 ай бұрын
Belle tradizioni è pane ottimo..io da bologna😊
@Manuela-oc4rb
@Manuela-oc4rb Жыл бұрын
Ho fatto il pane con il mio lievito madre che ho da 2 anni Elo cotto nel fornetto elettrico perché purtroppo io abito in un appartamento in provincia di Bologna Ma quando si sforna a parte il profumo che riempie la casa è una grande soddisfazione
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un profumo unico, verissimo
@rosalbagiacomini3962
@rosalbagiacomini3962 Жыл бұрын
Ll
@agenirgomes5442
@agenirgomes5442 Жыл бұрын
Oi manda a receita do fermento pra mim por favor
@giupierafasulo9310
@giupierafasulo9310 Жыл бұрын
Preparare il pane è un atto di amore verso tutta la famiglia. Questo era una volta il rito di farlo a casa coinvolgendo anche gli abitanti del paese a cedere il lievito madre. Apprezzo tanto la sua tenacia e la sua forza fisica. Grazie per averci dato una bella lezione di vita!!
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤❤❤
@luciaribeiro4758
@luciaribeiro4758 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@marilenapugliese2568
@marilenapugliese2568 Жыл бұрын
In Puglia si chiama Maria
@marilenapugliese2568
@marilenapugliese2568 Жыл бұрын
Pardon ,madia
@giuseppinafranco1967
@giuseppinafranco1967 Жыл бұрын
Bravissima signora! Mi ricorda la.mia cara nonna baci da Anzio Roma
@annamariadicianni3145
@annamariadicianni3145 Жыл бұрын
Quanti bei ricordi, io e mia sorella aiutava o la mamma quando si doveva fare il pane,s'impastava 25 kg di farina alla volta...durante il periodo estivo mia madre andava a raccogliere pesche e al suo rientro nel primo pomeriggio trovava l'impasto già lievitato pronto per fare le focacce e poi le forme del pane... Ogni tanto ancora lo faccio solo che la cottura è nel forno elettrico, quanto mi manca un forno a legna... Un grande abbraccio alla nonna (vi seguo dalla provincia di Cuneo)
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Complimenti
@annaritapavoni423
@annaritapavoni423 12 күн бұрын
Bellissimo vedere fare il pane come una volta...nella madia,brava,ho ricordi molto belli di queste cose🎉😊
@annamilani888
@annamilani888 Жыл бұрын
Complimenti signora, bravissima 👏👏👏👏👏
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
grazie mille
@despinaafthonidou3043
@despinaafthonidou3043 Жыл бұрын
Lunga vita ❣️ a la nonna Grazie pure scrivo da Roma 💕
@evet111
@evet111 Жыл бұрын
brava veramente 👏🏻
@letiziamarciasouza5309
@letiziamarciasouza5309 Жыл бұрын
...un tesoro per custodire per l'aeternita...❤❤❤❤❤❤
@patriziagaito9072
@patriziagaito9072 Жыл бұрын
Si io l'ho visto fare così dalla mamma del nostro compagno di giochino vicino di casa!Ricordo ancora la fatica della sua piccola mamma nella "Madia", ma il sapore ed il profumo non l'ho sentito più da nessuna parte! Il pane era buono x una settimana, nessuno si lamentava mai!❤
@mariaalvarez7228
@mariaalvarez7228 Жыл бұрын
Una verdadera artesana del amasado… Mucha fuerza hace la nona Carmela!! Dios la bendiga!
@graziellafoti3700
@graziellafoti3700 Жыл бұрын
Io il pane nella madia l'olfatto quando avevo 13anni mamma non stava benssosoe e mi sono offerta per farlo è stato un successo .ricordo ancora quell'evento con grande gioia.
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
:-) buona serata
@graziellafoti3700
@graziellafoti3700 Жыл бұрын
@@BellaSicilia bravi operatori di bella Sicilia. State facendo un buon lavoro complimenti la Sicilia è il suo popolo fa eporta cultura di ogni genere in tutto il mondo.continnuate così.
@annadimatteo1479
@annadimatteo1479 Жыл бұрын
Bravissima i sapori di una volta sono come i ricordi non si dimenticano mai ricevuto la mia mamma che faceva il pane i tempi più belli della nostra infanzia complimenti 😀😀🥰
@valentynalitvin6622
@valentynalitvin6622 Жыл бұрын
Преклоняюсь перед этой женщиной труженицей 🙏 На Сицилии самый вкусный хлеб в мире Дай Бог всем здоровья счастья и мира 🙏 Привет из Украины 👋🏼
@dana4006
@dana4006 Жыл бұрын
Очень много ошибок в замешивании теста
@lauraruggiero1629
@lauraruggiero1629 Жыл бұрын
​@@dana4006 Da Sorrento prov Napoli
@dana4006
@dana4006 Жыл бұрын
@@lauraruggiero1629 ...лучше английским,без выпендрежа
@ТатьянаФедотова-м6с
@ТатьянаФедотова-м6с Жыл бұрын
А вы наш хлебушек кушали? Саратовский калач?
@valentynalitvin6622
@valentynalitvin6622 Жыл бұрын
@@ТатьянаФедотова-м6с я не живу в России Написала потому что там жила и ела
@catiatosti5683
@catiatosti5683 4 ай бұрын
Meraviglioso, bravissima cento anni e più alla nonna❤
@giovanniata6535
@giovanniata6535 Жыл бұрын
Nonna Carmela è eccezionale e vederla impastare a mano il pane mi crea una immensa emozione che mi rimanda indietro nel tempo…un tempo che non c’è più purtroppo. Solo riuscendo a tramandare questa memoria manterremo vive la memoria e le nostre radici. P.S. in quale paese della Sicilia vive Nonna Carmela ? a cui mando un affettuoso abbraccio
La magia del pane fatto in casa ❤️
19:49
CiboDOC
Рет қаралды 1,3 МЛН
How to Bake the Best Focaccia Bread You've Ever Tasted
6:09
Food Language
Рет қаралды 2,5 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Рет қаралды 43 МЛН
Maccheroni al ragù di Maiale, piatto del carnevale siciliano
23:58
Bella Sicilia
Рет қаралды 287 М.
How To Make HIGH IDRATATION QUICK BREAD at HOME by RITA CHEF.
11:47
RITA CHEF CHANNEL
Рет қаралды 1,3 МЛН
Il pane come lo faceva mia nonna 😋 a fine video una sorpresa
19:02
Bella Sicilia
Рет қаралды 116 М.
TASTE OF TRADITION: UZBEKISTAN'S TOP BAKERY and ITS DIVERSE FLATBREADS
18:02
Pane di Semola Facile e Morbido pane molto Morbido ricetta pane
10:30
Come fare il pane (tradizionale)
27:10
Cucina&Cucito di Nonna Pina
Рет қаралды 69 М.
Preparo in diretta i biscotti al latte, ricetta facile e veloce
24:43