KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
버터 반죽부터 접기, 성형까지! 맛있는 크로아상 만드는 과정 보기 / How to make delicious croissants in korean bakery
Рет қаралды 2,877,576
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 73 М.
카페쟁이 cafereelshome
Күн бұрын
Пікірлер: 171
@user-yk8ct3ru8k
19 күн бұрын
베이킹 한참 빠졌을때 생버터와 생반죽의 고소한 단내가 너무 좋았음 구운후의 빵냄새는 당연히 좋지만 그 전에도 풋내들이 진짜.. 베이킹은 진짜 좋은 취미임
@user-yk8ct3ru8k
19 күн бұрын
손못 팔뜍 아작나니까 취미로만*
@miki0775
10 күн бұрын
막줄이 진짜 명언이네 나도 조리과 출신이라 바로 이해해 부려따! (진짜 좋은 취미임=제빵으로 밥 먹고 살 생각 하지마라 *_* 인간이 할짓 아니다.)
@cosmetic_angel20
8 күн бұрын
빵 반죽에 대한 설명을 알려주실 수 있나요?
@sophialee1258
2 ай бұрын
패스츄리 만드는 영상 재밌어요 특히 반죽하고 접는거 👍👍 자주 올려주세요
@cafereelshome
2 ай бұрын
열심히 섭외해보겠습니다 감사합니다 ㅎㅎ
@color6166
Ай бұрын
크로와상 맛있긋다😮
@user-ks7cx2nr9l
2 ай бұрын
옛날 빵쟁이는 손으로 했지, 파이 롤러있는 매장 몇군데 없었는데. 파이 ,페스츠리 ,케익 디자인으로 기술자 등급컷
@user-xu8tb5hc4y
2 ай бұрын
하루3키로씩 매일 허리 아프고 소바닥 매일 부어있고 그래도 그때가 좋았는데 이젠 60살 그냥 구경만 함.
@kasjeijaskej
Ай бұрын
주무세요 아재들...
@user-uo6zr8gu7w
Ай бұрын
어휴
@user-lg3ug1ct5s
Ай бұрын
맞지 옛날빵쟁이들 다손으로하고 아침에4~5시부터 저녁6~7시에끝낫다고 그러던데 크리스마스땐더하고 맨날 과장님하는얘기듣는데 그땐 대단참대단함 한달에2번씩쉬고 일했다던데
@user-eb2ep7du1g
27 күн бұрын
교양없어보이게 빵쟁이가 뭡니까 제빵사도아니고
@user-zh1yd6qf2h
Ай бұрын
능숙한 솜씨!!!! 만족스러운 영상이네요
@cakerow
2 ай бұрын
버터가 저렇게 들어가는구나 신기
@physhero
Ай бұрын
이제 와플 기계에 꾹 눌러 납짝하게 구워 먹으면 되는 거죠? 🧇😂
@JuanitaCruz-qe9ch
Ай бұрын
!!!! Me encanta ver cómo lo preparan...... completamente artesanal ❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
@dominiquegross1866
Ай бұрын
Rien de mieux que la pâte feuilletée maison. Bravo, beaux croissants 😊
@dyil5445
2 ай бұрын
요즘 판버터 너무 비싸서 남는게 있나? 화이팅 ~
@user-qx2cy3mt6j
2 ай бұрын
앵커게 좀 저렴하네요
@Enirys_Enirys
2 ай бұрын
Je suis française et j'approuve le résultat
@user-yt1xo8qq4k
Ай бұрын
석정반에 스틸자라 타고난 품질입니다
@kkjjjssss
Ай бұрын
저크기의 업소용 버터가 얼마쯤이려나... 저버터 하나로.. 대충 크로아상 12개정도 나오면...
@user-du2cm8qi37
Ай бұрын
빵을 저렇게 만드는구나 ㅋ 재미겠네요 ㅋ 수고 하세요
@user-ot6qs9fd4e
Ай бұрын
잘라낸 남은 반죽은 어떻게 사용하는지 궁금해요
@user-tu6ix6jm7k
3 ай бұрын
대단하시네요 맛있겠다
@Olivia-ss4bh
7 күн бұрын
버터 영롱하다~~❤
@esraal388
12 күн бұрын
Looks delisous i love croissant❤❤❤
@butter0314
Ай бұрын
맛있겠당😍🥰😜
@cheeri790
2 ай бұрын
맛나보에유❤
@user-fs3ll7su4d
2 ай бұрын
Это тесто сделано для самых вкусных куросанов ❤
@masdull
2 ай бұрын
Keliatan enak banget kuenya 😋🤤👍😀
@zxcv225
2 ай бұрын
양쪽 끝부분은 어디에 사용하나요?
@hybolk
Ай бұрын
보통 다음 반죽때 넣거나 안쓰고 버리는 베이커리도 있어요 근데 보통은 다시 쓰겟죠. 저 일하던 곳은 워낙 양이 많아서 버리는 경우도 많았어요
@user-pb5is8js2q
Ай бұрын
うわぁ凄い😮 こんな正確に測ったりするんだ
@celiaflorens5441
2 күн бұрын
Essa máquina de passar a massa é diferente
@febriyantil4281
2 ай бұрын
CROISSANT Mania..🙏👍💗👄
@ayeshajacobs4374
Ай бұрын
Now try rolling that pastry by hand! No knead to go to the gym! 😅
@Daeng-Channel
Ай бұрын
การนวดและพับทำได้เยี่ยมครับ
@kokedama-eb8rd
21 күн бұрын
バターの量がおそろしい...w でもそれが美味いんだよな
@user-wt9bc5kr1w
Ай бұрын
Золотые руки❤
@outis6503
2 ай бұрын
아 크로와상 제대로네
@user-dn4wh2yu9h
Ай бұрын
저게 제대로된 크루아상임? 사장스타일이겠지만 보통 저렇게하면 부장한테 욕먹음
@ohw2677
Ай бұрын
@@user-dn4wh2yu9h무슨말이 하고싶은건지 업장 스타일인데 감놔라 배놔라 하네
@user-dn4wh2yu9h
Ай бұрын
@@ohw2677 제대로된건 아닌거같아서 말한건대 왜 참견?
@ohw2677
Ай бұрын
@@user-dn4wh2yu9h 니도 참견햇자너
@user-dn4wh2yu9h
Ай бұрын
@@ohw2677 크라상 제대로네라 했는데 제대로 아닌거같아 얘기한거 저렇게 재단두껍게한 크라상을 2차발효를 그에맞게 거의안하고 구웠는데 잘된 크라상임?
@q1q1ize
Ай бұрын
양끝 자투리는 뭐에쓰나요?
@rainensierra5258
Ай бұрын
조그맣게 잘라서 구우면 직원 간식으로 좋을거 같기도?
@user-xx6vj1tl3u
28 күн бұрын
잘 몰라서 그러는데 저 대리석? 테이블이랑 쇠자 사용하는게 보편적인가요? 쇠자 사용할때 보면 자꾸 뭐 떨어지고 묻어나던데.
@Praise_the_sun1
Ай бұрын
나 저거 따끈따끈 베이커리에서 봤어... 재밌게 봤었는데 크로아상 편
@color6166
Ай бұрын
맛있긋다
@atiquashaikh5949
15 күн бұрын
Why didn’t u add more butter in between then the folds later
@10cybersmooth
Ай бұрын
Yg golongan 58% kemarin tanggung jawab suruh bantuin pemerintah biar jadi 20ribu perporsi!
@tsutsuren
Ай бұрын
最近この曲が聞こえてきても雑談が流れてきそうと思ってしまう
@user-yj7rn5go4l
2 ай бұрын
제가 잘 몰라서그러는데 원래 반죽에 버터가 저렇게 들어가나요??
@CDnX
2 ай бұрын
크로아상 구웠을 때 안쪽이 결결이 떨어지는 게 여러번 접어서 반죽이랑 버터랑 교차시키는 페이스트리 계열 빵 특유의 제조법 때문에 그러는 겁니다. 결결이 부서지는 빵들은 다 똑같이 만든다고 보시면 됩니다.
@Johnkang5714
2 ай бұрын
페이스트리는 거의 밀가루반 버터반입니다..
@KANYFULL
Ай бұрын
Porque se ve tan duro de masajear u estirar la masa? Si es un croisang?
@lph8202
Ай бұрын
이제 저걸 와플 기계에 꾹~~
@1998hsh
19 күн бұрын
도대체 처음... 복어를 어떻게든 먹으려고 한 사람은 누구고 포도를 말려서 먹으려던 사람은 누구고 반죽 하나에 버터를 저만큼 통으로 넣을 생각을 한 사람도 누굴까
@user-hd5cr1nt1v
2 ай бұрын
갓나온 빵 뜨끈 꼬소하이 마시게따
@user-ng3qi1bo9y
Ай бұрын
빵은..장갑 안끼고 작업해도 되는건가여?..
@user-kn2ub9cm8h
3 ай бұрын
판버터값 장난아닌데ㄷㄷ... 전 무서워서 저리못할듯...
@BeriBariklana52
5 күн бұрын
Ini nama roti nya croisan kalo di Indonesia
@user-rr9md5uo5v
2 ай бұрын
Croissant?
@abidarasheed3265
10 күн бұрын
👍👍👍👍
@BexarCounty726
14 күн бұрын
Look mija spaghetti
@user-pj1ew3ez9x
22 күн бұрын
제빵은 힘이군
@user-qc8tj5sm5n
Ай бұрын
와 다들 열심히 산다.
@user-zh1oi4uj4t
Ай бұрын
ОБОЖАЮ РОГАЛИКИ!!!
@bunchooo
23 күн бұрын
端切れ食べたい
@user-jp7oc8yj8u
29 күн бұрын
크루와상 그엏게 하는거 아닌데 최소128겹으로다가 만들어야함 따따베에서 배움
@Kind_61
2 ай бұрын
Меня это не вдохновит, потому что, я только что поел
@user-tq1ir9mi8b
3 ай бұрын
Ооо круто даже и опетитно 😅😂❤😊😮🤣🤣😂😂
@user-ev9pk4cg2n
Ай бұрын
Аппетитно
@sararet5
Ай бұрын
Yepper it tastes very good. But da cholesterol will build up in my arteries.
@user-lr4gp9kr7y
16 күн бұрын
Дрожжевое-слоенное тесто.
@aizadasagynbaikyzy3206
Ай бұрын
Вот я хз Где тут продают слоеное тесто Просто в упаковке и все
@user-nv1ue7fw8k
2 ай бұрын
Тесто пресное, или сладкое?
@user-kh1wq7ey1g
Ай бұрын
미안합니다.. 버터가 많이 들어가 놀랐어요..
@user-kz5ww8sh6k
9 күн бұрын
أين قفازات اليد ؟؟
@Starforme-xr6sb
2 ай бұрын
Recipe pls
@youngji7856
2 ай бұрын
버터가 엄청 들어가는구나
@OGUZ888
18 күн бұрын
LA POTE🎉🎉🎉
@lenaabdenanova6014
Ай бұрын
Я на этой машине работаю вообще не использовав скалку
@bebenomore2020
12 күн бұрын
😮😮😊❤❤
@user-kp3jz8fm7g
29 күн бұрын
와 ㅈㄴ먹고싶다ㅜㅜ
@vijendergauri7179
28 күн бұрын
Bro need recipe, can you send me
@Jean_Chaine
2 ай бұрын
Au millimètre près carrément mdr
@paki1621
2 ай бұрын
😥Uff! Qué cantidad de mantequilla!
@user-zh1yd6qf2h
Ай бұрын
버터를 아끼질 않네;;;ㄷㄷ
@user-sc7zy5hm8x
Ай бұрын
Профессилналы пл линеечке не делают...
@mushroom1120
Ай бұрын
철자.....
@HaniTangerang-kl7iz
Ай бұрын
Cheese croissant.
@tang_teamkae
14 күн бұрын
👍👍❤️🥰😍👍👍
@dinggeeding
2 ай бұрын
어딘지 아시는분?
@cafereelshome
2 ай бұрын
경기도 부천시, 서울시 마곡동에 위치한 11월의 발자국 입니다 :)
@dinggeeding
2 ай бұрын
@@cafereelshome 고맙습니닷!
@browneyedboy7856
Ай бұрын
저 자 공장이나 사무실에서나 쓰는 철가루 나오는 자인데
@user-mm6bf3ui9o
2 ай бұрын
저거. 제도할때 썻던기억이
@BouBou-mg3nn
3 ай бұрын
المقادير منفضلك❤❤❤❤
@user-lm1cr3zk7g
Ай бұрын
짭짤하겠다~
@ninesoeo
5 күн бұрын
내가하면 네모난게 자꾸 동그래짐
@user-qt3lu6lk2g
28 күн бұрын
콘세이상
@fami6263
Ай бұрын
😍🥐
@rethamorgan5803
2 ай бұрын
LOVELY
@Aminat729
2 ай бұрын
А я думала это сыр
@varennik9463
Ай бұрын
ПЕРЧАТКИ 😭😭😭
@user-ch8we8ob1f
Күн бұрын
Quaso
@user-kk7cg2fr2h
Ай бұрын
장갑좀
@user-ib7wu3zr5d
Ай бұрын
너무 두꺼운데......
@halyna3956
Ай бұрын
😊🎉❤😊
@user__goodmen582
3 ай бұрын
제단 ㅈㄴ크네ㅋㅋㅋ남는게있나요 사장님??
@SCARS463
3 ай бұрын
크면 돈을 더 받겠지 제벌 사장을 다 걱정하노
@user-op7nr4mg1b
2 ай бұрын
@@SCARS463재벌 ㅇㅈㄹ
@PALADIIN_
Ай бұрын
제단 ㅋㅋㅋㅋㅋ 자를 때 말하는 재단 말하시는거죠? 제단은 제사 지내는 단상이에요 ㅎㅎ
@chamchimayo6538
Ай бұрын
아~~
@hannahhalsey766
Ай бұрын
🎉😂❤
@user-no9uc2rb6g
Ай бұрын
저 자는 깨끗한건지... 아래에 대고 한건 이해가 되긴하는데.. 반죽에 올려서 하는건 좀.....
@Lhs0104
2 ай бұрын
?발효 안하고 바로 하시넹
@user-fk3ov7kh2g
2 ай бұрын
발효를 오븐에서 하시겠죠.
@user-pn8xo4rj2x
2 ай бұрын
팬닝 한 모양으로 봐서 다음날 쓸 반죽을 미리 잡은후 냉동 시키는것 같네요 그러고 바로 편집으로 넘어가고 미리 발효한 반죽으로 다 구운 장면보여준거 같아요
@user-dn4wh2yu9h
Ай бұрын
근대 저거 무게대비 2차발효를 거의 안한수준인디 사장 스타일이겠지만 저러면100%안에 떡져나올텐대
@user-di9vh1xv5n
Ай бұрын
빠게트놈들이 크로와상 눌러먹는다고 화낼만 하네
@user-nh1bn9og2y
Ай бұрын
으 패스츄리 반죽;
@Attiasultana1983
15 күн бұрын
😢ant
@shj28189898
2 ай бұрын
크로와상 말고 롸까무라상ㅋ
@user-sz6mi6pc7k
2 ай бұрын
자에 세균이 얼마나 많은데... 으... 저거 소독은 제대로 하시나
@qwop7116
2 ай бұрын
매일 세척합니다ㅎㅎ 님은 외식은 절대 못하시겠네요..ㅠㅠ
@wkdhsiam
2 ай бұрын
일단 스텐자면 식세기도 돌릴 수 있음
@mdk3605
2 ай бұрын
누가 보면 자에 세균 자연 발생하는 줄 알겠네 ㄱㅋㅋ
@lovehoya1123
2 ай бұрын
스테일레스제품이며 님은 국자도 스텐 수저도못쓰시겠네요. ㅎㅎ
@user-wd8gb9no6g
2 ай бұрын
니 손이 더 더러워요
25:00
Awesome cake quality! making mango mousse cake - Korean dessert
Yummy Yammy
Рет қаралды 6 МЛН
34:05
Learn how to make Salted Butter Bread Rolls in 30 minutes
커픽처스 coffictures
Рет қаралды 1,1 МЛН
00:29
Fast and Furious: New Zealand 🚗
How Ridiculous
Рет қаралды 49 МЛН
00:47
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН
32:21
Survive 100 Days In Nuclear Bunker, Win $500,000
MrBeast
Рет қаралды 160 МЛН
00:13
Magic trick 🪄😁
Andrey Grechka
Рет қаралды 43 МЛН
12:04
Amazing puff pastry butter bread! Dozens of layers of flavor, pastry bread recipe
오늘도 베이킹 Baking again today
Рет қаралды 465 М.
25:20
Incredible evolution of croissants! 10 types of croissants in various flavors and designs
King Food 킹푸드
Рет қаралды 1,2 МЛН
16:31
가드니아 생지로 맛있는 빵 만들기 1탄 [몽블랑]
Gardenia 가드니아
Рет қаралды 1,6 М.
43:38
Korea's best chocolate artisans! amazing handmade chocolate making process TOP3 - korean street food
피기보이 PiggyBoy
Рет қаралды 5 МЛН
8:11
How Croissants | Croffle Croissant Waffle | Super crispy and moist | Meliniskitchen
메리니즈부엌Meliniskitchen
Рет қаралды 289 М.
27:58
oddly satisfying videos! korean various rice cake making BEST3 - korean street food
피기보이 PiggyBoy
Рет қаралды 2,3 МЛН
13:35
🥐 How to make perfect CROISSANT at home 🥐 (by hand) / Real Paris CROISSANT / Viennoiserie / 크로와상 만들기
DuCook 듀쿡
Рет қаралды 136 М.
33:31
Bakery that makes 14 kinds of pastries every day - Korean street food
딜라이트 Delight
Рет қаралды 12 МЛН
27:17
The spoon is not cleaned until the end of this video #waxseal #ASMR
멜츠 Melts
Рет қаралды 4,3 МЛН
6:04
Best ever Puff Pastry Butter Bread Loaf (So many layers like machine made)
식탁일기 table diary
Рет қаралды 3,6 МЛН
00:29
Fast and Furious: New Zealand 🚗
How Ridiculous
Рет қаралды 49 МЛН