Berenjenas fritas y crujientes con sorprendente truco

Fáciles, ricas, crujientes y muy económicas.

[@mariadegraciapozorodriguez8847]

Pues lo dicho el truco del agua yo tampoco lo sabía gracias lo probaré 👍😋

[@luisguillermoperezmejia7907]

Hoy compramos las berenjenas. Mañana al sarten. Gracias por compartir. Saludos desde Medellin Colombia

[@ambroxgarciaorgan9633]

Si señora muy ricas, muy crujientes muchas gracias por este truco buenooo

[@isagonzalez8847]

Muchas gracias no sabía ese truco 😋

[@anaferro5938]

Yo tampoco conocía este truco, gracias por compartir estos trucos de abuelas y madres que se van perdiendo y son inestimable.saludos.

[@heliaclark2319]

Me gustó lo práctico de esta receta

[@carmenlopez6870]

Muchas gracias , así probaré a hacerlas , se ven ricas...😋

[@rafaelamoreno110]

Excelente truco!! Lo probaré Muchas gracias

[@lucimunoz2367]

Hola ! No lo había visto nunca ,me encantas las berenjenas,lo probaré.gracias

[@amaliarodriguez1863]

Bueno mira hotra cosa mas queaprendemos y tienen una pinta buenisima ami meencantan las berenjenas gracias guapa

[@lacocinademariaadela9866]

De nada.A disfrutarlas!!!

[@lourdescenteno3381]

Siempre es bueno ver otra forma de hacerlo y encima con truco☺️ muchísimas gracias,la próxima vez las haré así, recibe un saludo virtual 🦋

[@Paula-tw6cm]

Gracias por esta receta y estos truquillos tan buenos.

[@luciamariafariasoliveira2753]

Gracias....Dios te bendiga.

[@angelinesserrano366]

Buenísimas el truco de la leche muy interesante no lo sabía las probaré gracias

[@annagarcia8061]

Muchisimas gracias por compartir el truco no lo conocia han salido buenisimas

[@conchitadiaz193]

No conocia este truco, lo hare, me encantan las berenjenas fritas y de todas las maneras. Gracias por compartirlo.

[@ruthsantodomingo9550]

Oh, qué buen truco. Gracias por compartir

[@carmencintado5378]

Muy buen truco,voy ha hacerlas.gracias!

[@ArturoGosalez-hp3vd]

Bu CT

[@pilarcazares2586]

Gracias por contarnos el truquito

[@pilarcabezaperez]

Me ha encantado tu truco, te felicito

[@lacocinademariaadela9866]

Muchas gracias!!!

[@secretosdebelleza.4830]

QUE RICO GRACIAS 👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@iibaceta5476]

Muy buena la idea,cariños desde Argentina

[@concharamos9740]

He tardado en hacerlas pero Adela geniales!!!

[@encarnisanchez7659]

Me estoy haciendo adicta a tus recetas ya e echo algunas y me encantan,soy de tu pueblo un saludo

[@lacocinademariaadela9866]

Muchas gracias por seguirme salareña!!!

[@carmenarroyo1187]

Me encantan...buen truco

[@hogadeniavegacruz1109]

MARAVILLOSO GRACIAS!!!!!

[@gregoriapuertobarbero3779]

Que facil. Y que ricas no? Este truco no lo sabia

[@lacocinademariaadela9866]

Me alegro que os gusten!!!!

[@romeliaayaviriflores6763]

.muchas gracias

[@lacocinademariaadela9866]

Me alegro que os guste. Mil gracias por seguirme!!!

[@dorotyseja4368]

Que buen típ,muchas gracias, deliciosas

[@iiaherrera3366]

Nooo muy fritas

[@josefinagalera9550]

y si no las rebozas? las has hecho sin rebozar alguna vez?

[@lacocinademariaadela9866]

Cogería mucho aceite, la berenjena es como una esponja

[@juanvelezfernandez9879]

Las haré mañana y te cuento

[@amor-fx1ib]

Ayer las hice y salieron bastante más crujientes que de costumbre, lo que más me sorprendió fue que no cogieron nada de aceite al haberlas pasado antes por agua, muchas gracias por el truco. Sí se hace igual con calabacín valdría??

[@palmiramolimoli6644]

Creo que salen como chips, como patatas fritas de bolsa A mí me gustan más gorditas y que queden blanditas y jugosas Las hago con harina y huevo, pero en poco aceite , a la plancha 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

[@sergiogonzalezcolominas6187]

QUE HACES CON LA BOLSA CUANDO ACABAS EL VIDEO

[@lacocinademariaadela9866]

Perdona que está era un poco pequeña, pero la tiro, la humedad estropea la harina.

[@lauraagtrn]

Hola!!! Me encanta al vídeo, enhorabuena 😍 Estoy empezando en KZbin y me encantaría que ostenta pasaseis por mi nueva receta 🤤 Muchas gracias 🙏💖

[@luluxiglamglam5312]

Pero directamente mojarla en agua y hechar al aceite no es peligroso? Puede estallar, el agua al aceite me da miedo

[@lacocinademariaadela9866]

Chapurrea muy finamente, pero no te quemas.Las echas con cuidado y sin miedo

[@romeliaayaviriflores6763]

Luego si le pones un poco de miel y queso cabra buac

[@elisamendez9557]

Estrujar las berenjenas con las manos queda muy mal visto, eso se pone en un escurreverduras

[@lacocinademariaadela9866]

Pues así nunca se escurren totalmente. Efectivamente es más estético!!!

[@juanramon5859]

Son muy buenas pero fritas agarran mucho aceite y es mala idea

[@isabelfuenteslopez.2072]

Con este sistema de pasarlas por agua,no empapan aceite,y el aceite no se pone negro,como la harina está mojada no se quema,el aceite se queda clarito,es decir limpio. Yo siempre las hago así,lo aprendí de mi mamá,y ya soy mayor, el truco es antiguo.