Überbackene Nackensteaks - Kartoffelgratin mal anders

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Odenwälder Feuerküche

Odenwälder Feuerküche

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@Rutaaura
@Rutaaura 2 жыл бұрын
3 Nackensteaks 2 vorgekochte Kartoffeln (auskühlen lassen) Ca 100 g Speckwürfel Geriebener Käse 3 EL Schmand Olivenöl ODWFK Drachenpulver ODWFK Grüner Kobold Guten Hunger 🤤🤘🏼
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke
@klauspianta7811
@klauspianta7811 2 жыл бұрын
und wir nennen das ganze "Der neue Porsche des Kardiologen" 😉 Wieder mal ne geile Nummer
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke :-)
@Overture-gj6bn
@Overture-gj6bn 2 жыл бұрын
Tolles Rezept! Das werde ich auch mal machen.
@bmwklassiker
@bmwklassiker 2 жыл бұрын
Die Steaks sind der Knaller und absolut zu empfehlen. Total easy und mega lecker... 👍🏻👍🏻👍🏻
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke fürs Nachmachen 😊
@markopeters7720
@markopeters7720 2 жыл бұрын
Cool und leckere Idee. Daumen hoch und einen schönen 3.Advent
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Dir auch mein bester
@kcgruger8625
@kcgruger8625 2 жыл бұрын
Wieder einmal ein tolles Rezept 👍. An Heiligabend gibt's klassisch Kartoffelsalat mit Würstchen; am 1.Feiertag Gänsekeulen mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelknödel. Am 2.Feiertag eher was Vegetarisches😊
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Bei uns ist es am 2. Weihnachtstag meist auch eher Vegetarisch 😉
@steffiz9929
@steffiz9929 2 жыл бұрын
Das wird auf jeden Fall nachgemacht.. sieht total lecker aus Heilig Abend gibt's bei uns Entenbrust mit Klößen und Rotkohl, am 1. Weihnachtstag ne Pute mit Kartoffeln und Rosenkohl und am 2. wird der Smoker angeschmissen
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Ente ist genau mein Ding
@rasmuseyvinur9108
@rasmuseyvinur9108 2 жыл бұрын
Super Rezept werde ich bestimmt demnächst mal nachmachen 👍🏻 Bei uns gibt es an Weihnachten Dicke Rippe aus dem Dutch Oven (Rezept von Westmünsterland BBQ) dazu selbst gemachten Rotkohl mit Zimt und selbst gemachte Semmelknödel. Das wird Mega lecker 😋😋
@Mpepi65
@Mpepi65 2 жыл бұрын
Schaut sehr lecker aus, Mahlzeit
@GarPunktTV
@GarPunktTV 2 жыл бұрын
Schönes, bodensständiges Rezept! Bei Nackensteaks sind der Phantasie ja bekanntlich keine Grenzen gesetzt! 😉😋😋 Unser Weihnachtsessen ist, wie immer, "deutsch-jugo-gemischt": Heiligabend Sarma, nach der Christmette dann kaltes Odojak, am 1. Weihnachtsfeiertag Gans. Am 2. Weihnachtsfeiertag schauen wir, was es bei den Eltern gutes gibt. 😉 Naja, und bei den Kroaten gibt es ja dann am 27.12. auch noch den 3. Weihnachtsfeiertag, Sveti Ivan. Böse Zungen behaupten, das wurde so eingeführt, damit sie das ganze Essen wegkriegen. 😂😂. Also da ist jedenfalls Resteessen angesagt. 😉 LG Alex
@markopeters7720
@markopeters7720 2 жыл бұрын
Sau lecker. Jetzt hab ich hunger
@steffensteinert2060
@steffensteinert2060 2 жыл бұрын
Glück Auf mein Freund. Also bei uns gibt's Heilig Abend Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln. 1.Wtag Kanininchen mit Rotkraut Klößen und das alles. Am 2. Rester Essen. Dir ne schöne Zeit.
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 2 жыл бұрын
das ist mal etwas Anderes coole Nummer :-)) LG und GlückAuf!
@1971Booga
@1971Booga 2 жыл бұрын
Prima Rezept 👍 Bei uns gibt es Weihnachten Brisket aus dem Offset Smoker mit Apfel/Tomaten/Zwiebel Relish, Rotkraut und Knödel.
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Brisket und Knödel, lecker 😋
@himbysbbq828
@himbysbbq828 2 жыл бұрын
Quasi ein One Rost Gericht ;-) sehr geil
@tobiasgrilltde
@tobiasgrilltde 2 жыл бұрын
Crazy Idee, aber sieht extrem kecker aus. Jetzt wo ich so darüber nachdenke… ich hab noch nichts zum Mittag.. Ich glaube das wäre es jetzt.
@michaelploch1
@michaelploch1 2 жыл бұрын
Top Video, wie immer... Weihnachten gibt's Ochsenbäckchen vom Jörn...
@heinorammstein2445
@heinorammstein2445 2 жыл бұрын
Hi Danijel, ich glaube es ja nicht habe dich wieder gefunden. Deine Rezepte und du als liebenswerte Person haben echt gefehlt. Vor Jahren hab ich mit deinem Jamaican Jerk Pork nach deinem Rezept angefangen anders zu grillen. Mach weiter so Abbo ist gebunkert.
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr das Du den weg zu mir gefunden hast. Ich hoffe Du hast eine gute Zeit auf meinem Kanal. :-)
@saschavonderbank8360
@saschavonderbank8360 2 жыл бұрын
Sieht wirklich Echt Super lecker aus 😋🤤 Das werde ich auf jeden Fall nach machen😉 deine Gewürzmischungen habe ich auch schon gemacht! Echt ein klasse Rezept 👍🏻
@danielernst6960
@danielernst6960 2 жыл бұрын
Sieht Super lecker aus😋😋😋aus der großen Feuerküche und der kleine neben dir, sagt das auch🐶Gruß der Thüringer 🙋‍♂️😎
@themasterofnot1260
@themasterofnot1260 2 жыл бұрын
Gute Idee. Gefällt mir.
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das freut mich!
@zipcheerleader
@zipcheerleader 2 жыл бұрын
Dieses Mal kein Hyänchen aber dafür Nagasackensteaks vom Schawawein aber die sehen GRANDIOS aus, lieber Danijel! 😍👌🏻😋👍🏻😎
@powerfrankebavaria9451
@powerfrankebavaria9451 2 жыл бұрын
Und wieder mal ne großartige Nummer 👍 Muß ich nachmachen 🔥🥩🤜🤛💪
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Unbedingt!
@olafwustehoff2648
@olafwustehoff2648 2 жыл бұрын
Perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße Olaf 🍽👍💯
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Auch von mir einen Daumen nach oben :-)
@reinhardbien
@reinhardbien 2 жыл бұрын
Heiligabend Schlesische Weißwürste mit Sauerkraut und Kartoffelpürree, 1. WFT Pute mit Rotkohl und Klöse, 2. WFT Reste... bzgl. deines Videos 🙂👍
@Webi12
@Webi12 2 жыл бұрын
Bei uns wirds am Heiligen Abend Karpfen geben. Da freu ich mich schon drauf.
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Gab´s früher bei uns auch
@mindelspitzbbq2993
@mindelspitzbbq2993 2 жыл бұрын
Ok, das schaut jetzt echt lecker aus 👍👍👍
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@ihuntforfood5285
@ihuntforfood5285 2 жыл бұрын
Weihnachten gibt es voraussichlich: Spareribs vom wilden Schwein, mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Dutch Oven, Frikadellen vom wilden Schwein, mit Poree und Bratkatoffeln und Schweinebacken, auch vom wilden Schwein ebenfalls aus dem DO, mit Rotkraut und Kartoffelpü Reh
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das klingt wirklich alles sehr sehr gut
@Hessen-Bub
@Hessen-Bub 2 жыл бұрын
Gude, wie immer ein geiles Video von dir, mach bitte auch im neuen Jahr weiter so ! Bei uns gibt es an Weihnachten gegrillte Entenbrust mit Rosenkohl und Kroketten. Grüsse aus dem Taunus
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Entenbrust klingt auch sehr sehr fein
@Rutaaura
@Rutaaura 2 жыл бұрын
Das schaut richtig genial aus🤤🤤🤤 bei uns gibt es entweder Raclette oder selbstgemachte Rinderrouladen mit selbstgemachtem Rotkohl und Kartoffeln 🤤🤤 bei meinen Rouladen bräuchte ich nicht mal eine Gabel🤭🤣 die sind so weich🤤🤤 Und da bei drei Stück der Aufwand zu viel wäre, werden meistens gleich 10-20 Stück gemacht und dann eingeweckt 😁
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das klingt lecker. Ich bestelle mal zwei Rouladen ;-)
@enricosiewert4027
@enricosiewert4027 2 жыл бұрын
Moin Danijel Wat ne geile Kombi 👍👍👍👍
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke
@niconth3120
@niconth3120 2 жыл бұрын
Das wär auch eine geile Idee für den Dutch Oven als Schichtfleisch 🤩🥰🍻 ich werde es mal Versuchen und dann schicke ich Dir Bilder mach weiter so mein bester 👍🏻
@dieterthoben2260
@dieterthoben2260 2 жыл бұрын
Ohhhh man Alter sieht das geil aus! Da hast wieder einen raus gehauen Danijel! Heiligabend Curryrindfleischsuppe und Rouladen ausm Dutch Oven 2Wtag. Rinderschnitzel Saltimbocca Art und Ribeye ! Fleisch kommt von der Wagyubude!
@AngelaZeilinger
@AngelaZeilinger 2 жыл бұрын
Geile idee. Muss ich unbedingt nachkochen. Aber deine zutatenliste lässt zu wünschen übrig. Wo ist das Bier zum grillen? Hitze macht durstig, das weiß man doch.
@feuereisenfleisch5234
@feuereisenfleisch5234 2 жыл бұрын
Geniale Idee. Mir läuft der Sabber aus der Futterluke 🤤 Bzgl. Weihnachten: zart gebratene schlesische Weisswurst und Essig/Öl Kartoffelsalat.
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 жыл бұрын
Weihnachten: 24.: Unser Menü wie seit 35 Jahren Gurkensuppe mit Lachs Hähnchen in Zitronensauce Mousse au chocolat maison 25./26.: Carbonnade Flamande et Pommes de terre Hasselback Crėme brulée maison/ Mousse aux oranges maison
@macbaar6073
@macbaar6073 2 жыл бұрын
Rebellier mal.... Lachssuppe mit panierten frittierten Gurkenstreifen, Zitronensalat mit Hähnchenstreifen....
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 жыл бұрын
@@macbaar6073 Verstehe ich eher nicht ...
@wogo5672
@wogo5672 2 жыл бұрын
Wie immer, top 🤙
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke 🤙
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 жыл бұрын
So ein Arrangement würde ich zugunsten meiner systemimmanenten Faulheit allerdings in einer passenden, mit Backpapier/Alufolie ausgelegten Auflaufschale auf ein etwas höhergelegtes Rost legen ... 😉
@tomislavbutkovic5903
@tomislavbutkovic5903 2 жыл бұрын
Prima 👍
@reinerwulf1412
@reinerwulf1412 2 жыл бұрын
Ich mach zu Weihnachten: Huhn,Entenbrust mit Currywurst.....
@Schoofi
@Schoofi 2 жыл бұрын
Dieses Jahr gibts Hirsch aus dem heimischen Wald...dazu Knödel und Rotkraut🤪
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Hirsch hatte ich noch nie
@christoph5146
@christoph5146 2 жыл бұрын
sabber, mir läuft es im Munde zusammen 👍
@mehlschlampe8202
@mehlschlampe8202 2 жыл бұрын
Bei mir gibt's Raclett und am ersten Feiertag Spareribs
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
lecker
@grillfuchs6220
@grillfuchs6220 2 жыл бұрын
Geile Nummer, bekomme jetzt schon Hunger beim ansehen ^^ Bei uns gibt es zu Heilig Abend Raclette, incl der Inspirationen aus dem gesamten KZbin Grill/Koch Universum XD soweit es möglich ist auf the Taste Ebene dies nach zu eifern lol Dann gibt es am 1tn Weihnachtstag gibt es Pute für die eine Hälfte der Familie und für die Anderen Enten Brust. am 2ten werden wir uns für die Fressorgien schämen und gucken was über ist XD Deine Gewürze erinnern mich sehr stark an Fantasy Rollenspiele, gefällt mir ;) Freue mich schon auf die nächsten Videos :) LG aus Niedersachsen
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Raclette mag ich sehr, ich habe nur das Problem das ich schon mit Brot vollgefressen bin, da hab ich gerade mal ein Pfännchen gegessen ;-)
@christophsteiner7194
@christophsteiner7194 2 жыл бұрын
Geil mein Freund, für mich noch ein Spiegelei drauf dann is perfekt!!!🤤🤤
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Klingt super
@deva3250
@deva3250 2 жыл бұрын
Weihnachten wird langweilig klassisch. Kartoffelsalat mit Speck, bloß keine mayopampe und dazu schöne Bock und Rindswürstchen
@Grill-Opa-Juergen
@Grill-Opa-Juergen 2 жыл бұрын
Gude einfach eine geile Nummer 👍👍👍👍 Zur Frage zu Weihnachten gibt es italienischer Salat hat eher nix mit Italien zu tun , ist eine Art Kartoffelsalat mit roter Beete , Tafelspitz , Schweinebraten, Gewürzgurken, Kapern und Matjes alles Kalt . Klingt abgefahren schmeckt aber richtig lecker .
@AK-61
@AK-61 2 жыл бұрын
Klingt wie die Hessische Antwort auf Labskaus
@Grill-Opa-Juergen
@Grill-Opa-Juergen 2 жыл бұрын
@@AK-61 Stimmt so hab ich das noch nicht gesehen. Das Rezept ist mehr als 100Jahre in der Familie meiner Frau .
@matthiasschorn6510
@matthiasschorn6510 2 жыл бұрын
Servus Danijel, tolles Rezept, vielen Dank. Wegen Deiner Frage: Bin alleinstehend, habe aber einen tollen Freundeskreis. Und die Wirtin meiner Stammkneipe hat mich zum Weihnachtsessen eingeladen. Warum soll ich da allein für mich brutzeln? Dir und Deiner Familie eine friedliche Zeit. Liebe Grüße aus dem schwarzen Wald.
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Ich würds genauso machen :-)
@DerFelsentroll
@DerFelsentroll 2 жыл бұрын
Bei uns in der Familie gibts traditionell „Selchroller“ mir gefüllten Eiern, weiß gar nicht ob es den bei euch gibt, ist weit entfernt ähnlich wie Kassler. Liebe Grüße aus Wien Alex
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Klingt lecker
@ulimoehlmann2276
@ulimoehlmann2276 2 жыл бұрын
Auf Wunsch einer einzelnen Frau, die hier bei mir wohnt, gibt‘s das heute mit Putensteaks! Egal, Hauptsache draussen grillen und Wunschkonzert bei Alexa!
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Und was hat die Frau gesagt? Hats geschmeckt?😀
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 жыл бұрын
Aha: "Heute machen wir ein Gretin ..." 🥴
@Swisttaler
@Swisttaler 2 жыл бұрын
Heute Nackensteakgratin und morgen Schnitzellasagne?
@themasterofnot1260
@themasterofnot1260 2 жыл бұрын
Schnitzel sind auch ein prima Pizza Boden.
@macbaar6073
@macbaar6073 2 жыл бұрын
Käsefondue... aber ohne Alk im Käse.... Applesoft statt Kirsch... ist kindergerecht....
@gerhardwilfert5058
@gerhardwilfert5058 2 жыл бұрын
Eigentlich Würste mit Kartoffelsalat ( Majo)
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын
Gude! Des is verboten gut!
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Allerdings
@veraullrich645
@veraullrich645 2 жыл бұрын
Hallo Danijel, deine überbackenen Nackensteaks sehen mega lecker aus, und ja Heiligabend gibts ein Stifado 1 Weihnachtsfeiertag Rehrücken und 2 Weihnachtsfeiertag gibts Pesto Lachs gewürfelt und alles überbacken sind aber noch mehr Zutaten drin. Vielen Dank und LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🔥
@dieterullrich8230
@dieterullrich8230 2 жыл бұрын
Servus Danijel, ein richtiger Gaumensckmaus deine Nackensteaks, und das mit dem überbacken ist schon eine coole Idee. Dank Dir und einen Gruß in den Odenwald aus Gründau. 👍🔥🔥🔥
@danielwolter5569
@danielwolter5569 2 жыл бұрын
Low Carb oder?😂
@OdenwalderFeuerkuche
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Nicht ganz aber fast ;-)
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