Рет қаралды 307,312
Bento Cake
Ara kreması için;
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
(Şeker,un,süt tencereye alınarak kaynayana kadar karıştırılır. Pişince ocağın altı kapatılarak vanilya eklenir. Soğumaya bırakılır)
Keki için;
5 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
( Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazı dikkatlice ayrılır. Yumurtalar oda sıcaklığında olursa daha güzel olur. Sarısına şeker eklenerek çırpılmaya başlanır. Yavaş yavaş ılık su eklerek çırpılmaya devam edilir. 10 dk kadar çırpılır şekerin güzelce erimesi gerekiyor. Tuz,limon suyu,un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek kaşık veya spatula ile yavaş yavaş karıştırılır. Başka tarafta yumurtanın beyazları köpük köpük olana kadar çırpılır. Yavaşca diğer harca eklenerek söndürmeden karıştırılmaya devam edilir. Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökülerek 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk kadar pişirilir. Fırına 1 kase içinde su koyulur.Kekin daha yumuşak olmasını sağlar. Pişince fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır )
Islatmak için;
Granül kahve
Su veya süt
İçi için;
Muz
Damla çikolata
Dış kreması için;
1 paket pasta kreması
1,5 su bardağı süt
Gıda boyası
( Pasta kreması süt ile güzelce çırpılır. Yapacağınız modele ve renge göre bir kaç kaseye krema alınarak gıda boyaları ile renklendirilir. Kalan krema ile pastanın dışı sıvanır. Videodaki gibi süsleyebilir veya siz başka şekiller yapabilirsiniz. Farklı renk gıda boyaları kullanabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun )
Bi Küçük Pasta
#bentocake, #yazılıpastayapımı, #doğumgünüpastası,